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冷萃速溶咖啡知乎_了解更多有关冷萃速溶咖啡知乎的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月20日咖啡网告诉你更多关于冷萃速溶咖啡知乎的内容

搜索 冷萃速溶咖啡知乎 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关冷萃速溶咖啡知乎的内容。

阿拉比卡咖啡豆特点阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别

咖啡庄园

阿拉比卡咖啡豆特点阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别

阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别？对咖啡（不包含速溶咖啡）有很大的兴趣，通过自己尝试，也通过知乎的学习，知道口味和烘焙程度有关，最主要的也和豆子有关。近一年来在尝试喝挂耳咖啡，发现普遍有：曼特宁，耶加雪啡，危地马拉，肯尼亚等等。上个月去了

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

速溶咖啡可以做冷萃咖啡吗？冷萃咖啡是什么？

咖啡知识

速溶咖啡可以做冷萃咖啡吗？冷萃咖啡是什么？

速溶咖啡可以做冷萃咖啡吗？首先让我们了解什么是冷萃咖啡，冷萃咖啡就和他的名字一样，冷萃咖啡是用低温的水萃取制成的，咖啡的制作过程非常的漫长，通常需要12-48小时，它的原理与冷泡茶类似，通过长时间、低

2021-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡新品牌奥利奥是哪个国家的美国有名的奥利奥开首家咖啡店

特别报导

咖啡新品牌奥利奥是哪个国家的美国有名的奥利奥开首家咖啡店

屏幕前的小伙伴对奥利奥的印象可能是夹心小饼干，还有那一段广告词『扭一扭、舔一舔、泡一泡』。小知识，其实这种黑白夹心饼干并非奥利奥首创，史上第一款黑白夹心饼干是由 Hydrox 推出的，奥利奥凭借轻松有趣、时髦的广告宣传，成功占领了 Hydrox 的市

2021-08-22 特别报导我要分享

盒马主打什么为什么盒马跨界咖啡市场卖咖啡盒马咖啡哪个好喝？

特别报导

盒马主打什么为什么盒马跨界咖啡市场卖咖啡盒马咖啡哪个好喝？

最近这两年，咖啡赛道有点热闹。优衣库咖啡馆来了，寺庙咖啡馆来了，派出所咖啡来了，知乎咖啡来了，如今连盒马咖啡也来了。提起阿里旗下的盒马，大部分人最先想起的应该就是「盒马生鲜」吧，今日媒体报道了一则关于

2021-10-29 特别报导我要分享

咖啡年终总结：在2016年咖啡行业都发生了哪些重要事件呢

咖啡资讯

咖啡年终总结：在2016年咖啡行业都发生了哪些重要事件呢

饮用习惯从速溶到现磨的过渡全球范围内，现磨咖啡在咖啡总消费量中的占比超过87%，速溶咖啡占比小于13%。而在中国，速溶咖啡是咖啡消费市场最大的板块，占据84%的市场份额，现磨咖啡市场份额仅约16%。反观国内速溶咖啡市场规模的增速，其实不及现磨咖啡市场

2017-01-04 咖啡资讯我要分享

冰咖啡是冷萃咖啡吗初学者怎么制作好喝的冰咖啡

咖啡

冰咖啡是冷萃咖啡吗初学者怎么制作好喝的冰咖啡

咖啡似乎是完美的夏季款待。我们还没有进入炎热的季节，但它正在向我们走来。但是，首先我们如何制作冰咖啡呢？它真的和其他冷咖啡饮料有什么不同吗？确实有一个非常广泛的名称，因此它可以将几种饮料作为一个类别。那么，让我们仔细看看冰咖啡。看看它到底

2021-08-23 咖啡我要分享

如何评价咖啡味道的好坏？

咖啡豆

如何评价咖啡味道的好坏？

单品咖啡的味道跟咖啡豆有关系，偏酸偏苦很多时候是因人而异，没有一个明确的标准，而且说实话我对单品咖啡没什么兴趣。所以我也说一说意式咖啡的标准好了。意式咖啡是指以精心搭配的混合豆做成espresso，并以此为基础衍生各种种类的咖啡。所以它的评判重点

