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咖啡菌群知乎_了解更多有关咖啡菌群知乎的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月20日咖啡网告诉你更多关于咖啡菌群知乎的内容

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saeco咖啡机不能放咖啡粉咖啡烘焙中，红酒处理法

咖啡豆

saeco咖啡机不能放咖啡粉咖啡烘焙中，红酒处理法

作者：Fisher 链接：http://www.zhihu.com/question/28538203/answer/59123683 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 SaSa获得WBC冠军以后，雷米苏丹的品种，以及其使用的红酒处理法，一度成为业内热议的处理方

2016-04-18 咖啡豆我要分享

Fisher coffee创始人对于什么是“红酒处理法”的解答

咖啡知识

Fisher coffee创始人对于什么是“红酒处理法”的解答

著作权归作者所有。作者：Fisher 链接：http://www.zhihu.com/question/28538203/answer/59123683 来源：知乎 SaSa获得WBC冠军以后，雷米苏丹的品种，以及其使用的红酒处理法，一度成为业内热议的处理方式。在咖啡果到咖啡生豆的处理过程中，会或多或少的发

2016-05-06 咖啡知识我要分享

如何区分红酒味处理法与红酒式处理法？

咖啡处理法

如何区分红酒味处理法与红酒式处理法？

SaSa获得WBC冠军以后，雷米苏丹的品种，以及其使用的红酒处理法，一度成为业内热议的处理方式。在咖啡果到咖啡生豆的处理过程中，会或多或少的发生发酵，不管是水洗处理方式，还是蜜处理方式，抑或是日晒处理方式都会经历这个化学变化过程。参与发酵的物质

2017-03-01 咖啡处理法我要分享

红酒处理法精品咖啡

咖啡处理法

红酒处理法精品咖啡

精品咖啡豆采用水处理的精制方式。水洗式精制方式可以得到杂质少的咖啡豆，但是采用水洗法的豆子在发酵过程中如果水质及时间掌握不当会容易让咖啡豆感染过度发酵的酸味，而干法处理的豆子也需要注意及时翻检并防止咖啡豆受到潮湿地面及杂物的污染。加工好的

2016-05-23 咖啡处理法我要分享

猫屎咖啡大肠菌群超标8倍？

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡大肠菌群超标8倍？

北京商报讯(记者周雪昳)咖啡店出售的糕点日渐成为时尚达人的消费新宠，但上海市消保委针对15家知名连锁咖啡店随机购买抽查的40件糕点检测后发现，不少糕点的大肠菌群超标，猫屎咖啡销售的黑森林蛋糕大肠菌群甚至是国标规定的8倍。据上海市消保委介绍，近日

2015-10-29 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡大肠菌群超标8倍猫屎咖啡真的好喝吗？假猫屎咖啡

印尼国家

猫屎咖啡大肠菌群超标8倍猫屎咖啡真的好喝吗？假猫屎咖啡

北京商报讯（记者周雪昳）咖啡店出售的糕点日渐成为时尚达人的消费新宠，但上海市消保委针对15家知名连锁咖啡店随机购买抽查的40件糕点检测后发现，不少糕点的大肠菌群超标，猫屎咖啡销售的黑森林蛋糕大肠菌群甚至是国标规定的8倍。据上海市消保委介绍，近

2016-04-27 印尼国家我要分享

知乎转行卖咖啡为什么火了？知乎知物开卖挂耳咖啡风味好评度

特别报导

知乎转行卖咖啡为什么火了？知乎知物开卖挂耳咖啡风味好评度

咖啡赛道越来越火，知乎也开始「不务正业」了。 7月29日，知乎悄悄入局了咖啡赛道卖起了精品咖啡。据了解，知乎旗下自有消费品牌「知乎知物」上线了三款挂耳咖啡产品，包括埃塞俄比亚耶加雪菲、美式坚果时代、意式黑巧风暴。而在切入「咖啡」这条竞争激烈

