热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

冲咖啡一般不用什么水_了解更多有关冲咖啡一般不用什么水的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月20日咖啡网告诉你更多关于冲咖啡一般不用什么水的内容

搜索 冲咖啡一般不用什么水 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关冲咖啡一般不用什么水的内容。

冲泡咖啡用水一般不用什么水-器具手冲介绍

手冲

冲泡咖啡用水一般不用什么水-器具手冲介绍

冲泡咖啡用水一般不用什么水-器具手冲介绍一杯咖啡中约98％～99％都是水，所以要冲泡好喝的咖啡，和制酒．泡茶一样，良好的水质才能显现咖啡的香醇．那么喝起来较可口的矿泉水和咖啡是否相配呢？由于矿泉水大多是含钠．锰．钙．镁较高的硬水，硬水会阻碍和

2016-11-01 手冲我要分享

冲咖啡要用什么水不同的水冲煮的咖啡风味有什么差异

咖啡

冲咖啡要用什么水不同的水冲煮的咖啡风味有什么差异

问一下咖友们，你们在家冲煮咖啡一般会用到什么水呢，矿泉水还是过滤水？在前街咖啡，手冲咖啡的水都是选用怡宝矿泉水，为什么不用其它牌子的矿泉水以及过滤水，这其中是有一定的讲究的。水的种类不同，冲出来的咖啡，味道会差多少呢？前街咖啡就来浅谈一下

2021-08-07 咖啡我要分享

手冲咖啡冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

手冲咖啡

手冲咖啡冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2015-03-16 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡是什么？跟一般以机器制作出的意式浓缩咖啡有什么分别？

手冲咖啡

手冲咖啡是什么？跟一般以机器制作出的意式浓缩咖啡有什么分别？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）那到底手冲咖啡是什么？他跟一般以机器制作出的Espresso (浓缩咖啡) 又有什么分别呢？冲调咖啡有很多方法，除了一般的Expresso咖啡之外，手冲咖啡是现时香港比较流行的另一种冲调方法。咖啡师

2017-12-19 手冲咖啡我要分享

冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

咖啡知识

冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2014-07-10 咖啡知识我要分享

手冲咖啡技巧手冲滤泡式咖啡的方法

咖啡技术

手冲咖啡技巧手冲滤泡式咖啡的方法

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2015-03-04 咖啡技术我要分享

咖啡制作冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

咖啡知识

咖啡制作冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2014-11-25 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡用什么方法冲更好价格风味特点怎么喝

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡用什么方法冲更好价格风味特点怎么喝

瑰夏咖啡豆介绍水温：开水倒入凉的手冲壶基本就是95度左右，这时候去磨豆子（我用电磨，手摇还是先磨好要不水就成凉白开了）就像DIMLAU说的，95度开始闷蒸，冲的时候壶里水90度上下就可以开始冲了，基本上水温一直处于合适的状态，没温度计也不用愁。粉水

2016-10-27 瑰夏咖啡我要分享

简单煮咖啡冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

咖啡知识

简单煮咖啡冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2014-10-21 咖啡知识我要分享

冲一杯原味的“懒人精品咖啡” “懒人精品咖啡”的几大秘诀：

精品咖啡学

冲一杯原味的“懒人精品咖啡” “懒人精品咖啡”的几大秘诀：

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

冲一杯原味的“懒人精品咖啡” 懒人怎么煮好的咖啡？精品咖啡制

精品咖啡学

冲一杯原味的“懒人精品咖啡” 懒人怎么煮好的咖啡？精品咖啡制

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2016-03-17 精品咖啡学我要分享

手冲咖啡的火山冲要怎么冲？日式火山冲的特点是什么？

咖啡新闻

手冲咖啡的火山冲要怎么冲？日式火山冲的特点是什么？

前街咖啡每每在网上冲浪的时候，总会刷到各种日式冲煮的分享文章。这些文章往往带给人最直观的便是快要溢出屏幕的观赏性。因此今天，前街咖啡要分享的就是在日式冲煮里，赫赫有名的——「火山冲」。火山冲火山冲，正

2025-06-19 咖啡新闻我要分享

挂耳咖啡冲泡方法怎样用挂耳冲泡出好喝的咖啡？

咖啡知识

挂耳咖啡冲泡方法怎样用挂耳冲泡出好喝的咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想煮好咖啡，不用一台好几万的咖啡机，也不用一台好几千的磨豆机挂耳咖啡只要打开包装，热水冲下去就可以喝了，真的超方便 (而且包装好看的话，还很适合送礼！) 但是挂耳咖啡

