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编辑最后更新 2025年06月20日咖啡网告诉你更多关于咖啡猫生产的过程的内容

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麝香猫咖啡-不应该喝的咖啡印尼麝香猫咖啡生产过程曝光怎么喝？

猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）客观介绍褒贬不一的猫屎咖啡中国云南猫屎咖啡介绍麝香猫咖啡(猫粪豆、猫屎咖啡)没喝过，也没打算喝，所以好不好喝真的不知道，但这种有违我美学的豆子，好喝我也是绝对不喝的。

2018-01-25 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡-不应该喝的咖啡印尼麝香猫咖啡生产过程曝光怎么喝？

猫屎咖啡豆

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2018-01-25 猫屎咖啡豆我要分享

印尼麝香猫咖啡猫屎咖啡生产方式有几种发酵过程介绍

猫屎咖啡豆

印尼麝香猫咖啡猫屎咖啡生产方式有几种发酵过程介绍

现在印尼的麝香猫咖啡还保留着两种生产方式，一个是来自野生的麝香猫，需要有人像采蘑菇一样把能找到的麝香猫便便收集起来，统一再做日晒或水洗处理，但由于麝香猫是一种夜行性动物，栖息在丛林地带，食量又不大，所以野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有。那么

2016-09-20 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡猫屎咖啡发酵过程生产方式风味口感介绍

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡猫屎咖啡发酵过程生产方式风味口感介绍

大灵猫生性孤独，喜夜行，生性机警，听觉和嗅觉都很灵敏，昼伏夜出、行动敏捷、听觉灵敏，性狡猾多疑，故称狐狸猫。白天隐藏在灌丛、草丛、树洞、土洞、岩穴中，晨昏开始活动，常在森林边缘、农耕地附近、沟谷、甚至居民点附近觅食，两三小时后又回到栖息地

2016-09-21 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡生产过程麝香猫阿拉比卡

咖啡庄园

猫屎咖啡生产过程麝香猫阿拉比卡

盘点印尼猫屎咖啡种类：印尼的猫屎咖啡只有一种，那就是用麝香猫的粪便制作而成的咖啡。猫屎咖啡是世界产量最少的咖啡，一袋50克包装的咖啡豆价值800多元，只能泡4--5杯咖啡。折算下来，一杯售价约为200元人民币。印尼最大咖啡供应商火船集团出品的麝香猫

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程

咖啡资讯

猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程

猫屎咖啡到底怎么样?怎么生产的?我们来看看云南麝香猫咖啡豆处理过程吧。好山好水出好咖啡豆，中国云南自然也能出优秀的猫屎咖啡。要给麝香猫吃最好的咖啡豆，成熟的。话说人工豢养不人道，但若不人工豢养麝香猫，当今环境它怎么存活呢?人工豢养猫屎咖啡，

2014-06-16 咖啡资讯我要分享

巴厘岛猫屎咖啡工厂civet coffee生产过程巴厘岛猫屎咖啡的由来

猫屎咖啡豆

巴厘岛猫屎咖啡工厂civet coffee生产过程巴厘岛猫屎咖啡的由来

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡是巴厘岛最有名的咖啡，也是世界上最贵的咖啡。去到巴厘岛的游客大概没有一个人会错过猫屎咖啡工厂，因为巴厘岛上每个出租车司机即使要绕路，会塞车，会误时也一定要把

2018-04-09 猫屎咖啡豆我要分享

世界上最贵的咖啡印尼猫屎咖啡生产过程实拍

猫屎咖啡豆

世界上最贵的咖啡印尼猫屎咖啡生产过程实拍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界上最贵的咖啡是什么？印尼的猫屎咖啡，更为奇特的是，这种咖啡的原料来自猫的粪便!它的制作过程也让人有点吃不消！在印尼当地有种动物叫麝香猫，也称果子狸。麝香猫在印尼特爱精选肥美多

2017-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

印尼猫屎咖啡咖啡发酵过程风味口感庄园产区精品咖啡介绍

猫屎咖啡豆

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真正的印尼猫屎咖啡是从当地一种叫做椰子猫（Paradoxurus hermaphroditus）的野生动物的粪便中收集而来。椰子猫是一种胆小独行的夜行动物，会在咖啡种植园丰收之时，趁着夜色去吃熟透的咖啡果。但是，它们不能消化其中的种子，也就是咖啡豆，会将其随粪便排出

