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藏在太平山街18号的茶家如今已是ins上的网红。老板是个台湾女孩,在香港长大后到英国读书,开茶家前却是位律师。很欣赏勇于跨界的人,比常人多出不少勇气。 在上环咖啡店林立的氛围中,茶家很特别地选择以茶类为主打,如印度香料奶茶、焦烤柠檬茶、京都绿茶
上周,本报曾就咖啡师的培训做了专门的报道。其间,读者纷纷来电话咨询关于培训的具体事宜,以及我们文中所介绍的爱加教育的情况。他们中间,有的人一直立志投身时尚产业却被高门槛挡于门外;有的人,怀揣资金却投资无门;有的人,则是为了让生活多点色彩,而
物质世界的膨胀,令人们逐渐归回内心,过往的我们不停散落金钱却仍然一脸疲惫,每趟走马看花的远走他方,只是滥情把自己的残影留于各处地标,还有大包小包的满载而归,但旅行之所以疗癒,因为我们能以旁观者的身份走入别人的城市,摆脱自己的包袱去放慢和体
由成都市政府新闻办公室指导,成都市广播电视台和香港卫视联合打造的综合类专题栏目《西望成都》10月1日推出第80期节目。 《城事》 在家乡筑起造梦空间 一部诞生于成都的动画电影《山海传奇》,将于明年在全国影院上映。《山海传奇》的最大卖点,就是令人惊
苏州的城西是一处充满回忆的地方,这里有千年古镇,有繁华狮山,有天平山、寿桃湖,不知经历了多少风霜的城西,已经开启了一段新的故事。 2017年4月,老狼亲临中航樾园,全苏州循着老狼的歌声一起致敬理想。也是在这一天,中航樾园实景示范区盛大开放,一座
【参赛作品创作理念】 第一个图郁金香,主要体现心中有心的一种理念。 第二个图freepour的名字叫孤独的绽放,寓意是四周的小叶子像现实一样包围着我们的心,而每一个被现实包围着的追梦者都有可能是孤独的。 第三个图名叫追寻,其中花代表咖啡,鸟代表咖啡师
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 12月14日,全家便利在上海开了一家湃客造梦咖啡馆快闪店,为湃客咖啡开设独立门店做前期测试。全家品牌相关负责人介绍,未来计划在北京、上海、广州等城市开设独立咖啡馆,并自建
重庆版很多人咖啡馆 30青年加入造梦 2012年12月05日 03:38 来源:重庆商报 重庆版很多人咖啡馆的部分成员 网友图 潮流 商报记者 谈书 张小凤 哪个文艺青年没有一个开咖啡馆的梦想?在北京、南京、长沙、中山等城市,相继出现了很多人咖啡馆,股东上百,每人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海互动调酒师俱乐部推荐酒吧系列(名人名店) 十号咖啡馆-Oyzann(欧阳智安) Terry Huang(黄贵恒) 联合创始人 广州市越秀区烟墩路10号 10Yandun Lu, Yuexiu District, Guangz
成都哪里的咖啡馆最好?也许在成都人的心中早就有了已经信赖的咖啡馆,不过在这里小编还是要提一下一个特色咖啡馆的名字,硕妍soulyearn成都酒吧酒馆餐吧里的咖啡馆。准确的说,它不是一个咖啡馆,而是一个酒吧,一个酒馆,甚至是一个餐吧。劳累了一天的人们
身处世界各地的许多咖啡发烧友皆希望有朝一日能够拥有一家自己的咖啡馆、为顾客端出一杯振奋精神的饮料,然后就这样快乐地过活。但仅有少数具有远见的咖啡追梦者认真思考如何经营一家成功的咖啡馆。 许多新兴业者似乎过度执着于咖啡的品质与店面的装潢,虽然
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着参与者越来越多,2019年的咖啡市场竞争只会更激烈。全家便利店旗下的湃客咖啡也加入这场战争。 12月14日上海淮海路的华狮广场上,湃客咖啡开出了一家为期3天的快闪咖啡店,起
印象中的香港总被满满的人潮拥挤,被快节奏的都市感充斥。如果逛遍了商场又踏腻了景点,想找个安静的角落休息,不妨走进小街巷弄里,感受在地的人情味与舒适感,悠闲地坐在咖啡馆里度过一个暖洋洋的午后。 (图:instagram@mrgumbatron) 而上环本身就是个特
Jiang Ren 匠 人 图/文:鱼丸 艺术家:寻找中国的匠人之心 用:641 | 讲一段匠人故事 苏飞 我希望我的东西卖的便宜点她的眼神真诚而自然,这样有人喜欢我的东西,就不会因为价格高而没办法把它们带回家。 我们在场的内心都震动了一下。此时拍摄用的相机已经
