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咖啡能洗下去不_了解更多有关咖啡能洗下去不的内容_咖啡网

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菜叶洗澡水！奈雪小绿瓶遭质疑

咖啡新闻

菜叶洗澡水！奈雪小绿瓶遭质疑

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，奈雪官宣新品“每日500蔬果瓶”系列，并推出该系列的首位登场选手“瘦瘦小绿瓶”。官方介绍，蔬果瓶系列是依据中国营养学会“每日500g蔬果”饮食法科学配比，

2025-01-05 咖啡新闻我要分享

三大咖啡豆处理方法哪种最好水洗咖啡什么意思难道还要日晒？

咖啡知识

三大咖啡豆处理方法哪种最好水洗咖啡什么意思难道还要日晒？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡三大处理法简介日晒通常直接铺在晒豆场（水泥地）进行晾晒干燥。时间视天气而定，大约两到四周，直到干燥。此时的咖啡果变为深褐色，含水率在12%精品豆会使用African B

2020-02-02 咖啡知识我要分享

咖啡人物尽其用起来！连自己都怕！

特别报导

咖啡人物尽其用起来！连自己都怕！

“等等！挂耳咖啡不能直接冲！太奢侈了”“胶囊咖啡萃取完后外壳不要丢！对，还能用！”“剩下一颗咖啡豆，也能冲一杯咖啡的！”最近以为种种原因，有不少咖啡人陷入了咖啡告急的状态。以前的咖啡人在家里冲咖啡，一

2022-04-14 特别报导我要分享

根据味道挑选最适合自己的处理法！后处理法对咖啡风味的影响

咖啡处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每年七、八月份是最多精品新豆上架的时候，不同产区、不同处理法与不同品种，都有独特的咖啡滋味。面对这些五花八门的专有名词，如何挑选最适合自己的咖啡风味呢？让小编来告诉您

2019-09-14 咖啡处理法我要分享

爪哇咖啡豆的研磨刻度风味描述口感处理法产地区品种介绍

印尼西爪哇咖啡豆

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爪哇咖啡豆的研磨刻度风味描述口感处理法产地区品种介绍虽然大部分传统的新加坡Kopitiam如今已经改头换面，比如亚坤或者Killiney Kopitiam，都已连锁经营，但仍有例外，比如开在东区East Coast路上的真美珍咖啡及西菓店（Chin Mee Chin Confectionery）就一

2016-12-26 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

用法兰绒冲咖啡有什么好处手冲咖啡法兰绒冲泡方法淘汰原因

咖啡新闻

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最近有一位客人在喝着曼特宁咖啡时，与前街交谈道，“这杯曼特宁太干净了，而且没有油脂，口感差了点。”便回忆起他当初旅日时喝到的曼特宁，表面一层反光的油脂、口感非常……其实能不能冲出咖啡的油脂，与技术没太

2024-09-22 咖啡新闻我要分享

手冲咖啡制作的详细要点：滤纸滴漏法和法兰绒滴滤法的区别介绍

咖啡技术

手冲咖啡制作的详细要点：滤纸滴漏法和法兰绒滴滤法的区别介绍

A.滤纸滴漏法工具:1.滤杯我们一般根据滤杯底部的孔分成：单孔(梅丽塔杯)，双孔，三孔(卡利塔杯)。对初学者而言，双孔和三孔的滤杯对于均匀部粉的要求没有这么高。2.滤纸的使用主要是在于折法，当然材质的

2025-06-13 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆文化常识东南亚咖啡文化

咖啡文化

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不知道你在东南亚其他地方怎样，但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面，每每不知所措。虽然咖啡这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们放之四海而皆准地使用了音译，并没有太大的视听障碍，即便新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡

2014-12-29 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化常识畅品东南亚咖啡文化

咖啡文化

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不知道你在东南亚其他地方怎样，但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面，每每不知所措。虽然咖啡这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们放之四海而皆准地使用了音译，并没有太大的视听障碍，即便新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡

2014-12-11 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化基础常识畅品东南亚咖啡文化

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不知道你在东南亚其他地方怎样，但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面，每每不知所措。虽然咖啡这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们放之四海而皆准地使用了音译，并没有太大的视听障碍，即便新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡

2015-06-10 咖啡文化我要分享

畅品东南亚咖啡文化

咖啡文化

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20 世纪初期，在新加坡和马来西亚等地开了许多本地咖啡馆，富贾们为融入所谓英语文明世界，以西方文明为时尚潮流，到咖啡馆小聚，便不小心便成为一种文化。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

