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什么叫挂耳咖啡?挂耳咖啡的冲泡方法最多能冲几次？
冲泡方法：1.把挂耳包撑开，挂在咖啡杯里边，最好是用深点的咖啡杯2.注入85度的热水闷蒸20-30s，(办公室饮水机里的水温就足够了)浸湿所有的咖啡粉，有可以使咖啡豆细胞壁展开，有利于萃取时芳香物质的
2022-09-24 咖啡知识 我要分享
可乐咖啡怎么做？美式加气泡水叫什么？咖啡能和可乐一起喝吗？
汽水，是碳酸饮料的别名，是无数朋友的童年夏天必备饮品。因为碳酸饮料拥有着非常丰富的气泡，所以除了甜度高、味道佳等优点以外，它受人欢迎的地方还有就是这些气泡带来的「刺激感」。当碳酸饮料进入口腔以后，这些
在咖啡店堂食为什么要用外带杯装？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在快节奏的现代生活里，咖啡馆对很多人来说，仿佛有一种独特的魔力。空气中飘逸的咖啡香气，风格特异的装修，恰当的背景音乐……坐下来享受一杯咖啡，感觉时间都慢了下来，
冲完咖啡后，为什么要摇晃咖啡？跟醒葡萄酒是一个道理吗？浓缩咖啡为什么不能摇
“为了能够让葡萄酒释放出更多的香气，更好入口，人们会通过摇晃来让酒接触空气进行改变，而这个步骤有个专业术语叫：「醒酒」。那么，咖啡也需要‘醒’吗？”一位客人朋友看着前街摇晃着咖啡这样说道。相信大家在日
不同形态材质结构的咖啡杯有什么特点？杯子如何影响着咖啡的风味？
盲猜！点进来的你应该也是一位“杯子狂魔”，收集着各种各样的精巧而漂亮的咖啡杯，但却没什么机会“宠幸”它们。不要紧，今天请跟随着前街的脚步来，从多个角度好好认识你的藏品，待下次冲咖啡时便知道选谁最好了。
中国咖啡的贵族主义 咖啡在美国就是大碗茶
这事儿令我不解，一杯咖啡，其实不到一杯，那么小的杯子像喂鸟，就要人民币三十多元，为什么?凭什么?里面百分之九十九是水，骗谁
2015-06-15 咖啡知识 我要分享
Manner咖啡师：我见过的杯比你们走过的路还多！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着门店数量即将破千，越来越多网友发现自己家那“小地方”也进驻了Manner，带杯子去楼下就能喝到物美价廉的精品咖啡，于打工人而言这无疑是天大好消息。这不趁着上
澳白咖啡怎么做口感描述特点正确做法 馥芮白咖啡与拿铁的做法区别牛奶比例
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）上海的精品咖啡馆CafdelVolcn3年前开业时，菜单上就有FlatWhite这个品类。如今，FlatWhite和拿铁是
2023-03-24 馥芮白 我要分享
