热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

选择咖啡豆的要诀包括哪几方面_了解更多有关选择咖啡豆的要诀包括哪几方面的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于选择咖啡豆的要诀包括哪几方面的内容

搜索 选择咖啡豆的要诀包括哪几方面 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关选择咖啡豆的要诀包括哪几方面的内容。

咖啡师的专业成功三大要诀如何成为一名咖啡师？咖啡师要学多久

咖啡师

咖啡师的专业成功三大要诀如何成为一名咖啡师？咖啡师要学多久

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大部份咖啡店老板聘请咖啡师时，首要的并不是一个冲煮咖啡技术高超的求职者，他们比较重视的是第一印象，包括谈吐、仪容及对咖啡的基本认知。当成功入行后，除了咖啡知识及技术，

2018-05-24 咖啡师我要分享

开一家咖啡馆如何去经营和管理-成功经营咖啡店的四项要诀

咖啡资讯

开一家咖啡馆如何去经营和管理-成功经营咖啡店的四项要诀

一、选择咖啡豆的要诀咖啡生豆须经分

2016-12-22 咖啡资讯我要分享

当好咖啡师的三大要诀，如何当好一个咖啡师？

咖啡师

当好咖啡师的三大要诀，如何当好一个咖啡师？

大部份咖啡店老板聘请咖啡师时，首要的并不是一个冲煮咖啡技术高超的求职者，他们比较重视的是第一印象，包括谈吐、仪容及对咖啡的基本认知。当成功入行后，除了咖啡知识及技术，其实很多初入行者都忽略以下三点。如果从以下方面著手提升自己，老板必定会另

2017-05-11 咖啡师我要分享

经营咖啡店的四项要诀咖啡馆经营的常识

知识

经营咖啡店的四项要诀咖啡馆经营的常识

所为咖啡店经营成功的先决条件，就是店主拥有优越的条件，而能带动整个咖啡馆充满活力;同时全店人员在店主的领导指挥下，充分发挥个人的能力，以求组织效率的强化。一、选择咖啡豆的要诀咖啡生豆须经分

2015-04-10 知识我要分享

咖啡豆等级分类咖啡酸度等级咖啡豆分级标准是哪几方面

咖啡知识

咖啡豆等级分类咖啡酸度等级咖啡豆分级标准是哪几方面

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）令人余悦的酸咖啡一般人误以为咖啡不新鲜就会有酸味，其实咖啡本身就是酸性饮料，咖啡酸不酸，取决growthon於豆子的品种及烘焙度，烘焙时间愈长，焦糖化程度愈高，酸性物质被破坏

2019-08-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆等级分类咖啡酸度等级咖啡豆分级标准是哪几方面

咖啡知识

咖啡豆等级分类咖啡酸度等级咖啡豆分级标准是哪几方面

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）令人余悦的酸咖啡一般人误以为咖啡不新鲜就会有酸味，其实咖啡本身就是酸性饮料，咖啡酸不酸，取决growthon於豆子的品种及烘焙度，烘焙时间愈长，焦糖化程度愈高，酸性物质被破坏

2019-09-12 咖啡知识我要分享

埃塞咖啡品种有哪几种埃塞咖啡原生种分哪几种非洲咖啡豆品种

咖啡知识

埃塞咖啡品种有哪几种埃塞咖啡原生种分哪几种非洲咖啡豆品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大体上，你可以把埃塞俄比亚的咖啡品种分为两类:JARC品种和地区地域性品种。 JARC品种是由埃塞俄比亚农业联邦研究中心之一的Jimma农业研究中心(JARC)开发的，目的是增强对害虫的抗

2020-01-15 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙程度哪个好|咖啡烘焙方法有哪几种？

咖啡知识

咖啡烘焙程度哪个好|咖啡烘焙方法有哪几种？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的本质，自始至终是一种农作物，其环环相扣的种植，采摘，处理，运输，烘焙，让咖啡味道变得立体连贯。而咖啡烘焙作为其中最重要的一个环节，是我们唯一能控制的一个环节。但