东南亚咖啡文化

咖啡文化

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不知道你在东南亚其他地方怎样，但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面，每每不知所措。虽然咖啡这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们放之四海而皆准地使用了音译，并没有太大的视听障碍，即便新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡

2014-08-05 咖啡文化我要分享

东南亚咖啡之旅

咖啡文化

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不知道你在东南亚其他地方怎样，但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面，每每不知所措。虽然“咖啡”这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们“放之四海而皆准”地使用了音译，并没有太大的视听障碍，即便新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来

2014-08-12 咖啡文化我要分享

东南亚咖啡之旅的大门被打开

咖啡资讯

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2014-08-08 咖啡资讯我要分享

东南亚咖啡之旅的大门被打开

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2015-04-30 咖啡知识我要分享

畅品东南亚咖啡文化

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2016-09-26 咖啡知识我要分享

畅品东南亚咖啡文化

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2016-10-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡学畅品东南亚咖啡文化

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在当年的咖啡馆里，座位众多，随同咖啡一起供应廉价早餐或者午餐。虽然大部分传统的新加坡Kopitiam 如今已经改头换面，比如亚坤或者Killiney Kopitiam，都已连锁经营，但仍有例外，比如开在东区East Coast 路上的真美珍咖啡及西菓店(Chin Mee Chin Confectio

2014-10-08 咖啡知识我要分享

亚洲精品咖啡文化常识东南亚咖啡文化

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不知道你在东南亚其他地方怎样，但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面，每每不知所措。虽然咖啡这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们放之四海而皆准地使用了音译，并没有太大的视听障碍，即便新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡

2014-12-16 咖啡文化我要分享

东南亚咖啡文化猫屎咖啡文化产生

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不知道你在东南亚其他地方怎样，但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面，每每不知所措。虽然咖啡这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们放之四海而皆准地使用了音译，并没有太大的视听障碍，即便新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡

2015-01-29 咖啡文化我要分享

东南亚咖啡文化精品咖啡文化基础常识

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不知道你在东南亚其他地方怎样，但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面，每每不知所措。虽然咖啡这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们放之四海而皆准地使用了音译，并没有太大的视听障碍，即便新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡

2015-03-24 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化基础常识东南亚咖啡文化

咖啡文化

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不知道你在东南亚别的地方怎样，但我在新加坡街头、越南角落、马来西亚某块招牌面，常常手足无措。尽管咖啡这样东西在传达的开始时代就被聪明的先大家放之四海而皆准地使用了音译，并没有太大的视听阻碍，即使新加坡人老是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡

2015-05-11 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化畅品东南亚咖啡文化

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不知道你在东南亚其他地方怎样，但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面，每每不知所措。虽然咖啡这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们放之四海而皆准地使用了音译，并没有太大的视听障碍，即便新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡

2014-09-30 咖啡文化我要分享

亚洲咖啡文化东南亚咖啡之旅的大门被打开

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2014-12-03 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化故事畅品东南亚咖啡文化

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

亚洲精品咖啡文化常识畅品东南亚咖啡文化

咖啡文化

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2014-12-29 咖啡文化我要分享

畅品东南亚咖啡文化咖啡文化的基础常识

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2015-10-14 咖啡文化我要分享

怀孕喝咖啡会生出“黑肉孩”？　连医师都聊不下去了…

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▲怀孕喝咖啡会生出黑肉孩？连医师都聊不下去了专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯咖啡平均含有80至100mg咖啡因，许多孕妇担心会影响宝宝健康，想喝却只能忌口。但妇产科名医苏怡宁表示，如果是偶尔心情美丽喝一两杯，并不用担心咖

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花怎么把奶沬压下去制作过程介绍

拉花

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咖啡拉花怎么把奶沬压下去制作过程介绍 1 wet cappuccino打奶泡呈6、7成满；（此奶泡做树叶等纹路要求多的花纹非常好看，同时，此奶泡还可以拿来做latte） 2 dry cappuccino打奶泡呈全满； 3 half cappuccino打奶泡在8成满；本人更喜欢9成满奶泡。（此奶泡做

