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文艺青年开17家咖啡馆 hold得住?
在武汉的咖啡爱好者中,王森和他的参差咖啡被年轻人称作一种生活标识:它代表着一个群体对文艺、清新、读书以及生活态度的理解和共鸣。
2014-06-05 咖啡资讯 我要分享制作拿铁的牛奶温度多少最合适?牛奶咖啡的奶泡要如何打发?咖啡和牛奶的比例要多少?
大家知道吗?无论是哪家咖啡馆,店家在面试咖啡师的时候通常都会提出一个实操考核,那就是--制作一杯热拿铁!因为浓缩咖啡的萃取和牛奶的打发都是一名咖啡师必备的核心技能,而热拿铁的制作恰好就具备了考核这个两