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滚滚热浪一股接一股迎面涌来，一杯冷萃咖啡成为炎夏中神圣的饮料。但是，冷泡咖啡制作时间长，成为可望不可及的夏日圣水。随着科技的发展，作为人类的咖啡师已经有机器可以完美替代，冷泡咖啡当然也不再需要苦苦等待

2022-08-14 特别报导我要分享

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2015-10-16 咖啡资讯我要分享

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美国心脏协会达拉斯年会上宣布的一项研究表明，喝咖啡有益心脏健康，因为咖啡可改善小血管功能。日本冲绳琉球大学的研究人员对27名22～30岁的不常喝咖啡的健康成年人进行了研究。参试者分别饮用一杯含咖啡因或不含咖啡因的咖啡。之后用激光多普勒血流仪测量

2015-04-07 咖啡知识我要分享

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咖啡小知识

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2016-07-11 咖啡小知识我要分享

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2015-08-25 咖啡资讯我要分享

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2016-07-28 意式拼配豆我要分享

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2016-11-28 咖啡烘焙我要分享

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咖啡奶打泡和不打的区别-牛奶咖啡斑与胎记区别打奶泡就是多练习，找到技巧后就比较简单了，方法再好也需要实际操作来真正的找到手法和技巧，多练习练习啊第一步：先做快速低打，打到有明显的阻力和绵感;接下来做中打，同样打到有明显的阻力和绵感;最后做高

2016-12-26 奶泡我要分享

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咖啡奶打泡和不打的区别-牛奶咖啡斑与胎记区别咖啡机处于正常准备状态，在打奶缸内加入适量的牛奶（打奶缸一半的位置），将蒸汽头没入牛奶内，找到一个自己感觉最顺手的位置，一次把蒸汽开到最大，然后缓缓的将蒸汽头浮出牛奶液面一些，当听到牛奶表面与蒸

2016-12-24 咖啡我要分享

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2015-01-23 咖啡知识我要分享

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2015-10-19 精品咖啡学我要分享

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在世界各地的不同生产国，有多种种植，收获和加工咖啡的方法。在Ally Core Coffee Paubrasil所来自的巴西Cerrado Mineiro地区，咖啡是通过手工或机械收割的，大多数咖啡都是天然咖啡。咖啡收获咖啡豆是一种水果的种子，称为樱桃，生长在高大的多叶树上，成

2020-09-07 精品咖啡豆我要分享

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2017-02-04 浓缩咖啡我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）赶鸟有妙招。中峇鲁咖啡店麻雀鸽子为患，老板娘突发奇想，买来驱鸟扩音机，轮流播放鸟儿最惧怕的几种声音，赶走七成野鸟。美食吃一半，头顶鸟粪落；食客还没走，树上鸟群已对桌上的食物鸟视眈眈；

2017-09-22 知识我要分享

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2016-06-29 咖啡知识我要分享

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2024-06-20 咖啡新闻我要分享

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，汕尾市公安局经侦支队接省公安厅经侦局线索称：该市有厂房存在生产、销售伪劣产品的情况。接报后，该支队随即立案侦查。经过一段时间的深入摸排，警方发现一个位于陆丰市甲东镇的生产车间内存在生产假冒雀公司注册商标商品的重大嫌疑，甲西镇一楼房为相关

2016-11-12 咖啡资讯我要分享

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2022-04-27 特别报导我要分享

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2016-10-18 咖啡处理法我要分享

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2016-11-26 咖啡我要分享

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2016-05-30 咖啡知识我要分享

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2018-10-20 咖啡资讯我要分享

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3月23日至27日，全球瞩目的博鳌亚洲论坛2017年年会在海南博鳌隆重举行，年会主题为直面全球化与自由贸易的未来。在本次博鳌亚洲论坛上，科技创新和绿色金融成为热议的话题，引起国内外参会人士的广泛关注。科技创新大力推进，绿色金融方兴未艾，中国人的创新

2017-04-07 咖啡资讯我要分享

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2017-07-31 烘焙知识我要分享

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2016-10-24 冰滴壶器具我要分享

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2016-06-06 咖啡知识我要分享

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2016-06-16 咖啡知识我要分享

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

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