2019-11-08 咖啡知识我要分享

如何挑选咖啡豆从哪几个方面去选着靠谱的咖啡豆

咖啡八卦信息

如何挑选咖啡豆从哪几个方面去选着靠谱的咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大多数人会在超市选购之类的地方选购咖啡豆，但我建议您尽量避免。除了超市售卖的咖啡豆新鲜度有疑虑之外，尚有许多其他理由，其中最大的理由大概就是超市里找不到那种专卖店中独

2019-06-25 咖啡八卦信息我要分享

果肉处理法有哪几种？果肉处理法包括果浆处理法吗？

咖啡处理法

果肉处理法有哪几种？果肉处理法包括果浆处理法吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡最常见的四种处理方法咖啡果肉的各式处理法好品质咖啡的基本功自从掀起了黑潮[*注]之后，市售咖啡豆也一一打出精品的口号，提倡单一产区、微型气候、各式处理法等琳琅

2018-01-13 咖啡处理法我要分享

咖啡滤杯有哪几种有什么特点如何选择适合自己的咖啡滤杯?

咖啡知识

咖啡滤杯有哪几种有什么特点如何选择适合自己的咖啡滤杯?

作为一个咖啡新手，开始接触手冲咖啡时，会发现手冲壶、滤杯、滤纸相当重要。没有分享壶的话你可以选用其它容器盛放，但是没有滤杯，就如巧妇难为无米之炊一样，没法过滤咖啡粉，也就代表你喝不到它。手冲咖啡，随着第三波咖啡浪潮的到来，受到越来越多的咖

2021-06-20 咖啡知识我要分享

成熟地段也可能买到“冷”铺

咖啡馆经营

成熟地段也可能买到“冷”铺

都说投资房产的要诀是：地段、地段还是地段。但我的买铺经历却告诉我，成熟的地段并不是决定商铺价值的唯一因素。即便是在核心区域的繁华地段，也存在一些死角，商铺成了伤铺。 2008年，一名房产经纪人告知我，静安区某条路上一套约20平方米的一楼商铺要出售

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

萃取意式浓缩我们为什么能尝到咸味？咖啡咸味从哪几个方面来的？

咖啡知识

萃取意式浓缩我们为什么能尝到咸味？咖啡咸味从哪几个方面来的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡简述萃取意式浓缩我们为什么能尝到咸味？带来咸味的物质有：氯化钠、氯化镁、碘化铵、硫酸镁等等，而这些物质统一的称为中性盐。当中性盐中的阳离子与味觉感受细胞膜上特

2019-12-17 咖啡知识我要分享

不酸的咖啡豆有哪几种怎样才能使得咖啡豆没有酸味

咖啡知识

不酸的咖啡豆有哪几种怎样才能使得咖啡豆没有酸味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡指是咖啡豆的种，对之对应的是罗布斯塔。这两个咖啡种之间的主要差别在于前者口味丰富，层次深，因此适合来进行品味，后者口味单一，偏苦涩，且单位重量萃取出更多的咖

2019-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡生豆含水率怎样影响咖啡烘焙？咖啡豆烘焙方式有哪几种？

咖啡知识

咖啡生豆含水率怎样影响咖啡烘焙？咖啡豆烘焙方式有哪几种？

在咖啡产业链的每个阶段必须要降低生豆的含水率，避免生豆发霉造成瑕疵与缺陷，保存得当甚至可以提升生豆价值。确保豆子正确的干燥对于优化其品质潜力很重要，并要最大限度地减少出问题的可能。而最接近供应链末端的角色：烘豆师，则有两个任务来控管含水率

2020-06-30 咖啡知识我要分享

星巴克手冲咖啡有哪几款星巴克冷萃咖啡用什么咖啡豆品种

星巴克

星巴克手冲咖啡有哪几款星巴克冷萃咖啡用什么咖啡豆品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近两年火红的冷萃咖啡，慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些，约可保存两周，咖啡经过发酵，甚至出现淡淡酒香呢！究竟冷萃咖啡作法、比例为何，来学做星巴克冷萃咖啡，

2018-06-16 星巴克我要分享

咖啡小知识：咖啡三原种咖啡分为哪几种？什么咖啡质量好？怎

咖啡资讯

咖啡小知识：咖啡三原种咖啡分为哪几种？什么咖啡质量好？怎

阿拉比卡种的咖啡原产于埃塞俄比亚，易于栽种，产量也很高，在品质方面可称得上全世界最优质的咖啡，也是唯一可以不加任何配料便可饮用的咖啡。目前，阿拉比卡咖啡的产量大约占世界咖啡总产量的70%。阿拉比卡咖啡的两个最好的品种是蒂皮卡咖啡和波旁咖啡，

