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韩版咖啡馆：主攻女性市场

咖啡行业

韩版咖啡馆：主攻女性市场

咖啡陪你可以说韩范咖啡馆的最佳代表，不仅是韩国第一大咖啡连锁品牌，而且在进入中国市场仅两年时间，门店数量已接近400家。

2014-05-30 咖啡行业我要分享

创意咖啡杯介绍韩版心形咖啡杯

咖啡杯

创意咖啡杯介绍韩版心形咖啡杯

周末悠闲的午后，暖暖的阳光透过玻璃窗洒落在书桌上，伴着轻快的音乐，挑选一套一见倾心的心心双印下午茶套杯。泡上一杯暖暖的咖啡或红茶，端上精美考究的小点心，捧本好书，细细品读，沐浴在温暖灿烂的阳光里瞬间您便拥有了一段美好而浪漫的午后时光心心双

2015-07-17 咖啡杯我要分享

韩版心形咖啡杯

咖啡杯

韩版心形咖啡杯

周末悠闲的午后，暖暖的阳光透过玻璃窗洒落在书桌上，伴着轻快的音乐，挑选一套一见倾心的心心双印下午茶套杯。泡上一杯暖暖的咖啡或红茶，端上精美考究的小点心，捧本好书，细细品读，沐浴在温暖灿烂的阳光里瞬间您便拥有了一段美好而浪漫的午后时光心心双

2014-07-08 咖啡杯我要分享

韩版心形咖啡杯带您享受精致的午后浪漫情怀

咖啡杯

韩版心形咖啡杯带您享受精致的午后浪漫情怀

周末悠闲的午后，暖暖的阳光透过玻璃窗洒落在书桌上，伴着轻快的音乐，挑选一套一见倾心的心心双印下午茶套杯。泡上一杯暖暖的咖啡或红茶，端上精美考究的小点心，捧本好书，细细品读，沐浴在温暖灿烂的阳光里瞬间您便拥有了一段美好而浪漫的午后时光心心双

2015-10-08 咖啡杯我要分享

韩国咖啡“咖啡陪你”在华门店达50家主打女性市场

咖啡陪你

韩国咖啡“咖啡陪你”在华门店达50家主打女性市场

咖啡陪你(caffebene)从2008年在韩国开第一家店起，现在在韩国本土已开店800家。自两年前正式进入中国，在国内已营业店铺达50余家。但进入中国市场，这个原汁原味的韩国一线咖啡连锁品牌还是慢了一步。 2011年底，咖啡陪你在北京望京地区开设第一家店时，而同

2014-04-27 咖啡陪你我要分享

咖啡拉花模板--手残党的春天

咖啡技术

咖啡拉花模板--手残党的春天

咖啡上的拉花，让喝咖啡变得更有趣! 看过了不少神人的精致的咖啡拉花，不知道大家会不会也想要自己试试呢～?但是如果属于手残党，拉出来的花总是惨不忍睹=。= 不过，现在有专给手不巧的人用的《咖啡拉花模板》，让每个人可以每次都完成美美的咖啡拉花! 咖啡

2014-09-12 咖啡技术我要分享

模板：不要发布

咖啡馆

模板：不要发布

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-02-17 咖啡馆我要分享

双11将至咖啡控必败的10款咖啡神器

咖啡资讯

双11将至咖啡控必败的10款咖啡神器

导语：双十一就快到了，你的购物清单准备好了吗?视咖啡如生命的咖啡控们快来看看以下装备，一定能让你的咖啡时光变得更有乐趣。快去扫货这10款咖啡神器吧。 Espresso拉花模板 1、Espresso拉花模板品牌：Barista Co 价格：约100人民币让你一秒钟变身拉花高

2015-11-07 咖啡资讯我要分享

物料短缺！霸王茶姬联名上新大混乱

咖啡新闻

物料短缺！霸王茶姬联名上新大混乱

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日上午，众多粉丝期待一周的霸王茶姬与《哪吒2》的联名活动正式开启。从品牌方公布的活动细则来看，霸王茶姬和《哪吒2》的限定周边采取预售制，消费者通过小程序购买指