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的爱好者都知道,巴拿马的Geisha(艺伎)咖啡豆,因为产量稀少,曾经引起各国买的竞逐,导致咖啡豆价格居高不下,台湾有咖啡业者从巴拿马原产地带回艺伎原豆回台试种,经过5年的努力,在台中的达观
在总理大众创业,万众创新的号召下,创业的浪潮是一浪高过一浪,创新的方式也是层出不穷,位于重庆北大资源博雅()十字金街的100万漫猫咖啡馆出奇招全城招募老板,以创新的方式在众多举步维艰的创业路上探索新的商业模式。 漫猫咖啡馆 真金白银成就创业梦 巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成都特色咖啡馆 推荐理由 四个相识多年的女生觉得要在一起开一家店,把自己想做的事喜欢的事都放在这家店里,于是就有了叁号门生活馆。就这样,每个人把自己的小梦想一点一点填充
金巴斯瑞士咖啡从大洋彼岸呼啸而来,携着瑞士乡村最淳朴的浪漫、花香;带着创始人的执着、乐观和创新的思想;带着咖啡的浓香和爵士的闲适,一路奔跑,进驻中国市场也吸引了不少的电视导演和演员的驻足!日前由马伊俐、黄磊主演的电视连续剧《爱情保卫战》进
金巴斯瑞士咖啡从大洋彼岸呼啸而来,携着瑞士乡村最淳朴的浪漫、花香;带着创始人的执着、乐观和创新的思想;带着咖啡的浓香和爵士的闲适,一路奔跑,进驻中国市场也吸引了不少的电视导演和演员的驻足!日前由马伊俐、黄磊主演的电视连续剧《爱情保卫战》进驻金
有梦想的人是伟大的,人不能没有梦想。但往往在现实面前,梦想抬不起头,不经推敲。 有些想法注定要被深深埋藏,也许你一辈子也不可能触摸到,但你仍然不能缺少梦想。 关于梦想的更多描述,我不想再往下说了,也许是鸡汤喝多了的缘故吧。 现在好了,回到这个
上海是一座充满咖啡香气的城市,根据美团数据显示,截至2021年1月6日,上海咖啡馆数量位居中国第一,咖啡馆数量超过6400家;第二名为北京,第三名为广州。上海的咖啡馆风格各式各样,其中有一间是旧工业风与现代设计交融的风格颇受上海市民喜爱,就是坐落在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为对深圳的印象不太好阵阵臭味的厕所、混乱的马路、沙尘滚滚的天气直至最近需要在内地开个户口,使我不得不回内地一趟。刚好我朋友的工作也需要往返内地,便跟好友T和她的咖啡师
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在咖啡馆经营过程中,不能是一成不变的,偶尔的创新管理会为您的咖啡馆增添一抹新意。 咖啡馆经营创新 调整价栝、按质论价、按需论价 有这样一句话说,买方市场条件下,民众的需求主导了咖
其实,香港也有很多神级咖啡店值得探访,就我台北东京上海探店的经历,香港的好店密集度才是最高的(因为香港小)。 貌似大家喝咖啡,谈起最多的,不是上海,就是东京,要不台北。 香港呢?画横线,难道大家以为香港只有购物吗? 其实,香港也有很多神级咖啡
一杯咖啡,能喝出一个创业公司;一杯咖啡,能缔造一位业界大咖。这,无疑是对创业咖啡最形象的解释。 以车库、3W等为代表的创业咖啡,其实就是聚集大批年轻创业者的孵化器。至今车库咖啡服务创业者数十万人次,已经有近1500家创业企业从车库咖啡走出。创业咖
5 Questions to Ask Yourself Before Opening a Caf, with Matt Milletto of the American Barista Coffee School Source:Barista magazine / 文: Jon Shadel 翻译: @质馆咖啡 唐孝仪 专办咖啡培训课程的The American Barista Coffee School 总监Matt Mille
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 旅人们在途上,都会喜欢喝杯咖啡提提神,稍作休息停留,感受一下大都市中的悠闲惬意。今次小编私心安利10间香港咖啡店给大家,无论你是咖啡迷或是想拍美照都会找到你的心水小店!
