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咖啡贸易是什么_了解更多有关咖啡贸易是什么的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡贸易是什么的内容

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什么是公平贸易与直接贸易？公平贸易与直接贸易有什么区别？

咖啡知识

什么是公平贸易与直接贸易？公平贸易与直接贸易有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不管你是专业人士还是单纯的咖啡爱好者，几乎所有的咖啡圈都会出现这些术语。但这两种贸易模式的真正区别是什么？对我们的咖啡代表著什么？本文提供所有关于公平贸易与直接贸易

2019-04-24 咖啡知识我要分享

世界咖啡豆认证什么是直接贸易咖啡认证？具体内容有什么？

咖啡豆认证

世界咖啡豆认证什么是直接贸易咖啡认证？具体内容有什么？

什么是直接贸易咖啡? 直接贸易咖啡是咖啡烘焙商购买直接从种植者，交织出传统的中间人，买家和卖家，还组织使用的一个术语，如控制认证的公平贸易和鸟友好，例如直接贸易的支持者说，他们的模型是最好的，因为它们与个体生产者或咖啡生产国的合作社建立互利

2016-01-04 咖啡豆认证我要分享

公平贸易咖啡风味有什么特别的吗？公平贸易咖啡有什么方式

咖啡知识

公平贸易咖啡风味有什么特别的吗？公平贸易咖啡有什么方式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以咖啡为例，咖啡是全球贸易额第二大的商品，仅次于石油，有数千万人从事咖啡种植、加工和贸易工作。在埃塞俄比亚，全国有 5 分之 1 人口以咖啡种植或加工为生，占国家出口总值65%

2019-02-24 咖啡知识我要分享

咖啡的公平贸易和直接贸易有什么区别？星巴克公平贸易咖啡

咖啡知识

咖啡的公平贸易和直接贸易有什么区别？星巴克公平贸易咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，是继石油后世界第二大商品。跟其他农产品一样，价格会随?收成多寡而波动。为保持全球咖啡产业链数以百万人的生计，自1962年起，出口和入口国参与并制定了国际咖啡协议（Int

2019-04-17 咖啡知识我要分享

你确定你知道你冲的是什么咖啡吗？咖啡生豆的直接贸易

咖啡资讯

你确定你知道你冲的是什么咖啡吗？咖啡生豆的直接贸易

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前几天去了一趟台中，拜访直接贸易的前辈。说是直接贸易，还是公平贸易？也不重要了，重要的是我们看到的真相还有解决问题的过程。直接贸易，就是『直接』用公平贸易的标准跟精神进入产地，建设农村

2017-10-21 咖啡资讯我要分享

秘鲁咖啡的有机公平贸易是什么？有机咖啡有什么风味

秘鲁咖啡

秘鲁咖啡的有机公平贸易是什么？有机咖啡有什么风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在秘鲁大部分的农民都拥有一小块土地（每人约2公顷）。就像这种有机咖啡，秘鲁的咖啡大多是透过合作社加工和销售。虽然有多样不同质量和风味的咖啡，但一般来说，秘鲁的咖啡拥有

2018-11-08 秘鲁咖啡我要分享

公平贸易是什么东西？星巴克公平贸易咖啡好喝吗？

咖啡知识

公平贸易是什么东西？星巴克公平贸易咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天，全球化贸易火速增长，全球财富达到前所未有的水平。但与此同时，贫富悬殊亦急速加剧，8 名超级富豪坐拥全球一半财富，而世界较贫穷的一半人口，所拥有的资产不升反跌。全球

2019-02-24 咖啡知识我要分享

不懂咖啡能开咖啡店吗开咖啡店和咖啡贸易有什么联系

咖啡

不懂咖啡能开咖啡店吗开咖啡店和咖啡贸易有什么联系

随着咖啡饮用者寻求新的方式来享用他们最喜爱的饮料，咖啡文化也在不断变化。生产、贸易和分销方法已经发展以满足这些新需求，但还有很多改进工作要做。因此，进一步的咖啡研发将需要持续进行。对与咖啡文化的不断变化，不同风格的咖啡馆的出现也是越来越多

