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咖啡豆如何煮才不发苦_了解更多有关咖啡豆如何煮才不发苦的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月20日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆如何煮才不发苦的内容

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黑咖啡要怎么喝才不苦?什么咖啡豆最苦_不苦的咖啡豆价格贵吗

精品咖啡豆

黑咖啡要怎么喝才不苦?什么咖啡豆最苦_不苦的咖啡豆价格贵吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般人都会对咖啡有一种固定印象：苦。苦咖啡啊苦咖啡，为什么小编甜滋滋的奶茶不喝，偏偏要选择发苦的咖啡呢？答案很简单：好的精品咖啡其实几乎不苦。这点和大众对咖啡的印象

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡又酸又苦咖啡的酸味哪里来的怎么冲煮才不会很酸

咖啡知识

咖啡又酸又苦咖啡的酸味哪里来的怎么冲煮才不会很酸

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2019-01-30 咖啡知识我要分享

为什么咖啡店的冰美式味道都不一样？如何制作标准的冰美式？

美式咖啡

为什么咖啡店的冰美式味道都不一样？如何制作标准的冰美式？

“你们是换豆子了吗？这杯美式好像……”相信很多咖啡师当听到这句话时内心或多或少都会有些忐忑，深怕对方接下来说出诸如“好苦”、“好涩”、“难喝”等负面的描述词，于是试探性地询问是不是有什么问题，直到听见

2024-12-12 美式咖啡我要分享

印尼爪哇咖啡的风味特点如何？爪哇咖啡品种是怎样的？如何冲煮才

精品咖啡豆

印尼爪哇咖啡的风味特点如何？爪哇咖啡品种是怎样的？如何冲煮才

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼爪哇咖啡的风味特点如何？爪哇咖啡品种是怎样的？如何冲煮才好喝？爪哇咖啡有时又称做老爪哇，旧政府（the Old Government）之后，爪哇咖啡保证在热带地区至少陈年十年

2018-09-26 精品咖啡豆我要分享

印尼西爪哇蜜处理咖啡好喝吗？如何冲煮才好喝？

精品咖啡豆

印尼西爪哇蜜处理咖啡好喝吗？如何冲煮才好喝？

印尼西爪哇蜜处理咖啡好喝吗？如何冲煮才好喝？西爪哇省，是印度尼西亚一级行政区。位于爪哇岛西段，北临爪哇海，南滨印度洋，包括近海岛屿，面积46，300平方公里，爪哇的气候类型为热带雨林气候，终年炎热而潮湿。沿北部海岸的平原地带温度最高，山区则凉

2018-05-07 精品咖啡豆我要分享

像单品咖啡一样新鲜的挂耳包如何冲煮挂耳包挂耳包如何冲煮才好

咖啡知识

像单品咖啡一样新鲜的挂耳包如何冲煮挂耳包挂耳包如何冲煮才好

自从李建在《我是歌手》上展示了挂耳咖啡的做法后，网络上打听挂耳咖啡的帖子立即多了起来。什么叫挂耳咖啡呢？像单品咖啡一样新鲜据说挂耳咖啡由日本人发明，它的原理是将咖啡粉装在无纺布或绵纸的滤包里，外侧是两片纸质的夹板，打开便可以挂在窄口的杯

2016-01-30 咖啡知识我要分享

如何减少手冲耶加雪菲的苦味_耶加雪菲发苦怎么办_耶加雪菲推荐

耶加雪菲咖啡

如何减少手冲耶加雪菲的苦味_耶加雪菲发苦怎么办_耶加雪菲推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡萃取理论中，咖啡汁液的溶出在第三阶段溶解出较多的苦和涩。所以理论上，在冲煮时的时间不要太长(完整时间不要超过3分钟)，比较不容易过萃第三阶段，其实第三阶段也有好东

2018-09-14 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡豆怎么做咖啡|教你咖啡豆如何煮咖啡怎么煮才好喝

咖啡知识

咖啡豆怎么做咖啡|教你咖啡豆如何煮咖啡怎么煮才好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）研磨粒度和与水接触时间无疑是重中之重的两大因素。研磨粒度越小，咖啡的表面积越大，萃取率越高；延长咖啡与水的接触时间，萃取效果同样得以增强。无论哪种冲煮方式，这两大变量

