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手冲咖啡为什么要闷蒸？咖啡店制作手冲咖啡教学 咖啡闷蒸和不闷蒸有什么区别？
如果了解手冲咖啡的小伙伴都会知道手冲咖啡在冲煮的时候有俩个步骤，一个是闷蒸，一个是萃取，为什么不直接萃取呢？还要进行一次闷蒸？下面就教大家为什么要闷蒸，手冲咖啡闷蒸是通过注入少量的水渗透咖啡粉层后，使
非洲咖啡生豆怎么区分等级，非洲主要精品咖啡产区分级制度介绍。
今天来讲一讲非洲的精品咖啡产区是怎么分级的，目前非洲的主要精品咖啡产区有埃塞俄比亚和肯尼亚俩个国家，虽然他们国土接壤，但是分级制度是完全不同的，下面就来给大家介绍介绍。埃塞俄比亚作为咖啡物种的起源地，
花魁咖啡豆哪个品牌最好喝？花魁咖啡豆与瑰夏咖啡豆特点和产地有什么不同？
花魁和瑰夏这俩个咖啡豆有什么不同？这个就一个一个来介绍了，花魁的红火是因为2017年世界咖啡冲煮赛中当时的中国区亚军李建飞用新晋冠军豆来参赛，一举打破了冲煮比赛上选手们只用瑰夏豆的局面，使这支豆子成为
为什么那么多人喝冰美式好喝吗怎么做 冰美式咖啡的正确喝法做法
美式咖啡作为最常见的咖啡种类之一，受到很多朋友的喜爱。在夏天，走在大街小巷，手捧着咖啡的十有八九是冰美式。以至于引起了一些朋友的疑问，为什么那么多人喝冰美式？
2024-03-09 咖啡知识 我要分享
SCA咖啡师证书要花多少钱？咖啡师SCA证书含金量高吗，SCA咖啡师好找工作吗？
今天来讲一讲SCA咖啡师证，正好小编俩个月前考了SCA咖啡师初级证与SCA咖啡师中级证，今天就来讲讲SCA咖啡证书考了好找工作吗。找工作要取决于你自己要找哪种工作，例如你想去连锁流水线式的咖啡店打工，
SCA咖啡师证书考了好找工作吗？SCA咖啡师证含金量高吗？SCA咖啡理论有用吗？
今天来讲一讲SCA咖啡师证，正好小编俩个月前考了SCA咖啡师初级证与SCA咖啡师中级证，今天就来讲讲SCA咖啡证书考了好找工作吗？内容满满干货，坐稳发车。首先找工作要取决于你自己要找哪种工作，例如你想
人去楼空！清华大学瑞幸咖啡突发关停？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房具有提神功能的咖啡不止是打工人的刚需，也是大学生们书桌上不可缺少的陪伴，因此不少咖啡品牌进驻到校园中，拿捏住了有咖啡因需求的大学生们。国内知名学府清华大学的清芬
猝不及防！Mstand泉州首店人去楼空！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，社交平台上泉州网友发帖称，自己于前天路过晋江SM城市广场时，发现位于一楼的Mstand大门紧闭，但门口并无张贴闭店公告。对此，在国庆期间曾去门店消费的顾客
2022年广东高考作文题，值得咖啡人去思考！
今天中午，2022年广东高考语文作文题新鲜出炉。试卷原题如下：阅读下面的材料，根据要求写作。（60分）“本手、妙手、俗手”是围棋的三个术语。本手是指合乎棋理的正规下法；妙手是指出人意料的精妙下法；俗手
peet'scoffee 毕兹咖啡