2016-08-04 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡猫屎咖啡的由来猫屎咖啡多少钱一斤印尼猫屎咖啡

咖啡庄园

猫屎咖啡猫屎咖啡的由来猫屎咖啡多少钱一斤印尼猫屎咖啡

猫屎咖啡生产有多种方式，一是在自然的咖啡园中拾取麝香猫吃下咖啡豆后排出的咖啡豆；一种人工喂养得到的咖啡豆。我国云南的猫屎咖啡生产过程中，有养殖户采取半圈养方式，麝香猫在大棚中自由活动，咖啡豆由它自由进食，生产方式相当合理，但产量低。过程

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点介绍麝香猫咖啡发酵过程产地介绍

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点介绍麝香猫咖啡发酵过程产地介绍

这样在消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋于独特，味道特别香醇，丰富圆润的香甜口感也是其它的咖啡豆所无法比拟的。这是由于麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质，让由于蛋白质而产生的咖啡的苦味少了许多，反而增加了这种咖啡豆的圆

2016-08-04 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡 - 生产方式及生产过程

咖啡庄园

猫屎咖啡 - 生产方式及生产过程

方式猫屎咖啡生产有多种方式，一是在自然的咖啡园中拾取麝香猫吃下咖啡豆后排出的咖啡豆；一种人工喂养得到的咖啡豆。我国云南的猫屎咖啡生产过程中，有养殖户采取半圈养方式，麝香猫在大棚中自由活动，咖啡豆由它自由进食，生产方式相当合理，但产量低。

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡生产过程最好不要喝猫屎咖啡吗有什么坏处

咖啡知识

猫屎咖啡生产过程最好不要喝猫屎咖啡吗有什么坏处

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） PETA Asia的调查人员拜访了位于印尼及菲律宾的许多猫屎咖啡养殖场和村庄。印尼和菲律宾是全球最大的麝香猫咖啡生产国。秘密调查影片显示出麝香猫被囚禁在肮脏、空无一物的笼中，

2019-01-02 咖啡知识我要分享

精美麝香猫咖啡的特点麝香猫咖啡猫屎

咖啡庄园

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麝香猫咖啡编辑麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

精美麝香猫咖啡精美麝香猫咖啡的做法

咖啡庄园

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精美麝香猫咖啡价格精美越南麝香猫咖啡

咖啡庄园

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精品猫屎咖啡印尼猫屎咖啡猫屎咖啡多少钱一斤人屎咖啡

咖啡庄园

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2016-05-04 咖啡庄园我要分享

精美越南麝香猫咖啡的特点麝香猫咖啡价格越南咖啡

咖啡庄园

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精美猫屎咖啡死亡之愿咖啡象屎咖啡印尼猫屎咖啡

咖啡庄园

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2016-05-03 咖啡庄园我要分享

精美猫屎咖啡精美死亡之愿咖啡猫屎咖啡多少钱一斤

咖啡庄园

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2016-05-03 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程

咖啡庄园

猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程

这种咖啡的风味如何一般而言，印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠，但是Kopi Luwak的土骚味和稠度则更强，稠度几乎接近糖浆，香味很特殊，如果你原本就不喜欢印度尼西亚咖啡，肯定更讨厌Kopi Luwak，如果你偏好陈年豆的土腥味，可能会爱

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

精美黑象牙咖啡豆美味猫屎咖啡死亡之愿咖啡

咖啡庄园

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猫屎咖啡生产过程实拍，世界上最贵的猫屎咖啡是怎么来的

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡生产过程实拍，世界上最贵的猫屎咖啡是怎么来的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）实拍猫屎咖啡生产过程，世界上最贵的咖啡是怎么来的猫屎咖啡价格昂贵，成为中产阶级热捧的对象。这种咖啡一年的产量不超过500磅，每磅的价格则由300美元至800美元不等。猫屎咖啡是世界最贵的

2017-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

精美咖啡豆品牌咖啡豆的种类咖啡豆怎么做咖啡蓝山咖啡

咖啡庄园

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精美麝香猫咖啡的价格猫屎咖啡多少钱麝香猫蓝山咖啡

咖啡庄园

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精美麝香猫咖啡价格越南麝香猫咖啡死亡之愿咖啡

咖啡庄园

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2016-05-03 咖啡庄园我要分享

印尼麝香猫咖啡精品咖啡豆种植环境生产过程介绍

猫屎咖啡豆

印尼麝香猫咖啡精品咖啡豆种植环境生产过程介绍

公元3－7世纪建立了一些分散的封建王国。有记载的的朝代包括信奉佛教的室利佛逝（7世纪中叶~1293年）[4] ，后被麻喏巴歇征服；控制马六甲海峡的新柯沙里王国（1222~1292年）[5] ，引发了元爪战争，之后王室借助元朝军队在爪哇建立了印尼历史上最强大的麻喏巴

