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废物利用的咖啡渣小妙招
天气回暖,蟑螂又开始四处活动,下次泡咖啡馆的时候,不妨找老板要些咖啡渣,回家洒在厨房或是蟑螂出没的墙角,蟑螂就会躲得远远的。这个方法很多酒楼后厨都会用,非常管用呢!
2014-05-27 咖啡知识 我要分享咖啡的种类有哪些你知道么
咖啡在生物属类名为coffea。该属类是栖草科(Rubiaceae)的一员,它有500多个种类,6000多个品种,其中多数是热带树木和灌木。
2014-08-09 咖啡知识 我要分享泡咖啡跟泡茶一样吗_冲泡咖啡豆度最佳时间点 时间过长怎样么办
冲泡咖啡跟冲泡茶叶一样,时间是一个非常重要的因素,时间短了,味道不够,时间太长了,容易发苦、发涩等,所以泡咖啡跟泡茶一样,对于时间的把控,将决定面前的饮品风味。从咖啡冲泡而言,水对于咖啡来说是一种溶剂