2025-04-03 咖啡新闻我要分享

起名洛阳胡辣汤！洛阳人：可不敢喝！

咖啡新闻

起名洛阳胡辣汤！洛阳人：可不敢喝！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《大河报》报道洛阳当地一家咖啡馆推出了一款名为“洛阳胡辣汤”的咖啡，吸引不少喜欢新鲜感的网友前去打卡尝试。据了解，这款胡辣汤咖啡中加入了咖啡浓缩、杜康酒、

2024-10-03 咖啡新闻我要分享

装饰性的极强的咖啡纸杯--手工制作

咖啡行业

装饰性的极强的咖啡纸杯--手工制作

一个简单的教程，使用一些随手可得的材料，不需要很高的动手能力...就可以做成一个漂亮，富有装饰性的艺术咖啡杯。需要材料包括： -模板 - 参见第一幅配图 -裱糊- 胶水(原文使用的自己收获的小麦做成的面糊) -薄纸板 - 麦片什么的包装盒是不错的选择，或者

咖啡纸杯

2014-08-15 咖啡行业我要分享

北京晚报：咖啡馆突然走红

咖啡资讯

北京晚报：咖啡馆突然走红

有人说，怎么分辨韩式咖啡馆？只要看它是否有五六米高的透明玻璃窗即可。这话说得没错，近段时间以来，在京城，以“调调”取胜的韩式咖啡馆十分盛行。志起未来营销咨询有限公司李志起表示，目前咖啡馆已经进入2.0时代，所谓的“调调”产生的溢价能够达到30%至

2014-08-15 咖啡资讯我要分享

中国咖啡馆的经营咖啡馆突然走红

咖啡馆经营

中国咖啡馆的经营咖啡馆突然走红

有人说，怎么分辨韩式咖啡馆?只要看它是否有五六米高的透明玻璃窗即可。这话说得没错，近段时间以来，在京城，以调调取胜的韩式咖啡馆十分盛行。志起未来营销咨询有限公司李志起表示，目前咖啡馆已经进入2.0时代，所谓的调调产生的溢价能够达到30%至50%。在

2015-01-21 咖啡馆经营我要分享

喜茶联名WPS！“周一去喜吧”先让网友想歪

特别报导

喜茶联名WPS！“周一去喜吧”先让网友想歪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex今年喜茶的联名真的是非常非常多了，就连网友都在调侃着说：“生

2022-11-17 特别报导我要分享

咖啡店创业计划书模板

咖啡馆经营

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咖啡，成为越来越多人的宠儿。创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书，想开咖啡店的朋友们有福了，给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。大学生创业网讯咖啡，成为越来越多人的宠儿。创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

比较咖啡连锁点-星巴克和COSTA到底有什么不一样？哪一家咖啡品质

咖啡行业

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作为一个没有什么品位的单纯性咖啡上瘾者，我背着老公偷偷在星巴克花了不少钱。这主要是它就在我家楼下。当然我也偶尔喝COSTA。同时作为一个品牌设计师，我想从一些纯粹的视觉方面来谈谈COSTA做的不如星巴克的地方。 1 选址选址上星巴克尽占先机，店面一般

2016-01-08 咖啡行业我要分享

箱子咖啡Caffe Bintino

大连

箱子咖啡Caffe Bintino

箱子咖啡意式咖啡手冲咖啡甜品大连咖啡店工业设计风的初始模板之一，甫一露面就给大连人带来惊喜，质朴的水泥墙面、蜿蜒有型的钢管装饰、桌面的钨丝灯、好喝的咖啡、舒适的环境，组成了箱子咖啡的磁场强度，吸引了城中一批拥趸。天气已暖，当箱子咖啡的

2017-02-16 大连我要分享

咖啡拉花玩到极致，就是用咖啡拉花制作自己头像？

咖啡拉花

咖啡拉花玩到极致，就是用咖啡拉花制作自己头像？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹韩国咖啡师Lee KangBin 的这款星空拉花，可以说把咖啡拉花玩到了极致，不仅吸引国外媒体报道，艺术等级更被誉为可进美术馆！拉花