2015-11-03 咖啡豆我要分享

速溶咖啡的成分不和速溶咖啡可以喝什么挂耳精品咖啡

咖啡庄园

速溶咖啡的成分不和速溶咖啡可以喝什么挂耳精品咖啡

最可怕的是速溶咖啡粉中的Acrylamide（丙烯酰胺），这种物质虽然广泛存在于高温加热的食品中，但直到儿2002年才被发现，动物实验中被证实是种致癌物，而其它危害直至现在也未能完全了解。虽然没有直接证据能够证实丙烯酰胺跟癌症对于人体的直接联系，但欧盟

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

知乎转行卖咖啡为什么火了？知乎知物开卖挂耳咖啡风味好评度

特别报导

知乎转行卖咖啡为什么火了？知乎知物开卖挂耳咖啡风味好评度

咖啡赛道越来越火，知乎也开始「不务正业」了。 7月29日，知乎悄悄入局了咖啡赛道卖起了精品咖啡。据了解，知乎旗下自有消费品牌「知乎知物」上线了三款挂耳咖啡产品，包括埃塞俄比亚耶加雪菲、美式坚果时代、意式黑巧风暴。而在切入「咖啡」这条竞争激烈

2021-08-11 特别报导我要分享

软文 | 关于那一杯咖啡的爱情故事，你还记得么？

咖啡资讯

软文 | 关于那一杯咖啡的爱情故事，你还记得么？

我是曹小舒。一个爱咖啡，爱喝咖啡的女生。从初中的速溶三合一，到高中的速溶黑咖啡，再到大学咖啡机现磨咖啡，我对咖啡的爱始终没有停过。咖啡在希腊语里面的意思是力量与热情，而我确实感受到了这一点。毕业后，我也毅然决然地选择了创业没错，是一间

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

冷萃不冷，初冬也要C位出道！雀巢咖啡在中国推出冷萃产品！

雀巢

冷萃不冷，初冬也要C位出道！雀巢咖啡在中国推出冷萃产品！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡作为现代饮食文化的象征之一，在全世界拥有数量庞大的粉丝群体。而在消费升级的背景下，我国咖啡消费量近年来更是迅猛增长。据中国咨询投资网发布的《2017-2021年中国咖啡行业

2018-11-17 雀巢我要分享

速溶冻干咖啡品牌推荐三顿半咖啡的速溶冻干咖啡口感介绍

咖啡知识

速溶冻干咖啡品牌推荐三顿半咖啡的速溶冻干咖啡口感介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）既然是日本发明了挂耳咖啡，我们就说一下ucc咖啡属于什么档次吧，这款挂耳不仅喝着方便，就连包装都像极了方便面，复古RGB配

2021-11-14 咖啡知识我要分享

关于咖啡的四种做法与六种品味方法

咖啡资讯

关于咖啡的四种做法与六种品味方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文根据sigma guo在知乎上的回答整理而成，对咖啡菜鸟来说有一定帮助，相当于在品鉴咖啡的路上，确定了几根基准线，但是，要真正理解或品味何为香、甘、醇、涩、苦、酸这六点，不喝上小千杯咖啡怕是

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

冷萃咖啡味道怎么样精品咖啡品牌鹰集咖啡再推冷萃咖啡液

特别报导

冷萃咖啡味道怎么样精品咖啡品牌鹰集咖啡再推冷萃咖啡液

作为新晋咖啡品牌之一的鹰集咖啡官宣再推冷萃咖啡液产品。 4月29日，鹰集咖啡推出冷萃咖啡液新品霓虹果咖，该产品在口味上包括西柚，青提和百香果三种。据了解，此系列为鹰集自有工厂研发，通过高压提纯使得咖啡浓度攀升，低温冷萃让风味真实保留，可常温贮

2021-05-05 特别报导我要分享

开咖啡店需要多少钱，前期做些什么准备？

咖啡馆经营

开咖啡店需要多少钱，前期做些什么准备？

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：拿叔链接：http://www.zhihu.com/question/19801071/answer/13310141 来源：知乎开咖啡店，不是连锁性质的，主要注意几点： 1，咖啡品质要过得去，不要像大学里面对付学生的

