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手工咖啡店做法_了解更多有关手工咖啡店做法的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月20日咖啡网告诉你更多关于手工咖啡店做法的内容

搜索 手工咖啡店做法 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关手工咖啡店做法的内容。

现磨咖啡和手工咖啡有什么区别？现磨咖啡在家怎样泡好喝？

咖啡知识

现磨咖啡和手工咖啡有什么区别？现磨咖啡在家怎样泡好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现磨咖啡，就是在冲煮之前再新鲜研磨，在家的话，可以选择手摇磨豆机或者电动磨豆机，但是有一点需要注意，手工咖啡的研磨粗细一般会比咖啡机制作的咖啡粉要粗一些。当你开始接触

2019-09-27 咖啡知识我要分享

如何介绍意式浓缩咖啡意式咖啡是什么手工意式浓缩咖啡做法

意式咖啡

如何介绍意式浓缩咖啡意式咖啡是什么手工意式浓缩咖啡做法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识如何介绍意式浓缩咖啡意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他

2018-01-20 意式咖啡我要分享

咖啡的香气品尝一杯咖啡的口感

咖啡知识

咖啡的香气品尝一杯咖啡的口感

我们平时咖啡馆里喝的咖啡都是Espresso，当然espresso也仅仅是一种做法。而很多咖啡追随者喜欢的是单品咖啡(=原产地咖啡或者黑咖啡)，比如哥伦比亚Supremo，肯尼亚AA，苏门答腊曼特宁，危地马拉SHB，巴西圣多士NO.2等等，前面是咖啡豆的原产地，后坠就是品

2015-04-03 咖啡知识我要分享

美式咖啡起源做法文化是什么时候流入中国的

美式咖啡

美式咖啡起源做法文化是什么时候流入中国的

美式咖啡起源做法文化是什么时候流入中国的水: 你用的水非常重要。如果你用的是自来水，让水龙头先流几分钟再装满咖啡壶。切记要使用冷水，不要使用蒸馏水或软化过的水。水与咖啡的比例: 一条通常的定律是六盎司滚水比1到2大匙(tablespoons)的研磨咖啡粉。

2016-11-16 美式咖啡我要分享

美式咖啡的由来做法冲泡粉和水的比例介绍

美式咖啡

美式咖啡的由来做法冲泡粉和水的比例介绍

美式咖啡的由来做法冲泡粉和水的比例介绍一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，

2016-11-07 美式咖啡我要分享

一杯咖啡:冰滴咖啡

咖啡知识

一杯咖啡:冰滴咖啡

Eileen喜欢咖啡始于一次与日本友人的饭局，那个日本朋友是个咖啡迷，教会她如何喝espresso。三口喝完，每一口都可以感受到味觉变化，就像喝酒一样，有前中后味。本来从事设计工作的Eileen坦言自己是一个很冲动的人，开始去研究咖啡课题，并认识越来越多的咖

2016-10-07 咖啡知识我要分享

推荐一杯咖啡:冰滴咖啡（3oz)

咖啡文化

推荐一杯咖啡:冰滴咖啡（3oz)

推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

一杯回味的咖啡冰滴咖啡

冰滴咖啡

一杯回味的咖啡冰滴咖啡

推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 Eileen喜欢咖啡始于一次与日本友人的饭局，那个日本朋友是个咖啡迷，教会她如何喝espresso。三口喝完，每一口

2014-12-03 冰滴咖啡我要分享

推荐一杯咖啡冰滴咖啡

咖啡知识

推荐一杯咖啡冰滴咖啡

Eileen：自由职业者，曾从事夜店及咖啡馆策划，热爱旅行和咖啡。推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz) 推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 Eileen喜欢咖啡

2015-06-10 咖啡知识我要分享

一杯回味的咖啡:冰滴咖啡

咖啡资讯

一杯回味的咖啡:冰滴咖啡

Eileen：自由职业者，曾从事夜店及咖啡馆策划，热爱旅行和咖啡。推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz) 推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 Eileen喜欢咖

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

一杯回味的咖啡:冰滴咖啡

咖啡知识

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Eileen：自由职业者，曾从事夜店及咖啡馆策划，热爱旅行和咖啡。推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz) 推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 Eileen喜欢咖