2021-09-03 咖啡我要分享

什么是“公平贸易咖啡”？

咖啡资讯

什么是“公平贸易咖啡”？

公平贸易(Fairtrade)咖啡已成为英国超市和咖啡馆一道熟悉的风景线。它的动机值得赞赏，因为它保证了咖啡种植人的最低价格。

2014-07-24 咖啡资讯我要分享

深圳是公平贸易“荒原” 到香港喝公平咖啡

咖啡行业

深圳是公平贸易“荒原” 到香港喝公平咖啡

公平贸易其实是给农民应该给的部分，是农民付出应得的合理回报，这不是一种‘帮忙’而是一种‘公平’。不是我们给得比从前多，而是从前给得太少。

2014-06-05 咖啡行业我要分享

危地马拉咖啡公平贸易合作社是什么？危地马拉咖啡有什么特点？

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡公平贸易合作社是什么？危地马拉咖啡有什么特点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉境内山脉延长，境内微气候变化大，近年在国家努力的带动咖啡产业发展下，无论是品质还是种植方式都大幅提升与改变，成为国际顶级咖啡的供应者。危地马拉公平贸易生产者

2019-03-15 危地马拉咖啡豆我要分享

你喝的是什么咖啡？ ─商业咖啡、公平贸易、精品咖啡

咖啡资讯

你喝的是什么咖啡？ ─商业咖啡、公平贸易、精品咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡，镶有绿色双尾美人鱼的星巴克，总令大多数的人印象鲜明。即便平常没有喝咖啡习惯的人，依旧可能在买一送一时来上一杯。或许，我们不知道这样的咖啡到底算不算的上美味，也不知道到底这样的

2017-10-17 咖啡资讯我要分享

精品咖啡|咖啡是如何在产地到咖啡店的|咖啡贸易的转变

咖啡知识

精品咖啡|咖啡是如何在产地到咖啡店的|咖啡贸易的转变

如果您最近去过任何精品咖啡店，那么您可能听到的不仅仅是谈论咖啡的来源了，精品咖啡店很重要，它可以让您知道咖啡的来源，追溯原产地。并非所有贸易都是直接的吗？确切地说，间接贸易意味着什么？直接贸易与公平贸易作为一种术语和一种惯例，直接贸易咖

2020-04-21 咖啡知识我要分享

迪拜DMCC与中国达成咖啡与黄金合作

咖啡资讯

迪拜DMCC与中国达成咖啡与黄金合作

《21世纪》：什么契机促成了本次合作？与之前宁夏的合作有什么异同？高塔姆撒西塔：DMCC一直在寻找更多的大宗商品的贸易机会，寻找全新的市场，希望把全球的供应链变得效率更高，特别是成本效益。比如DMCC的茶叶贸易中心，成立于2007年，此前迪拜没有类似的

2016-11-03 咖啡资讯我要分享

也门咖啡豆故事也门咖啡豆贸易介绍也门咖啡有什么传统

咖啡文化

也门咖啡豆故事也门咖啡豆贸易介绍也门咖啡有什么传统

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门的咖啡贸易比较复杂。出口商并不直接从咖农购买，而是通过中间商网络。当地的买家会将晒干的咖啡浆果（dried cherry）都储存在地下洞穴里（caverns）。大多数实际出口的咖啡

2018-12-14 咖啡文化我要分享

直接贸易咖啡

咖啡豆

直接贸易咖啡

什么是直接贸易咖啡? 直接贸易咖啡是咖啡烘焙商购买直接从种植者，交织出传统的中间人，买家和卖家，还组织使用的一个术语，如控制认证的公平贸易和鸟友好，例如直接贸易的支持者说，他们的模型是最好的，因为它们与个体生产者或咖啡生产国的合作社建立互利

2014-06-30 咖啡豆我要分享

原产地计划|什么是原产地计划咖啡？公平贸易咖啡好处

咖啡知识

原产地计划|什么是原产地计划咖啡？公平贸易咖啡好处

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡原产地计划--前街咖啡为什么要选择这条最难行的路？原产地计划是由2015年WBC冠军，卓越杯（CUP OF EXCELL ENCE）的国际评审SASA SESTIC和他的企业ONA创立的寻找生豆源计