2021-08-11 特别报导我要分享

星巴克深陷粪便细菌门业绩瓶颈下离专业咖啡越来越远

星巴克

星巴克深陷粪便细菌门业绩瓶颈下离专业咖啡越来越远

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连续六个季度的销量没有达到华尔街预期后，星巴克宣布开始通过重点发展食品业务来拯救业绩了。据CNBC的报道称，在星巴克纳斯达克上市 25 周年的纪念日活动上，星巴克首席财务官Scott Maw表示，当务之

2017-07-08 星巴克我要分享

咖啡树常识科学家发现咖啡害虫致命弱点

咖啡资讯

咖啡树常识科学家发现咖啡害虫致命弱点

7月14日在《自然通讯》上发表一项新研究显示，危害巨大的咖啡害虫通过肠道菌群分解咖啡因。没有这些肠道菌群，咖啡因对于咖啡果小蠹来说就是有毒的，这一新发现的肠道菌群作用可能为帮助控制这种害虫提供新的策略。咖啡果小蠹是世界范围内的咖啡害虫，造成

2015-07-15 咖啡资讯我要分享

科学家发现咖啡果小蠹致命弱点

咖啡资讯

科学家发现咖啡果小蠹致命弱点

世界农化网中文网报道： 7月14日在《自然通讯》上发表一项新研究显示，危害巨大的咖啡害虫咖啡果小蠹通过肠道菌群分解咖啡因。没有这些肠道菌群，咖啡因对于咖啡果小蠹来说就是有毒的，这一新发现的肠道菌群作用可能为帮助控制这种害虫提供新的策略。咖啡果

2015-07-21 咖啡资讯我要分享

你了解咖啡里面的单宁酸是什么吗|浅谈咖啡单宁酸对人的作用

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常喝咖啡的朋友都知道咖啡中含有糖分也含有果酸，所以这也是咖啡喝起来为什么会有酸甜感，让人爱不释手。也知道常喝黑咖啡好处多多，但你知道咖啡中含有一种物质叫单宁酸吗？其实

2019-10-01 咖啡知识我要分享

豆新手问答_如何判断咖啡豆是否新鲜？咖啡豆入门知乎

咖啡知识

豆新手问答_如何判断咖啡豆是否新鲜？咖啡豆入门知乎

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲入门咖啡豆所有人都喜欢喝新鲜烘焙、新鲜磨制、新鲜冲泡的咖啡，因为新鲜的咖啡香味更浓，口味更加丰富。当咖啡刚被采摘处理，绿色的咖啡生豆中包含着咖啡最原始、最饱满的

2018-09-21 咖啡知识我要分享

养豆的功效与咖啡养豆期时间：关于咖啡养豆知乎也不知道的细节

咖啡小知识

养豆的功效与咖啡养豆期时间：关于咖啡养豆知乎也不知道的细节

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）养豆的正确方式咖啡豆养豆期是多久？为什么要养豆？在电影金牌特务(Kingsman)里有句名言：礼仪，成就不凡之人。(Manners maketh man.)，比对到咖啡熟豆的角度来看则可说成：养豆

2018-02-02 咖啡小知识我要分享

咖啡豆新手入门知识点_世上的三大名豆介绍_咖啡豆入门知乎

咖啡知识

咖啡豆新手入门知识点_世上的三大名豆介绍_咖啡豆入门知乎

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是咖啡豆？咖啡豆就是生长在咖啡树上的种子，豆子依生长地区的不同而有味道差异。影响味道的因素是咖啡树的品种类别、生长的土壤性质栽培园的气候及海拔、采摘成果的谨慎、

2018-09-21 咖啡知识我要分享

美式的两个兄弟意式浓缩拼配咖啡豆进口黑咖啡意大利特浓新鲜

美式咖啡

美式的两个兄弟意式浓缩拼配咖啡豆进口黑咖啡意大利特浓新鲜

作者：顾宗威链接：http://www.zhihu.com/question/20338196/answer/32662627 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：顾宗威链接：http://www.zhihu.com/question/20338196/answer/32662627 来源：知乎

