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如何众筹一家咖啡馆？这个案例你不得不看！

咖啡资讯

如何众筹一家咖啡馆？这个案例你不得不看！

互联网时代的众筹概念，源于英文fundcrowding，意为大众筹资。网络平台众筹融资模式在国外兴起已有五年时间，主要表现为捐助、预售、股权、债权四种方式。这一模式传入中国后，由于文化、制度、法律等因素的制约，并未取得显著的进展，难以突破融资额太

2015-10-22 咖啡资讯我要分享

案例分析：1898咖啡馆通过什么模式玩转中国式众筹？

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这几条简单规则的核心价值在于：使咖啡馆股东集投资者、消费者、推广者三种身份于一身，大家平等参与并积极的为组织贡献智慧、资源和力量，实现良好的预期管理和风险管控。由于发起人手中持有大额消费卡，除了自己消费，出于主人翁的精神和强烈的自豪感，他

2015-10-23 咖啡资讯我要分享

未来地铁站将有咖啡厅

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2017-05-24 咖啡资讯我要分享

咖啡滤杯中的导流槽你都了解吗

咖啡小知识

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关于咖啡滤杯的分享也介绍很多了，很多小伙伴都有问我关于如何挑选咖啡滤杯方面的经验，其实滤杯的选择绝非只看颜值啦，内里不同的结构和导流槽的设置都会对咖啡滴滤过程中产生不一样的影响，所以今天就带着指引大家挑选滤杯的方向，说说这个导流槽的设置对

2017-07-28 咖啡小知识我要分享

国际咖啡组织-2

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《1983年国际咖啡公约》有以下主要的经济特征： 1. 必要时，采取出口限额体制来确保在一定范围内的价格稳定。该范围每年由组织的咖啡进口国与出口国成员在国际咖啡理事会举行的会议上共同协商达成。2. 当咖啡价格上升至一定水平以上时，限额体制会被终止;而

2014-08-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆认证组织 4C Association 咖啡认证

庄园认证

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4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和

2015-10-24 庄园认证我要分享

什么4c认证？关于咖啡的4c认证

咖啡知识

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4C咖啡认证是一个发展趋势，4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则。本文是根据4C网站提供的4C咖啡认证的常见问题解答的译文，仅供参考，如有不明之处，请查阅4C网站原文。一、4C组织相关简答 1.

2017-08-30 咖啡知识我要分享

了解咖啡的知识 4C Association 咖啡认证详情介绍

咖啡技术

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4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和

2015-12-02 咖啡技术我要分享

4C咖啡认证机构什么叫4C协会

庄园认证

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2015-09-01 庄园认证我要分享

精品咖啡基础常识 4C咖啡认证

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2014-11-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡的证书 4C咖啡认证

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2014-10-10 咖啡知识我要分享

专业咖啡知识普及：什么是4C咖啡认证机构？

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2017-02-27 庄园认证我要分享

精品咖啡豆知识 4C咖啡认证

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2014-12-31 咖啡豆我要分享

熟咖啡豆组织结构咖啡豆烘焙机结构图

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熟咖啡豆组织结构咖啡豆烘焙机结构图从烘焙程度来看，烘焙程度越深苦味越浓；烘焙程度越浅，酸味就越浓。选择何种烘焙程度，要看咖啡豆本身的特性，对于本身苦味较强和酸味较淡的咖啡豆，一般都是选用中度较浅的烘焙程度。 1、浅度烘焙（Light）最轻度的煎

2017-01-15 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆的认证机构介绍 4C咖啡认证

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咖啡豆的认证机构 4C Association 咖啡认证

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2015-01-27 咖啡行业我要分享

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2015-04-11 咖啡知识我要分享

熟咖啡豆组织结构-咖啡豆烘焙机结构图

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熟咖啡豆组织结构-咖啡豆烘焙机结构图咖啡树的种类有 500 多种，品种有 6000 个，世界上主要的咖啡树有四种，真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种，所产的咖啡豆品质亦冠于其它咖啡树所产的咖啡豆日晒法处理对气候的要求非常高，如果在日晒过程中遇