2018-09-30 咖啡知识我要分享

瓜地马拉娜荷拉合作社咖啡豆公平贸易协会（FT）是什么

精品咖啡豆

瓜地马拉娜荷拉合作社咖啡豆公平贸易协会（FT）是什么

瓜地马拉娜荷拉合作社咖啡豆公平贸易协会（FT）娜荷拉合作社(nahaula)1965年成立，位处于瓜地马拉南方海拔1200~ 1500 公尺间临大平洋的陡峭海岸山脉上，现今有126个咖啡农户分成10个社区，1994年加入公平交易协会2005年开始取得认证，透过公平交易协会资金

2020-05-07 精品咖啡豆我要分享

什么是肯尼亚AA肯尼亚咖啡概述肯尼亚咖啡拍卖与直接贸易种植方式

非洲咖啡精品庄园

什么是肯尼亚AA肯尼亚咖啡概述肯尼亚咖啡拍卖与直接贸易种植方式

肯尼亚咖啡历史虽然与咖啡发源地埃塞俄比亚毗邻，但是咖啡种植的历史并不算久远。通常认为，咖啡是在十九世纪末由圣灵教会的神父们（FathersofHolySpiritcongregation）带到了肯尼亚，比较常见的说法是1893年，可能是从留尼汪岛（波旁岛，波旁种咖啡的发现

2016-03-31 非洲咖啡精品庄园我要分享

危地马拉科班雨林齐格绮合作社阿纳咖啡怎么样公平贸易是什么

精品咖啡豆

危地马拉科班雨林齐格绮合作社阿纳咖啡怎么样公平贸易是什么

危地马拉科班雨林齐格绮合作社日晒公平贸易*Anacafe 14特殊品种 (Guatemala Coban Chicoj Cooperative Natural Fair Trade) 风味特色：芒果干、红糖与热带水果、余韵带有酒香巧克力、丰富甜美且口感厚实、酸甜感平衡、莓果气息余韵产区:科班(Coban)， San

2020-07-19 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡究竟是什么？

精品咖啡学

精品咖啡究竟是什么？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店精品咖啡，最早由被称为精品咖啡教母的娥娜努森女士(Erna Knustsen)于1974年率先在《茶与咖啡月刊》(Tea Coffee Trade Journal)上提出。彰显只有在最有利的微型气候与水土，才能栽培出风

2017-07-17 精品咖啡学我要分享

咖啡豆交易模式有哪些？咖啡生豆公平贸易拍卖怎么做？直接贸易？

精品咖啡豆

咖啡豆交易模式有哪些？咖啡生豆公平贸易拍卖怎么做？直接贸易？

詹姆斯霍夫曼在他的书中写到咖啡的贸易主要分为四大模式：合作伙伴关系咖啡、直接贸易、公正买卖模式、拍卖会咖啡。这四种模式的咖啡交易具体有什么区别，其实可以通过的他们的名称就可以知道，但是关于这些的模式的具体细节，前街在这里和大家一起了解一下

2021-07-31 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡产地有哪些印尼猫屎咖啡为什么贵原因是什么有什么特点

咖啡知识

猫屎咖啡产地有哪些印尼猫屎咖啡为什么贵原因是什么有什么特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡哪里出产的最好喝？兰岱咖啡茶调酒餐饮班主任吴锡文认为，以自己的经验，印尼的麝香猫咖啡最好喝，但贸易商从印尼进口，在台烘焙的口感比原产地更好。吴锡文说，印尼峇

2019-01-26 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多种植咖啡的优势国际咖啡贸易出口量和发展战略

精品咖啡豆

萨尔瓦多种植咖啡的优势国际咖啡贸易出口量和发展战略

说起萨尔瓦多，大家一定都没有什么印象。这样一个平平无奇甚至有些落后的国家去有着优秀的咖啡豆，背后究竟有什么样的故事呢？今天就让我们一起去里哦阿姐以下吧1 薩爾瓦多共和國位於中美洲，北部與瓜地馬拉、宏都拉斯相鄰，西部及南部國界為太平洋海岸線。是