2016-03-16 咖啡资讯我要分享

云南茶叶有哪几种云南有名的红茶品种味道特点茶叶收藏怎么保存

茶饮趋势

云南茶叶有哪几种云南有名的红茶品种味道特点茶叶收藏怎么保存

滇红茶又称云南红茶，是一种功夫茶，产于中国云南

2021-08-22 茶饮趋势我要分享

不甘心只做咖啡店：星巴克晚餐菜单，晚饭、喝酒也可以星巴克！

咖啡资讯

不甘心只做咖啡店：星巴克晚餐菜单，晚饭、喝酒也可以星巴克！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 未来的Starbucks你也许会去得更频繁，事关从本周开始，美国地区的75家门店将率先推出晚餐菜单，不仅有多款简餐小食供应，还有酒喝！饮品方面，为了晚餐一共增加了手工啤酒、红酒、白葡萄酒，以及起泡

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

精品咖啡有哪几种品种精品咖啡豆的产区遍布全球你可知？

咖啡知识

精品咖啡有哪几种品种精品咖啡豆的产区遍布全球你可知？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-精品咖啡产区、品种简介咖啡树种植在北回归线和南回归线的赤道带，称为咖啡带。而世界上有62个种植咖啡的国家，有三个主要的咖啡种植区域，每一个种植区域都有其独特的地貌

2020-02-06 咖啡知识我要分享

咖啡减肥法之咖啡减肥要诀选择咖啡的最佳饮用时间能达到的不同

咖啡知识

咖啡减肥法之咖啡减肥要诀选择咖啡的最佳饮用时间能达到的不同

咖啡减肥法step1：选择最佳饮用时间不是任何时候喝咖啡都能够减肥的，假如喝咖啡的时间不对，减肥也就没什么效果了。一天当中主要有两个最佳饮用咖啡时间： A：午饭后30--60分钟内。午饭后饮用咖啡有助于饭后消化，可加快身体的新陈代谢，促进脂肪的燃烧，

2016-03-10 咖啡知识我要分享

传统咖啡豆处理法有哪几种？咖啡常见的日晒水洗蜜处理法咖啡豆介绍

咖啡知识

传统咖啡豆处理法有哪几种？咖啡常见的日晒水洗蜜处理法咖啡豆介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡处理法是什么，是怎么影响了咖啡的风味的？咖啡生豆的处理法有很多种，是随着咖啡市场的不断发展而不断精进的，因为原本的处理

2024-09-02 咖啡知识我要分享

半自动咖啡机当前市场比较受欢迎的有哪几款？

咖啡机

半自动咖啡机当前市场比较受欢迎的有哪几款？

自动咖啡机当前市场比较受欢迎的有哪几款？笔者以上分别例举了两款品牌的半自动机器，在对这两款机器的讲解中，笔者没有对该两款品牌机器的性能进行讲解，就仅仅分享了机器的价值以及受欢迎程度，希望以上两款机器大家喜欢

2014-06-06 咖啡机我要分享

比较适合拼配的有哪几种咖啡豆

咖啡庄园

比较适合拼配的有哪几种咖啡豆

洪都拉斯Honduras 洪都拉斯咖啡没有十分鲜明的特点。味道整体均衡是它最大的特征，洪都拉斯咖啡极均衡的特点使得它用途广泛。既可以用来调配综合咖啡，也可以作为单品来冲泡。一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现，口感中等或者较浅的酸度，给人

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡器具有哪几种手冲咖啡器具品牌推荐手冲咖啡器具推荐

咖啡器具

手冲咖啡器具有哪几种手冲咖啡器具品牌推荐手冲咖啡器具推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）研磨、闷蒸、浸泡、萃取，一颗咖啡豆与水的化学反应，都在手冲咖啡器具里完成。精致的器具也赋予了该过程不可言说的时髦美感。良仓为你推荐如下做手冲、意式浓缩、冷泡咖