2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

喝速溶被鄙视？到底喝什么咖啡才高大上

咖啡资讯

喝速溶被鄙视？到底喝什么咖啡才高大上

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）鄙视链一词诞生于2012年南方都市报深圳杂志城市周刊专题中。鄙视链像条食物链，是个绕不开的怪圈。各行各业方方面面都存在着这样的群体排列。人们需要通过对下一环的鄙视来证明自

2019-10-01 咖啡资讯我要分享

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别？冲泡方法有什么不一样？

咖啡粉

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别？冲泡方法有什么不一样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉是咖啡豆研磨成粉末，其中有大量不可溶物；速溶咖啡则是通过特殊工艺用萃取过的咖啡制作而成的可溶于水的颗粒。咖啡粉最基本的冲泡方法是滴滤法，用滤纸或法兰绒等等过滤

2018-07-17 咖啡粉我要分享

咖啡的口感和流速种类风味描述介绍

咖啡

咖啡的口感和流速种类风味描述介绍

咖啡的口感和流速 1.关于粉碗的选择，建议使用双份粉碗，成功率相比单粉碗更高，出品更稳定一些。 2.了解粉碗的承载量。例如承载量为18克，粉的用量在18g2（16~20）之间是比较合理的。液重： 1.咖啡浓缩液的重量一般萃取在25~50g比较合理。 2.有的人出品浓

2016-10-24 咖啡我要分享

冰滴咖啡、冷萃咖啡和冷泡咖啡一样吗有什么区别三种冰咖啡的口感特点做法介绍

冷萃咖啡

冰滴咖啡、冷萃咖啡和冷泡咖啡一样吗有什么区别三种冰咖啡的口感特点做法介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰滴咖啡、冷萃咖啡、冷泡咖啡他们三者究竟是同一种东西呢？还是都有不同方向的特性与特点？他们之间有什么共通的地方？今天我们就

2024-09-02 冷萃咖啡我要分享

咖啡粉和速溶咖啡冲泡方法的区别_咖啡粉可以直接冲泡吗？

咖啡冲泡方式煮法

咖啡粉和速溶咖啡冲泡方法的区别_咖啡粉可以直接冲泡吗？

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2018-09-29 咖啡冲泡方式煮法我要分享

什么叫速溶咖啡?速溶咖啡是饮料还是咖啡速溶咖啡市场依然火热

特别报导

什么叫速溶咖啡?速溶咖啡是饮料还是咖啡速溶咖啡市场依然火热

在咖啡文化的持续冲击下，精品咖啡知识逐渐被普及，加之自家烘焙咖啡门店的逐步增加，咖啡与普通消费者之间的距离越来越近了，咖啡成为了大家的日常饮品。目前市场上咖啡主要分为四个产品线，包括速溶咖啡、即饮咖啡、现磨咖啡、精品咖啡，而大家对于咖啡的

2021-05-26 特别报导我要分享

怎样用法压壶做出一杯“金杯”标准的好咖啡？只比速溶多一步

咖啡技术

怎样用法压壶做出一杯“金杯”标准的好咖啡？只比速溶多一步

有许多朋友在质疑法压壶制作的咖啡算不算符合精品咖啡的出品标准?我们就以金杯(Gold Cup)制作原则来分享一下吧。因为金杯制作咖啡的原理是SCAE的官方培训课程，应当算是精品咖啡界都公认的一个出品原则。实际上金杯出品的原则就是使制作咖啡浓度达到1.15%-1.

2015-05-07 咖啡技术我要分享

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别咖啡粉要怎么煮、怎么冲泡方法

咖啡粉

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别咖啡粉要怎么煮、怎么冲泡方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图咖啡粉由烘焙后的咖啡豆研磨而成，水（可热冲亦可冷萃）经过咖啡粉，析出咖啡碎粉内的芳香物质、咖啡因等物质并溶于水中形成咖啡液，

2018-03-06 咖啡粉我要分享

戒不掉咖啡又对咖啡因敏感怎么办

咖啡资讯

戒不掉咖啡又对咖啡因敏感怎么办

虽然原材料差不多：鸡蛋、豆子(咖啡豆黄豆都是豆嘛)和面粉，喝咖啡吃三明治的，和喝豆浆吃鸡蛋灌饼的，大概不太会是同一次元的。喝咖啡有时候成了办公室里的一种仪式，早上来一杯拿铁暖暖胃;饭后来一杯黑咖啡清清肠;下午工作累了，来个coffee break;开会或