2021-07-08 精品咖啡豆我要分享

也门摩卡咖啡的种植地对咖啡风味有什么影响也门摩卡与咖啡贸易

咖啡知识

也门摩卡咖啡的种植地对咖啡风味有什么影响也门摩卡与咖啡贸易

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从2014年以来，也门就陷入了连年无休的战乱之中，上周，设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名，也门排在第137名位居最末，世界经济论坛称也门是一个由于内战、

2019-01-04 咖啡知识我要分享

印尼雨林咖啡起源故事_雨林咖啡与普通咖啡有什么区别？

印尼国家

印尼雨林咖啡起源故事_雨林咖啡与普通咖啡有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）毕业于台大法律系的吴子钰，放弃了律师、司法官的康庄大道，在民国88年921大地震后，在家乡东势参与灾后重建工作；在2004年的南亚海啸后，他又到印尼受灾最严重的亚齐省访视，随后

2019-05-28 印尼国家我要分享

揭秘咖啡星探　猎豆师是做什么的？

咖啡资讯

揭秘咖啡星探　猎豆师是做什么的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近5年，猎豆师这个职业在台湾才渐渐被讨论。早期咖啡店都是跟生豆大宗贸易商直接进货，后期网络兴起，采买生豆的资讯透明化，开始有台湾人远赴贸易商较少去的咖啡豆产区，例如非洲或南美洲，帮精品咖

2017-08-15 咖啡资讯我要分享

咖啡豆出口商是什么？咖啡生豆出口贸易的三大类型及其优势

精品咖啡豆

咖啡豆出口商是什么？咖啡生豆出口贸易的三大类型及其优势

出口商是在海外买卖商品的人。出口商能够找到原材料的最佳交易，这些原材料可用于让客户购买其产品。大多数出口商直接从生产他们销售的咖啡的产区工厂购买。通过直接从工厂购买，出口商可以获得工厂的生产能力，并且可以以批发价购买咖啡，而批发价通常比他

2021-07-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆贸易商出口标准，埃塞巴西洪都拉斯肯尼亚印尼分别是多少

生豆

咖啡生豆贸易商出口标准，埃塞巴西洪都拉斯肯尼亚印尼分别是多少

一般来说，中美洲是69kg，哥伦比亚和玻利维亚70kg，世界其他地区是60kg。行业标准是一项很奇妙的东西，其实看到各国不均一的标准就可以知道咖啡行业其实还没有在全球化贸易进程中发展到一个足够成熟的阶段。不仅麻袋重量没有一个全球统一标准，就连消费端最

2017-11-04 生豆我要分享

精品咖啡是什么 SCAA是什么？世界咖啡组织 SCAA咖啡认证

咖啡知识

精品咖啡是什么 SCAA是什么？世界咖啡组织 SCAA咖啡认证

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡的先锋美国精品咖啡协会（Specialty Coffee Association of America，以下简称SCAA）成立於1982年，是世界最大的咖啡贸易协会。其会员高达三千多间公司，遍布全球四十几

2018-06-24 咖啡知识我要分享

你为什么会选择精品咖啡？

咖啡资讯

你为什么会选择精品咖啡？

尊重每一颗咖啡豆的个性一方水土养一方咖啡精品咖啡，最早由被称为精品咖啡教母的娥娜努森女士(Erna Knustsen)于1974年率先在《茶与咖啡月刊》(Tea Coffee Trade Journal)上提出。彰显只有在最有利的微型气候与水土，才能栽培出风味独特的精品咖啡，旨在

2017-07-25 咖啡资讯我要分享

秘鲁太阳与咖啡合作社有机认证咖啡是什么？秘鲁有机咖啡特点

秘鲁咖啡

秘鲁太阳与咖啡合作社有机认证咖啡是什么？秘鲁有机咖啡特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘鲁开始出口咖啡在1887年，现在是第八大产国也是世界上最大的有机咖啡出口国，每年量200万袋，占出口总额的5％。全国超过三分之一的咖啡种植在北部的卡哈马卡地区，以及南部的阿