2016-04-15 美式咖啡我要分享

星巴克转身大举进军中国，对所有中国内地门店的直营管理

咖啡资讯

星巴克转身大举进军中国，对所有中国内地门店的直营管理

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店英媒称，星巴克与长期合资企业伙伴达成收购协议，以13亿美元现金收购星巴克华东市场合资企业(上海统一星巴克咖啡有限公司)的剩余50%股份。完成收购后，星巴克将实现对所有中国内地门店的直

2017-07-30 咖啡资讯我要分享

阿拉比卡咖啡豆特点阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别

咖啡庄园

阿拉比卡咖啡豆特点阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别

阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别？对咖啡（不包含速溶咖啡）有很大的兴趣，通过自己尝试，也通过知乎的学习，知道口味和烘焙程度有关，最主要的也和豆子有关。近一年来在尝试喝挂耳咖啡，发现普遍有：曼特宁，耶加雪啡，危地马拉，肯尼亚等等。上个月去了

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

新冠疫情热点也敢蹭？被罚45万养乐多就宣传产品能防治新冠道歉！

特别报导

新冠疫情热点也敢蹭？被罚45万养乐多就宣传产品能防治新冠道歉！

养乐多大家喝过吗？它是一种来自日本的益生菌牛奶饮料。官方介绍它包含数十亿个活跃的好细菌，可以帮助我们纠正消化系统失衡的友好细菌，维持健康的肠道菌群。正是因为如此，养乐多宣传自己有助于改善便秘患者排便，提高新陈代谢。但最近网上却流传出益生

2021-09-08 特别报导我要分享

云南省检出细菌超标进口速溶咖啡

咖啡资讯

云南省检出细菌超标进口速溶咖啡

记者4月1日从云南检验检疫局获悉，河口检验检疫人员近日依法退运了一批卫生指标检验不合格的进口速溶咖啡。该批退运的货物为中原卡布奇诺速溶咖啡（爱尔兰奶油味），原产国为越南，共计70件重362.88千克，货值2656.5美元。经检验，发现其大肠菌群和霉菌分别

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

云南省检出细菌超标进口速溶咖啡

咖啡资讯

云南省检出细菌超标进口速溶咖啡

云南检验检疫局获悉，河口检验检疫人员近日依法退运了一批卫生指标检验不合格的进口速溶咖啡。该批退运的货物为中原卡布奇诺速溶咖啡（爱尔兰奶油味），原产国为越南，共计70件重362.88千克，货值2656.5美元。经检验，发现其大肠菌群和霉菌分别超出国家标准

2016-09-14 咖啡资讯我要分享

从专业角度来看星巴克的咖啡豆是否烘培过度了？故意过度烘培原因

咖啡烘焙

从专业角度来看星巴克的咖啡豆是否烘培过度了？故意过度烘培原因

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：李名茗链接：http://www.zhihu.com/question/19969567/answer/13511189 来源：知乎为了不是最新鲜的豆子也可以出很重的咖啡豆焦香味。星巴克其实本质上是个卖牛奶的厂家，

2015-11-03 咖啡烘焙我要分享

咖啡踢馆，究竟是在“踢什么”？

咖啡行业

咖啡踢馆，究竟是在“踢什么”？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风起青萍之末，这两天，咖啡人圈子里有点炸。一则关于探店的专栏，引来了沸沸扬扬的争议。今天，我们来说说咖啡江湖中的踢馆现象。关于踢馆，究竟是在踢什么？先做个调查： 1 这两天，咖啡圈在知乎

2017-05-21 咖啡行业我要分享

意式咖啡机发展史关于意式咖啡机知乎也找不到的冷知识

意式咖啡机

意式咖啡机发展史关于意式咖啡机知乎也找不到的冷知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知道是谁先写下这一段话的：西元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的