Peet's 咖啡到底有多大的影响力呢?有太多投入精品咖啡行列的业者, 说到为什么会投身这行业的主因, 就是因为喝到 Peet's 咖啡, 发现原来咖啡可以如此好喝。
2014-05-16 咖啡文化 我要分享
咖啡粉怎么冲咖啡更好喝 家庭煮咖啡器具推荐方法窍门
我们如何冲咖啡才会更好喝呢？分享一些调整咖啡口味的技巧：简单来说我们做好一杯咖啡，只需要做到均匀萃取，不要过度萃取和萃取不足就可以了。如果萃取不均匀，就会导致部分萃取不足，部分萃取过度，咖啡喝起来又酸
没有专用器具怎么煮咖啡步骤教学 泡咖啡最简单好喝的方法
没有专门来煮咖啡的设备怎么做一杯好喝的咖啡呢？下面给大家分享我自己用过的一个好方法，首先我们准备一个口径10厘米左右的比较矮的杯子，然后将咖啡豆磨成粉，那么要磨多细呢？大概是白砂糖的粗细度，如果想要更
如何冲咖啡粉更好喝 常见手冲咖啡豆品种类别口感介绍
小白怎么冲咖啡才会更好喝呢？今天小编就来分享一些让咖啡好喝的技巧：个人认为最重要的是做到均匀萃取，避免咖啡过度萃取和萃取不足。如果萃取不均匀，就会导致咖啡粉部分萃取不足，部分萃取过度，我们喝到的咖啡就
摩卡壶煮咖啡什么时候关火 摩卡壶咖啡萃取原理教学指南
玩过摩卡壶的小伙伴们应该都知道摩卡壶不断加热之后，水会从下壶通过咖啡粉层，在通过咖啡粉层的时候萃取咖啡粉，最后从摩卡壶的上壶流出，这样一杯咖啡就做好了，但是呢做一杯咖啡和做一杯好喝的咖啡是有很大区别的
喝咖啡有必要买磨豆机吗 入门级咖啡磨豆机品牌推荐排行榜
在家自己煮咖啡要购买磨豆机吗？我个人的建议是如果对于品质没有太多的追求，是不用购买的，只要购买咖啡粉之后尽快食用就可以了。放久了之后咖啡的风味会变得比较差。那如果对咖啡的品质有要求，还是建议购买一个磨
精品咖啡豆|世界咖啡豆产区风味介绍_精品咖啡豆推荐
今天和各位咖啡爱好者介绍一下世界精品咖啡产地的风味。首先我们可以将全球的咖啡产区分为三大产区；非洲，亚洲，美洲。每一个大洲的咖啡豆都有它独特的风味，非洲的咖啡豆一般有清晰的花香，与明亮的果酸，非洲咖啡
泰国咖啡|泰国咖啡豆产区介绍_泰国咖啡种植历史起源
泰国的咖啡豆种植历史有俩种说法，第一种是在1904年，一位穆斯林朝圣者在回泰国的途中经过了印度，在印度带了一些罗布斯塔的咖啡豆种子回泰国，并将它种在泰国南部的土地上。另一种故事是在1950年，一位意大
长期喝挂耳咖啡的好处和坏处 挂耳式黑咖啡对人体的影响
随着精品咖啡这一概念的流行，人们对于咖啡品质的要求和对咖啡理解也越来越多。近几年来挂耳咖啡也慢慢在咖啡爱好者之中流行起来，挂耳咖啡是日本UCC上岛咖啡在2001年发明的，并注册了挂耳咖啡的专利，挂耳咖
挂耳咖啡这么冲才好喝？挂耳包咖啡专业冲泡手法参数教学
挂耳咖啡这么冲才好喝？作为一位咖啡师，面对朋友的这个问题，觉得写一片详细的文章来教教它这么冲出来好喝。个人对于挂耳咖啡的理解为；挂耳咖啡是一种简化版本的手冲咖啡，想冲一杯好喝的挂耳咖啡的话，可以依照手
玻利维亚咖啡|玻利维亚咖啡豆种植历史_玻利维亚咖啡品种产区介绍
玻利维亚的咖啡种植历史记录非常的稀少，从仅有的文献中得到在1980年玻利维亚就有大量的咖啡豆被生产出来，玻利维亚的咖啡生长环境非常优秀，玻利维亚是一个内陆国家，它的海拔高，气候分干湿俩季，生长出来的咖