2018-06-20 咖啡器具我要分享

非洲精品咖啡豆的产地，非洲有哪几种咖啡豆，咖啡的起源。

精品咖啡豆

非洲精品咖啡豆的产地，非洲有哪几种咖啡豆，咖啡的起源。

说起非洲产区的咖啡豆，马上就能想到肯亚咖啡豆和埃塞俄比亚的咖啡豆，他们的豆子一直很深入民心，因为丰富的水果酸真的很让人难忘。非洲位于赤道地带，是全球咖啡产国之中知名度甚高的一个地区，比如埃塞尔比亚，肯尼亚都是人们耳熟能详的非洲咖啡产国。埃

2021-10-01 精品咖啡豆我要分享

经营一家咖啡馆的成功要素，需要做的计划分享

咖啡馆

经营一家咖啡馆的成功要素，需要做的计划分享

咖啡市场竞争日趋激烈，因此在咖啡馆经营上绝不能守着店铺静待顾客来，需要做些计划来规划咖啡馆的发展道路。以下是小编总结经营咖啡馆的三大要素：一、营业额最为重要对咖啡馆的经营者来说，每天的营业额是经营者在整个营运过程中是最关切的问题。为求管

2017-05-07 咖啡馆我要分享

长久以来影响手冲咖啡的有哪几个变量因素

咖啡处理法

长久以来影响手冲咖啡的有哪几个变量因素

长久以来影响手冲咖啡的几个变量因素分为：1.咖啡豆; 2.研磨度; 3.水; 4.器材; 5.闷蒸时间; 咖啡豆选择适合自己口味的咖啡豆是决定你这一杯手冲咖啡是否好喝的重要标准。很多人说太淡，有涩味，有杂味，我们首先考虑的是咖啡豆。如果咖啡豆烘焙度过浅，就容

2018-05-22 咖啡处理法我要分享

咖啡豆有哪几个产区埃塞俄比亚咖啡产区大全解析

咖啡知识

咖啡豆有哪几个产区埃塞俄比亚咖啡产区大全解析

埃塞俄比亚产区，总得来说，埃国咖啡产区可以以东非大裂谷作为分界点，各自演化。大裂谷以西，即西半壁名产区由北而南，包括首都西北部塔纳湖（keTana）的齐格（Zege）；首都西面的金比（Gimbi）、列

2021-11-20 咖啡知识我要分享

C_Taipei招募：7点职业素养，你符合哪几条？

咖啡资讯

C_Taipei招募：7点职业素养，你符合哪几条？

如果您或是你身边的朋友是这样的人请告诉我们非常欢迎加入我们CTaipei的大家园在一个企业里，一些工作人员的巨大潜力被无谓的浪费掉或未能得到充分的发挥，是常有的事。为了企业的利益，应善于识别企业里的明星，使之不被埋没。怎样识别你是否为企业里的明

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

乞力马扎罗咖啡豆的烘焙程度要诀风味描述口感产地区介绍

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡豆的烘焙程度要诀风味描述口感产地区介绍

乞力马扎罗咖啡豆的烘焙程度要诀风味描述口感产地区介绍滤泡式：将咖啡粉放入壶内，由热水浸泡若干分钟，再由滤布或滤网过滤掉咖啡渣，形成一杯咖啡液体。虹吸壶、滴压壶、比利时咖啡壶与越南咖啡壶等，都属于滤泡式的冲煮工具，它们都有浸泡过程，从而形

2016-11-25 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡馆煮好咖啡的秘诀煮好咖啡的五大要诀

精品咖啡学

咖啡馆煮好咖啡的秘诀煮好咖啡的五大要诀

煮好咖啡的五大要诀：新鲜的咖啡豆正确的研磨良好的水质合适的水温温柔的冲煮在冲煮咖啡过程，咖啡豆里的各种成分藉由水的溶解而释放至水中，我们称之为萃取。想煮出一杯好咖啡，就要透过正确的方法，适当地萃取出咖啡豆中的油脂与香味物质，尽量减少

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

家用咖啡机买什么好？家用咖啡机分为哪几种？

咖啡机

家用咖啡机买什么好？家用咖啡机分为哪几种？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家用咖啡机主要可以分为意式全自动咖啡机、意式半自动咖啡机、滴滤式咖啡机、胶囊咖啡机这四种！ 1.意式全自动和半自动咖啡机喜欢喝意式浓缩咖啡和花式咖啡的用户选择这两种机型