2017-07-12 咖啡资讯我要分享

泰式与越式冰咖啡、印度冰咖啡做法_世界各地的冰咖啡都怎么做？

冷萃咖啡

泰式与越式冰咖啡、印度冰咖啡做法_世界各地的冰咖啡都怎么做？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，冷萃咖啡在很多地方都大受欢迎，但冷萃咖啡并不是大热天唯一能饮用的消暑饮品，来看看世界各地都在怎么喝冰咖啡吧。多采多姿的美式与欧式冷萃在美国及多数欧洲国家，会

2019-09-06 冷萃咖啡我要分享

种草 | 比速溶还方便，醇香却不输咖啡馆出品的袋泡咖啡

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早上睡不醒？上午没精神？需要一杯咖啡提提神！但是早起哪怕15分钟你都做不到跟别说要起来磨豆煮咖啡了一个现在此刻的你起不来也没关系，让佣人提前给煮好，起来就能喝！什么？你连负责煮咖

2017-06-21 咖啡资讯我要分享

速溶黑咖啡哪个牌子好喝？亲测多款速溶黑咖啡的减肥效果

斋啡

速溶黑咖啡哪个牌子好喝？亲测多款速溶黑咖啡的减肥效果

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好好来分析一下喝斋啡的好处黑咖啡的好处推荐我喝过的一些口味仅供参考嗯以上对啦还有很多人想知道喝黑咖啡能不能减肥减肥配上黑咖啡如有助攻但是它不能减肥！它只能刺激你

2018-01-20 斋啡我要分享

豆新手问答_如何判断咖啡豆是否新鲜？咖啡豆入门知乎

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲入门咖啡豆所有人都喜欢喝新鲜烘焙、新鲜磨制、新鲜冲泡的咖啡，因为新鲜的咖啡香味更浓，口味更加丰富。当咖啡刚被采摘处理，绿色的咖啡生豆中包含着咖啡最原始、最饱满的

2018-09-21 咖啡知识我要分享

三顿半咖啡有实体店吗三顿半咖啡是哪个国家的三顿半咖啡如何

咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）三顿半冷萃咖啡粉当下热门的咖啡饮品，与传统高温处理方式不同，采用低温冷萃的形式，减少杂味和酸感，口感顺滑细腻线上咖啡品牌三顿半顺着商用变家用的思路，延伸了现有的咖

2019-01-31 咖啡资讯我要分享

养豆的功效与咖啡养豆期时间：关于咖啡养豆知乎也不知道的细节

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）养豆的正确方式咖啡豆养豆期是多久？为什么要养豆？在电影金牌特务(Kingsman)里有句名言：礼仪，成就不凡之人。(Manners maketh man.)，比对到咖啡熟豆的角度来看则可说成：养豆

2018-02-02 咖啡小知识我要分享

咖啡豆新手入门知识点_世上的三大名豆介绍_咖啡豆入门知乎

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是咖啡豆？咖啡豆就是生长在咖啡树上的种子，豆子依生长地区的不同而有味道差异。影响味道的因素是咖啡树的品种类别、生长的土壤性质栽培园的气候及海拔、采摘成果的谨慎、

2018-09-21 咖啡知识我要分享

挂耳咖啡怎么使用冲泡挂耳咖啡包如何制作冷萃咖啡？

咖啡知识

挂耳咖啡怎么使用冲泡挂耳咖啡包如何制作冷萃咖啡？

手冲咖啡现在几乎是咖啡爱好者的必修课，当然也有一些人不想买那么多咖啡器具，前街咖啡为了让更多的客人能在家中轻松喝到美味新鲜的咖啡豆，同时也不容易费太多功夫和考究，新增好几款不同的挂耳咖啡。这次前街就来

2022-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡的加工过程流程图咖啡制作工艺流程咖啡豆处理法冲泡方法介绍

