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你试过用咖啡来做饼干吗 这可以被作为非常特别的圣诞节礼物哦(40-45个) 先将100g黄油打匀 加入 100克红糖 2匙香草糖 少许盐 1勺速溶咖啡粉 2勺可可粉 1个鸡蛋 搅拌至颜色均匀 Then Add 75克巧克力碎屑 50克烘烤过的白杏仁碎屑 混合 在150克面粉中加入一匙泡
喝完咖啡,一次性杯子还能做什么?涂鸦艺术家Cheeming Boey在一次性咖啡杯上的插画近日得到广泛追捧,最高售价或达900美金。
大家都知道咖啡能够提神,甚至还有预防心血管疾病的功效,但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽。
大家都知道咖啡能够提神,甚至还有预防心血管疾病的功效,但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽, 民众研究历史资料,发现在19世纪有美国的大学教授来到台湾时,用黑咖啡加糖帮助民众治疗咳嗽, 医生表示,因为咖啡因除了提神、抵抗疲倦,还有止痛效果,因此对伤
大家都知道咖啡能够提神,甚至还有预防心血管疾病的功效,但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽,民众研究历史资料,发现在19世纪有美国的大学教授来到台湾时,用黑咖啡加糖帮助民众治疗咳嗽,医生表示,因为咖啡因除了提神、抵抗疲倦,还有止痛效果,因此对伤风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一直都有收到很多咨询,想要了解从事咖啡这个行业的经验分享,首先希望大家了解,无论你从事哪一个行业,不仅需要你的热爱,更重要的是还需要付出大量的时间和精力,甚至日复一日
■创评论 雷米 有个朋友讲过这样个事儿,说他在北京朝阳区开了家咖啡馆,几个月下来觉得人流量还不错,但就是亏损。他仔细看了下消费单,发现很多人的停留时间很长,但是消费几乎为零,大概也就是点了一杯柠檬水吧。 他就很好奇,在店里观察,发现这样的客人
上个月说过一件关于星巴克悲催的事件,不知道大家还记不记得。。 和其他一些商家一样,每年圣诞节星巴克都会推出圣诞主题的产品设计。今年星巴克也不例外,他们推出了今年最新的圣诞节杯子,是这样的 这款星巴克杯子的设计师说他们今年走的是简约风,利用鲜
对于吃遍众多甜点的少女们,想要掳获少女的芳心,甜点可不能只有美味而已,外观还要超吸睛!完秀小编今天要介绍的是摆盘优雅的如画作般的甜点,最讨人喜欢的就是站立的动物饼干啦!一起来看看这间隐藏的好店吧! 从咖啡馆所望出去的景色,对于长期居住在附近
每杯香濃的咖啡背後,都有一堆咖啡渣,一般人可能泡完就丟棄,但網路流傳咖啡粉妙用多,這堆香噴噴的殘渣不僅能治療香港腳,還能用來DIY作面膜幫你美白、除皺,或者按摩瘦大腿,讓你肌膚亮麗緊緻,不起眼的咖啡粉真有這麼好用嗎? 針對謠言提出的種種妙用,可
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几乎市面上所有的咖啡书都会告诉你,咖啡生豆在经过烘焙之后,需要一段时间让里面的化学物质继续重新组合,或是排放烘焙气体,让风味达到最好的程度。有些说法会给你一个期限,有
在海拔千米的山区挨家挨户派送粮袋,感受到灾民接过粮袋时发自内心却无法表达的谢意。离开时山里已经亮起昏黄的灯火,大伙在杂货铺外的小餐厅用过不记得口味的晚餐后,我对正在收盘子的老板娘说:「请给我一杯咖啡台湾及时伸出援手,台商也送粮到咖啡主要产地