2016-08-18 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆的介绍猫屎咖啡咖啡豆的起源精品咖啡

咖啡庄园

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2016-05-09 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡生产方式猫屎咖啡价格猫屎咖啡多少钱一杯

咖啡庄园

猫屎咖啡生产方式猫屎咖啡价格猫屎咖啡多少钱一杯

猫屎咖啡的由来在咖啡工业界，猫屎咖啡被广泛认为是一种以新奇为卖点的产品。美国特种咖啡协会（Specialty Coffee Association of America，SCAA）表示业界的共识是它尝起来很差。SCAA引用一位咖啡专家的评论说：显然，猫屎咖啡的卖点在于它的故事而不是它

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程

咖啡庄园

猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程

在印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上，猫屎咖啡是那里的传统特产。[1] 印尼麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，坚硬无比的咖啡原豆会被印尼

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

讲讲麝香猫咖啡

咖啡豆

讲讲麝香猫咖啡

猫屎咖啡即麝香猫咖啡。麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。在印尼苏门答腊地区，当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak，Kopi Musang就是麝香猫咖啡(也译作慕赏咖啡)，俗称猫屎咖啡。

2014-06-27 咖啡豆我要分享

印尼的“猫屎咖啡”喂食过程

猫屎咖啡豆

印尼的“猫屎咖啡”喂食过程

印尼的猫屎咖啡感香、醇、甘、滑之外，独特气味更令人难以忘怀，被誉为极品咖啡，因数量稀少而美味，半磅就要价台币6千元英媒揭露，印尼店家涉嫌虐待生产猫屎咖啡的麝香猫，将它们关在极狭小的笼内，大量喂食咖啡豆逼其增加产量。麝香猫吃下咖啡豆后，在胃

2015-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡真的是猫屎吗？为什么猫屎咖啡豆价格这么贵风味口感特点描述

咖啡知识

猫屎咖啡真的是猫屎吗？为什么猫屎咖啡豆价格这么贵风味口感特点描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡是一种农作物，常见的处理法有水洗、日晒、蜜处理等，制作出来的咖啡品质好，风味佳，是很不错的咖啡。但是最近几年出现了一种

2023-03-01 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡的产地猫屎咖啡的风味猫屎咖啡的特点猫屎咖啡的价格

咖啡庄园

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2016-05-06 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的产地猫屎咖啡的风味猫屎咖啡的特点猫屎咖啡的价格

咖啡庄园

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2016-05-06 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的产地猫屎咖啡的做法精品咖啡猫屎咖啡的种植

咖啡庄园

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2016-05-09 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的风味猫屎咖啡的产地精品咖啡猫屎咖啡多少钱

咖啡庄园

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猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

象屎咖啡死亡之愿咖啡印尼猫屎咖啡猫屎咖啡的由来

咖啡庄园

象屎咖啡死亡之愿咖啡印尼猫屎咖啡猫屎咖啡的由来

咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。特咖啡馆的老板娘Eva是一个咖啡发烧友，每年都会全世界四处旅游搜罗稀品。她告诉记者

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

精美麝香猫咖的口感啡猫屎咖啡的由来是什么

咖啡庄园

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2016-05-03 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡豆的产地猫屎咖啡豆的起源精品咖啡

咖啡庄园

猫屎咖啡豆的产地猫屎咖啡豆的起源精品咖啡

猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡豆的产地猫屎咖啡咖啡豆的起源精品咖啡

咖啡庄园

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猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

东帝汶猫屎咖啡的由来故事东帝汶猫屎咖啡与东帝汶咖啡风味区别

亚洲精品咖啡庄园

东帝汶猫屎咖啡的由来故事东帝汶猫屎咖啡与东帝汶咖啡风味区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡Kopi Luwak 又名猫屎咖啡，咖啡生豆采用野生蒂莫品种猫屎咖啡豆，由东帝汶国家提供进口到国。近日猫屎咖啡（Kopi Luwak）的生产过程涉及虐待麝香猫的指控，惹来咖啡

