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咖啡拉花时出白是怎么回事模具白带怎么啦视频教程介绍

拉花

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咖http://www.gafei.com/kafeizhishi/2014091913641.html啡拉花一种是拉花（Free Pour），在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时拉出图案；一种是雕花（Etching），在冲调好拿铁之后，用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上雕。本回答主要讲

2016-10-21 拉花我要分享

咖啡的白蜜处理是什么蜜处理咖啡豆的特点咖啡色白带是什么原因

咖啡处理法

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1.自然日晒法（Natural/Dried-in-the-Fruit）：这种处理方法的过程最为简单。果实在采摘之后不经处理便开始日晒干燥过程。这是现存最古老的处理方法。如今埃塞俄比亚和巴西等地仍在使用这种处理方法。自然日晒法在水资源匮乏的地区最为常见。干燥的过程通常

2016-10-18 咖啡处理法我要分享

35年餐饮生涯巴黎《双叟咖啡馆》服务生 Yves 的热情与建议

知识

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2017-08-22 知识我要分享

女性过量饮咖啡茶可导致缺铁性贫血？

咖啡知识

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据新加坡联合早报报道，近日，世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。缺铁性贫血是婴幼儿时期的常见病，发病率高达20%至38%。女性的生理特点决定女性易发生贫血现象。青春期的女孩生长发育旺盛，机体对铁的

2015-08-14 咖啡知识我要分享

世卫组织：女性过量饮咖啡茶可导致缺铁性贫血

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2015-06-26 咖啡知识我要分享

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2014-06-14 咖啡知识我要分享

东京现“人妻”咖啡馆　女子穿比基尼迎客

咖啡资讯

东京现“人妻”咖啡馆　女子穿比基尼迎客

当地时间2015年11月4日，日本东京池袋，Ore no Yome咖啡馆。Ore no Yome为我的妻子之意，这是一家风格迥异的咖啡馆，妻子们身穿比基尼和围裙迎接顾客。虽然这家店也会雇佣身着紧身短裤的男员工，扮成另一半来迎接女顾客。店主表示，咖啡馆将于11月6日歇业，

2015-11-12 咖啡资讯我要分享

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2015-11-12 咖啡资讯我要分享

迄今为止你是否也没有喝到纯正的蓝山呢？如何

咖啡知识

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蓝山咖啡，好像人人都知道，好像在中国人人喝的都是假的。其实，好好的享用醇正口感的蓝山，并不遥远。昨天，我所在的城市下起了雷阵雨，突袭的雨下了一天，打扰了周末的出游愿望。外面的路人不再短裤短裙穿在身上，

2025-06-08 咖啡知识我要分享

早餐还有这种操作？美食+咖啡玩转即兴灵感

咖啡资讯

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在这个被freestyle刷屏的夏天，即兴、随性、随意发挥的生活精神就这样旗帜鲜明地亮相了。好比时尚界流行已久的混搭风，一出场就是自由感满满：西装配短裤，长裙配球鞋，没有为什么，只有我

2017-07-27 咖啡资讯我要分享

西洋参能跟茶叶一起喝吗？

咖啡小知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡是一种能提神的饮料，很多上班族经常饮用，有的办公室白领女性基本上每天都要喝咖啡，渐渐养成了一种习惯。有专家认为，为了健康，喝咖啡不如喝西洋参。一项研究表明，喝两杯咖啡有助

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

埃弗雷特比基尼咖啡师起诉着装法规指其故意针对女性

咖啡资讯

埃弗雷特比基尼咖啡师起诉着装法规指其故意针对女性

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西雅图北郊埃弗雷特市的多名比基尼咖啡师11日对该市新通过的两项着装法规提起诉讼，指控其侵犯了宪法赋予她们的表达自由和隐私权。据《西雅图时报》报道，两项法规于8月获得埃弗雷特市议会一致通过

2017-09-12 咖啡资讯我要分享

8岁男童驾车带弟弟去喝咖啡结果悲剧了...

咖啡八卦信息

8岁男童驾车带弟弟去喝咖啡结果悲剧了...