2018-02-02 咖啡拉花我要分享

打造属于自己的咖啡单品潮物《蓝瓶子咖啡师鞋》

咖啡资讯

打造属于自己的咖啡单品潮物《蓝瓶子咖啡师鞋》

一个BBJ咖啡师偶然牵起的时尚潮流，现正蔓延越过太平洋，在洛杉矶时尚界激起千层浪。随着日本蓝瓶子咖啡(BBJ)门庭若市，时尚杂志也广为散播，各界媒体都在炒热我们的好朋友好搭档蓝瓶子咖啡。一个BBJ咖啡师偶然牵起的时尚潮流，现正蔓延越过太平洋，在洛杉

2015-05-21 咖啡资讯我要分享

韩流来袭韩国咖啡中国挑战星巴克

咖啡资讯

韩流来袭韩国咖啡中国挑战星巴克

根据中国商情网行业调研报告，截至2013年年底，我国咖啡馆数量约为2.8万家，其中连锁咖啡馆超过8400家。

2014-08-27 咖啡资讯我要分享

了解印尼咖啡产区精品咖啡豆苏门答腊亚齐中国咖啡网

印尼国家

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棉兰市区 PWN仓库(今年的产量小，出口的豆子全部清空了，剩下的是供国内市场的GRADE 5) PWN制作品名的模板筛选豆子的工人曼特宁咖啡在我们绝大多数人心中，曼特宁咖啡几乎等于苏门答腊咖啡，甚至是印尼咖啡了。而且，我们心中对其印象一般是：比较高

2016-04-21 印尼国家我要分享

车库咖啡厅暂不打算上市

咖啡资讯

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2012年2月29日下午，证监会主席郭树清北京市市长郭金龙等十余位部委领导，出现在车库咖啡厅，这次不太常见的到访，引发各种关注，不少网友猜测车库咖啡厅可能将要登陆创业板。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

星巴克的“十分钟法则”——14个你不知道的“星巴克冷知识”

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可能并不关心星巴克是如何发展成全球最大连锁咖啡店的，也不在意他们在选址和品类上有什么讲究，但你或许有兴趣了解一下它一开始的logo长啥样、为什么店内用的都是圆桌、它怎么就差点起了一个很尴尬

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花奶泡下沉什么原因技巧牛奶融合很差原因介绍

咖啡

咖啡拉花奶泡下沉什么原因技巧牛奶融合很差原因介绍

咖啡拉花奶泡下沉什么原因技巧牛奶融合很差原因介绍利用模板、粉末和奶沫来装饰。这一步是可选可不选的，因为有许多人喜欢将拉花艺术限制在自由形式的方法之中。如果愿意探索用类似蚀刻的方法能做出的各种图案的话，不妨试试下面的手法。要在奶泡上写字，

2016-11-17 咖啡我要分享

埃塞俄比亚瑰夏埃塞俄比亚瑰夏村故事埃塞尔比亚瑰夏好喝吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚瑰夏村在埃塞俄比亚，离南苏丹边境只有几公里远的地方，有一个叫Bench Maji的农场，它正在通过深入研究咖啡的过去来塑造咖啡的未来。Gesha村正在打造一个新的模板，将

2019-12-04 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的单品咖啡豆能不能拿来做意式咖啡？SOE是什么？怎么做？

咖啡新闻

手冲咖啡的单品咖啡豆能不能拿来做意式咖啡？SOE是什么？怎么做？

常常会有这么一群朋友，他们会想着把手冲（单品）咖啡豆灌到意式机器里，让意式咖啡的味道更加多元化。这想法当然是可行的，毕竟，SOE就是这样，只是它们会更贵一点！但很多朋友都会忽视手冲单品豆的萃取难度！一

2023-10-26 咖啡新闻我要分享

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2017-09-07 韩国我要分享

新鲜烘焙咖啡豆好喝吗_买的现烘咖啡豆怎么喝_现烘咖啡豆价格报表

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要享受新鲜现烘咖啡豆及咖啡香四溢的美好，没有什么比得上自己烘焙咖啡豆更棒！此外，你也会因此发现到咖啡中许多其他的风味，也会找出产地、海拔、品种、处理法以及烘焙手法等