2015-04-30 咖啡知识我要分享

意大利浓缩咖啡口感做法-意式咖啡机品牌介绍

意式咖啡

意大利浓缩咖啡口感做法-意式咖啡机品牌介绍

意大利浓缩咖啡口感在浓缩咖啡的诞生地意大利，有关它的研究已发展成了一门学科。20世纪50年代中期，浓缩咖啡传到了美国，首先出现在较大城市的意大利人聚集区里。第二个接受浓缩咖啡的地方是人们常去的咖啡馆。从那以后浓缩咖啡的制作技术和技能都有了很

2016-10-29 意式咖啡我要分享

美式咖啡制作方法咖啡与水的比例多少美式咖啡与意式咖啡的区别在哪

美式咖啡

美式咖啡制作方法咖啡与水的比例多少美式咖啡与意式咖啡的区别在哪

美式咖啡的由来水和粉的比例做法介绍水与咖啡的比例:一条通常的定律是六盎司滚水比1到2大匙(tablespoons)的研磨咖啡粉。你可以按照个人的喜好调整。水的温度:要得到最佳的提炼效果，你的咖啡壶的水

2022-07-05 美式咖啡我要分享

CAFFE PASCUCCI百年意式咖啡受追捧咖啡格局或重组

咖啡馆加盟

CAFFE PASCUCCI百年意式咖啡受追捧咖啡格局或重组

CAFFE PASCUCC的Espresso浓缩了一个半世纪来意大利咖啡的精髓 CAFFE PASCUCCI意大利总部咖啡师驻店表演咖啡手工拉花 CAFFE PASCUCCI店内的进口咖啡豆 CAFFE PASCUCCI机场店浓郁的意式风情手绘装饰随着国内的消费水平变得越来越高，咖啡这种西方的饮料文化慢

2015-08-18 咖啡馆加盟我要分享

美式咖啡的由来-卡布奇诺咖啡的由来

美式咖啡

美式咖啡的由来-卡布奇诺咖啡的由来

美式咖啡的由来-卡布奇诺咖啡的由来但是在今天的咖啡市场上，比如澳大利亚的咖啡店就有这么干的，并且比较普遍。他们说如果这样做咖啡被过度萃取的话，那么法压壶、虹吸壶的萃取时间不是比这样做还要长吗?那么这样做又有什么不对呢? 这两种做法我们先不比较

2016-12-31 美式咖啡我要分享

手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗？

咖啡行业

手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗？在很多资深咖啡爱好者的心目中，这个问题的答案是肯定的。即使没有手冲咖啡，好歹也要有个虹吸壶、爱乐压、至少是聪明杯，客人才会认

2019-09-28 咖啡行业我要分享

曼哈顿现咖啡游击店仅售无咖啡因的100%无公害咖啡

咖啡行业

曼哈顿现咖啡游击店仅售无咖啡因的100%无公害咖啡

来源：赢商网核心提示：不久前，曼哈顿街头现咖啡游击店，号称只出售不含咖啡因的100%无公害咖啡。这家店由 Swiss Water Decaffeinated Coffee 公司开设，正是他们开创了瑞士脱水法( Swiss Water Process )去除咖啡因的处理方法。不久前，曼哈顿(专题阅读)

2015-11-17 咖啡行业我要分享

【咖啡文化】精品咖啡店一定要卖手冲咖啡吗？

点评

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗？在很多资深咖啡爱好者的心目中，这个问题的答案是肯定的。即使没有手冲咖啡，好歹也要有个虹吸壶、爱乐压、至少是聪明杯，客人才会

2019-07-03 点评我要分享

这家咖啡店开在寸土寸金的商圈,却说不靠咖啡赚钱

咖啡资讯

这家咖啡店开在寸土寸金的商圈,却说不靠咖啡赚钱

在这样的好位置开店，咖啡店一定承受着高额的租金成本，以世贸天阶店为例，156平米的店面，每个月光租金就8万多。而且这家咖啡店为了吸引人流，还经常推出15元一杯的咖啡作促销，虽然活动期间，门店客流大增，但我们还是会疑虑，这样真的能赚钱吗？我们的

2016-08-08 咖啡资讯我要分享

澳白咖啡的牛奶比例是多少口感苦不苦澳瑞白咖啡做法参数调整怎么做教学

咖啡知识

澳白咖啡的牛奶比例是多少口感苦不苦澳瑞白咖啡做法参数调整怎么做教学

在制作一杯澳白咖啡前，我们要知道澳白咖啡它的一个概念和定位，澳白咖啡也叫做澳瑞白咖啡，馥芮白咖啡，小白咖啡，是它不同的名字而已，都是一样的。澳白咖啡是起源于澳大利亚的一款咖啡饮品，它的组成成分也是浓缩

