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巴西咖啡豆

曼巴咖啡豆怎么冲_曼巴咖啡豆哪个牌子好_曼巴咖啡豆苦吗

2018-09-04 巴西咖啡豆我要分享

咖啡知识

SCAA最新中文版咖啡风味轮是什么高清版本壁纸下载详细解释

咖啡风味轮是咖啡行业最为珍贵的资源之一，这是SCAA咖啡风味轮诞生21年来第一次更新。这次更新工作的基础有赖于世界咖啡研究组织和SCAA的合作，通过它们，许多专业感官组织成员，科学家，咖啡买手，和烘焙

2023-03-31 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

星巴克即将推出全新辣味咖啡系列！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着清明假期结束，国内多地气温回升，也提醒着我们夏天真的要来了，同时这意味着星巴克的夏季菜单即将也准备更新了！！！4月1日，一位instagrams用户发布了一

2024-04-08 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

咖啡感官鉴别一：关于咖啡风味训练方法咖啡感官鉴别

2019-09-02 咖啡知识我要分享

咖啡技术

烘焙度简介

这几天忙着赶月终报告，没时间更新博客，没办法，吃饭要紧，只好为五斗米折腰先之前讨论到咖啡的味道主要取决于烘焙，一般较浅烘焙会有较明亮的酸味，较深烘焙会有较强烈的苦味，这是基本法则。烘焙深浅主要取决于生豆的特性、个人喜好等因素，最重要还是苦

2014-08-22 咖啡技术我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述处理法品种特点研磨刻度介绍

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述处理法品种特点研磨刻度介绍地道的哥伦比亚咖啡，冲煮出来的颜色像祖母绿那样清澈透明。它像是最伟大的调为大师的杰作，将酸、苦、甜配合得恰到好处。喝下去后，香味充满整个口腔。这股香气再从鼻子里呼出来。它就是那么柔媚骄纵

2016-11-02 哥伦比亚咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西精品咖啡巴西咖啡最新资讯巴西咖啡公司

巴西咖啡历来受到众多爱咖啡人士的喜欢以及推崇，巴西咖啡的风味也是从其生产起就一直发展至今，历代更新以及随着时代的发展赋予其更多独特的味道。巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名

2015-11-21 巴西咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡只是一杯很有质感且特殊风味的商业咖啡

2018-05-27 猫屎咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种口感介绍

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种口感介绍哥伦比亚很多地区海拔在1200米到1800米之间，年降雨量约2000毫米，充足的日照和降雨非常适宜咖啡生长。不过最近几年，家住南部乌伊拉省的乔斯拉蒙科拉佐斯渐渐发现，自己种植园里的咖啡产量越来越少，

2016-11-01 哥伦比亚咖啡豆我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

萨尔瓦多喜马拉雅咖啡的品种处理法风味描述产地区简介

萨尔瓦多喜马拉雅咖啡的品种处理法风味描述产地区简介内战造成混乱，令经济发展受影响，但是却很讽刺的让咖啡古种得以保留，时局太混乱，以至于萨尔瓦多的咖啡业者没能赶上中南美咖啡品种更新的风潮萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一，该地咖啡体轻

2017-01-12 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

咖啡技术

咖啡感官训练

2018-06-16 咖啡技术我要分享

雷纳斯庄园

纯正、略酸的萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡风味描述产区特点介绍

内战造成混乱，令经济发展受影响，但是却很讽刺的让咖啡古种得以保留，时局太混乱，以至于萨尔瓦多的咖啡业者没能赶上中南美咖啡品种更新的风潮。 ragogipe （或maragogype）的人工选育品种，1958年首次培育（一说1954）。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优

2016-09-26 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

纯正、略酸的萨尔瓦多雷纳斯庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候

萨尔瓦多咖啡的特色：萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。风味：口味均衡、质地优良建议烘烤方法：中度至深度，有多种用途 ★：一般萨尔瓦多咖啡的市场：质地最优的萨尔瓦多咖啡在1月到3月出口，35％的特硬豆出口德国。 19

2017-03-14 雷纳斯庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡豆的庄园产地区品种风味描述处理法介绍