寒冬为咖啡加D嘢(图) 2013-01-31 07:04:00 来源: 广州日报(广州) 有0人参与 冬日给咖啡加点料,更添暖意。Getty供图 刚刚告别充满肉桂等西方香气料味道的圣诞节日,步入中国年,许多咖啡店都在冬季单品中加入充满中国味道的温暖元素。当咖啡遇上中国年,各种
烟瘾上来了抽不到,“就像心里有一百只小耗子在来回跑”。但咖啡的瘾,好像没那么明显。
云南咖啡庄园之旅 许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以
咖啡在线 之前和朋友讨论,怎么才算咖啡上瘾。烟瘾是很好判别的,他说,烟瘾上来了抽不到,就像心里有一百只小耗子在来回跑。但咖啡的瘾,好像没那么明显。一直拿烟瘾甚至毒瘾(这是从电视上看的)的标准来判断自己有没有上瘾,所以很多年里,都自信满满地对朋
楚天金报讯 记者徐玲玲 单纯的咖啡馆目前在武汉很难盈利,这也许是业内的共识。对于有咖啡馆梦想的人而言,不妨尝试着换一种经营思路吧!昨日,记者在汉口一家单身主题咖啡馆里看到,该店的盈利点不在于卖咖啡,而在于做会员服务。这种思路,也使得这家咖啡
之前和朋友讨论,怎么才算咖啡上瘾。烟瘾是很好判别的,他说,烟瘾上来了抽不到,就像心里有一百只小耗子在来回跑。但咖啡的瘾,好像没那么明显。一直拿烟瘾甚至毒瘾(这是从电视上看的)的标准来判断自己有没有上瘾,所以很多年里,都自信满满地对朋友说,没
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着第三波精品咖啡的盛行,出现了越来越多的专业咖啡爱好者,他们不仅能清晰的分辨出日晒处理法和水洗处理法的大不同,甚至有的人能够轻松喝出今天和昨天咖啡的口感差别.这或许不是
先别忙,给自己倒杯咖啡,坐下听我给你慢慢说。几乎每次的对话都是这么开头的。于是我慢吞吞踱到墙角的边桌,从那把很大的镀银咖啡壶里,倒出一些棕色的,一看就既浓又苦的液体,然后端着杯子坐到他对面,虽然我觉得并没有什么可以慢慢说的,而且,我对咖啡
终于见识了来自德国的著名神机Probat。果然V5哇。 喝了N杯价值数百至数千元不等的云南蓝山种咖啡、云南麝香猫咖啡咖啡后,我拍着肚子幸福的睡去鸟。 一夜无话。 第二天,我们来到了中顺合作伙伴方总的咖啡加工厂参观学习。 来到厂里,最先看到的是大片晾晒的
许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆子品质不够稳定,
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着年纪的增长,很多老年人会出现骨质疏松,威胁着老年人的健康,加强对骨质疏松的防治意识刻不容缓。经过调查,我国中老年人患上骨质疏松症的不在少数,专家认为,应重视骨质疏松症的预防,并注重检
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越来越多人喜欢上喝咖啡,但大家喜欢咖啡的原因可不只因为它是免费的:有越来越多证据表明摄取适量咖啡对你的健康有益。 《TIME》在今年稍早曾报道:到目前为止,咖啡与身体健康的关系可说十分明显
现如今我们都知道咖啡是个好东西,但以前的人可不这么想。让我们回顾一下几个世纪以来,人们对咖啡无休止的争论。 16世纪:咖啡能让人亢奋 相传,埃塞俄比亚有一位叫卡尔迪的牧羊人发现,他的羊吃过一种油亮的绿叶子和红红的浆果后会突然兴奋起来。他亲自尝