2018-08-07 咖啡知识我要分享

常温水做冰滴咖啡？专利降温黑科技没有冰块也能做出冰滴咖啡！

冰滴咖啡

常温水做冰滴咖啡？专利降温黑科技没有冰块也能做出冰滴咖啡！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰滴咖啡_冰滴咖啡壶_冰滴咖啡做法每年人潮汹涌的烘焙展，今年加入咖啡主题，不少新品上市。由班德拉科技研发出的USB 冰滴咖啡不用使用冰块，却可以做冰滴，由于设计新颖，因此

2018-03-12 冰滴咖啡我要分享

影响手冲咖啡的因素手冲咖啡咖啡豆选择精品咖啡

咖啡小知识

影响手冲咖啡的因素手冲咖啡咖啡豆选择精品咖啡

水手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来，咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键，但如果不是咖啡馆，而是在家玩玩，也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的，杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了，更

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

咖啡粉太麻烦？一秒让你弄懂它！不用再问咖啡粉怎么喝、怎么磨！

咖啡粉

咖啡粉太麻烦？一秒让你弄懂它！不用再问咖啡粉怎么喝、怎么磨！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉_咖啡粉怎么煮_咖啡粉怎么冲泡方法喝咖啡真的是越来越流行，也正在越来越平民化。虽然咖啡店里的咖啡价格还不算那么亲民，但是自己冲咖啡的潮流已经来了啦。之前介绍了几款

2018-03-14 咖啡粉我要分享

手冲咖啡水温度刻度研磨度五大要素咖啡器具 bonavita器具

咖啡知识

手冲咖啡水温度刻度研磨度五大要素咖啡器具 bonavita器具

水手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来，咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键，但如果不是咖啡馆，而是在家玩玩，也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的，杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了，更

2016-06-27 咖啡知识我要分享

在高山冲咖啡会影响咖啡风味？高海拔冲咖啡要注意什么参数吗？

咖啡知识

在高山冲咖啡会影响咖啡风味？高海拔冲咖啡要注意什么参数吗？

有冲咖啡的人都知道，有许多冲煮变因会影响咖啡风味：研磨粗细、冲煮时间、扰流、水质、水温，还有冲煮时的海拔？没错，冲煮时的海拔。大部分的人其实是不用太担心海拔的问题，但如果你是在山上的产区、你会发现可能要调整冲煮的参数，为什么会这样？因为

2020-07-03 咖啡知识我要分享

哪些因素影响了手冲咖啡精品咖啡手冲咖啡器具kalita

咖啡小知识

哪些因素影响了手冲咖啡精品咖啡手冲咖啡器具kalita

首先是咖啡本身我们制作的是咖啡，不是橙汁、不是绿茶，所以咖啡本身决定了这杯咖啡的基础味道。比如这款咖啡是日晒处理，还是水洗处理，是产自亚洲印尼，还是来自南美哥伦比亚，亦或是非洲的埃塞俄比亚等。当咖啡确定了，你杯中的味道其实已经有50%确定了

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

挂耳式咖啡这样选、这样泡才对！把握3个重点，让你的咖啡不NG

挂耳包

挂耳式咖啡这样选、这样泡才对！把握3个重点，让你的咖啡不NG

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次的主角是，超省钱+超方便的滤挂/挂耳式咖啡想煮好咖啡，不用一台好几万的咖啡机，也不用一台好几千的磨豆机滤挂咖啡只要打开包装，热水冲下去就可以喝了，真的超方便（而且包装好看的话，还

2017-11-02 挂耳包我要分享

（转）哪些因素影响了你的手冲咖啡

咖啡文化

（转）哪些因素影响了你的手冲咖啡

做了许久的烘焙，也有很多朋友在我的店里拿了豆子回家自己冲煮，在众多冲泡方法当中，手冲可以说是当下最流行的一种咖啡冲煮方法，简单、易学，容易控制，味道又能够为大多数人所接受。但是也有很多朋友在制作的时候不太清楚如何找到适合自己的味道，现在约