咖啡处理法

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咖啡的加工方法有水洗法、半水洗法、自然干燥法。因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法。经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。【加工方法步骤如下】1、去皮：利用机械或人手

2025-06-15 咖啡处理法我要分享

滤挂式咖啡冲泡滤挂式咖啡推荐人气品牌Dripo、AGF Blendy

咖啡知识

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如果不喜欢喝速溶咖啡、又来不及每天现磨咖啡豆，这时滤挂式咖啡（也就是耳挂式咖啡）会是省时省力的好选择。滤挂咖啡是将咖啡豆磨碎之后再真空包装，饮用前只要拆开包装、将耳挂架在杯口，冲下热水，滤纸会将豆渣留在上方，而美味的咖啡就会滴进杯里。不过

2020-08-06 咖啡知识我要分享

美式的两个兄弟意式浓缩拼配咖啡豆进口黑咖啡意大利特浓新鲜

美式咖啡

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作者：顾宗威链接：http://www.zhihu.com/question/20338196/answer/32662627 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：顾宗威链接：http://www.zhihu.com/question/20338196/answer/32662627 来源：知乎

2016-04-15 美式咖啡我要分享

韩国人为什么喜欢吃了炸酱面后，来一杯美式咖啡～

咖啡文化

韩国人为什么喜欢吃了炸酱面后，来一杯美式咖啡～

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知乎上有个提问为什么韩国人喜欢喝美式咖啡？提问者在咖啡店工作，他注意到如果是一群韩国人进来，十有八九都是iced americano，take-away cup. 有说韩国人对Americano的执念，有点像国人对卡布奇诺

2017-05-13 咖啡文化我要分享

冰咖啡和冷萃咖啡有什么区别冰咖啡怎么做带你了解常见的冰咖啡

精品咖啡豆

冰咖啡和冷萃咖啡有什么区别冰咖啡怎么做带你了解常见的冰咖啡

冰咖啡从未变得更热，但是拥挤的市场常常导致产品混乱，而且似乎有人需要获得加州大学戴维斯分校（UC Davis）的咖啡研究学位，以浏览这些市场上的所有冰咖啡选择。虽然我们当然不会在这里告诉任何人如何享用咖啡，但在您从狂热的咖啡师那里未经要求的演讲之

2020-05-10 精品咖啡豆我要分享

创意咖啡爆款产品咖啡品牌Seesaw M Stand Manner产品特色是什么

特别报导

创意咖啡爆款产品咖啡品牌Seesaw M Stand Manner产品特色是什么

从雀巢的速溶咖啡到精品咖啡再到现在的创意咖啡，咖啡的品类变得越来越多样了，其中创意咖啡已成为很多新晋的咖啡品牌增长的红利。在刚结束不久的2021 Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会上，成立于2012年的中国本土创意精品咖啡连锁品牌代表Seesaw Coffee

2021-04-08 特别报导我要分享

从专业角度来看星巴克的咖啡豆是否烘培过度了？故意过度烘培原因

咖啡烘焙

从专业角度来看星巴克的咖啡豆是否烘培过度了？故意过度烘培原因

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：李名茗链接：http://www.zhihu.com/question/19969567/answer/13511189 来源：知乎为了不是最新鲜的豆子也可以出很重的咖啡豆焦香味。星巴克其实本质上是个卖牛奶的厂家，

2015-11-03 咖啡烘焙我要分享

现磨咖啡和速溶咖啡口感香气风味特征有什么区别新鲜磨制咖啡豆是不是更香更好喝

优选

现磨咖啡和速溶咖啡口感香气风味特征有什么区别新鲜磨制咖啡豆是不是更香更好喝

现磨咖啡，重点在于现与磨这两个字中，所谓现磨，通常指的是现场研磨制作，将两个词合并起来便是现场研磨制作咖啡，然后通过不同的萃取方式呈现出一杯咖啡。速溶咖啡，并不是被研磨的很细的咖啡长，指的是咖啡液加热

2021-11-02 优选我要分享

2018咖啡的发展趋势？咖啡浪潮是怎样变化的？

咖啡行业

2018咖啡的发展趋势？咖啡浪潮是怎样变化的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡行业始终在不断更新，这一点你可以从街道巷陌的星巴克或者其推出的最新款应季星冰乐中可以看出。毫无疑问，美国是一个咖啡重度上瘾的国家，但说到咖啡消耗量，芬兰、挪威和荷

