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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州咖啡馆 -Dream High梦想舍 ▽ 木子的店,在江南西一带喝单品我首选的咖啡店。还记得第一次认识木子的时候他是在郁源咖啡里当咖啡师,一张冷漠脸。反倒是后来认识久了才发现他
梦想舍(Dream high coffee) 地址:广州市海珠区江南西路紫龙大街1号101 电话:84415527 一家由几个年轻人打造出来的自家烘焙逐梦咖啡馆,Dream high coffee佚名叫梦想舍,希望每一个有梦想或者是逐梦路上的年轻人在享受一杯咖啡的时间里找到最初的梦想,坚
地址:广州市海珠区江南西路紫龙大街1号101 电话:84415527 一家由几个年轻人打造出来的自家烘焙逐梦咖啡馆,Dream high coffee佚名叫梦想舍,希望每一个有梦想或者是逐梦路上的年轻人在享受一杯咖啡的时间里找到最初的梦想,坚持的走下去,不在城市的钢筋水
关键词:自家烘豆、自家庄园、小鲜肉老板 细长枝条搭起的露天小门廊,一圈精致的圣诞花环悬于中间,仿佛门面的笑颜担当。三三两两的客人坐在店家细心准备好的户外伞内闲聊,穿过一片阳光正好的圣罗尼克风露天小厅,就进入了暖暖北欧风情的室内。越过吧台上那
一家由几个年轻人打造出来的自家烘焙逐梦咖啡馆,Dream high coffee佚名叫梦想舍,希望每一个有梦想或者是逐梦路上的年轻人在享受一杯咖啡的时间里找到最初的梦想,坚持的走下去,不在城市的钢筋水泥里迷失自我。成立梦想舍另外一个含义是:让朋友们闺蜜们有
梦想舍自家烘培咖啡馆 店如其名,梦想舍是怀揣咖啡梦想的地方。店主说:希望到店里喝咖啡的感受到我们追梦上的酸、甜、苦、辣!所以坚持新鲜自家烘培咖啡豆。这里白天可以谈工作,晚上可以聊家常,十分温馨。 营业时间:12:00~23:00 地址:海珠区 江南西路紫
涵舍店面 生活像一杯咖啡,本来就是苦的,想要过得甜一点,必须自己动手,加些方糖。 涵舍,一家开在舟山临城步行街附近的咖啡馆, 一个暖暖的午后,小编路过这里,推开店门,竟意外走进了一个无声世界。 店里的四位咖啡师都是聋人,创业梦想让他们走到了一
上海有个8舍咖啡馆,该8舍因南京大学鼓楼校区的女生宿舍8舍而得名。这是今年南京大学上海校友会会长赵浦发起号召,全球近200位南大校友众筹诞生的8舍咖啡馆。用赵浦的话说,南京大学30多万校友,约一半的人都知道。为了远在外地的校友,我们将网络会议模式嫁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州咖啡馆 -7-INN郁源咖啡 ▽ 在体育西横街有两家对门而开的咖啡馆,其中一家是郁源。从木子,再到现在的Jeff,从郁源走出了不少优秀的咖啡师和烘焙师。去年开始,郁源和梦想舍都
咖啡馆顽强扎根在广州已经超过了20年,从上世纪90年代末海归派的试水之作,到2000年后咖啡馆的遍地开花,以及近两年间选咖啡豆产地的精细化趋势,咖啡馆在广州的发展可说是经历了一个螺旋式前进历程。在2013年后,专业级的单品咖啡和精品咖啡馆更是逐渐涌现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昆明咖啡馆 - EVER FOREVER晴天花舍 一进门就会发现 先是花店,往里走咖啡店 整个店里都被花包围 装修特别雅致 坐着能闻到花香味 店里既有鲜花 又有永生花 花的颜值很高 花对于恋
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南京特色咖啡馆 钱多多咖啡店:陶谷新村一支花 推荐理由 钱多多咖啡店,2012年开始酝酿,2013年4月开始装修,同年6月开业至今。从吉他教室华丽转身成为陶谷新村一支花。开咖啡店的
你有没有这样的梦想?一个温暖的下午,自己慵懒的坐在窗前,面前咖啡袅袅的香气飘散成一团氤氲,你安静的看着阳光和流年从你指尖缓缓流过,你的对面是你此生的白马王子或白雪公主。。STOP!YY停止,话题就到这,你肯定有过这么童话的梦想,好吧好吧,到这里你
你有没有这样的梦想?一个温暖的下午,自己慵懒的坐在窗前,面前咖啡袅袅的香气飘散成一团氤氲,你安静的看着阳光和流年从你指尖缓缓流过,你的对面是你此生的白马王子或白雪公主。STOP!话题就到这,你肯定有过这么童话的梦想,好吧好吧,到这里你肯定依然没
全世界都下雨了,于是我们都在咖啡屋檐下躲雨。 有了咖啡屋,便仿佛接近了梦想。 无论诗人、艺术家,或者凡夫俗子,都不约而同聚集在这里,各自守着属于自己的桌子、灯光和心事,喝咖啡、谈人生、论理想,偶尔无所事事的嬉笑怒骂。 仿佛歌舞剧的序曲,咖啡屋