2016-11-16 拉花我要分享

拉花组合图形奶泡沉下去是什么原因-用什么代替牛奶拉花

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拉花组合图形奶泡沉下去是什么原因-用什么代替牛奶拉花蒸汽量越大，打发牛奶的速度就越快，但相对的比较容易有较粗的奶泡产生，蒸汽量大的方式，也比较适合用较大的钢杯，太小的钢杯则容易产生乱流的现象。蒸汽量较小的蒸汽管，牛奶发泡效果较差，但好处是

2016-11-28 拉花我要分享

咖啡拉花时奶泡沉下去是什么原因-咖啡如何拉花技巧介绍

咖啡

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咖啡拉花时奶泡沉下去是什么原因-咖啡如何拉花技巧介绍第一步：先做快速低打，打到有明显的阻力和绵感;接下来做中打，同样打到有明显的阻力和绵感;最后做高打，打到整体有阻力和绵感。提示：注意抽动的高度。第二步：重复第一步。这样就完成了手动打奶的过

2016-12-05 咖啡我要分享

一家咖啡馆唯一的意义就是永远存活下去

咖啡文化

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听说饿着肚子人的思维方式会更加敏捷，好吧我就饿着肚子看看能不能写一些比较有建设性的东西出来吧。之前写了很多关于开咖啡馆不容易的短文，很多人说会影响到其他人开咖啡馆的梦想，还有很多人说会影响国内咖啡文化的塑造。而我想说的是，其实我写这些东西

2014-06-06 咖啡文化我要分享

咖啡拉花怎么把奶沬压下去制作过程技巧教程介绍

拉花

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咖啡拉花怎么把奶沬压下去制作过程技巧教程介绍起泡：如果你打奶泡时心烦意乱或是注意力不够集中的话，很容易造成蒸汽管处于牛奶的表面上方而不是刚好在牛奶下面。这样做的结果是牛奶飞溅、产生较大的奶泡。当然你还是能得到拉花杯中的一大堆的奶沫，但是口

2016-11-15 拉花我要分享

喝完咖啡还能把容器吃下去？试一下独特新喝法！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你喜欢咖啡吗？也喜欢冰激凌吗？如果你两者都喜欢，那就要留意COFFEE CONE TOKYO这家位于东京、提供用冰激凌甜筒供应咖啡的咖啡厅。他们还提供不同设计和组合的冰激凌。虽然这不是第一家以甜筒供应咖

2017-08-30 咖啡资讯我要分享

“滴滴香浓”的麦斯威尔咖啡在中国混不下去了么？

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因滴滴香浓，意犹未尽而知名，早在1984年就进入中国市场的麦斯威尔可能正打算关闭它在中国广州的工厂。据《每日经济新闻》报道，持有麦斯威尔咖啡品牌的Jacobs Douwe Egberts（下称JDE）表示，公司决定自2017年起，中国广州厂将不再生产，而大中华地区的市

2016-10-21 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花怎么把奶沬压下去制作过程教程视频介绍

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咖啡拉花怎么把奶沬压下去制作过程教程视频介绍 1、磨豆机操作流程； 2、装粉的填压流程； 3、咖啡机操作流程； 4、蒸汽杆操作流程； 5、清洁复位的习惯；在咖啡拉花的实际操作中，制作可供拉花的奶沫尤为关键，这个技能培训也是最为需要耐心的环节。我们整

2016-11-18 拉花我要分享

星巴克的茶馆开不下去了以后可能就只在咖啡馆卖茶了

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Teavana是一对夫妻在1997年创立的品牌。他们雇佣专业的采购团队从全球各地的茶园、茶商（当然也包括中国的）手里以高价买来高品质茶叶，然后配成特种茶叶，再放到线上和实体店内售卖。在星巴克收购以前，Teavana一直以卖自己组装的散茶为主，包括中国的西湖

2017-01-22 咖啡资讯我要分享

星巴克的茶馆开不下去了以后可能就只在咖啡馆卖茶了

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让美国人爱上咖啡的星巴克终究没有让美国人同样爱上茶。据美国媒体报道，星巴克日前宣布将关闭旗下4家茶馆Teavena Tea Bars，只保留西雅图的一家作为试点。星巴克发言人给出的官方解释是，公司能集中资金和资源通过星巴克和Teavana的零售店给顾客带来更好

2016-10-12 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花怎么把奶沬压下去-制作过程从零开始学做拉花咖啡