2019-02-10 咖啡机我要分享

耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法

耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成，包

2025-06-10 耶加雪菲咖啡我要分享

美味冰咖啡的制作方法-星巴克教你制作美味冰咖啡的四个要诀

冰滴咖啡

美味冰咖啡的制作方法-星巴克教你制作美味冰咖啡的四个要诀

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来杯冰咖啡，可说是炎热的夏天里的最高享受。暂且不提在咖啡厅里享用，如果能在家里也喝上一杯冰咖啡，当然更令人觉得心旷神怡。可是，当我们试著作冰咖啡时，除了会冰之几

2018-05-02 冰滴咖啡我要分享

美味冰咖啡的制作方法-星巴克专家教你制作美味冰咖啡的四个要诀

冰滴咖啡

美味冰咖啡的制作方法-星巴克专家教你制作美味冰咖啡的四个要诀

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来杯冰咖啡，可说是炎热的夏天里的最高享受。暂且不提在咖啡厅里享用，如果能在家里也喝上一杯冰咖啡，当然更令人觉得心旷神怡。可是，当我们试著作冰咖啡时，除了会冰之几

2018-05-02 冰滴咖啡我要分享

乞力马扎罗咖啡豆的烘焙要诀程度曲线图介绍

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡豆的烘焙要诀程度曲线图介绍

乞力马扎罗咖啡豆的烘焙要诀程度曲线图介绍坦桑尼亚人至今还保持着很多咖啡传统，很多时候他们收集咖啡树下熟透的跌落的果子，这让咖啡的品质多少会有些受损。他们一直采用日晒法处理咖啡豆，很少采用水洗法，这让咖啡豆吸收了果肉的芳香物质，因此果香味较

2016-11-24 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

家用咖啡机的种类有哪几种

咖啡机

家用咖啡机的种类有哪几种

有一帮人喜欢在咖啡馆喝咖啡，也有一帮人喜欢在家里自己动手制作咖啡。对在家制作咖啡的朋友来说，咖啡机的选择是至关重要的。现在很多人都喜欢在自己的家里煮咖啡，所以说就需要使用到家用咖啡机，而不同的家用咖啡机能够煮出不一样的咖啡，所以下面我们

2015-08-11 咖啡机我要分享

家用咖啡机的种类有哪几种

精品咖啡学

家用咖啡机的种类有哪几种

有一帮人喜欢在咖啡馆喝咖啡，也有一帮人喜欢在家里自己动手制作咖啡。对在家制作咖啡的朋友来说，咖啡机的选择是至关重要的。现在很多人都喜欢在自己的家里煮咖啡，所以说就需要使用到家用咖啡机，而不同的家用咖啡机能够煮出不一样的咖啡，所以下面我们

2015-09-19 精品咖啡学我要分享

精品咖啡基础常识沖泡咖啡的要诀

咖啡知识

精品咖啡基础常识沖泡咖啡的要诀

由生豆至一杯香浓的义式浓缩咖啡 ( Espresso )，这其间的每一步骤都非常重要，也影响到最终成品的质量。在你了解如何选择最好又最适当的咖啡豆时。同时必需了解该始用何种煮法。以便成就一杯完美的咖啡。了解如何制作一杯完美的咖啡就如同画家知道如何使用他

2014-12-06 咖啡知识我要分享

沖泡咖啡的要诀煮咖啡基础常识

咖啡知识

沖泡咖啡的要诀煮咖啡基础常识

由生豆至一杯香浓的义式浓缩咖啡 ( Espresso )，这其间的每一步骤都非常重要，也影响到最终成品的质量。在你了解如何选择最好又最适当的咖啡豆时。同时必需了解该始用何种煮法。以便成就一杯完美的咖啡。了解如何制作一杯完美的咖啡就如同画家知道如何使用他

2015-02-28 咖啡知识我要分享

家用咖啡机的种类有哪几种？咖啡基础常识

咖啡知识

家用咖啡机的种类有哪几种？咖啡基础常识

有一帮人喜欢在咖啡馆喝咖啡，也有一帮人喜欢在家里自己动手制作咖啡。对在家制作咖啡的朋友来说，咖啡机的选择是至关重要的。现在很多人都喜欢在自己的家里煮咖啡，所以说就需要使用到家用咖啡机，而不同的家用咖啡机能够煮出不一样的咖啡，所以下面我们