哥伦比亚拉蒙咖啡豆的庄园产地区品种风味描述处理法介绍每一种咖啡因品种产地不同，有着各自强烈的性格，例如阳刚浓烈的曼特宁，有着酷似钢铁男子的性格；醇味芬芳的蓝山咖啡，最叫温柔的女子思念上瘾。而一向清淡香味的哥伦比亚特级咖啡，最适合那些性喜清

2016-11-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍

哥伦比亚拉蒙咖啡风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍世界咖啡分两大系列，一种是以巴西为代表的硬咖啡，味道浓烈；另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡，其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法，巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放，哥伦比亚产在山地黑

2016-11-08 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述庄园产地区处理法口感介绍

哥伦比亚咖啡豆哥伦比亚很多地区海拔在1200米到1800米之间，年降雨量约2000毫米，充足的日照和降雨非常适宜咖啡生长。不过最近几年，家住南部乌伊拉省的乔斯拉蒙科拉佐斯渐渐发现，自己种植园里的咖啡产量越来越少，这其中最重要的因素就是全球气候的变化。

2016-11-03 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡新闻

爱情都是摩卡苦！星巴克情人节新品遭吐槽！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大年初一刚过，紧接着便是充满粉红泡泡的情人节了，致力于更好地融入中国市场的星巴克在推出三款龙年限定饮品后不久，赶在情人节前的一个星期抓紧上新一款粉嫩嫩的情人节限

2024-02-11 咖啡新闻我要分享

咖啡品鉴

认识【咖啡风味轮】！咖啡的千香万味你到底闻出了多少种?

2019-07-06 咖啡品鉴我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡风味描述处理法品种特点产地区研磨刻度介绍

哥伦比亚拉蒙咖啡风味描述处理法品种特点产地区研磨刻度介绍哥伦比亚很多地区海拔在1200米到1800米之间，年降雨量约2000毫米，充足的日照和降雨非常适宜咖啡生长。不过最近几年，家住南部乌伊拉省的乔斯拉蒙科拉佐斯渐渐发现，自己种植园里的咖啡产量越来越

2016-11-08 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡品鉴

不是多喝咖啡就能懂里面的风味品尝咖啡的要求有什么

2019-05-11 咖啡品鉴我要分享

滴漏式咖啡壶

滴漏式咖啡&半自动咖啡的区别滴漏式咖啡好喝吗？怎么喝？

2018-01-15 滴漏式咖啡壶我要分享

咖啡

作为世界上咖啡产量最大的国家,巴西咖啡整体品质都很高吗

作为世界上咖啡产量最大的国家,巴西咖啡整体品质都很高吗曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。产于印尼苏门塔腊

2017-01-09 咖啡我要分享

咖啡知识

酸甜苦咸鲜，咖啡里会有鲜味吗？为什么你喝不出咖啡里的鲜味？如何感受咖啡的味道？

关于描述食物的味道，酸甜苦咸鲜，我们的舌头都有不同的味觉受体来感知与辨别出它们。但就咖啡而言，人们一般只会围绕酸质、甜度、苦感、咸味等方面来形容，这四味也是我们最容易在咖啡里品尝和察觉到的味道类型。随

2024-05-02 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡豆特点产区风味描述处理法品质介绍

哥伦比亚精品咖啡豆介绍 1824年，哥伦比亚与秘鲁联军打败西班牙殖民军，秘鲁获得了独立。玻利瓦尔率军在秘鲁作战期间，桑坦德尔代行总统职务，主持哥伦比亚政务。桑坦德尔主张建立联邦制的政权，并联合地方势力反对玻利瓦尔团结统一的政治主张。哥伦比亚国会

2016-10-25 哥伦比亚咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加红樱桃计划Operation Cherry Red切尔巴处理场Chelba Mill

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）红樱桃计划Operation Cherry Red是由荷兰卓巴卡公司Trabocca主导的咖啡品质提升计划，计划内容包含协助咖啡农学习咖啡新知、提升栽种技术等，当然也确保符合要求的咖啡樱桃有更好的收购价格，处理场