2019-10-29 咖啡知识我要分享

意式拿铁咖啡的标准比例是多少？为什么自制牛奶咖啡容易苦涩寡淡？

意式咖啡

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不知道大家是否记得第一次喝拿铁是什么时候，或许很多人早已没了印象，但前街对此还记忆尤新，第一眼看到精致的拉花先是让人眼前一亮，抿了一小口是油脂散发出来的微微甘香和苦韵，等喝下第二口时，先前的浓苦却化作

2025-03-13 意式咖啡我要分享

为什么拿铁不能去冰？热拿铁咖啡可以加冰块吗？

咖啡

为什么拿铁不能去冰？热拿铁咖啡可以加冰块吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）饮料少冰，结果还是很多冰，这种类似现象也发生在咖啡拿铁，实际走访速食店买冰拿铁，业者直接说无法去冰，只能做到少冰，至于龙头

2025-06-19 咖啡我要分享

后谷咖啡破产了吗德宏后谷咖啡不发工资后谷咖啡曾经负债20亿！

后谷

后谷咖啡破产了吗德宏后谷咖啡不发工资后谷咖啡曾经负债20亿！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）银行贷款、负债共计20亿元。在自我斗争了一个多月后，熊相人终于鼓起勇气，向外抖出了压在心里和企业身上的这个包袱。这位国内最大速溶咖啡生产企业后谷咖啡的创始人，并未掩饰

2018-06-01 后谷我要分享

马克杯350ml要用多少g的咖啡粉？咖啡粉要怎么煮才合适？

咖啡粉

马克杯350ml要用多少g的咖啡粉？咖啡粉要怎么煮才合适？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图一个马克杯350ml左右大约要用多少g的咖啡粉看有些专业的大大说 10g的咖啡粉要加180ml的水如果杯子360ml左右水用350ml 咖啡粉用20g 这

2018-02-10 咖啡粉我要分享

怎么煮咖啡正确方法7种方法来煮咖啡怎么煮才好喝？

咖啡庄园

怎么煮咖啡正确方法7种方法来煮咖啡怎么煮才好喝？

世界上很多人都喜欢在咖啡的芳香中醒来，或者早上出门第一件事就是去买一杯咖啡。爱喝咖啡的人面临的是两个简单的选择：自己做或者出去买。买咖啡非常方便，只要你舍得花钱。在星巴克买一杯咖啡的钱，足够你自己在家煮一两周的咖啡。本文就是为了教你如何自

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

曼特宁咖啡豆的风味特点是什么？手冲曼特宁该如何冲煮才好喝？

咖啡知识

曼特宁咖啡豆的风味特点是什么？手冲曼特宁该如何冲煮才好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。原来曼特宁是印尼曼代宁mandheling民族

2025-06-07 咖啡知识我要分享

陈年曼特宁Agedmandheling，特点甜如蜜，要怎么冲煮才好

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄金曼特宁，日本人在十几年前采用更严格的品管，经过四次人工挑豆，剔除缺陷豆，生产出色泽暗绿，豆相均一等的黄金曼特宁，创造了另一波市场需求，连欧美也为之疯狂。曼特宁并

2019-03-17 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

星巴克臻选南昌铜锣湾店惊现活蟑螂！店员一言不发直接抢走？！

咖啡资讯

星巴克臻选南昌铜锣湾店惊现活蟑螂！店员一言不发直接抢走？！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）南昌新闻网讯近日，网友陆先生（化名）向南昌新闻网爆料，他在星巴克南昌铜锣湾广场店购买了六杯饮料，竟然在其中一杯里发现了蟑螂。 5月24日15时左右，陆先生和朋友一起来到南昌

2018-05-26 咖啡资讯我要分享

自己磨的咖啡豆怎么煮才好喝

咖啡庄园

自己磨的咖啡豆怎么煮才好喝

咖啡樱桃一旦被摘取下来，就得立刻送去农产品加工处理。被摘取下来的樱桃包括有刚好成熟的，或是过度成熟的，还有尚未成熟的，全都混合在一起。如果不把这些樱桃加以分开处理的话，所得到的咖啡豆的品质实在不堪入口，因为其中夹杂着许多味道很差的杂质。所