当下,微信是营销市场最便捷,时尚,且互动性强的营销武器,无论是线上宣传互动,还是线下营销支付,都给电商,实体店等,带来了广阔的商业前景。企业的最新消息通过消息发送和朋友圈传播,在真实有效的粉丝中得以扩散,同时通过微信公众号与粉丝互动、立足
什么是精品咖啡? 所谓精品咖啡,指的是在少数极理想地理环境下生长出的,具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。这类咖啡豆会经过严格挑选与分级,质地坚硬、口感丰富、风味特佳才算是精选咖啡豆。为了最大限度地展现它们的风味和味道层次,烘焙师会对它们进行
精品咖啡不是一个形容词,而是是一个学术名词,只有经过国际杯测师杯测后取得 SCAA(美国精品咖啡协会)评分标准在80分以上的咖啡豆所制作出的咖啡,才能被称为精品咖啡。 图1.质馆门店效果图 爱咖啡是一种优雅,喝咖啡是一种浪漫,开咖啡馆更一种人生的选择,
怎样开一家经典的小咖啡店 你有没有这样的梦想?一个温暖的下午,自己慵懒的坐在窗前,面前咖啡袅袅的香气飘散成一团氤氲,你安静的看着阳光和流年从你指尖缓缓流过,你的对面是你此生的白马王子或白雪公主。。STOP!YY停止,话题就到这,你肯定有过这么童话
手冲咖啡 咖啡,闻起来香,入口却微苦带酸,偏偏又带点回甘,恰似百感交集的人生,需要时间去细细品味。于孩子们而言,它太苦,味道太复杂。唯有在职场上厮杀过几年的人,才能一一品味出它的变化无方。在广州,随着写字楼越来越多,职场竞争的激烈化,以单品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017新到货! 危地马拉 卓越杯14名,拉维加计划! 来自薇薇高原的卓越批次! 欧舍独家批次! 拉维加不是庄园名称,而是一个企图取得优胜的精密计画,庄园主与工会密切合作,企图在年度的卓越杯中取得优异成
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 他用8年的时间, 煮出一杯感动全世界的咖啡! 梦想启程,我的咖啡大梦酝酿中 二○○八年,我和Chee前往哥本哈根WBC世界咖啡大赛,替好友加油助阵,看见了来自世界各地的高手们。能够亲眼见到这些以
实在没想到微舍微信咖啡机登陆内蒙古卫视播放电视专题会起到如此之大的效果! 一时间,不仅内蒙古当地的呼声强烈,引起了巨大反响,就连全国各地都被微舍微信咖啡机的魅力所吸引,一场讲述微信咖啡机运作原理、代理前景以及成功案例的电视专题如同1964年中国
有人说粉丝是新媒体传播的基础,没有粉丝便没有传播力,尤其是在移动浪潮来袭的大时代背景之下,传统的硬广正在逐渐走上下坡路,新的吸粉渠道开始成为商家们最青睐的宣传利器,下面小编就以微信营销如何快速吸引粉丝为例,交大家如何快速吸粉,突破微信吸粉
7月31日,世界中餐业联合会会员单位花舍集团旗下4.0八号公馆店正式开业。世界中餐联合会常务副会长邢颖,世界中餐业联合会咖啡产业分会主席王平安,世界中餐业联合会咖啡产业分会执行主席、花舍集团董事长郑金艳,世界中餐业联合会咖啡产业分会秘书长汪才华
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师:我月入3千,也不可能少你一个shot! 成为一名咖啡师,是很多人都有过的梦想。 幻想着自己穿着围裙,在弥漫着咖啡香气的吧台里,一丝不苟的做咖啡、拉花,身影帅气而迷人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这将会是广州首个精品咖啡文化节,在500平米的市集上,你能品尝到各类咖啡饮品、创意咖啡,买到冠军烘焙师新鲜烘焙的咖啡豆,特色挂耳包,咖啡手冲器具和各类咖啡文创产品。此外,现场还有甜品、精酿
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰,以火山灰为主的 土壤成分里,矿物质较多,有机质较少,因此,为维持地利以及弥补有机质的不足,萨国农民会以处理过後的咖啡
1、差异化产品切入市场 花舍成立于2004年11月,在成立之初就瞄准25到40岁的女性人群,试图打造差异化商业模式。这一年龄段的女性既要时尚精致,也要健康美丽,不要太多束缚,又要高端到底。 咖啡厅虽能代表潮流,但是算不上健康,也供不了餐食。在当时,水果
咖啡餐厅的迅速发展,大有发展成休闲餐饮业新方向的迹象。但每天都有新的餐厅开业,又有许多餐厅迅速倒下。 花舍最早在北京提出咖餐厅的概念,成立十余年来,在加快主品牌拓店的同时,还将陆续推出第二、第三子品牌。一直不断以发展的战略眼光,顺应并推动市
挂耳咖啡设计历史起源风味描述口感处理法产地区 不同口味 雕刻时光挂耳包精选拼配口味 滴滤式烘焙咖啡 原料:精选拼配来自高海拔的阿拉比卡生豆。 制作工艺:小炉烘焙, 口味:具有坚果香气,香气丰富、厚重饱满,低咖啡因。 适用于:旅途、工作和休闲。 饮用