2018-06-02 意式咖啡机我要分享

咖啡处理法的发酵本质是什么？咖啡中的发酵类型有哪些？

咖啡处理法

咖啡处理法的发酵本质是什么？咖啡中的发酵类型有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡简述在咖啡处理法中，多多少少都会有发酵的产生，探讨咖啡发酵的本质到底是什么？发酵的本质就是微生物和酶，作用于咖啡中的糖类、蛋白质、绿原酸，反应产生影响风味口感

2019-12-17 咖啡处理法我要分享

星巴克咖啡致癌知乎？谣言！谣言！谣言！喝对咖啡才不会致癌呢！

咖啡与健康

星巴克咖啡致癌知乎？谣言！谣言！谣言！喝对咖啡才不会致癌呢！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡爱好两大族群不喝咖啡者将咖啡形容为黑色苦药，认为会让身体产生过敏、心悸而不敢喝；甚至产生睡眠障碍，过午不喝，这是最常听到的论调。咖啡爱好者又可分为二种：原味黑咖

2018-04-18 咖啡与健康我要分享

咖啡灌肠液的制作方法冰咖啡的制作方法各种咖啡的制作方法

冰滴咖啡

咖啡灌肠液的制作方法冰咖啡的制作方法各种咖啡的制作方法

灌肠的操作非常讲究，过烫或过冷的灌肠液都会让肠道感到不适，若过烫还会导致直肠烫伤；如果家里的器械消毒不彻底，可能会引起感染；灌肠操作也会破坏肠道菌群的平衡，导致难治的肠道细菌感染；肠道压力的突然增大还可能导致肠道穿孔、破裂，引起腹膜炎，严重

2016-07-16 冰滴咖啡我要分享

中美洲的美味危地马拉薇薇特南果区精品咖啡

咖啡庄园

中美洲的美味危地马拉薇薇特南果区精品咖啡

危地马拉北临墨西哥，南接萨尔瓦多与洪都拉斯，境内多火山。危地马拉每年约有350万袋的咖啡产量，咖啡生豆则占全国农产品出口总量的40%。这个以咖啡种植及出口为主的国家，有着适宜咖啡树生长的沃土、适宜的气候、充沛的水资源和高海拔的种植高度。其境内也

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

关于咖啡的四种做法与六种品味方法

咖啡资讯

关于咖啡的四种做法与六种品味方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文根据sigma guo在知乎上的回答整理而成，对咖啡菜鸟来说有一定帮助，相当于在品鉴咖啡的路上，确定了几根基准线，但是，要真正理解或品味何为香、甘、醇、涩、苦、酸这六点，不喝上小千杯咖啡怕是

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

如何打造一个受人欢迎的咖啡馆

咖啡资讯

如何打造一个受人欢迎的咖啡馆

1)知乎上有人提到，这样可以有助于顾客间产生交流，或明或暗。明的是搭讪性质，暗的是显呗一下自己的金卡。这个答案也可能是想多了。 2)方便顾客看到制作的全过程，通过制作过程的仪式感为产品附加价值，增强顾客潜意识的信赖感。 3)顾客点单前看菜单相对容

2016-12-31 咖啡资讯我要分享

意式浓缩咖啡非常苦，应该怎么喝？

意式咖啡

意式浓缩咖啡非常苦，应该怎么喝？

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：t una 链接：http://www.zhihu.com/question/20345652/answer/24954276 来源：知乎并不是所有的espresso都是苦的。想要喝出其他的味道，需要学习咖啡相关的知识。各位可以

2015-11-05 意式咖啡我要分享

手冲咖啡时咖啡粉量与萃取时间如何权衡？

手冲咖啡

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著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：Mark Mak 链接：http://www.zhihu.com/question/20914739/answer/20156997 来源：知乎 1.法压壶和手冲(drip coffee)不同。 2.本人没用过法压，用过爱乐压，还有试过杯测，我觉