森林里喝一杯春茶 春天到咯!窝在灰色钢筋水泥城市里的小伙伴们,有没有想到充满绿意的大自然里伸伸腿脚、换换空气呢?森林带着薄荷绿的小清新和优雅复古的自然环境,犹如清风拂面,恰似一潭静水掠过心弦,让人无法自拔的沉溺于其中。没假期、没时间也没关系,
一杯咖啡,能喝出一个创业公司;一杯咖啡,能喝出下一个业界大咖。You know,now,咖啡已经不只是咖啡了,咖啡已成为创业的代名词。在资本寻觅创业独角兽,创业独角兽苦等伯乐的时候,创业咖啡已然非同寻常一一在这里,让两者宛如情侣般相逢。 一、3W咖啡馆 2
随着时代飞速变迁,上海咖啡馆经历了兴衰起伏,形成了大型连锁咖啡馆和独立咖啡馆双分天下的局面。星巴克、麦咖啡、瑞幸等连锁咖啡品牌群雄逐鹿,都想成为上海咖啡馆的主流。 从分布来看,上海咖啡馆呈现市中心多、郊区少的趋势。以街道来划分,上海16个区10
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 啡馆向来兼具多元化场景,往往就餐场景、商务场景、休闲场景三者兼具,只是各家咖啡馆商圈不同,主要消费人群不同,各个场景比重随之有所不同。 其中休闲咖啡馆以就餐场景与休闲场景为主,
4年前,欧式咖啡馆出现在温州街头,在接下来的两年里发展迅速。最近两年,咖啡馆的生意悄然步入沉寂,一个选择眼下摆在经营者的面前过了春节前后的旺季时段,门店要继续营业还是果断结业?是坚守咖啡文化,还是转型引入其他主题? ■温州都市报记者 郑俊杰 大
半坡村咖啡馆的下午茶时光。 四猫咖啡馆又名毕加索咖啡馆。 梵高名画《夜间的咖啡馆》。 如今的公啡咖啡馆已经成为文化遗址。 半坡村的旧时光:许多作家、画家、学者都曾相聚在这儿。 咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,
2016-2017咖啡沙龙全国咖啡馆普查结果已出炉,无论你是咖啡馆主、咖啡师或者咖啡爱好者,想了解咖啡行业的现状与未来发展趋势,就别错过了本次的数据统计结果了。有趣的问题与数据也许会让你对咖啡行业有新的评估与经营理念哦~ 2016-2017全国咖啡馆主调查顺
咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,这不仅仅是因为咖啡本身让人大脑兴奋、精神活络,更是因为咖啡馆有着一脉相承的传统。 据说世界上第一家咖啡馆名叫Kiva Han,开办于1475年的麦加圣地。随后,咖啡被介绍到埃及、北非、
咖啡馆向来兼具多元化场景,往往就餐场景、商务场景、休闲场景三者兼具,只是各家咖啡馆商圈不同,主要消费人群不同,各个场景比重随之有所不同。 其中休闲咖啡馆以就餐场景与休闲场景为主,不少咖啡馆融合了吃喝和玩乐两大要素,随着人们消费需求的普遍提高
文/么咏仪 在遍布于城市的咖啡馆中,有这样一类相对特别的店面,它们不单单是商务会谈或休息消遣的场所,而是与创业有着紧密关联。这类互联网咖啡馆又叫做众创空间,顾名思义就是众多人商议创业的场所。也就是说,这些咖啡馆提供的是供创业者交流讨论的平台
一、奥地利维也纳中央咖啡馆(Cafe Central, Vienna, Austria) 位于奥地利维也纳的中央咖啡馆始建于1876年,是传统的维也纳咖啡馆(kaffeehaus)文化留给世界的一份礼物。中央咖啡馆不但历史悠久,而且在维也纳的历史上有着重要的地位。许多重要人物诸如奥地利
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