2017-11-23 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

94度热水手泡巴西咖啡——突破咖啡水温记录

一直以来认为做手泡咖啡的最佳温度在90度左右上，最高一般也就控制在93度上，这不仅是理论学来，记忆中好像自己也曾用95度高温做过，结果出来一杯苦兮兮黑乎乎的高浓度苦水，吃一次苦便死死记住了温度过高容易使得咖啡萃取出过多苦味，所以平常练习时93度好

2014-09-11 咖啡知识我要分享

德龙

德龙咖啡机官网_德龙咖啡机说明书德龙咖啡机选购问题指南

＝＝》德龙咖啡机官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一年多过去了，想必题主的问题已经解决了。这篇答案算是帮助一下有同样问题的盆友们吧。首先，排除部分奸商骗你，把定价低的东西高价卖给你的情况

2018-05-12 德龙我要分享

咖啡因

咖啡因是个什么东西？

咖啡里有800到1000种化学物质，想不破坏掉它们的平衡，把1%到2%的咖啡因消除掉可不是一件容易的事儿。城市生活可不像乡村生活那么简单，一个人如果手机和msn联系人超过了500这个数量，就一定要经常更新和补充一些信息来维持自己在社交圈中体面的地位。二十

2017-07-26 咖啡因我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚考卡产区咖啡豆风味独特丰富的原因

哥伦比亚考卡(Cauca)产区，海拔高度约在1500-2100公尺。多变的山区地形及气候，咖啡生产缓慢但也造就了这款味道浓郁、风味均衡的哥伦比亚咖啡。产区四周为高山环绕，雄伟的高山阻挡了来自太平洋的气流与水汽，也阻挡了来自南方的信风，从而令产区保持平稳的

2017-11-10 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

探索咖啡风味三个小工具：雷达图、风味轮、味觉指标

咖啡风味探索品嚐咖啡是一件有趣的事，咖啡从热到冷，都会有不同的风味变化。这裡将介绍给你三个咖啡品评的小工具，帮助你更加了解与记忆咖啡的风味，找寻记忆中与手中这杯咖啡最贴切的形容方式。咖啡雷达图在雷达图裡我们可以评估味觉与嗅觉的强度。咖

2020-06-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

风味轮是什么？有什么概念？新旧风味轮有什么区别和作用？

2018-06-28 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚考卡省考卡的风味描述和特色？有花香吗？什么产区？

哥伦比亚考卡省考卡的风味描述和特色？有花香吗？什么产区？品名：哥伦比亚考卡产地 / 庄园：考卡生产地理环境：1500-2100公尺处理方式：全水洗后，棚架日晒干燥口感特式：均衡 , 带苹果酸及焦糖味介绍：哥伦比亚库卡(Cauca)产区，海拔高度约在1500

2018-06-11 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚国家

【精品咖啡产区】哥伦比亚考卡咖啡风味

2019-07-21 哥伦比亚国家我要分享

上海咖啡馆

上海创意咖啡有特色的咖啡馆介绍探店指南

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这些咖啡馆里，能喝到好奇心和想象力 | 上海咖啡新店爱喝咖啡的人，生活在上海其实很幸福。这里拥有全国最多的咖啡馆，数量还在不断增长。今年已经更新过4次上海咖啡地图，写的速度还是跟不上开店

2018-01-07 上海咖啡馆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚库卡咖啡是什么？哥伦比亚库卡咖啡有什么风味特点？

2019-07-02 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多咖啡的咖啡风味特点描述咖啡种植以及产区介绍

萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年代初

2019-05-21 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

手冲拼配有什么配方思路？手冲综合拼配豆怎么拼？手冲综合拼配咖

2018-09-30 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多圣诞庄园简介，萨尔瓦多圣诞庄园咖啡豆杯测

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多(El Salvador)是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天，这种咖啡占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在1月到3月出后35%的特硬豆出口德国。 90年代

