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饮品配方反向升级!买咖啡送半杯苹果?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡店听取消费者意见将饮品配方进行升级调整,让饮品的口味、口感更符合大众需求,这本是常见不过的事。但近日有网友发帖吐槽,有些咖啡店对饮品的改动就像是画蛇添足,令
画面吓人!茶百道后厨日常上映“惊悚片”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在“打工日常”这类话题里,奶茶店的员工向来尤为活跃,他们要么会发布上班时的有趣笑料,要么就是吐槽工作的种种问题,又或者录制新产品的制作流程、切水果备小粒的日常,
低热量的咖啡是减肥的必需品
对于成人病如高血压,动脉硬化,肺气肿等要注意高热量的饮食。咖啡是一种健康,低热量的饮料。液体咖啡中99%是水。虽然含有蛋白质和脂质,但只有一点点。
2014-07-12 咖啡知识 我要分享虹吸壶技巧
虹吸壶煮咖啡的技巧淡和几方面有关,本身豆子的原因,是不是浅烘焙的豆子;第二看看咖啡粉的量是不是可以适当增加;第三,适当增加闷煮的时间。虹吸是种很好玩又考技术的方式,我个人比较喜欢。
2014-08-09 咖啡知识 我要分享咖啡中的一些化合物有利于身体健康
1980年,美国天然咖啡的进口额达到38.72亿美元,美国人均咖啡消费量在1983年开始下降,从1983年的每年7.6磅下降到1985年的7.4磅,主要是由于大量的医学文章在谴责咖啡。
2014-08-28 咖啡知识 我要分享星巴克新品被网友称“豆腐脑拿铁”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房先前提过星巴克与“大闹天宫”的联名活动雷声大雨点小,虽有新的菜单,但上线的两款饮品均可通过客制化服务定制而成的饮品,部分网友还吐槽星巴克的联名活动“无周边“,是
Manner马克杯断把,网友:不敢用了!
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