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一杯品质良好的咖啡，趁热饮用则是咖啡的礼节
咖啡最佳的饮用温度是摄氏85～88度。一杯好咖啡无论在温度高低口感表现应该是一致的，这也是为什么咖啡测试鉴定师会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴。
2014-05-23 咖啡知识 我要分享
巴西咖啡豆品牌推荐 巴西咖啡豆产区信息风味特点口感介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）提到巴西，大部分人能联想到的就是足球王国，巴西是南美洲最大的国家，也是世界第五大国家，巴西咖啡豆在世界上也非常有分量。巴西
2021-11-14 巴西咖啡豆 我要分享
南美洲咖啡产区厄瓜多尔有机咖啡豆 厄瓜多尔咖啡豆产区风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说到南美洲咖啡产区，巴拿马，哥伦比亚，哥斯达黎加，巴西等等这些赫赫有名的咖啡产国能马上浮现在咖啡爱好者的脑海里面。在南美洲
2025-01-26 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡的平衡度是什么意思？蓝山咖啡好在哪？为什么会那么贵？蓝山铁皮卡的优势
「平衡」，是一个在咖啡里存在感有些小透明的描述。究其原因，是因为大部分人无法理解它真正的意思。很多朋友都以为它指的仅仅是在咖啡出现的味道上，酸、甜、苦三味达成均衡所使用的描述。但其实，「平衡」，可没有
咖啡味道的由来
爱咖啡的你，如果已经喝过了若干种不同的咖啡，我想你对咖啡的口味可能已经有了一些大致的认识，有些咖啡可能低沉，让人感觉稳健而浑厚，有些咖啡轻扬，让人感觉优雅而爽口，而有些咖啡温和，让人感觉淡雅而柔顺。
2014-07-03 咖啡知识 我要分享
无因咖啡与普通咖啡哪个好喝 无因咖啡是如何制作的
很多人或许不太了解无咖啡因咖啡，为什么它与普通咖啡不同，以及为什么每个人都在谈论它。老实说，直到最近当我查找无咖啡因的一些健康益处时，才真正了解很多。什么是无咖啡因咖啡？无咖啡因咖啡几乎已经通过化学溶
2023-04-02 咖啡 我要分享