2017-06-12 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡知识

医学研究互相撕逼——喝咖啡会长命？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着国内喝咖啡的人越来越多，咖啡馆越开越多，更多的人逐渐开始认识、尝试这款名中带苦的饮品。而且有相当一部分人已经深深地沉迷于其中说的就是我们！根据两项最新的大型国际研究，喝咖啡的习惯可

2017-07-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡风味是什么如何品尝出咖啡的风味咖啡风味描述

2018-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

星巴克不卖咖啡开始卖酒了吗？

咖啡令人振奋的，啤酒让人消愁的；咖啡甜中带苦，啤酒苦中带甜。这两种听起来像是两个世界的饮料，却已悄无声息的碰撞出火花。这款酒精饮料「 Espresso Cloud? IPA 」从字面上理解，似乎原料还是 Espresso（浓缩咖啡），不过却搭配了精釀啤酒，更以一种全新

2016-10-25 咖啡资讯我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜天意庄园Finca Divina Providencia起源与名字故事介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）天意庄园Finca La Divina Providencia位处尼加拉瓜北方新西高维亚区Nueva Segovia，庄园主是米赛尔索西达Misael Sauceda，他和兄弟们继承了父亲的咖啡园，但其他兄弟都不想成为咖啡农，米赛尔便买

2017-11-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡

咖啡小粒种、中粒种、大粒种的区别品牌怎么冲泡风味描述口感

咖啡小粒种、中粒种、大粒种的区别品牌怎么冲泡风味描述口感又称利比里亚种，为常绿乔木。植株高大，高达10米以上，枝条粗而硬，斜向上生长，枝条木栓化最快。叶片椭圆或圆形，革质叶面有光泽，叶端关，叶缘无波纹。果实大，长圆形，果皮及果肉硬而厚，果脐

2016-12-05 咖啡我要分享

咖啡知识

形容咖啡的词语常用的咖啡品评用语解释精品咖啡的味道怎么形容

2018-06-14 咖啡知识我要分享

手网烘培

自家瓦斯炉手工烘焙肯尼亚AA咖啡豆首烘实战纪录！如何挑选手网

2018-01-18 手网烘培我要分享

咖啡技术

意大利浓缩咖啡特点风味口感介绍初学者如何学习萃取浓缩咖啡方法

在现在这个单品咖啡盛行的时代，意式咖啡渐渐的退下来，但不可忽略的是意式浓缩也是很迷人的。意大利浓缩咖啡味道浓重，口感苦中含涩，只有新鲜咖啡才能够散发出特有的浓香。意大利浓缩咖啡的最佳搭配量为;一杯水对

2023-01-14 咖啡技术我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚SL28、SL34咖啡风味描述肯尼亚咖啡产地区域特点

2019-02-16 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡馆经营

这一年，咖啡馆经营有点“苦”

4年前，欧式咖啡馆出现在温州街头，在接下来的两年里发展迅速。最近两年，咖啡馆的生意悄然步入沉寂，一个选择眼下摆在经营者的面前过了春节前后的旺季时段，门店要继续营业还是果断结业?是坚守咖啡文化，还是转型引入其他主题? ■温州都市报记者郑俊杰大

2014-05-30 咖啡馆经营我要分享

翡翠庄园

年度CP值最高瑰夏-2017绿标典藏批次翡翠庄园瑰夏水洗开箱体验！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017绿标典藏批次翡翠庄园瑰夏(水洗)Hacienda La Esmeralda, Geisha Washed, 2017 Private Collectio 《精品咖啡界的传奇，而且是现在进行式》。2003年以前，你知道的世界最好的咖啡不外是国宝蓝山

2017-11-19 翡翠庄园我要分享

特别报导

传统红茶和新工艺红茶的区别是什么传统滇红和晒红哪个更好喝

什么是茶叶评鉴比较?比较与评鉴是将两种或两种以上的茶泡在一起，以确定每一种茶的独特特性。这种做法有助于比较不同品牌、收获和等级的茶叶。比较与评鉴还可以帮助你发展你的味觉，让你更好地享受微妙的细微差别的

2022-04-27 特别报导我要分享

苦咖啡更新_了解更多有关苦咖啡更新的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于苦咖啡更新的内容

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