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

世界四大名茶的锡兰红茶怎么做奶茶才不苦涩锡兰红茶冲泡方式

特别报导

世界四大名茶的锡兰红茶怎么做奶茶才不苦涩锡兰红茶冲泡方式

锡兰茶是一种很受欢迎的红茶，也被称为斯里兰卡茶。作为冰茶或热茶，它是许多饮茶者最喜欢的饮料。虽然锡兰以其大胆的口味而闻名，但它的口味可能会有很大的不同，这取决于茶叶的类型和在该国种植的地方。快速的事实产地:斯里兰卡其他名称:斯里兰卡茶温度

2021-08-31 特别报导我要分享

如何品鉴咖啡?香、甘、醇、涩、苦、酸6个方面

咖啡知识

如何品鉴咖啡?香、甘、醇、涩、苦、酸6个方面

如何品鉴咖啡，品鉴一杯咖啡其实从香、甘、醇、涩、苦、酸6个方面就可以了。品鉴咖啡1.香劣质：工业香精气味、腐朽味道优质：纯粹的咖啡香气品鉴妙招：花式咖啡一般闻不出咖啡原始的气味，因为浓郁的奶味或者巧克力味往往掩盖了咖啡香气。另外，咖啡闻香

2015-04-08 咖啡知识我要分享

如何品鉴咖啡?香、甘、醇、涩、苦、酸6个方面

精品咖啡学

如何品鉴咖啡?香、甘、醇、涩、苦、酸6个方面

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2015-10-10 精品咖啡学我要分享

黑咖啡一定会酸会苦？黑咖啡要怎么喝才不苦?_不苦的咖啡豆推荐

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有这样的经验：到咖啡馆点单品咖啡时，第一个询问通常是对酸排斥吗？、能接受酸度吗？酸？为什么咖啡会酸？很酸吗？大家心中多少都有产生这样的疑问吧令人不悦的酸感，通常

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

蜜处理法咖啡豆风味口感哥斯达黎加咖啡豆做法如何冲煮才好喝

哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥斯达黎加咖啡品牌-BRITT咖啡，小品牌如何成功国际化位于盛产知名咖啡的中美洲，哥斯达黎加咖啡品牌Britt咖啡如何在巴

2024-10-20 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

新鲜烘焙咖啡豆为什么要养豆？手冲咖啡豆没养好怎么冲煮才好喝？

咖啡知识

新鲜烘焙咖啡豆为什么要养豆？手冲咖啡豆没养好怎么冲煮才好喝？

每次前街咖啡的快递一到，有的小伙伴就已经迫不及待拆开箱子想冲上一杯解馋！但是一看烘焙日期！

2021-08-29 咖啡知识我要分享

拿铁咖啡怎么喝才不丢人冰拿铁和热拿铁哪个更好喝拿铁奶咖做法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）是不是自以为去了几次星巴克，买了张星享卡，你就以为很熟悉星巴克的饮料了？但是拿铁怎么喝才不丢人你又知道多少呢？喝星巴克觉得

2025-03-23 咖啡知识我要分享

瑞幸员工吐糟客人薅羊毛！订单不发甩锅外卖小哥？！

特别报导

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近日，杭州消费者杨女士向媒体反映称自己一直以来的点单方式最近引发一家瑞幸门店的不满，瑞幸员工还当众吐槽：薅羊毛不能搁一家薅吧！瑞幸这么多家门店，不能换家薅吗？根据采访视频可以看到，杨女士表示自己是瑞幸

2022-05-12 特别报导我要分享

哥伦比亚甜橙FNC手冲咖啡豆怎么磨_手冲哥伦比亚咖啡怎么才不酸

哥伦比亚咖啡豆

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2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡粉结块了还能不能喝？怎样储存咖啡粉才不容易结块？

咖啡知识

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咖啡粉结块是很多咖啡爱好者在咖啡冲煮的过程中经常遇到的问题。如果在保质期内的结块咖啡粉，是可以饮用的。但结块还发毛的咖啡粉，大多都是变质，就不适宜引用了。咖啡粉的结块原因：1、受热结块——咖啡豆内含有

2025-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡粉怎么手冲煮才好喝？纯咖啡粉怎么冲泡？咖啡粉的冲泡方式方

精品咖啡豆

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2018-08-08 精品咖啡豆我要分享

现磨咖啡做出来为什么不浓？⼿磨咖啡怎么煮才好喝？高级咖啡师教学。

咖啡知识

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为什么自己做出来的咖啡不浓？今天就来介绍下，咖啡浓度与什么参数有关。水粉比：这个意思就是咖啡粉和水的比例，咖啡粉越多水越少咖啡就越浓。所以喜欢喝浓的小伙伴就可以多加一些咖啡粉少加一些水。研磨度：研磨度