今晨6:55 a.m.左右，安省小镇Jarvis一名8岁男童驾着家中的皮卡（pickup truck），还带上6岁弟弟，一起到镇上Tim Hortons喝咖啡，可惜开车技术不济，结果把皮卡开进了咖啡店附近的农田。 Tim Hortons一名职员发觉有情况，立即跑过去看看，结果发现两名男童坐

2017-05-06 咖啡八卦信息我要分享

椰树直播风格引争议市监局回应！

特别报导

椰树直播风格引争议市监局回应！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，营销界的“老司机”海南椰树集团（以下简称“椰树集团”）

2022-10-10 特别报导我要分享

牙买加克利夫庄园咖啡风味口感特点精品咖啡豆介绍

克利夫庄园

牙买加克利夫庄园咖啡风味口感特点精品咖啡豆介绍

牙买加是君主立宪代议制。1962年8月6日，现行宪法生效。牙买加国家元首是英国女王，牙买加总督由总理向英国女王建议提名后由英女王任命。根据牙买加宪法规定，由总督任命众议院多数党领袖为政府总理，并根据总理提名任命内阁部长。牙买加议会是由经过任命和选

2016-08-23 克利夫庄园我要分享

单品咖啡豆制作冰滴咖啡口感特点冰滴冷萃咖啡冷藏发酵时间多久

冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏日炎炎，冰凉的咖啡也是消暑的饮料之一。走进咖啡店，你是否曾经疑惑为何冰滴咖啡的价格硬是比一般冰咖啡高出一截呢？冰滴咖啡当然不只是名字比较好听的冰咖啡，其费时的萃取过

2019-09-15 冷萃咖啡我要分享

冻成冰窖！瑞幸咖啡被吐槽空调开得太冷！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，全国很多地方迎来了高温天气，稍微在室外站久一点都能把人给热融化，不找个空调房呆着属实难以度过这样一个酷暑盛夏。虽然每个人体感偏好不太一样，但是在室内空调温

2024-07-08 咖啡新闻我要分享

咖啡圈里都在说考Q，最近，听说最年轻Q-Grader，才13岁~

咖啡新闻

咖啡圈里都在说考Q，最近，听说最年轻Q-Grader，才13岁~

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡圈里都在说考Q，最近，听说最年轻 Q-Grader，才 13岁~ 这名年轻Q，目前国内乃至全球年龄最小的Q-Grader，除了这名最年轻的Q，还有更多的00后已经在咖啡圈有深入的发展了。

2018-09-05 咖啡新闻我要分享

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咖啡新闻

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精品咖啡入门--如何品尝精品咖啡的酸甜苦咸精品咖啡有什么风味

咖啡知识

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上面的意思是说入门玩家不需要过于关注细微的风味和香气。需要关注什么呢？我建议是从基本的味觉入手：酸、甜、苦、咸。的，既是消费者的无奈，也是烘焙者的无奈吧。但是，这无疑是恶性循环，最终的结果只会提高精品咖啡的准入门槛，白白流失大量潜在消费者

2016-02-20 咖啡知识我要分享

46岁郑秀文喜欢喝黑咖啡，又瘦又健康！明星A4腰是怎么炼成的？

精品咖啡豆

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2018-11-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化--咖啡的起源

咖啡文化

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饮用咖啡在欧美国家很普遍、流行。在中国和其他东方国家，咖啡的饮用今天也有逐渐流行的趋势

2014-06-12 咖啡文化我要分享

冷萃咖啡可以存放时间多久口感特点不变冷萃咖啡制作方法教学图解

精品咖啡豆

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之前前街和大家介绍说需要12到24小时的过滤才能让咖啡渣在冷水中适当浸泡以生产冷萃咖啡。由于在家里制作需要很长时间，当您在制作时，您不妨批量制作并储存以备后用。那么冷萃咖啡能喝多久呢？就像所有食品和饮

2023-02-01 精品咖啡豆我要分享

风味浓郁、均衡的牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味口感产区介绍

瓦伦福德庄园

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国防委员会为最高国防决策机构，拥有对军队的指挥和管理权。国防军现有兵力不足4000人。其中现役人员2500多人，预备役人员近1000人。现役部队分为陆、海、空三军，编有2个步兵营、1个飞行大队、1个海防队、1个工程营和1个服务营。军队总指挥是三军参谋长，现

2016-09-03 瓦伦福德庄园我要分享

研究明确咖啡因对儿童具不利影响

咖啡资讯

研究明确咖啡因对儿童具不利影响

在以前家长们有时会告诉自己的孩子：“小孩不要喝咖啡，对身体不好”。不过在当今，越来越多的家长们可能会带着自己的孩子去一些咖啡连锁店消费。

2014-06-18 咖啡资讯我要分享

给你讲述尼加拉瓜咖啡

咖啡豆

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尼加拉瓜(Nicaragua)咖啡和危地马拉(Guatemala)咖啡相比，可以算是名不见经传了。和危地马拉的高山豆相比，尼加拉瓜的豆子更均衡，缺少了一点点自己的特点。它颗粒大小适中，口味温和，十分芳香浓醇。尼加拉瓜位于中美洲中部，尼加瓜拉最好的咖啡产于马塔加