2015-11-05 手冲咖啡我要分享

能用豆浆机磨咖啡吗? 豆浆机可以磨咖啡豆吗

精品咖啡学

能用豆浆机磨咖啡吗? 豆浆机可以磨咖啡豆吗

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：巴松链接：http://www.zhihu.com/question/27392958/answer/36492182 来源：知乎这是一个很二的实验，还是不要试图做了，原因: 1.一般豆浆机的研磨件都是刀片式的，刀片磨是

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

咖啡发酸，有什么方法解决吗？

精品咖啡学

咖啡发酸，有什么方法解决吗？

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：DimLau 链接：http://www.zhihu.com/question/19648200/answer/12512449 来源：知乎其实大部分咖啡都有酸的成分，比如一般常见的咖啡里，我们说哥伦比亚会有明亮的酸味，一些

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

星巴克馥芮白咖啡和拿铁咖啡的区别去星巴克如何正确点咖啡

拿铁

星巴克馥芮白咖啡和拿铁咖啡的区别去星巴克如何正确点咖啡

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：AdolChristin 链接：http://www.zhihu.com/question/36147140/answer/66192652 来源：知乎 Flat White算是新西兰首创的咖啡品种，引进国内后被译作了馥芮白。在二战时期，意大

2015-11-03 拿铁我要分享

espresso布粉经验意式咖啡技巧咖啡布粉手法

意式咖啡

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著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：刘洋链接：http://www.zhihu.com/question/25329581/answer/30482155 来源：知乎先从问题本身说起! 个人不认为把粉碗内密度均匀做出的esp会更好喝。尤其单份粉碗的凹形构造

2015-11-07 意式咖啡我要分享

经常喝铁观音对身体有什么功效与作用？细数铁观音的十大好处

特别报导

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乌龙茶的好处乌龙茶有很多有益的功效!这些包括: 1. 能帮助保持心脏健康吗喝乌龙茶有助于确保你有一个健康的心脏和心血管系统。研究表明，饮用乌龙茶对冠心病患者有益。此外，喝茶还能降低患心血管疾病的风险。如果你正在寻找改善心脏健康的方法，经常喝一杯

2021-09-26 特别报导我要分享

如何分辨咖啡豆的好坏咖啡豆的好坏怎样辨别

咖啡豆

如何分辨咖啡豆的好坏咖啡豆的好坏怎样辨别

(来源：知乎作者：阚欧礼) 作为咖啡行业，我也非常不喜欢强加专业知识给别人，把专业留给我们，尽可能的降低用户的学习成本才应该是大众消费品的真理。 SCAA或者SCAE的CUPPING标准找本书就能看全。各个产区的惯用处理法和风味庞杂的很、风味轮等等学习成本

2015-11-02 咖啡豆我要分享

开咖啡店需要多少钱，前期做些什么准备？

咖啡馆经营

开咖啡店需要多少钱，前期做些什么准备？

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：拿叔链接：http://www.zhihu.com/question/19801071/answer/13310141 来源：知乎开咖啡店，不是连锁性质的，主要注意几点： 1，咖啡品质要过得去，不要像大学里面对付学生的

2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

美式咖啡诞生意式浓缩拼配豆进口黑咖啡意大利特浓新鲜咖啡

美式咖啡

美式咖啡诞生意式浓缩拼配豆进口黑咖啡意大利特浓新鲜咖啡

作者：豆叔链接：http://www.zhihu.com/question/20338196/answer/34619217 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。美式咖啡诞生在二战之后，当时美国人在结束欧洲战事时，有许多军队来到了南欧，他们喝不了Esp

2016-04-15 美式咖啡我要分享

牙买加银山庄园咖啡研磨度口感处理方式方法烘焙程度介绍

银山庄园

牙买加银山庄园咖啡研磨度口感处理方式方法烘焙程度介绍

作者：赵查理链接：https://zhuanlan.zhihu.com/p/20329485 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。牙买加蓝山咖啡的产区严格限定在牙买加蓝山地区海拔910-1700m之间。严格意义上讲种植在910-1700m的咖啡才叫

