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研究表明咖啡因有助于预防男性秃顶
科学家此前就发现,咖啡因会刺激开始脱发的男性头皮的毛囊生长。但他们同时也对男性朋友提出忠告:切忌为了单纯防止脱发而大量饮用咖啡。
2014-05-21 咖啡新闻 我要分享喝咖啡会引起脱发吗?
前几日去探访一位朋友,她家住在北京某知名学府的教师社区里,花草树木绿化得很好,又赶上盛夏时节,晚饭后大家往往喜欢出来散散步,聊聊天,放松放松紧绷了一天的神经。
2014-08-29 咖啡知识 我要分享最新发现咖啡具有激活认知力的作用
由芬兰、意大利及荷兰共同组成的欧洲专项研究室,对来自芬兰、意大利及北欧等国家的676名健康老年人进行了为期10年的对比跟踪研究。
2014-07-18 咖啡资讯 我要分享制作咖啡之前的准备之闷蒸应注意的几点要素
闷蒸是制作手泡咖啡过程中十分重要的一个环节。好的闷蒸能够使咖啡粉充分浸润,激活咖啡活性,从而使得后面的咖啡萃取过程更加顺利。那么如何做好闷蒸呢?
2014-07-18 咖啡知识 我要分享争议多年!星巴克星礼卡仍在“悄悄”扣取管理费?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房星巴克作为一家全球知名的咖啡连锁品牌,一直以来都备受关注,而就在昨天一则关于星巴克星礼卡延期管理费的新闻又又又引起了广泛的关注。昨日,据多家媒体报道,星巴克争议
多起投诉!星巴克星礼卡过期自动扣费无提示
近日,在黑猫投诉平台上,有许多消费者投诉星巴克的星礼卡过期后每月都扣费而且没有提示。据了解,星巴克的星礼卡是一款带有储蓄功能的预付购物卡,消费者购买后里面会有相应的余额,也可以通过往卡内充值,消费星巴
制作咖啡之前的准备之闷蒸和预浸
闷蒸和预浸是单品手冲咖啡和esp在萃取时的第一阶段,闷蒸和预浸的好坏直接影响到一杯咖啡的味道,虽然二者应用在不同制作工艺的两款咖啡上,但是却有着十分紧密关系和相同的原理。
2014-07-18 咖啡知识 我要分享