2014-08-22 咖啡豆我要分享

精品咖啡健康咖啡常识咖啡能防耳鸣

咖啡知识

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据美国健康日网站8月8日报道，一项新研究表明，喝咖啡对耳的健康有益处。美国布莱根女子医院的研究者发现，常喝咖啡的女性不太可能患有耳鸣。研究人员选取了6.5多万名年龄在30-44岁之间的美国女性，她们在1991年都没有耳鸣的症状，研究人员对她们进行了为期

2015-08-26 咖啡知识我要分享

高科技防水材质衣服红酒咖啡洒上都不怕

咖啡新闻

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丹麦初创厂商Fantini开发出的新型衣物，不怕液体泼溅，感觉上非常酷。既然是不怕液体，那就意味着水、果汁、红酒、牛奶，几乎所有日常生活中我们常接触的液体都没有问题。你可能会问：Fantini如何实现防水功能的?答案是新型的织物技术。所有服装均采用舒适

2017-07-14 咖啡新闻我要分享

尼加拉瓜咖啡种植产区介绍马塔加尔帕产区

咖啡庄园

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2016-06-20 咖啡庄园我要分享

外媒称星巴克咖啡因超标专家：儿童不宜饮

精品咖啡学

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据《每日邮报》消息，近日，一项研究发现，一大杯星巴克咖啡所含咖啡因超过日均安全摄入量的四分之三。 16盎司的大杯咖啡所含咖啡因是孕妇推荐限量的两倍，而通常情况下，自己冲泡的8盎司咖啡则已超过了10岁儿童日均允许量。但科学家强调，这些统计均数并不

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

112岁潮老太胡惠明每天一杯咖啡

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今天就是一年一度的重阳敬老节了，在这个特别的日子里，您会为爷爷奶奶准备一份贴心的礼物吗?而记者也从市民政局了解到，截至今年9月，全市共有94位百岁老人，与去年同期的87位百岁老人增加了7位，为近年来百岁老人最多的年份。胡惠明老人两年前曾接受南都

2015-10-23 咖啡资讯我要分享

咖啡店探店网红着装暴露！家长投诉影响学生

特别报导

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近日，有杭州市民向媒体反映表示在她孩子就读的小学对面有一家网红咖啡店，会常有着装清凉的小女生前来打卡，对此该市民表示这样的风气会对对面小学的孩子带来不良的影响。该市民认为这家网红咖啡店开设在了一家小学

2023-05-25 特别报导我要分享

带有一定的甘甜，酸味不明显的尼加拉瓜咖啡风味介绍

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在中深烘焙度下，带有一定的甘甜，酸味不明显，回韵中带有点巧克力和干果的味道，随着温度降低能够感觉到果酸，但是依旧非常温和。口感干净，但是醇度和在口中的持久度有些欠缺。适合不喜欢酸质咖啡，喜欢味道均衡，口味偏甜的人。咖啡和葡萄不一样，咖啡樱

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

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2015-08-04 咖啡知识我要分享

给你讲述尼加拉瓜咖啡：尼加拉瓜咖啡口感风味怎么样？

尼加拉瓜咖啡豆

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咖啡和葡萄不一样，咖啡樱桃的成熟时间一般要经历三个月时间。尼加拉瓜的收获季节是11月到2月，和云南的咖啡收获时间差不多。尼加拉瓜(Nicaragua)咖啡和危地马拉(Guatemala)咖啡相比，可以算是名不见经传了。和危地马拉的高山豆相比，尼加拉瓜的豆子更均衡

2017-02-27 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

口味温和，十分芳香浓醇的尼加拉瓜咖啡产区马塔加尔帕产区

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它颗粒大小适中，口味温和，十分芳香浓醇。尼加拉瓜位于中美洲中部，尼加瓜拉最好的咖啡产于马塔加尔帕（Matagalpa）的西诺特加和新塞哥维亚。本文所有照片都是在Matagalpa拍摄的。温柔婉约的尼加拉瓜咖啡尼加拉瓜（Nicaragua）咖啡和危地马拉（Guatemala