2021-10-20 咖啡知识我要分享

买回家的咖啡豆怎样冲煮才好喝？需要磨成粉吗？

咖啡小知识

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很多朋友在咖啡馆喝咖啡豆时候，都会发现咖啡师把咖啡豆磨成粉再进行冲煮。其实这是为了增加咖啡豆的萃取面积，一颗咖啡豆在没有被研磨成粉的情况下，其萃取面积约为2平方厘米，但经过研磨后咖啡颗粒表面积会成次方

2021-10-25 咖啡小知识我要分享

哈特曼的咖啡豆使用红酒处理法要怎么冲煮才有酒香

咖啡处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）红酒处理法，也叫做可控制发酵法，或者乳酸/醋酸发酵法实验团队由美国人Felipe Sardi领导，由生物科学家，生态学家组成。专门的采摘团队经过培训，并且严格按照精品咖啡豆的

2019-06-12 咖啡处理法我要分享

买台美式咖啡机2000元有找　自己在家现煮才省钱

咖啡器具

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▲东森购物网天天激杀专区，今推出声宝经典10杯份咖啡机（亮银）HM-L14101AL，特惠价不到2,000元。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾人爱喝咖啡，根据统计，全台一年喝掉28.5亿杯咖啡，造就一股黑金商机。虽然早上来杯咖啡提神

2017-09-14 咖啡器具我要分享

改：巴西咖啡豆在家怎么冲煮才香中度烘焙阿拉比卡咖啡豆怎么冲

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改：巴西咖啡豆在家怎么冲煮才香中度烘焙阿拉比卡咖啡豆怎么冲

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡种类很多，比如蓝山咖啡、猫屎咖啡、摩卡、炭烧等多种类型。喝一杯香醇的咖啡，除了要选好的咖啡豆以外，还要学会煮咖啡豆的方法，让你可以亲自动手煮出好咖啡。手动研磨器的优点：价

2017-07-01 巴西咖啡豆我要分享

为什么手冲咖啡经常过萃发苦？咖啡过度萃取的原因与解决方法

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在手冲咖啡的圈子里，经常有朋友自喻“过萃圣手”（就是掌握各种过萃咖啡的冲法的意思）。当然，如果一杯咖啡被称为“过萃”，那肯定是咖啡中出现了一些不太好喝的味道。通常一杯过度萃取的咖啡会出现焦苦或杂苦的味

2023-01-14 咖啡知识我要分享

如何制作一杯好喝的咖啡？如何用咖啡机煮咖啡粉？

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉怎么煮才好喝？到底什么样才是杯好喝的咖啡？我发现文化历史背景对于咖啡的定义有很大的差异性，身边受到日式文化影响的长辈说咖啡就是要浓醇香，觉得不苦怎么是咖啡，而且

2018-05-29 咖啡粉我要分享

磨好的咖啡粉怎么用呀咖啡粉可以直接冲泡吗咖啡粉怎么煮才好喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们在买咖啡时，常常面临咖啡豆与咖啡粉两种选择。市面上销售的咖啡制品中，有七成左右都是咖啡粉。咖啡粉的好处是使用简单、便于冲泡。而时下非常普及的简易咖啡萃取法，

2018-07-17 咖啡粉我要分享

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咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪东非的运输业非常不发达，然而这里却出产着世界上最珍贵的咖啡豆，这些咖啡豆都会汇集到也门的摩卡港，并运往欧洲。今天，摩卡港已经由于淤泥的

2019-09-20 咖啡知识我要分享

蓝瓶子咖啡粉的冲泡方法图解全球热门的蓝瓶子咖啡怎么煮才好喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝瓶子咖啡粉怎么煮在家重现BLUE BOTTLE COFFEE咖啡的诀窍首先请先准备30克刚研磨好的咖啡粉与350c.c左右的93度热水。第一个重点是要准确测量咖啡豆重量。第二个重点是建议分四