2018-11-08 秘鲁咖啡我要分享

SCA是什么咖啡协会 SCA咖啡师协会开始为未来咖啡研究寻求方向

咖啡新闻

SCA是什么咖啡协会 SCA咖啡师协会开始为未来咖啡研究寻求方向

正如我们在 2017年度回顾系列文章中指出的那样，咖啡研究与其全球贸易和/或广泛消费的农业相比，有一些正在赶上的事情。然而，咖啡研究可以采取任何形式的考虑到迂回和膨胀的旅程，植物的东西从种子到杯子。世界上最大的咖啡贸易组织专业咖啡协会的研究机构

2018-01-04 咖啡新闻我要分享

台湾咖啡馆文化思考咖啡店文化

咖啡文化

台湾咖啡馆文化思考咖啡店文化

在《新鲜的旅游》里仍然有很多没有说透的地方，于是我想再详细地讲讲台湾的咖啡馆文化以及它的运动实践。咖啡馆和独立书店，是我认为在台湾最有味道的两个地方。咖啡馆，是台湾文化中四通八达的节点。里面不仅承载了整个城市的活动宣传，和一些可以贩售的艺

2015-11-04 咖啡文化我要分享

当瑞士咖啡遇见中国“双节”

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2017-10-03 咖啡资讯我要分享

世界咖啡豆认证什么是碳中和咖啡？如何正确认证碳中和咖啡豆？

咖啡豆认证

世界咖啡豆认证什么是碳中和咖啡？如何正确认证碳中和咖啡豆？

什么是碳中和咖啡吗? 碳中和的由来，《新牛津英语字典》公布二零零六年的年度字汇为「carbon neutral」，意思为「碳中和」。碳中和也叫碳补偿(Carbon Offset)，是现代人为减缓全球变暖所作的努力之一。碳中和咖啡，是碳中和组织认证的符合碳中和要求的咖啡

2016-01-04 咖啡豆认证我要分享

新手适合喝什么咖啡豆？初次买咖啡豆应该怎么选择？

咖啡知识

新手适合喝什么咖啡豆？初次买咖啡豆应该怎么选择？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）相信很多咖啡小白想要从速溶中脱身，但看到各种咖啡豆咖啡粉复杂的说明都难免脑子发懵，随意盲买的下场就是：这是什么糟糕的咖啡？

2025-08-21 咖啡知识我要分享

尼加拉瓜搭配什么食物，尼加拉瓜咖啡豆风味特点口感介绍

精品咖啡豆

尼加拉瓜搭配什么食物，尼加拉瓜咖啡豆风味特点口感介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【尼加拉瓜NICARAGUA】尼加拉瓜咖啡来自Jinotega区域，位在尼加拉瓜的北部，这里提供了最世界最好的咖啡生长环境，一百五十年来，当地世世代代的农民，都是以维持生态多元的荫哉方式栽种高品质阿拉

2018-01-04 精品咖啡豆我要分享

碳中和咖啡

咖啡豆

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什么是碳中和咖啡吗? 碳中和的由来，《新牛津英语字典》公布二零零六年的年度字汇为「carbon neutral」，意思为「碳中和」。碳中和也叫碳补偿(Carbon Offset)，是现代人为减缓全球变暖所作的努力之一。碳中和咖啡，是碳中和组织认证的符合碳中和要求的咖啡

2014-06-26 咖啡豆我要分享

什么是埃塞俄比亚商品交易所？ECX在埃塞咖啡贸易中起到什么作用

咖啡知识

什么是埃塞俄比亚商品交易所？ECX在埃塞咖啡贸易中起到什么作用

埃塞俄比亚商品交易所（ECX）是埃塞俄比亚的全国性多商品交易所，该国大部分咖啡都通过该交易所进行交易。自2008年成立以来，它一直是整个咖啡行业赞誉与批评的主题。尽管已经对ECX的运行方式进行了调整，但整个行业的观点仍然参差不齐。对于埃塞俄比亚以外

2020-10-31 咖啡知识我要分享

Ardent咖啡貿易公司 Ardent咖啡貿易公司是做什么的？

咖啡新闻

Ardent咖啡貿易公司 Ardent咖啡貿易公司是做什么的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ardent咖啡贸易公司，创建於2017年，位於衣索比亚首都-阿迪斯阿贝巴(Addis Ababa)，创办人为对於咖啡有无比热情的Ashenafi。Ashenafi在咖啡产业中超过15年的经验，大大小小历练，

