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淡季到了！瑞幸大量员工被控工时？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对于许多青年一代而言，在不耽误主职的前提下，常常会通过找“副业”来赚取生活费，比如在咖啡店兼职就是个不错的途径。若在时薪不错的门店就职，即便因私事无法上满个整月
海运运费预计下降7成！咖啡产业将受益！
据航运咨询公司Linerlytica表示，预计未来12个月运费将下降70%，因为根据上海集装箱运价指数（SCFI）的统计数据显示，船公司并未能够阻止自7月以来的运费下滑。据了解，今年以来，集运市场价格
别催，你的咖啡师在忙着画中秋兔子！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当下进入九月淡季，不少独立咖啡馆的生意对比热闹的暑期显得冷清些许，而这两天离中秋节越来越近，想要让自家咖啡馆热闹起来的老板看向咖啡师，一个眼神告诉对方“又到整花
认识咖啡生豆：生豆的品质、名称、运送与保存要领
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）1.生豆的品质当我们在判断生豆的品质时，除了观察是否混入瑕疵豆外，也须注意豆子的颜色、光泽、含水量等。颜色颜色会依处理方式
2024-02-17 咖啡生豆 我要分享
咖啡师的工资高低，掌握在自己手里！
学无止境，每一件事情要做好，都离不开不断地学习与实践。如今很多年轻一代都对咖啡师这份工作充满各种憧憬，但也有不少人抱怨着咖啡师这份工作工资低、做的事情很多与咖啡无关。但是大家静下来想一想，有哪一份工作
埃塞俄比亚发生恶劣绑架事件！安全程度令人担忧
据埃塞俄比亚当地媒体报道，在近段时间，埃塞俄比亚当地一直不太平，国内一直冲突不断。在5月的时候就与阿姆哈拉州地区的法诺部队起冲突，政府军还部署多达90000名新兵来进行军事行动仍不起作用。然而，之前的
空间 玩味空间Alaloum Board Game Café 不只是咖啡馆
策划先行，强调无数次的东西 中国多数消费者来咖啡馆绝非为了咖啡 说到底是为了环境 说清楚点就是强调消费体验 如果说消费体验是一个很模糊的理念 那就总结几个关键词吧 深度选择、玩味+主题、非理性空间
2016-05-07 咖啡行业 我要分享
洪都拉斯咖啡出口减少！外汇收入减少1亿美元
洪都拉斯是中美洲最大的水洗阿拉比卡咖啡生产国和出口国，但在近日，洪都拉斯国家咖啡委员会主席表示，目前洪都拉斯咖啡产业陷入困境，其主要表现在咖啡产量和出口方面。由于咖啡出口量低，在今年的前4个月外汇收入