2018-07-21 亚洲精品咖啡庄园我要分享

蓝山咖啡多少钱一盒猫屎咖啡精品蓝山咖啡价格死亡之愿咖啡

咖啡庄园

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2016-05-04 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡咖啡品牌方法介绍制作方法制作技巧冲泡方式

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡咖啡品牌方法介绍制作方法制作技巧冲泡方式

1 咖啡品牌 kopi luwak咖啡品牌百分百保证纯野生kopi luwak，产于苏门答腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。Kopi Luwak 品牌是印尼政府唯一官方认可的品牌，以其独特的果香和漫长的回香深受咖啡爱好者的喜爱。猫屎咖啡绝对算

2016-03-08 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡是什么味的用心了解猫屎咖啡制作过程

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡是什么味的用心了解猫屎咖啡制作过程

好山好水出好咖啡豆，中国云南自然也能出优秀的猫屎咖啡。要给麝香猫吃最好的咖啡豆，成熟的。话说人工豢养不人道，但若不人工豢养麝香猫，当今环境它怎么存活呢？人工豢养猫屎咖啡，是一个相对安全的方法。（除个别杀鸡取卵的养殖）阴干中的猫屎咖啡豆，

2017-11-09 猫屎咖啡豆我要分享

亚洲善待动物组并发起停售及停饮猫屎咖啡的行动香港率先响应

猫屎咖啡豆

亚洲善待动物组并发起停售及停饮猫屎咖啡的行动香港率先响应

被誉为最名贵咖啡的猫屎咖啡香味独特，每杯售价高达数百元，深受咖啡迷喜爱。不过有国际关注动物团体发现，猫屎咖啡豆生产过程有虐待动物行为，呼吁停售猫屎咖啡。香港率先响应。猫屎咖啡产于印度尼西亚，是世界上最贵的咖啡之一。猫屎咖啡的正式名称为麝香

2015-10-28 猫屎咖啡豆我要分享

亚洲善待动物组并发起停售及停饮猫屎咖啡的行动香港率先响应

印尼国家

亚洲善待动物组并发起停售及停饮猫屎咖啡的行动香港率先响应

被誉为最名贵咖啡的猫屎咖啡香味独特，每杯售价高达数百元，深受咖啡迷喜爱。不过有国际关注动物团体发现，猫屎咖啡豆生产过程有虐待动物行为，呼吁停售猫屎咖啡。香港率先响应。猫屎咖啡产于印度尼西亚，是世界上最贵的咖啡之一。猫屎咖啡的正式名称为麝香

2016-04-27 印尼国家我要分享

Kopi Luwak努瓦克咖啡

咖啡豆

Kopi Luwak努瓦克咖啡

对喜爱咖啡的人来说，喝上一杯真正的牙买加的蓝山咖啡，可以说是高级享受了。但其实牙买加蓝山并不算是最贵的咖啡，真正最贵的咖啡要算是印度尼西亚出产的Kopi Luwak努瓦克咖啡(又称麝香猫咖啡，Kopi是印度尼西亚语咖啡的意思，Luwak则是印度尼西亚麝香猫)，

2014-08-26 咖啡豆我要分享

努瓦克咖啡与棕榈猫的那点事——猫屎咖啡，麝香猫咖啡

咖啡知识

努瓦克咖啡与棕榈猫的那点事——猫屎咖啡，麝香猫咖啡

努瓦克咖啡主要来自于印度尼西亚的苏门答腊岛和爪哇岛，被称为尚存品种中最稀有的咖啡品种之一。而印尼当地独有的棕榈猫，在努瓦克咖啡的二次生产过程中起到了妙不可言的作用。努瓦克咖啡不仅在整个印度尼西亚国内享有盛名，在全世界范围内都是声名显赫的。

2015-10-07 咖啡知识我要分享

云南猫屎咖啡金丘庄园咖啡豆

咖啡豆

云南猫屎咖啡金丘庄园咖啡豆

猫屎咖啡到底怎么样?怎么生产的?我们来看看云南麝香猫咖啡豆处理过程吧。好山好水出好咖啡豆，中国云南自然也能出优秀的猫屎咖啡。要给麝香猫吃最好的咖啡豆，成熟的。话说人工豢养不人道，但若不人工豢养麝香猫，当今环境它怎么存活呢?人工豢养猫屎咖啡，

2014-06-26 咖啡豆我要分享

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