2016-09-30 银山庄园我要分享

精品咖啡豆哥斯达黎加咖啡庄园-拉米尼塔庄园

咖啡庄园

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作者：Ellen李艺链接：https://zhuanlan.zhihu.com/p/20469079 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。哥斯达黎加境内拥有许多优秀产区，而哥国优质产区对于品质有一个共同的认知，那就是要求采用成熟的咖啡果

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

牛奶打泡意式咖啡的制作拉花咖啡拉花

咖啡拉花

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作者：冯戎链接：http://www.zhihu.com/question/20360485/answer/28862307 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。牛奶打泡。准备冷藏过的牛奶（4℃），奶缸，咖啡机。 lt;img src="https://pic4.zhimg.com/

2016-04-27 咖啡拉花我要分享

教你如何十分钟内判断咖啡馆好坏五大点必看

咖啡行业

教你如何十分钟内判断咖啡馆好坏五大点必看

来源|网络好的咖啡馆有什么共同特点? 曾经逛过世界各地300多家咖啡馆的咖啡达人郑辰雨(知乎ID)这样说：好的咖啡馆都有个性化、充满对物的热爱、工匠精神。正因为个性化，你很难找到同质的东西，就算是同样牌子的咖啡浓缩机，可能也是根据店的调性专门制定

2015-12-04 咖啡行业我要分享

水粉比指的是咖啡粉与注水量的比例

精品咖啡学

水粉比指的是咖啡粉与注水量的比例

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：德瓦叔叔链接：http://www.zhihu.com/question/22664244/answer/42860980 来源：知乎先谈一点个人浅见，这个参数最好叫做粉水比。因为它一般是以【1：xx】的方式来呈现，也

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

尼加拉瓜咖啡风味口感产区庄园柠檬树庄园介绍

柠檬树庄园

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适宜的气候，为咖啡的种植提供了优良的生长环境。富含矿物质的火山灰土壤，为咖啡树的种植提供了充沛的养料。优质的尼加拉瓜咖啡，也多种植在该国的北部和中部高地。最好的咖啡产于马塔加尔帕（Matagalpa）产区，这里出产的咖啡备受世界咖啡爱好者的推崇，逐

2016-07-19 柠檬树庄园我要分享

美式咖啡的来源平时喝什么咖啡好喝的饮品怎么喝美式咖啡拼配

美式咖啡

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作者：顾宗威链接：http://www.zhihu.com/question/20338196/answer/32662627 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美军军人将热水兑进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。因为

2016-04-15 美式咖啡我要分享

危地马拉薇薇特南果地区咖啡豆

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作者：Ellen李艺链接：https://zhuanlan.zhihu.com/p/20469035 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。既然讲到薇薇特南果产区，我们就不得不介绍一下这里的明星庄园茵赫特(El Injerto)，茵赫特庄园的名字取自

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

蜜处理加工的尼加拉瓜咖啡种类产区介绍马塔加尔帕产区柠檬树庄园

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作者：Ellen李艺链接：https://zhuanlan.zhihu.com/p/20468996 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。适宜的气候，为咖啡的种植提供了优良的生长环境。富含矿物质的火山灰土壤，为咖啡树的种植提供了充沛的养

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

星巴克存在什么问题，如何解决？

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著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：陆晓逊链接：http://www.zhihu.com/question/20284575/answer/16771013 来源：知乎作为一个从业人员，我要说的是。 1. 一楼南老师的说法很片面，M咖啡在中国对于星巴克的冲

2015-11-04 星巴克我要分享

3D打印还能这样用？奇诺拉花机用它快速为咖啡定制任意拉花图案

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这是《猎云网》筛选报道的第 16575 家早期创业公司如何学习咖啡拉花？知乎上这个问题的浏览量，截至目前达到了386620，拉花似乎是咖啡爱好者们都非常在意的问题，然而引得如此关注的原因还是，拉花需要不断的练习才能拉出好看的图案。在猎云网与Wedo合作品

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

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