2024-04-14 咖啡知识我要分享

这家咖啡店开在寸土寸金的商圈，却说不靠咖啡赚钱

咖啡新闻

这家咖啡店开在寸土寸金的商圈，却说不靠咖啡赚钱

卖家们用明显赔本的价格卖东西，并不是头脑发热，而是希望以此吸引流量，通过增加购买量来提升搜索权重，带动其他高利润产品的销量。有这样一家咖啡店，创立不到半年，就在北京寸土寸金的国贸CBD、世贸天阶等商圈开了三家门店。在这样的好位置开店，咖啡店

2016-08-08 咖啡新闻我要分享

兴隆咖啡的别样意义

咖啡知识

兴隆咖啡的别样意义

上世纪五十年代初，首批归难侨来到万宁太阳河畔的兴隆墟，他们拓荒种植，建起了兴隆农

2016-11-23 咖啡知识我要分享

震撼咖啡界：雀巢与 Blue Bottle 为什么携手合作？

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「我很兴奋能和雀巢合作，长期发展为全球精品咖啡的领导者。」Blue Bottle 执行长 Bryan Meehan 说。没错，深受全球文青喜爱的美国精品咖啡品牌 Blue Bottle 九月中正式宣布由瑞士食品巨头雀巢 Nes

2017-09-27 点评我要分享

简单的做奶泡的方法如何做意式咖啡如何拉花拿铁卡布的做法

咖啡文化

简单的做奶泡的方法如何做意式咖啡如何拉花拿铁卡布的做法

关于cappuccino的分类问题这个问题如果我没有理解错误的话，可以把cappuccino按奶泡的质量进行分类，分为三类，一个是wet cappuccino、一个是dry cappuccino，还有一个是介于两者之间的half cappuccino。那我们怎么来区别这三种cappuccino呢?如果奶泡技术过

2016-03-29 咖啡文化我要分享

咖啡制作必备咖啡制作器具有哪些手工咖啡制作工具介绍

咖啡知识

咖啡制作必备咖啡制作器具有哪些手工咖啡制作工具介绍

开店这几年的时间里，不管是通过来店内的客人还是网上一些朋友的交流，发现周围不仅喜欢咖啡的人越来越多，而且也有越来越多的人已经不仅仅局限在去咖啡馆喝咖啡，更倾向于自己在家做咖啡。当然，一旦有那么一两次在

2022-06-28 咖啡知识我要分享

星巴克把意式咖啡馆做成世界第一的关键星巴克意式咖啡有几种好

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识走在台北、上海、首尔、东京、新加坡、伦敦的街头，到处都会看到星巴克（Starbucks），彷佛星巴克已经成为咖啡的代名词。我常想，星巴

2018-02-23 意式咖啡我要分享

美式咖啡的来源- 星巴克冰美式咖啡英文

咖啡

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美式咖啡的来源- 星巴克冰美式咖啡英文水与咖啡的比例: 一条通常的定律是六盎司滚水比1到2大匙(tablespoons)的研磨咖啡粉。你可以按照个人的喜好调整。水的温度: 要得到最佳的提炼效果，你的咖啡壶的水温应该保持在华氏195到205度。温度太低提炼不够，会使

2016-12-08 咖啡我要分享

星巴克在华开设7家臻选咖啡店黑咖啡市场有望获突破

咖啡资讯

星巴克在华开设7家臻选咖啡店黑咖啡市场有望获突破

据经济之声《天下公司》报道，星巴克在华又有了新战略，今天他们在北京、上海、广州、深圳四个城市新开了七家臻选咖啡门店，臻选咖啡门店是星巴克的顶级咖啡供应店，一般售卖的都是星巴克在全球采购的最顶尖3%的咖啡豆，在中国市场首批上市的有夏威夷卡乌咖

2016-06-08 咖啡资讯我要分享

开在写字楼里的咖啡馆为什么比不过星巴克？

咖啡馆

开在写字楼里的咖啡馆为什么比不过星巴克？

楼咖，开在写字楼里的咖啡馆。星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态，叫好又叫座。然而，比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖，则呈现出另外一种截然相反的群像：它们文艺，温顺，没有商业企图，大都在生存线上挣扎。本土楼咖VS星巴克楼咖，