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咖啡拉花怎么把奶沬压下去-制作过程从零开始学做拉花咖啡牛奶：拿铁饮品中用的牛奶的脂肪含量基本都在 3%左右。脂肪越少，奶沫越硬。而你想要的是顺滑的奶沫 (所以，忘掉无脂卡布其诺吧)。关于奶泡：打奶泡时脑子里要记住的主要的事是，在温度到适合的点时

2016-11-17 拉花我要分享

dirty咖啡怎么做？脏咖啡的特点是什么？脏咖啡要加冰吗？dirty使用的杯子需要注意什么？

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在这个网络信息发达的时代里，一杯咖啡的制作方式早已不是什么秘密。无论是什么咖啡，我们总能找到详细的制作步骤及其材料的使用，包括现如今已经红透半边天的明星产品--Dirty。即便如此，前街近段时间无论是

2025-01-05 咖啡知识我要分享

Dunkin' Donuts考虑改名但「甜甜圈会一直卖下去」

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式甜甜圈品牌Dunkin Donuts考虑放弃品牌名称的后半部分，但是美味的甜甜圈不会就此从菜单上消失。 Dunkin Donuts执行长特拉维斯26日表示，品牌连锁店希望可保持甜甜圈零售业的第一名，而且我们的

2017-10-28 咖啡资讯我要分享

手冲的闷蒸闷蒸的时间法压壶、电动滴滤、爱乐压等器具精品咖啡

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咖啡粉层已经被充分浸透，水开始向咖啡粉粒内部渗入，以挤出其中的二氧化碳。我们可以明显的看到粉层开始鼓胀，里面的二氧化碳不断排出，但如果说什么时候是再次注水的最佳时机，就是二氧化碳全部排出，咖啡粉层开始向下塌下去的那一刻。但对于何时是塌下去

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

咖啡文化与茶文化的融合

咖啡文化

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得失只一念，风景不转心境转;烦恼来自偏执，一切也依恋;风吹草动，命途乱了我不乱;交出了平常心，再随缘茶是清淡的，咖啡是浓烈的。茶是清香的，喝下去有舒畅的感觉;咖啡是厚重的，喝下去是稳重的感觉。苏轼云：戏作小诗君勿笑，从来香茗似佳人。如果用佳人

2014-09-03 咖啡文化我要分享

一路走来，爱上意式咖啡

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世间之恋酒者、抽烟者、品茶者，豪爽也罢、忧愁也罢，甚至矫情一点也无妨，难道不也是寻找自己心底的一种感觉吗，寄情于物，总有一丝的心灵依靠在里面。喝咖啡的日子应该能追溯到5年前，有次朋友来访，送了一套意式咖啡，从朋友手中接过时，她意味深长地说

2015-08-11 咖啡知识我要分享

一路走来，爱上意式咖啡

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2015-09-19 咖啡文化我要分享

野生品种的咖啡豆科学家：气候变化或导致2080年野生咖啡灭绝

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摘要 : 如果你还在淡定的喝着咖啡浏览这条新闻，你很可能马上就淡定不起来了。英国皇家植物园研究者称，如果全球气候的变化延续下去，主要的咖啡豆产地的植物将受到影响，无法提供高质量的咖啡豆产品，2080年咖啡可能将走向 ... 如果你还在淡定的喝着咖啡浏

2016-05-05 咖啡资讯我要分享

一路走来，爱上意式咖啡的途径

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

无声咖啡馆深夜发文自救！疫情下，咖啡馆经营如何调整？

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6月14日，一家无声咖啡店发文，标题为「请放心，我们还活着。但是……」引发了网友们的转发讨论，一夜之间，这篇文章的阅读量达到了8w+。这家咖啡店位于是上海，是第一家，也是唯一一家被认证为中国社会企业的

2022-06-16 特别报导我要分享

边喝咖啡边逗猫咪，卫生能过关吗？

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有没有想过，你坐在咖啡馆里，不是一个人形单影只地喝咖啡，也不是一群人谈笑风生品咖啡，而是可爱的小猫咪也当起了“店员”，上桌陪你一起喝咖啡。

2014-07-15 咖啡资讯我要分享

草根vs土豪：创业咖啡怎么才能活下去

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创业有多火?去创业大街喝咖啡就知道了!而当咖啡馆本身也成为创业项目时，就要讲究出身和玩法啦!但归根到底，还是个卖故事的故事会，咖啡，说故事时候总要润润喉。文/张书乐本文刊载于《销售与市

2015-08-19 咖啡资讯我要分享

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