2018-09-07 咖啡豆我要分享

咖啡陪你“混搭”模式赢商机

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无论是顾客趋于理性，还是电商倒逼，跨界混搭将是更多企业愿意去尝试、实践的一种商业模式。但跨界混搭好比找对象，需要门当户对，必须具备与自身品牌一致的文化、服务和品质。各辟蹊径：拼渠道、拼经营、拼模式对于连锁餐饮行业的经营，众多商家依然秉承

2014-06-10 咖啡陪你我要分享

福州多家连锁品牌进军咖啡市场

咖啡资讯

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麦咖啡的进入，让福州咖啡之战越发精彩。据了解，今年5月起福州本土最大的快餐厅华莱士也开始升级餐厅，进军咖啡市场，其设在市区的两家门店经装修后推出了咖啡类产品。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

如何用烤箱在家烘焙咖啡豆？居家烘焙的技巧烤箱烘焙技巧介绍

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利用烤箱烘焙 1.用270度预热烤箱。 2.将所有咖啡豆在烤盘上铺成一层，每颗豆子都要接触到烤盆面。 3.随时确定咖啡的颜色，烤至想要的烘焙程度。总时间不要超过15分钟。 4.当呈现出想要的颜色，迅速拿出来装在捞网内摇晃，脱去外壳，冷却。利用迷你饭锅烘焙

2016-01-26 咖啡知识我要分享

各国利用咖啡副产品开发饮品

咖啡知识

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最近，比利时从新品种白色咖啡果肉中制取出一种用料，其成分与普通咖啡相同，但呈乳白色，且易于消化吸收，具有多种健康功能。创制者不但拓宽了废弃果肉的利用途径，并已利用这种原料制成了咖啡汽水，颇适宜运动员和消化不良的人饮用。不久前，日本新世纪食

2015-06-27 咖啡知识我要分享

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2015-08-19 咖啡知识我要分享

打出指定咖啡图案的iCoffee咖啡机

咖啡机

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用咖啡机打奶泡绝对是个技术活儿，精于此道的高手们甚至可以把它当作吃饭的本领(去星巴克、雕刻时光等咖啡店看看吧，那些呆在咖啡机面前的家伙们都是有两把刷子的)。不过，来自中国的设计师黄光磊(音译, Huang Guanglei)可不这么想。黄光磊是一名设计师兼咖

2015-07-10 咖啡机我要分享

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2014-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧图解视频教程

咖啡拉花

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咖啡拉花打奶泡技巧图解视频教程 1 在拉花杯里倒入足量的冰牛奶(约10摄氏度)。如果时间充裕可在使用前把拉花杯放入冰箱降温，一只冰冷的拉花杯可以给你更充裕的时间准备牛奶，减少牛奶被煮沸的机会。为了做出最好的奶泡，应准备一只便携液体温度计，这能帮你

2016-12-13 咖啡拉花我要分享

Artisan 咖啡烘焙软件，记录烘焙曲线

咖啡烘焙

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为咖啡烘焙师提供可视化烘焙简介Artisan是一个软件，可以帮助咖啡烘焙师记录烘焙过程的温度曲线，还可以通过Artisan分析和控制咖啡烘焙的质量。通过计算机与温度记录仪或者PID 控制器(比例-积分-微分控制器)连接，Artisan可以自动化的创建烘焙曲线来帮助烘焙

2015-11-02 咖啡烘焙我要分享

危地马拉Río Dorado庄园咖啡豆风味描述危地马拉咖啡口感

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ro Dorado 这个农场位于Jalapa省Mataquescuintla市的一个小村庄Morales。西经901230，北纬143341.4。气候和海拔高度: 农场,一般来说,海拔从1200年到2000年海平面以上的mts咖啡的

2019-11-22 咖啡庄园我要分享

咖啡陪你陷信任危机广州正佳、乐峰等店仍正常运营

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咖啡陪你陷信任危机广州正佳、乐峰等店仍正常运营

咖啡陪你被曝欠薪广州部分门店仍正常运营继5月25日执行总裁戚东的辞职信在网上曝光后，号称韩系第一咖啡的咖啡陪你连锁品牌再陷信任危机，欠薪、关店、内斗等负面消息不胫而走。昨日记者就此致电戚东秘书朴女士，但后者以没什么可说的拒绝了采访。快速发