2017-05-11 咖啡馆我要分享

美式咖啡起源风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度

咖啡

美式咖啡起源风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度

美式咖啡起源风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度别小看研磨机对于咖啡味道的重要性。如果你的咖啡尝起来苦涩，也许是因为咖啡研磨太过，或磨的太细。另一方面，如果咖啡没有味道，也许研磨的不够，就是你磨的太粗。绝对不要重覆使用咖啡渣。一旦煮过，

2016-12-07 咖啡我要分享

汉堡包与咖啡馆的美妙结合

咖啡行业

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当我们饥肠辘辘的走进一家咖啡店的时候，面对那些蛋糕及香浓的咖啡，脑子里想的却是可以果腹的面包沙拉，当然你在中国是不会常见到超大份的沙拉，更不要说果腹了。而这时候一份用料十足，令人食指大动的汉堡，足以让人流连忘返了。据考证，汉堡最最原始的起

2016-04-28 咖啡行业我要分享

Costa开全新概念店与星巴克形成差异化导向咖啡馆的竞争

咖啡行业

Costa开全新概念店与星巴克形成差异化导向咖啡馆的竞争

核心提示：这一年，Costa中国门店总数是344家，它的竞争对手星巴克已经开到了1700多家店。6年前，Costa仅在北京地区的开店速度就是星巴克的2.5倍，时任Costa亚洲区总裁博斯邈声称到2018年开到2500家门店的论调言犹在耳。从势均力敌到落后于星巴克(专题阅读)

2015-12-08 咖啡行业我要分享

星巴克为何没有对手？把意式咖啡馆做成世界第一的关键

星巴克

星巴克为何没有对手？把意式咖啡馆做成世界第一的关键

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄虹毓 / 制图走在台北、上海、首尔、东京、新加坡、伦敦的街头，到处都会看到星巴克（Starbucks），彷佛星巴克已经成为咖啡的代名词。我常想，星巴克的咖啡店概念其实不难懂，干净而有时尚感的装潢

2017-05-19 星巴克我要分享

一篇文章让你读懂拿铁咖啡、卡布奇诺、澳白咖啡这三款奶咖的区别

咖啡知识

一篇文章让你读懂拿铁咖啡、卡布奇诺、澳白咖啡这三款奶咖的区别

拿铁咖啡、卡布奇诺、澳白咖啡这三款几乎是咖啡店常驻的奶咖品类。本篇文章就来帮助大家区分清楚这三款奶咖的区别。1由于大家多多少少都有接触过这三款奶咖，这里就简单介绍下这三款奶咖的来历。现代拿铁咖啡与卡布

2024-04-22 咖啡知识我要分享

苏门答腊发展出独特湿刨法

精品咖啡豆

苏门答腊发展出独特湿刨法

除了曼特宁英文 Mandheling 很特别。曼特宁咖啡生豆也有其特殊以及独步全球之处，即湿刨法 (wet-hulled) 处理方式。处理厂从种植咖啡的农民手中购买初步去除果皮、果肉，湿润带种子外壳 (同时附带果胶残留) 的咖啡生豆後，进一步曝晒乾燥至含水量 50％左右

2018-05-19 精品咖啡豆我要分享

如何选到最适合加入咖啡的牛奶？

精品咖啡学

如何选到最适合加入咖啡的牛奶？

奶和咖啡明显是一对好朋友：自有咖啡以来，无论是出于实际还是偏好的原因，他们都被搭配在一起。(前者是因为所增加的热量和营养，而后者就是因为，嗯，奶和咖啡在一起的味道很棒。) 然而今天，谁要是去买牛奶都知道，市面上每个冷藏柜都挤满了一大堆红蓝黄盖

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

世界级咖啡大师林东源：做咖啡就是要做创意

咖啡师

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林东源，处女座，2004年创立 GABEE. 意式专业咖啡馆，也在同年赢得第一届台湾咖啡大师比赛冠军，并出版《GABEE. Latte Art 咖啡与牛奶的完美邂逅》。2006年获得第三届台湾咖啡大师比赛冠军，并出版《GABEE. 冠军创意咖啡》;2007年，成为第一位参与世界咖啡大