2014-08-26 咖啡文化我要分享

咖啡冲煮知识要点：哪些因素影响了你的手冲咖啡的品质？

咖啡技术

咖啡冲煮知识要点：哪些因素影响了你的手冲咖啡的品质？

做了许久的烘焙，也有很多朋友在我的店里拿了豆子回家自己冲煮，在众多冲泡方法当中，手冲可以说是当下最流行的一种咖啡冲煮方法，简单、易学，容易控制，味道又能够为大多数人所接受。但是也有很多朋友在制作的时候不太清楚如何找到适合自己的味道，现在约

2015-12-28 咖啡技术我要分享

哪些因素影响了你的手冲咖啡

咖啡资讯

哪些因素影响了你的手冲咖啡

首先，我们先从你所需要的耗材和工具来说起。耗材类：咖啡、滤纸、水用具类：虑杯、下壶、注水用具、称量用具、计时工具、温度计、研磨工具我们从最重要的开始说。首先是咖啡本身我们制作的是咖啡，不是橙汁、不是绿茶，所以咖啡本身决定了这杯咖啡的基

2014-06-16 咖啡资讯我要分享

咖啡冲煮方式：影响你手冲的常见几大因素掌握好手冲技巧

咖啡技术

咖啡冲煮方式：影响你手冲的常见几大因素掌握好手冲技巧

我们从最重要的开始说。首先是咖啡本身我们制作的是咖啡，不是橙汁、不是绿茶，所以咖啡本身决定了这杯咖啡的基础味道。比如这款咖啡是日晒处理，还是水洗处理，是产自亚洲印尼，还是来自南美哥伦比亚，亦或是非洲的埃塞俄比亚等。当咖啡确定了，你杯中的

2015-12-10 咖啡技术我要分享

新鲜烘焙咖啡豆为什么要养豆？手冲咖啡豆没养好怎么冲煮才好喝？

咖啡知识

新鲜烘焙咖啡豆为什么要养豆？手冲咖啡豆没养好怎么冲煮才好喝？

每次前街咖啡的快递一到，有的小伙伴就已经迫不及待拆开箱子想冲上一杯解馋！但是一看烘焙日期！

2021-08-29 咖啡知识我要分享

手冲咖啡水粉比例步骤图解

手冲咖啡

手冲咖啡水粉比例步骤图解

手冲咖啡水粉比例步骤图解水温：开水倒入凉的手冲壶基本就是95度左右，这时候去磨豆子（我用电磨，手摇还是先磨好要不水就成凉白开了）就像DIMLAU说的，95度开始闷蒸，冲的时候壶里水90度上下就可以开始冲了，基本上水温一直处于合适的状态，没温度计也不用

2017-01-18 手冲咖啡我要分享

哪些因素影响了手冲咖啡精品单品咖啡咖啡器具美洲风味

咖啡小知识

哪些因素影响了手冲咖啡精品单品咖啡咖啡器具美洲风味

咖啡本身我们制作的是咖啡，不是橙汁、不是绿茶，所以咖啡本身决定了这杯咖啡的基础味道。比如这款咖啡是日晒处理，还是水洗处理，是产自亚洲印尼，还是来自南美哥伦比亚，亦或是非洲的埃塞俄比亚等。当咖啡确定了，你杯中的味道其实已经有50%确定了。这是

2016-07-13 咖啡小知识我要分享

一般的咖啡粉能手冲吗？怎么手冲？有什么步骤？

精品咖啡豆

一般的咖啡粉能手冲吗？怎么手冲？有什么步骤？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般的咖啡粉能手冲吗？怎么手冲？有什么步骤？基本器材手冲壶一个、滤杯一个、滤纸、咖啡壶一个、温度计一支、磨豆机一台、量匙一支、磅秤一个重点观念 1. 粉跟水比例1:15 2.

2018-07-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡的品种哪种咖啡比较适合手冲

咖啡庄园

咖啡的品种哪种咖啡比较适合手冲

水温：开水倒入凉的手冲壶基本就是95度左右，这时候去磨豆子（我用电磨，手摇还是先磨好要不水就成凉白开了）就像DIMLAU说的，95度开始闷蒸，冲的时候壶里水90度上下就可以开始冲了，基本上水温一直处于合适的状态，没温度计也不用愁。粉水比例：懒得了解金