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

尼加拉瓜(Nicaragua)咖啡和危地马拉(Guatemala)咖啡区别

尼加拉瓜咖啡豆

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2017-06-29 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡产区，尼加拉瓜咖啡风味口感

尼加拉瓜咖啡豆

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2017-06-07 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

50年代创办 “合利”咖啡店将结业

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50年代创办 “合利”咖啡店将结业

老字号合利咖啡店第二代老板因健康退化，加上生意逐年减少，将在22日结业。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于惹兰勿刹114号的合利（Hup Lee）咖啡店自1950年代创办，每天早上10时至晚上8时营业，以炭火烤架现点现烤的咖椰面包、水

2017-08-17 咖啡资讯我要分享

口感顺华的墨西哥精品咖啡豆阿尔杜马拉咖啡风味口感庄园介绍

阿尔杜马拉咖啡

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根据墨西哥全国居民委员会的最新估算，墨西哥共有1亿1840万人口，居全球第十一位，在拉丁美洲仅次于巴西，位居第二位，世界第十一位。[4] 印欧混血种人约占60%，印第安人后裔约占30%，欧洲人后裔约占9%。官方语言为西班牙语，有7.1%的人讲印第安语。居民中89

2016-08-20 阿尔杜马拉咖啡我要分享

日式风盛的哈日咖啡厅 Haru Cafe

咖啡馆经营

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这家咖啡厅每两三个月才会“现身”一次，去年10月至今才出现过四次。而上个月营业时，店里的侍应生竟然多是穿着日式浴衣招待顾客的年轻洋人。究竟这是什么样的咖啡厅？

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

给你讲述尼加拉瓜咖啡尼加拉瓜咖啡怎么样？精品咖啡尼加拉瓜

尼加拉瓜咖啡豆

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2016-03-19 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡师卡年龄，40+中年阿姨却在星巴克兼职

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现如今，连锁品牌也好，独立咖啡馆也罢，反正咖啡店是越来越多了。店多，人员的需求自然也多。无论年初还是年末，总能见到咖啡师招聘启事张贴于很多店内的显眼之处，各大招

2023-11-26 咖啡新闻我要分享

让你秒懂的咖啡风味轮介绍

咖啡技术

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还有一些较真的食客会拿着风味轮，边喝边看，念念有词。也有一些行动派则反复修改冲煮参数，以此期望能够冲煮出那脑海中的味道，却忽略了哲学常识中的质量互变原理。(所谓质量互变原理，是指在合理的冲煮参数范围内，萃取出咖啡液的口感不会有本质的变化。)

2015-11-19 咖啡技术我要分享

茶与咖啡的较量

咖啡资讯

茶与咖啡的较量

苏格兰一教授说，研究结果显示，英国人喜欢的茶含有的类黄酮会破坏细胞，引发心脏病、中风和癌症的有害化学物。

咖啡

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

印度大吉岭顶级茶庄园｜最著名的大吉岭红茶哪个牌子好？品牌推荐

茶饮百科

印度大吉岭顶级茶庄园｜最著名的大吉岭红茶哪个牌子好？品牌推荐

普塔蓬Pattabong茶园(也拼作Puttabong)，是印度西孟加拉邦大吉岭地区大吉岭萨达尔区大吉岭Pulbazar CD街区的一个村庄。 Puttabong Tea Estate是大吉岭最大的茶园之一，茶园面积为4.37平方公里(2平方英里)，总面积为8.92平方公里(3平方英里)。普塔蓬茶园位于

2021-08-16 茶饮百科我要分享

美国堪萨斯州16岁高中少年创立了个咖啡品牌！其官方网站道出背后故事

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就想问问大家16岁的时候在干嘛吗？上学？各种辅导班？还是玩泥巴？来自美国堪萨斯州肖尼市的本·克劳德（BenCloud）创立了一个咖啡品牌，成为了一名企业家。这可能就是你妈妈说的别人家的小孩吧！【云咖啡

2021-10-16 咖啡资讯我要分享

尼加拉瓜种植以及简介

尼加拉瓜咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店尼加拉瓜种植遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部

2017-08-01 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

口感更佳干净的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡风味口感特点介绍

天堂鸟庄园

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巴布亚新几内亚在2014年人口估计为6552730，人口中位年龄是22.4岁。人口增长率是1.84%，出生率为千分之24.89，死亡率为千分之6.53。城市人口占13%。新生儿的死亡率是每千人39.67。人口出生时的平均预期寿命是66.85岁。人口识字率是62.4%。没有读写能力的人中

2016-09-02 天堂鸟庄园我要分享

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