2015-08-21 咖啡知识我要分享

沖泡咖啡的要诀在此提供您下列小秘诀

咖啡知识

沖泡咖啡的要诀在此提供您下列小秘诀

由生豆至一杯香浓的义式浓缩咖啡 ( Espresso )，这其间的每一步骤都非常重要，也影响到最终成品的质量。在你了解如何选择最好又最适当的咖啡豆时。同时必需了解该始用何种煮法。以便成就一杯完美的咖啡。了解如何制作一杯完美的咖啡就如同画家知道如何使用他

2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆 - 制作要诀咖啡豆的用法

咖啡庄园

咖啡豆 - 制作要诀咖啡豆的用法

曼特宁：是香味和浓度结合得最好的咖啡，它的颗粒较大，豆质颇硬，在蓝山尚未出现之前，曼特宁曾被视为咖啡的极品，因为它丰富醇厚的口感，不涩不酸，醇度、苦味和香度高，相当具有个性。细细品尝，唇齿间还留有淡淡的巧克力味和坚果味。 5.意大利：本国不出

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的主要种类有哪几种

咖啡庄园

咖啡豆的主要种类有哪几种

【Catuai 卡杜爱卡图艾卡杜艾卡杜威】（Caturra卡杜拉和Mondu Novo新世界人工杂交的咖啡品种。Caturra的树株矮而Mundo novo的树株高，混种之后改良高度较方便采收。甜度表现与Cattura类似，施肥技术有很大的关联。种植密度较高，适当地施肥就能拥有高产

2016-06-02 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡器具有哪几种注意事项日本滤式咖啡怎么泡

咖啡

手冲咖啡器具有哪几种注意事项日本滤式咖啡怎么泡

手冲咖啡器具有哪几种注意事项日本滤式咖啡怎么泡 Takahiro Shizuku ，坊间称其为作弊壶，原因就是其优秀的水流控制和无可挑剔的做工，如果只能买一只单一功能的壶，shizuku 是不二之

2017-02-02 咖啡我要分享

咖啡常识一般的咖啡店都有哪几种咖啡

咖啡知识

咖啡常识一般的咖啡店都有哪几种咖啡

目前，国内比较正规的就属星巴克咖啡屋经营的咖啡了，比较正宗，口味选择也很丰富。主要有如下可以选择的： 1.摩卡咖啡 2.摩卡薄荷咖啡 3.卡普奇诺 4.混合咖啡 5.那不勒斯风味咖啡 6.热的摩加佳巴 7.印地安咖啡 8.土耳其咖啡怎样拿咖啡杯在餐后饮用的咖啡

2015-03-23 咖啡知识我要分享

爱咖啡连咖啡杯都讲究咖啡杯有哪些种类？传统咖啡杯有哪几种？

咖啡小知识

爱咖啡连咖啡杯都讲究咖啡杯有哪些种类？传统咖啡杯有哪几种？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼饮咖啡系一种人生享受，就好似喝茶咁要慢慢品尝，所以选择用咩咖啡杯都好重要。正规嘅咖啡杯容量约120ml至140ml，令你有足够空

2018-02-09 咖啡小知识我要分享

90+咖啡有哪几款经典咖啡

精品九十90+

90+咖啡有哪几款经典咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 Ninety Plus，直接翻译过来就是九十+，或者90分以上。非行业内的朋友可能不会明白，90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。所以我们期待能有机会与每一位懂咖啡的你一起分享

2017-07-01 精品九十90+ 我要分享

咖啡生豆的处理方式有哪几种？日晒处理法的具体步骤一览

咖啡知识

咖啡生豆的处理方式有哪几种？日晒处理法的具体步骤一览

◎咖啡生豆的处理採收后的果实一定要立刻进入处理的程序，否则会开始产生发酵，而使得咖啡豆产生异味。处理的方法可归纳于两大种，有「日晒法」Sun Dry与「水洗法」Washing这两种方法会造就出不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味Full Body、温柔的

2020-06-27 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