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

哪些因素影响了你的手冲咖啡咖啡滤纸虑杯下壶注水用具称量用具

咖啡文化

哪些因素影响了你的手冲咖啡咖啡滤纸虑杯下壶注水用具称量用具

做了许久的烘焙，也有很多朋友在我的店里拿了豆子回家自己冲煮，在众多冲泡方法当中，手冲可以说是当下最流行的一种咖啡冲煮方法，简单、易学，容易控制，味道又能够为大多数人所接受。但是也有很多朋友在制作的时候不太清楚如何找到适合自己的味道，现在约

2016-03-29 咖啡文化我要分享

手冲咖啡豆怎么磨_手冲咖啡豆子粉粗细问题_手冲咖啡用什么水好

手冲咖啡

手冲咖啡豆怎么磨_手冲咖啡豆子粉粗细问题_手冲咖啡用什么水好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在众多冲泡方法当中，手冲咖啡可以说是当下最流行的一种咖啡冲煮方法，简单、易学，容易控制，味道又能够为大多数人所接受。但是也有很多朋友在制作的时候不太清楚如何找到适合

2018-09-29 手冲咖啡我要分享

影响手冲的因素手冲的方法手冲教程咖啡厅

咖啡知识

影响手冲的因素手冲的方法手冲教程咖啡厅

水手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来，咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键，但如果不是咖啡馆，而是在家玩玩，也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的，杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了，更

2016-06-16 咖啡知识我要分享

手冲咖啡为什么要计算比例粉水比例和粉液比例有什么区别

咖啡知识

手冲咖啡为什么要计算比例粉水比例和粉液比例有什么区别

导读文章开始前，我们先来思考一个问题：「如果我们现在用15g咖啡粉以1：15比例冲煮一壶咖啡，那么我们一共注入225g水还是冲煮完成后壶里有225g的咖啡液？」答案是：一共注入225g的水，而不是萃取完成后壶里有225g咖啡液。关于这个问题，使用支架式手冲的

2021-07-13 咖啡知识我要分享

星巴克买的阿拉比卡咖啡豆需要注意什么

阿拉比卡

星巴克买的阿拉比卡咖啡豆需要注意什么

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克买的阿拉比卡咖啡豆要需不需要煮? 相关说明：上面写着10克磨好的咖啡豆，冲180毫升水~ 10G 180毫升的应该是VIA吧，VIA的话就不用煮了。但是如果是咖啡豆的话，当然是肯定要煮的 10G

2017-06-05 阿拉比卡我要分享

V30和V60有什么区别？V30滤杯冲咖啡要用什么冲煮方式？

咖啡知识

V30和V60有什么区别？V30滤杯冲咖啡要用什么冲煮方式？

昨天，前街分享了如何用V60冲好小粉量，然后就有朋友在评论区留言，想了解V30滤杯的冲煮方式，恰好最近也有朋友在门店咨询V30和V60的区别。所以前街今天索性就来个横向对比，同时分享一下，V30滤杯该

2025-03-07 咖啡知识我要分享

冲咖啡有什么技巧怎样冲出美味的咖啡

咖啡庄园

冲咖啡有什么技巧怎样冲出美味的咖啡

水的重要性无庸置疑！如果你使用不好（如：不干净、有怪味）的水煮咖啡，即使用最好的咖啡豆也是白费力气--因为差劲的水能够毁坏最好的咖啡。即使是简单的「滤水壶」也能替「自来水」滤掉许多不好的物质，使得煮出来的咖啡更香、浓、醇。煮咖啡与泡茶一样，需

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

影响手冲的因素精品咖啡喝咖啡手冲

咖啡知识

影响手冲的因素精品咖啡喝咖啡手冲

水手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来，咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键，但如果不是咖啡馆，而是在家玩玩，也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的，杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了，更

2016-06-06 咖啡知识我要分享

懒人精品咖啡

咖啡知识

懒人精品咖啡

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2014-09-30 咖啡知识我要分享

滤泡式咖啡的步骤

咖啡知识

滤泡式咖啡的步骤

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡．也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2014-08-14 咖啡知识我要分享

挂耳咖啡和手冲咖啡哪个好？挂耳咖啡用多少度的水

咖啡知识

挂耳咖啡和手冲咖啡哪个好？挂耳咖啡用多少度的水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳最大的特点：方便挂耳咖啡的诞生就是为了方便，不强求手头有把好壶、温度测量仪、称等等，只需要有一个杯子，一壶开水，一包挂耳。天然的新鲜的咖啡冲煮方式上来说，算是最

