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涨价30%!多家国际烘培商宣布涨价
据媒体报道,由于恶劣的天气条件导致咖啡豆价格上涨,影响全球咖啡市场,包括巴西国内消费市场,因此巴西主要的咖啡烘培商,包括全球最大的咖啡公司之一JDEPeet's,预计从明年初起将提高国内市场的
世界主要咖啡豆产地 各国各种著名咖啡豆特点风味口感分级烘焙度简介
一、巴西(南美)自1960以来,巴西咖啡种植一直位居世界榜首,年均产量为2460万袋(每袋60公斤)。根据美国农业部2002年11月报告,巴西咖啡的实际产量2002年应该为5160万袋。巴西是世界最大
2023-04-08 咖啡豆 我要分享卡蒂姆咖啡豆特点和故事 卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度
卡蒂姆咖啡豆 阿拉比卡种咖啡树不太容易栽种,多种在高海拔的坡地上,采摘也需要人工进行。但胜在味道均衡、咖啡因含量也较少。而罗巴斯塔种的就比较容易栽种啦,各种耐热、耐寒、耐湿、耐旱、耐
2016-11-08 卡蒂姆咖啡豆 我要分享非洲咖啡协会官员敦促贸易商特殊处理法咖啡出口,应减少出口传统处理法的咖啡
近日,据新华社报道,2月6日-10日埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴举行了第20届非洲优质咖啡会议和展览,旨在倡导从非洲出口特殊处理法的咖啡。该活动汇集了800多名区域和国际咖啡烘培商、贸易商、生产商已经买
肯尼亚咖啡豆适合什么烘焙程度 浅度和深度烘焙咖啡豆风味区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯亚,咖啡市场中的巨人也是生产优良咖啡豆的模范国家,肯亚所生产高海拔阿拉比卡自然水洗豆是世界顶极的咖啡豆,大多数的咖啡豆由
2021-11-14 肯尼亚咖啡豆 我要分享印度尼西亚拟禁止咖啡生豆出口!
据印度尼西亚媒体报道,2024年10月8日至9日在雅加达会议中心举行的印度尼西亚BNI投资者每日峰会(BNIInvestorDailySummit)期间,佐科·维多多总统提出,该国正在考虑禁止咖啡和可