2018-05-26 咖啡行业我要分享

咖啡踢馆，究竟是在“踢什么”？

咖啡行业

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风起青萍之末，这两天，咖啡人圈子里有点炸。一则关于探店的专栏，引来了沸沸扬扬的争议。今天，我们来说说咖啡江湖中的踢馆现象。关于踢馆，究竟是在踢什么？先做个调查： 1 这两天，咖啡圈在知乎

2017-05-21 咖啡行业我要分享

意式咖啡机发展史关于意式咖啡机知乎也找不到的冷知识

意式咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知道是谁先写下这一段话的：西元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的

2018-06-02 意式咖啡机我要分享

辗转半载，咖啡尽头还是速溶！

咖啡新闻

辗转半载，咖啡尽头还是速溶！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大多数咖啡爱好者应该是通过速溶咖啡、冻干咖啡这类快捷迅速的产品开始对咖啡产生兴趣，而在当今社会的讯息洪流中得知了各种咖啡冲煮方式后，或是想体验不同冲煮方式得到的

2024-02-02 咖啡新闻我要分享

星巴克咖啡致癌知乎？谣言！谣言！谣言！喝对咖啡才不会致癌呢！

咖啡与健康

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡爱好两大族群不喝咖啡者将咖啡形容为黑色苦药，认为会让身体产生过敏、心悸而不敢喝；甚至产生睡眠障碍，过午不喝，这是最常听到的论调。咖啡爱好者又可分为二种：原味黑咖

2018-04-18 咖啡与健康我要分享

为什么冻干咖啡这么火？速溶咖啡与冻干咖啡有什么区别？

咖啡知识

为什么冻干咖啡这么火？速溶咖啡与冻干咖啡有什么区别？

早些时日，冻干咖啡粉这个词热度好高，在门店中，也能听到不少客人在讨论，不少客人一边喝着手冲咖啡，另一边也购买了热门产品冻干咖啡换着喝。而他们所说的冻干咖啡是什么玩意呢？前街就来分享一下这方面的知识。其

2022-05-17 咖啡知识我要分享

想在家学拉花？哪些便宜又好用的咖啡机推荐？

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想在家学拉花？哪些便宜又好用的咖啡机推荐？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多咖啡爱好者都想在家能够做出一些接近于平时在咖啡馆里喝到的卡布奇诺或者拿铁的味道，首选，你得有一套做浓缩咖啡的设备：咖啡机大体上有两种：一种是全自动咖啡机，一种是半自动的。如果是新手

2017-06-14 咖啡知识我要分享

各类咖啡饮品的咖啡因含量参考喝什么咖啡最提神

咖啡新闻

各类咖啡饮品的咖啡因含量参考喝什么咖啡最提神

咖啡最原始的作用就是为了提神，无论是喝完就走的espresso、办公室常驻的美式滴滤壶咖啡、甚至是专门去咖啡豆喝的手冲单品咖啡，它都是有提神的功能。只不过大家根据场景、功能、味道的要求不同而选择合适的

2022-12-23 咖啡新闻我要分享

速溶咖啡VS意式咖啡VS手冲咖啡为何手冲咖啡如此受欢迎

咖啡

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第三波咖啡潮，焦点又回到豆子本身，大家开始关心冲泡咖啡的整个过程，像是咖啡农如何种植与採收、烘豆师如何烘焙、咖啡师的冲泡手法等。冲煮咖啡被视为一种艺术，不再以意思式咖啡为焦点。现代萃取咖啡的方式有很多

2021-12-23 咖啡我要分享

中美洲的美味危地马拉薇薇特南果区精品咖啡

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危地马拉北临墨西哥，南接萨尔瓦多与洪都拉斯，境内多火山。危地马拉每年约有350万袋的咖啡产量，咖啡生豆则占全国农产品出口总量的40%。这个以咖啡种植及出口为主的国家，有着适宜咖啡树生长的沃土、适宜的气候、充沛的水资源和高海拔的种植高度。其境内也

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

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