资料图片。(图片来源:经理人杂志) 英国人将中国的茶壶文化进行了多次发酵 2008年,星巴克董事长霍华德舒尔茨为挽救公司在金融危机中的颓势,在全球星巴克咖啡店中破天荒地引进了茶饮。之后,哈佛很快将这则商业案例引为经典。霍华德的确可以凭借这一创新
像往常一样,尹峰在咖啡之翼位于北京世茂百货的店里吃晚饭,这时一位服务员过来告诉她:尹总,有位客人想要您的签名,好像是个大学生。尹峰出去看了下,一个刚刚毕业半年的大学生,想请尹峰在他的毕业证上签个名。 这怎么行?毕业证这么严肃的证件怎么能签上
在开咖啡馆之前,经营者需要有充分的知识储备和资金储备。开咖啡馆的大致流程、当时的店租行情以及装修风格等这些方面都需要提前做好相关的准备,千万不要临时抱佛脚!以下分享分享咖啡之翼咖啡馆的经营案例,欢迎阅读。 像往常一样,尹峰在咖啡之翼位于北京
云南思茅地区海拔在10002000米之间,地形以山地、坡地为主,土壤肥沃,日照充足,雨量丰富,昼夜温差大,是阿拉比克种植的天堂,也是生产优质阿拉比克咖啡豆的关键。思茅地区跨越亚热带和热带两个气候带,气候比较干热,拥有很多干热的河谷和荒山,非常适合
咖啡树上果实累累,一颗颗椭圆的咖啡豆密密的挂在枝条上。小余说:一旦咖啡果变红,就可以采摘。咖农要挑鲜红色的咖啡果采摘,经过严格的挑选分级,剔除病果、枯果和杂物,然后将咖啡鲜果脱皮脱胶,清洗后就可以放到特制的咖啡晾晒架上晾晒,为的是最大限度
中国云南的思茅位于澜沧江上游,以地形陡峭而著称,是中国著名的普洱茶产地之一。同时,它也是我国咖啡种植面积最大的地区。它的种植面积约有15万亩,咖啡产量可达2.25万吨。思茅地区出产的咖啡质量均属上乘,即便是在国际市场咖啡暴跌时,也可以卖上好价钱
上边袋子里是刚刚采摘下来的咖啡果,下边袋子里挑选出来的瑕疵果。 发酵处理后的豆子需要冲洗掉果胶。水池中是清洗好的咖啡豆。所谓水洗咖啡,就是因这个步骤得名。成熟的豆子比重大,会沉在池底。 下面照片中就是极其罕见的云南蓝山种咖啡的真容啦。据方总
有个忽悠人的说法是把云南咖啡叫成云南小粒种咖啡,我们大家都知道咖啡分三大品种,利比利卡品种是大粒种,罗布斯达品种是中粒种,阿拉比卡品种是小粒种,而阿拉比卡品种下有一百多个分支品种,如:著名的波本种和铁皮卡种、瑰夏种、S288、SL34, 而世界上绝
【分析】 优势:全世界最好的咖啡与北回归线有关。普洱与世界着名的咖啡种植地哥伦比亚处于 同一纬度区。普洱日夜温差大,降雨充沛,属中海拔地区,是咖啡种植品种中最有商业价值 的阿拉比卡豆的黄金地带。 机会:2011年全球咖啡出口国总产量为13240.4万袋(
许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆
云南思茅咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味。咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜,但处于这个地带上其他地区的如美国夏
十岸咖啡的段总家里后院就有一片咖啡田。 这是院子里晒着咖啡豆。村里喝咖啡的人很多,所以能品出咖啡品质好坏的人也不少。可以说,乡亲们比某些常喝蓝山的大佬们懂咖啡。至少,乡亲们不会每次都加N勺糖和N+1勺奶精。 咖啡田里有一棵大树,树上有一个树屋,
吃过午饭后,人们总是感觉被睡意困扰着,为了醒瞌睡,下午一边工作一边醒瞌睡的上班族不在少数。对于一部分经常通宵写稿的人来说,咖啡更是不可缺少的必备物品。但是咖啡真的能够达到醒瞌睡提神的效果吗? 在和睡魔的抗争过程中,咖啡究竟有多大的功效呢?专业
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