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再签一冠军?瑞幸是想“垄断”WBC冠军席吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房距离2023年倒计时还剩2个月不到了,瑞幸竟然还有大招即将发出。10月29日,WBC世界咖啡师大赛冠军BoramJulioUm在个人社交账号上发布了多张合照,文
摩卡咖啡的多重身份 摩卡咖啡的介绍口感和特点
提起到摩卡,你的第一反应是:咖啡加巧克力加奶油的饮品?还是摩卡壶呢?一起来了解一下摩卡的多重身份吧~港口十五世纪到十七世纪时,在也门红海旁的一个港口小镇,它是国际最大的咖啡贸易地摩卡港。不仅是也门种植
2022-06-28 咖啡知识 我要分享汇率 气候与经济多重影响!哥斯达黎加咖啡产业式微
据了解,哥斯达黎加的经济以咖啡生产为基础,以其丰富的咖啡传统和优质的咖啡豆而闻名。但是如今哥斯达黎加的咖啡产业受到不少问题影响。目前,哥斯达黎加咖啡产业主要受汇率问题,不断变化的政府政策、劳动力短缺以
受多重因素影响,萨尔瓦多咖啡豆出口量和出口额大幅减少
近日,据萨尔瓦多咖啡研究所(ISC)公布的报告显示,2023/24咖啡收获季前4个月,即2023年10月至2024年1月,萨尔瓦多咖啡豆出口量和出口额均呈现大幅下降。报告显示,2023/24咖啡收获季
德龙全自动咖啡机在除垢结束后应做怎样的处理?
德龙全自动咖啡机在除垢结束后希望广大用户再按照以上的清洗步骤进行对机器再次清洗一遍,这样才算是对机器彻底除垢完毕。
2014-07-24 咖啡机 我要分享曼特宁咖啡介绍 特点及由来和历史故事
曼特宁咖啡的简介及由来曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,甘香、纯苦、醇厚,带有少许的甜味和微酸,喝后有攸长的回味和余韵。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配
2025-06-15 咖啡庄园 我要分享专业烘焙耶加雪菲及冲煮教程 烘焙手法与烘焙曲线大全
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)田口护在《精品咖啡大全》中所提到的,c类咖啡中的埃塞俄比亚耶加雪菲最适合的烘焙程度是中深度,这也符合他在系统咖啡学中所说的中高产地厚实肉质
2025-06-10 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园 我要分享