冲泡挂耳咖啡,手冲壶和杯子必不可少 果香味的挂耳咖啡适合搭配水果味甜品 手冲挂耳咖啡时,要从中间注水 文/图 羊城晚报记者 梁旭华 自从李建在《我是歌手》上展示了挂耳咖啡的做法后,网络上打听挂耳咖啡的帖子立即多了起来。什么叫挂耳咖啡呢? 像单品咖啡
唯舍咖啡磨豆机的研磨度怎么调整口感才会更好 在调整电子磨豆机时,我们应该先掌握出粉量和研磨程度之间的关系。以为这两个变量,随着一个变量的改变而变化,我们需要不断的调整测试,以达到最好的效果调整电子磨豆机最难的部分在于,当你在调整研磨参数时,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 和工业革命一样,咖啡行业也经历了多股浪潮,从速溶咖啡到花式咖啡,而正在流行的第三波浪潮是 精品咖啡 。对于精品咖啡的认识程度,已经成为个人逼格高低的重要因素之一。 what i
唯舍咖啡磨豆机的研磨度怎么调整口感才会更好 具体操作步骤: 确定你所需要的调整方向(更细或粗)。确保豆仓内有足够多的咖啡豆,并且豆仓与磨刀之间的阀门打开,让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。 打开研磨机10秒,将咖啡粉末丢弃(这些都是研磨程度未经调整
十多年对于一家企业来说足够漫长,而对于一个行业来说却稍显短暂。 尽管餐厅里的年轻人换了整整一代,但是于花舍或者于咖餐厅这个细分领域来说,现阶段还处在成长期。郑金艳表示: 这个市场虽然年轻,但成长性是很好的,我们现在正在布局全国市场,在二三线
环境很优静装修很别致。还可以借书,店长十分有耐心的一一普及咖啡知识,出品也很正对得起这里的价格,适合约上闺蜜三五好友来一聚,自己也可来借书消磨时间思考问题。 地址:岭南电子商务产业园1街3楼21号/近地铁三号线夏滘站A出口 电话:18507552750
BGT与欧舍咖啡同学会这两年来介绍的杯测系统,皆採用CoE竞赛模式,目前各国精品豆竞赛不是採用CoE就是採用SCAA模式,高达9个主要咖啡產国都採用CoE杯测為国家大赛模式,因此我们决定在台湾推广CoE杯测系统. BGT的宗旨就是让barista[了解精品咖啡]并能运用自己精
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 和工业革命一样,咖啡行业也经历了多股浪潮,从速溶咖啡到花式咖啡,而正在流行的第三波浪潮是精品咖啡。对于精品咖啡的认识程度,已经成为个人逼格高低的重要因素之一。 what is
自从李建在《我是歌手》上展示了挂耳咖啡的做法后,网络上打听挂耳咖啡的帖子立即多了起来。什么叫挂耳咖啡呢? 像单品咖啡一样新鲜 据说挂耳咖啡由日本人发明,它的原理是将咖啡粉装在无纺布或绵纸的滤包里,外侧是两片纸质的夹板,打开便可以挂在窄口的杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多的风铃草庄园 CoE 优胜咖啡豆是我目前为止喝过,除了Geishia 艺伎以外最令我惊艳的豆子之一,而且对她一直念念不忘。也因为这支风铃草庄园的豆子,让我盲目地深信萨尔瓦多的豆子都很棒(自
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不舍饮用,而口感风味与其景相似, 康宝蓝咖啡 让人眷恋不已。 康宝蓝咖啡 典 故:意式花式咖啡的一种,又称雪
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 友人说,上海算是大陆最西化的城市了!我可以认同这句话,从过去的历史到现在国际公司的驻入,开发完善的经贸交流重镇,最摩登的城市就算是上海了。特喜欢老上海的街区与旧房舍,
收起温暖的阳光,近几日来,广安下起了沥沥细雨,记者建议想要外出踏青、歆享美好春光的朋友不妨改变计划,到位于城南兴安下街的克莉玛咖啡厅小坐片刻,点一杯香浓醇厚的咖啡,乐享属于你们的悠闲时光。 回味悠长的胡萝卜蛋奶汁 克莉玛咖啡让你享受一个浪漫
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大陆咖啡产量有9成在云南,星巴克、雀巢都跑去设厂,收购廉价咖啡豆。但这样的刻板印象,在今年打破。云南顶级的咖啡,拍出每公斤上万台币,要用「精品咖啡」反攻。黄星桦、李伟华
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 带着荒野的粗犷气息,美丽的骄阳缓慢落下,又似冰雪中的日落,美丽的场景令人不舍吞食。 墨西哥咖啡 原料 840 ml(3 杯)水 根墨西哥肉桂 200 g piloncillo 2 汤匙粉状
埃塞俄比亚日晒耶加雪菲果丁丁村秋樱新鲜烘焙精品手冲咖啡豆
蓝山咖啡豆产地在牙买加哪里 手冲咖啡豆烘焙度有要求吗
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