2018-05-29 咖啡粉我要分享

咖啡粉受潮结块凝成一坨还能不能喝应该怎样调整和储存才不结块

优选

咖啡粉受潮结块凝成一坨还能不能喝应该怎样调整和储存才不结块

咖啡粉结块了，还能不能喝？怎样调整？咖啡豆是咖啡樱桃剥壳精制而成，本质上是一种农作物，含有糖分，在高温、高潮的环境下，果实内的糖分会溶解，待温度冷却后再重结晶。一般建议咖啡粉存放在干燥或者相对湿度较低

2021-11-03 优选我要分享

曼特宁咖啡怎么做才不酸？星巴克的苏门答腊咖啡是曼特宁吗？

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）通常来讲海拔越高，种植出来的咖啡豆酸味越明显。亚洲印尼Sumatra地区海拔通常在750m-1500m，而非洲的埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡产区海拔通常在1700m-2100m。非洲咖啡产区（如埃塞俄

2018-06-10 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

巴西咖啡怎么煮才好喝巴西日晒咖啡豆圣母之光庄园黄波旁

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2020-03-20 咖啡知识我要分享

斯里兰卡上等锡兰红茶什么品牌的好喝？锡兰红茶怎么泡才不苦才香

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斯里兰卡上等锡兰红茶什么品牌的好喝？锡兰红茶怎么泡才不苦才香

精选精选的锡兰茶，精心挑选，精心加工，为您提供全球最独特的茶饮体验。在中国的皇家宫廷中，最好的茶味和它们的混合是一个秘密，他们的背叛是如此巨大的罪行，以至于它被处以死刑和酷刑。然而，大多数这些混合茶是

2022-04-27 特别报导我要分享

手冲咖啡苦涩原因黑咖啡怎么喝才不苦？黑咖啡怎么泡才好喝？

咖啡知识

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导读咖啡的风味千变万化，当从味道上就有酸甜苦之分。随着浅烘咖啡的盛行，咖啡中的水果香甜的风味被展现出来，在一些咖啡新兴地区，深烘咖啡则不太容易被接受，那么咖啡的苦味是属于不好的风味吗？咖啡中的苦味来自哪里？其实咖啡的苦味主要来源于一种叫

2021-03-07 咖啡知识我要分享

手冲咖啡苦涩原因黑咖啡怎么喝才不苦？黑咖啡怎么泡才好喝？

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2021-03-07 咖啡知识我要分享

咖啡研磨机的三种样式介绍咖啡研磨度的重要性

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工欲善其事，必先利其器。环环相扣之意，研磨也是需重视到的一个关键环节。在研磨的过程中，如果咖啡粉过粗，咖啡浓度也会降低，口感薄，萃取的风味和物质变少；如果咖啡粉过细，则可能萃取的物质过多，咖啡风味太浓烈、发苦甚至是灰烬般的味道。然而该如何

2020-06-27 咖啡知识我要分享

锯剁仔杏仁香单枞乌龙用多少度水冲泡才不苦涩？单枞功夫茶参数

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锯剁仔杏仁香单枞乌龙用多少度水冲泡才不苦涩？单枞功夫茶参数

产地:广东省潮州市凤凰镇乌岽山乌岽村收获时间:2020年4月25日採青标准:一芽两叶烘焙度:轻焙干叶:带有天然杏仁香味的紧致条状酒体，深褐色光泽香味:天然杏仁香气，带有花香和果香茶汤颜色:明亮的橙色味

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡粉可以直接冲泡吗咖啡粉手冲好还是煮才有生活仪式感

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡冲煮简介当咖啡成为了生活的一部分，亲手冲煮咖啡便成了生活仪式感的一种具体呈现。从选咖啡豆到磨咖啡粉，再到冲煮过程，每一个环节的选择和操作方式，都会决定这

2020-02-05 咖啡知识我要分享

锡兰红茶怎么泡才不苦涩锡兰红茶茶水比例温度时间参数分享

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锡兰茶和斯里兰卡本土的水果、草药和香料的浸渍，锡兰风味茶在世界各地有多种形式、口味和混合。自公元3世纪人们开始饮茶以来，人们将各种各样的混合茶和不同种类的茶与草药、香料和水果混合在一起，以增强茶的味道

2022-04-27 特别报导我要分享

哥伦比亚咖啡怎么冲煮才适合手冲咖啡水粉比分享

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2020-01-28 咖啡知识我要分享

为什么蓝山咖啡卖这么贵？要怎么冲煮才好喝？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么蓝山咖啡这么贵？怎么冲才好喝？蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamai

2019-01-11 咖啡文化我要分享

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