2017-05-03 咖啡师我要分享

台湾咖啡王子林东源爱上咖啡拉花

咖啡资讯

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他爱咖啡，更爱玩咖啡;他经营咖啡店，也坚持着咖啡文化。7月14日下午，有着台湾咖啡王子之称的林东源，在第二届海西烘焙暨咖啡展览会上为大家献上了精彩的讲座及咖啡表演。他说，做咖啡是一种美学，也是自己跟自己的一次心灵对话。人物简介：林东源，处女

2014-08-12 咖啡资讯我要分享

苏门答腊发展出独特湿刨法，使其咖啡豆持特有的地区性特殊芬芳

精品咖啡豆

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2018-05-18 精品咖啡豆我要分享

清迈咖啡推荐_泰国清迈咖啡好喝吗_泰国咖啡豆多少钱一斤

东南亚咖啡

清迈咖啡推荐_泰国清迈咖啡好喝吗_泰国咖啡豆多少钱一斤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）位于泰国北部的清迈，为近年其中一个受欢迎的旅游热点之一。教旅客喜爱的，除了是具有丰厚历史的佛寺及风光美景外，还有代表著当地悠闲生活文化的产物──咖啡。基于这泰国第二大

2018-08-31 东南亚咖啡我要分享

何谓第三波咖啡浪潮！精品咖啡店与主流咖啡店的区别有多大？

点评

何谓第三波咖啡浪潮！精品咖啡店与主流咖啡店的区别有多大？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）欧洲近年来日益盛行的第三波咖啡浪潮(又称第三波咖啡革命)，让能展现出自家特色的咖啡店成为了新的趋势, 在这样的风气带动之下, 能凸显店家特色的精品咖啡逐渐成为市场的主流, 也

2019-02-27 点评我要分享

精品咖啡学咖啡制作过程分析

咖啡知识

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咖啡三式概论器具手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。烹调方法烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成的咖啡，都各有

2014-10-20 咖啡知识我要分享

不同咖啡器具的咖啡制作过程

咖啡知识

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

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松下\ACA\飞利浦\欧慕\家用咖啡机推荐

松下咖啡机NC-PS35 不管是忙碌的OL上班族，或者是学生，以及甜蜜的情侣，酷爱咖啡的朋友可以说越来越多，慢慢的咖啡已经成为我国的主要饮料之一。想要随时享用一杯香浓的咖啡，不用再辛苦的去咖啡店，只要拥有你一台功能强大的咖啡机。松下咖啡机NC-PS35 U

2015-07-07 咖啡机我要分享

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2015-09-22 咖啡机我要分享

星巴克为什么要投资这家面包店？

点评

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星巴克创始人舒尔茨：他们将成为我们高质量咖啡的最佳拍档。星巴克想要解决20年以来的痛点食物太不好吃了。相信光顾过星巴克的你我都有感受。反正我每回去星巴克，点完饮品之后，都要对着那个玻璃大柜子犹豫很久，早餐倒也算了，随便往嘴里塞一个三明治还

2017-03-31 点评我要分享

印尼苏门答腊黄金曼特宁特点风味黄金曼特宁咖啡豆的口感简介

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街黄金曼特宁咖啡介绍说到黄金曼特宁，得先从PWN说起：黄金曼特宁是由普旺尼咖啡公司PwaniCoffeeCompany在

2025-06-15 咖啡知识我要分享

澳白咖啡怎么做制作方法 flat white卡布拿铁咖啡牛奶比例配方口感区别

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）笔者作为一个互联网行业的从业人员，经常看到程序猿、码农、运营狗、产品狗、射鸡湿们加班的时候狂灌咖啡，办公室常备超大包雀巢（

2024-04-14 白咖啡我要分享

植物奶咖啡，乳糖不耐症与纯素食者的咖啡首选

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为了因应乳糖不耐症与纯素食者的需求，星巴克在 2006 年推出豆浆拿铁一炮而红，不知不觉已经十多年。你知道吗?其实用来替换牛奶的植物奶，早就不只有豆浆，还有腰果奶、核桃奶、椰奶等，选择是五花八门。由坚果、种籽、豆类、水果製成的「奶」类饮品，渐渐

2017-05-08 咖啡馆我要分享

豆奶拿铁不稀奇，「植物奶咖啡」风潮势不可挡、口味无极限

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