2019-07-29 咖啡新闻我要分享

什么是TOH竞赛？AFCA是什么组织？

咖啡新闻

什么是TOH竞赛？AFCA是什么组织？

埃塞俄比亚是目前非洲最大的咖啡产国，同时是公认的咖啡发源地，得益于埃塞丰富的自然资源，生产的咖啡以独特的花香、柑橘调风味深得许多咖啡爱好者的喜爱。在说到埃塞俄比亚日晒咖啡豆有什么代表的时候，很多都会想

2024-10-23 咖啡新闻我要分享

新型公平贸易 “Relation Coffees（关系咖啡）”

咖啡资讯

新型公平贸易 “Relation Coffees（关系咖啡）”

新型公平贸易 - 在同行间建立联系并产生信誉，这就是新型公平贸易，我们也把这个称为Relation Coffees（关系咖啡）。在咖啡价格很低的情况下，公平贸易是一个很可行的解决方法。而现今情况已并非如此了，公平贸易已经成为优质特种咖啡贸易中的常见形式，咖

2016-07-04 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的信息怎么看？让你快速找到自己喜欢的豆子

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）买咖啡豆是门学问，特别是豆袋上有这么多资讯。你一手拿着「尼加拉瓜－中焙水洗处理－象豆」，一手拿着「巴西－中深焙蜜处理豆－卡杜艾」，心想这两包咖啡到底有什么差异？还有哪

2019-09-27 咖啡资讯我要分享

新型公平贸易 Relation Coffees咖啡豆商

咖啡认证

新型公平贸易 Relation Coffees咖啡豆商

新型公平贸易在同行间建立联系并产生信誉，这就是新型公平贸易，我们也把这个称为Relation Coffees(关系咖啡)。在咖啡价格很低的情况下，公平贸易是一个很可行的解决方法。而现今情况已并非如此了，公平贸易已经成为优质特种咖啡贸易中的常见形式，咖啡种

2015-09-01 咖啡认证我要分享

一杯咖啡里的“公平贸易”真相

咖啡资讯

一杯咖啡里的“公平贸易”真相

　“公平贸易”是由发达国家发起的一项社会运动，旨在通过一些国际性的援助组织，提供更公平的贸易条件，以保障贫穷国家的劳工及生产者权益。有经济学家认为，“公平贸易”实质是某种形式的补贴，这妨碍了经济发展，不能根治贫穷问题。

2014-08-19 咖啡资讯我要分享

寻豆师许宝霖介绍什么是精品咖啡中南美洲咖啡产地有哪些？

精品咖啡豆

寻豆师许宝霖介绍什么是精品咖啡中南美洲咖啡产地有哪些？

１９３３年欧舍咖啡创建是台湾精品咖啡的大前辈。当时贸易商提供的咖啡种类非常少，采购时获得的咖啡的信息也不多。买咖啡豆的时候仅仅能知道咖啡的国家名称、大分类、最多加上集散地名而已。匮乏的信息都注定导致咖啡市场的举步维艰。想要真正了解咖啡的风

2021-07-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡为什么是美国最受欢迎的饮品之一

咖啡知识

咖啡为什么是美国最受欢迎的饮品之一

过去的日子里，我写过很多关于咖啡的社会影响和环境影响的文章，咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，也是世界贸易量最高的贸易品之一。我最近正在写一本有关咖啡的书(如果你有兴趣的话可以与我联系)，但我一直有些犹豫：我不知道有多少咖啡消费者真的想要了解

2015-04-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆和普通咖啡豆有什么区别精品咖啡豆的来源介绍

精品咖啡豆

精品咖啡豆和普通咖啡豆有什么区别精品咖啡豆的来源介绍

渐渐的在十九世纪中，开始有咖啡农更用心的去裁种咖啡，虽当时是打着要让咖非质量靠种质方式更好，但我觉得是要靠好的质量来换取更好的价格才是真的，之后更是打破层层的贸易商，转而直接能向产地或庄园采购咖啡豆，主要还是抵抗欧洲贸易商大量的采购和收集

2016-07-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆袋资讯揭秘！读懂标签才能找出最爱的咖啡！

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2019-06-30 咖啡知识我要分享

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