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名人故居老房子里的咖啡馆
当你从星巴克或是costa店里急匆匆地出来,端着打包的咖啡,会不会向往,在一间植物面朝着泛黄的老照片生长、藤椅在明净的音乐中沉睡的老房子里,不慌不忙地品尝一杯咖啡的香浓?
2014-06-06 咖啡资讯 我要分享苏州文化古迹街上开了家女仆咖啡店
苏州:一座随时有女人穿着旗袍在街上婀娜多姿瞎晃、把昆曲都当成扫大街的口水歌来听的4000多年高龄的古城,也能整出一些“无心插柳柳成荫”萌起来一鸣惊人的举动。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享讲解各国咖啡习俗
北欧及欧洲大陆的咖啡习俗表现为冲煮出的咖啡没有沉淀物、清淡而圆润;咖啡豆烘培成褐色;冲煮的方式采用滴式或机器式,由 Espresso 所变化出的各式花式咖啡─卡布奇诺、维也纳咖啡、法式牛奶咖啡等。
2014-08-18 咖啡文化 我要分享快速学会手冲咖啡 手冲咖啡基本原理小窍门技巧讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 原理 我们还是要回归到本质, 萃
2019-01-04 咖啡知识 我要分享水洗日晒咖啡豆区别详细讲解 水洗日晒咖啡豆味道有什么差别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)平时喝咖啡的时候看看商家标签上总是会写著什么日晒、水洗、蜜处理之类的处理法,日晒、水洗还比较容易理解,可是什么蜜处理、湿刨
2025-09-20 咖啡处理法 我要分享咖啡器具讲解﹕聪明杯为什么会热起来?聪明滤杯使用方法萃取时间
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对不起,今天是本店首次以聪明杯制作精品咖啡。我的目标TDS是1.3,而这杯只有1.28,现退回一英镑以作补偿。伦敦Prufrock的咖啡师
2023-02-11 咖啡器具 我要分享