2018-08-07 咖啡知识我要分享

“懒人精品咖啡” 滤泡式咖啡

咖啡知识

“懒人精品咖啡” 滤泡式咖啡

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2015-05-21 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识滤泡式咖啡的步骤

咖啡知识

咖啡基础知识滤泡式咖啡的步骤

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2014-10-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础技巧滤泡式咖啡的步骤

咖啡知识

精品咖啡基础技巧滤泡式咖啡的步骤

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2015-01-20 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡怎么冲泡？粉水比例要多少？果汁感冷泡咖啡怎么做？咖啡浓度提升技巧！

冰滴咖啡

冷萃咖啡怎么冲泡？粉水比例要多少？果汁感冷泡咖啡怎么做？咖啡浓度提升技巧！

前街在之前发布的这篇《为什么自己泡的冷萃不够浓》文章里提及到：泡出来的冷萃咖啡之所以不够浓，除了跟粉的研磨粗细，咖啡的粉水比例有关以外，跟浸泡的时间也脱不了干系。但因为在文中没有详细讲到浸泡的时间，于

2024-08-28 冰滴咖啡我要分享

手冲咖啡水粉比例步骤图解-手冲制作咖啡教程

手冲咖啡

手冲咖啡水粉比例步骤图解-手冲制作咖啡教程

手冲咖啡水粉比例步骤图解-手冲制作咖啡教程水温：开水倒入凉的手冲壶基本就是95度左右，这时候去磨豆子（我用电磨，手摇还是先磨好要不水就成凉白开了）就像DIMLAU说的，95度开始闷蒸，冲的时候壶里水90度上下就可以开始冲了，基本上水温一直处于合适的状

2016-11-21 手冲咖啡我要分享

在外出旅行/露营时如何冲煮咖啡？野外冲煮咖啡有什么需要注意？

咖啡知识

在外出旅行/露营时如何冲煮咖啡？野外冲煮咖啡有什么需要注意？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）外出旅行时要如何喝到好咖啡？在城市里到处可能都有超商或是咖啡店，但如果担心踩到地雷又想要自己冲泡咖啡就有点麻烦，而且大多数人也不会为了冲咖啡另外带一堆器具。本文提供一

2019-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡压粉机使用方法保存冲泡技巧介绍

咖啡

咖啡压粉机使用方法保存冲泡技巧介绍

咖啡压粉机使用方法保存冲泡技巧介绍单个或两个加热系统 br全自动咖啡机通常需要43秒时间从冲制温度加热到蒸汽温度,而有两个加热系统事实上可以消除等待时间.全自动一般用热阻板加热单元.在从冲制温度加热到蒸汽温度时,水都是少量的通过加热板,所以在转换中

2016-11-10 咖啡我要分享

冷萃咖啡水粉比例是多少？冷泡咖啡要泡多久？冰酿咖啡为什么淡？

咖啡知识

冷萃咖啡水粉比例是多少？冷泡咖啡要泡多久？冰酿咖啡为什么淡？

最近前街分享了不少冷萃咖啡的制作方式，因为操作起来都非常简单，所以很多朋友都开始在家自制起冷萃咖啡。但是呢，有不少朋友表示，虽然他们也用同样的方式制作冷萃咖啡，可出来的咖啡就是没什么味道。除了寡还是寡

2025-04-14 咖啡知识我要分享

如何调配咖啡冲煮用水？小苏打和硫酸镁怎样使用在咖啡上？为什么意式咖啡机不能用自来水？

咖啡知识

如何调配咖啡冲煮用水？小苏打和硫酸镁怎样使用在咖啡上？为什么意式咖啡机不能用自来水？

在咖啡的制作过程中，无色无味的水担当起了溶剂的角色！因为咖啡萃取这个行为需要通过它，将藏在咖啡里的风味物质给带出来。而当你越深入咖啡的冲煮时，你就越能够意识到，水的重要性。像我们在网络上常常能够看到这

2024-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡设备简评及咖啡制作交流之La Marzocco GS/3 MP使用评测

咖啡器具

咖啡设备简评及咖啡制作交流之La Marzocco GS/3 MP使用评测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Marzocco算是意大利的国宝级品牌，到2017年已经有90年的历史了，和我军建军的时间一样长。GS3这台咖啡机应该是很多爱好者的梦想机型，什么值得买上也有前辈晒过，其在3年前还是特别奢侈的存在，

2017-09-05 咖啡器具我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