2015-06-02 咖啡行业我要分享

奶泡打出来倒进咖啡不能拉花是什么原因

奶泡

奶泡打出来倒进咖啡不能拉花是什么原因

奶泡打出来倒进咖啡不能拉花是什么原因 1.试做花朵图案。这种花朵图案既简洁，又雅致，也比较容易制作。当然，所有的拉花艺术都需要花时间才能掌握。倒入奶泡的高度约为离底部2-3厘米。当达到约半杯满时，轻轻地来回晃动奶杯，并使之缓缓后移。花朵图案会往

2017-01-06 奶泡我要分享

那些咖啡店摆在路边的小黑板还可以这么玩

咖啡资讯

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这些脑洞大开的内容就像是在黑板上发 Twitter 消息一样，也是为生活增添了不少小确幸。菲尔阿什沃斯(Phil Ashworth)曾在罗德岛设计学院(Rhode Island School of Design)学过插画。他受到过纽约一些漫画家和谢尔希尔弗斯坦的简单图形线条等的影响，作品曾在

2015-09-16 咖啡资讯我要分享

手工咖啡适合那些咖啡豆品种风味描述口感处理法介绍

咖啡处理法

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许多烘焙商选择手工或半自动包装咖啡豆，而咖啡包装袋的设计可能有效加快或减缓包装过程。如果你选择人工包装自立袋，那么要确保开口足够宽以方便取豆。还需要检查袋子是否容易打开，容易取豆或将手放入。盒袋或方形密封袋的顶部可能有两个角和一个密封条，

2016-10-18 咖啡处理法我要分享

那些在咖啡馆偷听到的对话及八卦……

咖啡八卦信息

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做为经常在咖啡店写作的人，经常幻想带着在洒满阳光的窗边工作這类美好目的，但思绪经常会被隔壁桌的对话带偏，忍不住听下去倒也非什么坏事，可能就听到一个匪夷所思故事，或一段让意想不到的搞笑对话，大多时候平淡无奇，细细思索却也耐人寻味。比如有次在

2017-05-01 咖啡八卦信息我要分享

logo最初设计有点不可描述？关于星巴克的14个冷知识

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲关于星巴克的14个冷知识。（图／星巴克提供）许多上班族面对工作的活力来源，就是早晨的第一杯星巴克，虽然广受民众喜爱，但其实不论是店面装潢、logo、员工规定等都暗藏著许多秘密。《商业周刊》

2017-08-28 咖啡资讯我要分享

冰滴咖啡壶器具历史使用方法哪个牌子比较好

冰滴壶器具

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冰滴咖啡介绍在 Gothicism 的前面，DUTCH LAB. 已经做过一拖拉库的蒸汽庞克风咖啡架，去年在首尔的咖啡展中也让不少人开了眼界，这次的 Gothicism 算是集大成之作，而大家最关心的售价部分也没让人失望，是不可思议的七百五十万韩圈，换算台币约 21 万，毫

2016-10-29 冰滴壶器具我要分享

咖啡店经营理念：如何以服务让消费者宾至如归

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咖啡店说到底属于服务业，那么服务便显得至关重要了。如何微笑服务，如何带给消费者更好的体验，使消费者有宾至如归的感觉，都是经营者应该思考的问题。以下为大家分享服务的四性，希望能对您管理咖啡店有所启发。可以对消费者服务做到四性。我们把服务过程

2016-12-08 咖啡资讯我要分享

叫板星巴克，小咖啡有大作为

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随着我国经济日益繁荣，咖啡馆也如雨后春笋般悄然而生。一线城市CBD商圈、写字楼区乃至居民聚集区的大街小巷都会有各式各样的咖啡店。

2014-05-26 咖啡新闻我要分享

凉了，这位创始人正准备跑回国！！！

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上半年，#ofo戴威再次创业#的话题一度冲上微博热搜，引起广泛讨论，博文下方能看到网友们对戴威的疯狂喊话。而在戴威赴美开咖啡馆创业的消息传遍全网后半个月，界面新闻报道戴维二次创业项目又一次接近停营边缘

2023-12-21 咖啡新闻我要分享

小咖啡有大作为叫板星巴克

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2015-05-20 咖啡知识我要分享

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