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正宗的印度庄园精品大吉岭红茶和阿萨姆红茶在哪里可以买到?
数字化五年之后,印度的茶叶拍卖仍处于混乱状态。全印度茶叶贸易商联合会(FAITTA)警告称,价格发现为数字拍卖融资的主要原因正在失败。今年1月,印度最大的专业茶叶交易商组织FAITTA要求印度茶叶委员
2022-04-27 特别报导 我要分享巴西日晒巧克拉咖啡怎么手冲 巴西咖啡豆的手冲方法教程简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西咖啡-巧克拉◆中文名称:巴西巧克拉◆英文名称:BrazilChocola◆咖啡产区:巴西米纳斯吉拉斯州◆咖啡等级:NO
2022-12-15 巴西咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚新产季花魁5.0咖啡豆与小粒花魁咖啡豆测评对比
2021年新产季的花魁咖啡5.0到港,前街对此也非常关注。在4月的时候首批花魁5.0到店的时候前街也马上对其进行烘焙与杯测,并与特意与前街独爱的小粒花魁咖啡豆进行了对比。如何区分花魁咖啡豆?打开搜索引
2024-02-16 咖啡知识 我要分享哥伦比亚粉红波旁咖啡产量 咖啡品种粉红波旁和波旁有什么区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚2021年咖啡产量预估NEWS哥伦比亚地区由于适宜的种植环境和亩产量提升,预计2020/21年度哥伦比亚咖啡产量将
2024-10-02 咖啡知识 我要分享埃塞俄比亚罕贝拉产区介绍小粒花魁咖啡豆风味口感描述研磨刻度
埃塞俄比亚罕贝拉庄园日晒咖啡豆风味描述研磨刻度产地区口感介绍埃塞俄比亚由于纬度跨度和海拔高度差距较大,虽地处热带,但是各地温度冷热不均。每年6-9月为大雨季,10-1月为旱季,2-5月为小雨季。由于不
2024-08-20 埃塞俄比亚咖啡 我要分享正山小种哪个茶园最好?桐木村茶园正山小种茶树品种武夷奇种的特点
产地:中国福建省武夷山桐木关季节:春茶收获日期:2020年4月30日干叶:紧密扭曲的条状,有光泽的黑色香味:明显而强烈的松木火的香气,但不是压倒性的茶汤颜色:明亮的橙黄色味道:带有松木烟熏味,口感柔和
西达摩产区历史由来|班莎(Bensa)阿洛村咖啡豆介绍
埃塞俄比亚这个国家对于咖啡爱好者来说一定是不陌生的,它是非洲最大的阿拉比卡咖啡生产国。埃塞俄比亚拥有多个产区,近些年西达摩班莎咖啡豆逐渐走进人们的视野中。西达摩(Sidama)是COE里获奖最多的地区
太黑被查!奶茶店违规使用添加剂!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在餐饮行业里,以“黑色”为灵感的创意产品有很多,一些品牌会通过添加着色原料来打造各种暗黑系饮品,从而给人一种强烈的视觉冲击力,并成为猎奇顾客的追捧。但最近有新闻
锯剁仔是什么茶?杏仁香凤凰单枞是什么级别的茶?口感成分分析
产地:广东省潮州市凤凰镇武洞山武洞村收获时间:2020年4月25日採青标准:一芯两叶干叶:带有天然杏仁香味的紧致条状酒体,深褐色光泽香味:天然杏仁香气,带有花香和果香茶汤颜色:明亮的橙色味道:口感甘甜
2022-04-27 特别报导 我要分享宋种单枞乌龙茶属于什么香型?宋种单枞正确的功夫茶冲泡方式
产地:广东省潮州市凤凰镇武洞山武洞村收获时间:2020年5月1日採青标准:一芽两叶烘焙度:浅焙干叶:整洁而紧致的条纹,带有自然的花香,深褐色的光泽香味:天然芝兰香,蜂蜜及果香茶汤颜色:鲜橙色味道:口感
2022-04-27 特别报导 我要分享可口可乐推出全新摩卡咖啡口味可乐!咖啡加可乐好喝吗?
2020年8月,可口可乐公司首次在美国试着推出了三款含有咖啡液的可乐,分别有焦糖咖啡可乐、香草咖啡可乐以及黑咖啡可乐。上架不久后,含有咖啡液的可乐大受美国人民的喜爱,于是可口可乐公司也“顺水推舟”,将
锯剁仔杏仁香单枞乌龙用多少度水冲泡才不苦涩?单枞功夫茶参数
产地:广东省潮州市凤凰镇乌岽山乌岽村收获时间:2020年4月25日採青标准:一芽两叶烘焙度:轻焙干叶:带有天然杏仁香味的紧致条状酒体,深褐色光泽香味:天然杏仁香气,带有花香和果香茶汤颜色:明亮的橙色味
2022-04-27 特别报导 我要分享COE咖啡 coe咖啡是什么意思 coe卓越杯是什么比赛 咖啡coe评测指
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)卓越杯?概述卓越杯是最具声望的比赛和高品质咖啡的拍卖。卓越杯咖啡所经受的严格审查,在专业咖啡行业的任何地方都是无与伦比的。
2022-01-31 咖啡知识 我要分享印度逐渐放松对茶叶的管制 印度最好的茶叶是什么品种的 印度红茶和中国红茶的区别
9月,印度商务部和工业部决定不再限制茶叶种植地点和种植者,随后印度茶叶委员会暂停了1953年《茶叶法案》的七个章节。随着印度逐渐放松对茶叶行业的管制,该法案51条规定中的17条不再执行。这一声明立即引
曼特宁咖啡是怎么处理的 印尼黄金曼特宁咖啡和日晒曼特宁咖啡
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁Mandheling简述:在蓝山尚未公诸于世的时代,是被认为世界第一的优良品,经过烘焙之后豆粒甚大,生豆呈褐色或深绿色,焦糖
2025-06-08 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享什么是COE竞标咖啡豆?购买竞标咖啡豆的好处有哪些?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)何谓C.O.E?一般我们常见的竞标豆都有标有C.O.E.,C.O.E.指(CupOfExcellence)国际咖啡杯测赛,
2024-08-28 咖啡豆 我要分享