2017-01-13 咖啡豆我要分享

哥伦比亚希望庄园咖啡品种产区风味口感精品咖啡豆介绍

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哥伦布到来前时代约公元前10000年，在今波哥大附近存在着狩猎-采集的社会形态。在公元1千年左右，美洲的印第安人创造了一种政治制度。它为金字塔型的结构，塔顶为首领。在今哥伦比亚，有两个文明采用了这种复杂的制度。一个是加勒比区域的泰罗那（Tayronas

2016-09-21 希望庄园我要分享

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2015-03-14 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡的朋友看过来，对于每天都需要来一杯咖啡的人来说，咖啡是他们生活的一部分，甚至是不可或缺的。虽然现在随处都可以买杯咖啡来喝，但有些人还是喜欢自己动手泡杯咖啡，

2018-04-08 咖啡资讯我要分享

精品咖啡常识国际咖啡组织历史

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组织历史 19世纪，咖啡在国际贸易市场上成为一种重要商品。在那以后的很长一段时间内，咖啡市场常处于供过于求的状态，价格偏低，偶尔会出现供不应求价格上扬的情况，但这种情况持续的时间很短。在20世纪30年代经济危机期间以及二战期间(1939-1945)，咖啡市

2014-11-27 咖啡知识我要分享

国际咖啡组织历史精品咖啡豆组织

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2015-02-09 咖啡知识我要分享

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国际咖啡组织的历史

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2014-08-01 咖啡文化我要分享

关于SCA精品咖啡协会你了解多少？

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2019-09-23 中国咖啡我要分享

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什么是闷蒸？闷蒸水量的多少对咖啡萃取的影响有多大？

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2018-09-01 咖啡冲泡方式煮法我要分享

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日常测试 | 闷蒸水量的多寡对咖啡萃取的影响有多大？

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2018-05-29 手冲咖啡我要分享

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宾达咖啡馆位于山东青岛海滨，200平米的空间，主要面向游客和本地居民。出自latitudestudio。两层的空间，一楼为大型公共区，并向外延伸与露台连接。公共区包含服务区，收银台等。设置了大型的多人木桌，同时，在夹层下方区域，摆放双人咖啡桌椅，明确划分

2017-03-14 咖啡馆我要分享

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2017-11-29 咖啡庄园我要分享

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2015年，中国咖啡市场的销量规模达700亿人民币，预计2020年将达3000亿，2025年有望突破一万亿。伦敦国际咖啡组织统计，中国的咖啡市场规模正以每年15%的速度增长，全球市场的平均增速是2%。欧美国家每人每年约消耗咖啡500杯，中国这一数字仅为4，中国咖啡市

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2017-11-04 国外咖啡信息我要分享

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目前仍经营着的这家小咖啡店已经快走过一个半年头，当初小到一个咖啡勺，大到书柜、商用咖啡机都是亲自挑

2017-05-04 咖啡馆经营我要分享

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2016-03-08 咖啡行业我要分享

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2016-12-13 咖啡资讯我要分享

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自从意大利进口德龙22.110全自动咖啡机，成为知遇咖啡针对办公室咖啡机租赁业务的主力机型之后，其具备的超静音制作咖啡的特性获得了客户一致好评。虽说，租赁的咖啡机都将获得知遇咖啡的免费维护及除垢服务，但非知遇咖啡的客户想对咖啡机进行除垢确实有点

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2019-10-26 咖啡知识我要分享

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上海工作室Four O Nine将北京的一个玻璃建筑改造成一个咖啡馆，增加了植物墙来净化污染的空气。受到Cafe 27有机菜单的影响，设计师旨在重新加工现有的结构，使用绿色和天然材料，使之成为一个生态建筑。设计灵感源于咖啡馆中顾客对于食物的选择，设计师说

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