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蓝瓶咖啡连开2店遇冷，网友：也太普了吧！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前两天，蓝瓶咖啡在深圳罗湖万象城的新店正式对外营业。官方介绍，深圳二店由曾为蓝瓶全球设计了20多家门店的wrk-shp事务所打造，融入了深圳罗湖区“一半山水一半
融入乡下？星巴克已经卷进村里了？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一年以前，星巴克正努力地将门店从城市中心拓向了小县城，品牌逐步渗透进了各个商圈和消费街道，有的还开在菜市场的旁边，不错过任何一个好地段。时至今日，星巴克在国内也
留座15分钟！星巴克出新规防占位！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，据中时新闻网报道，近日有女顾客到星巴克办公时发现，店内有一半座位上只有个人物品，但并没有人在座位上。其中有3张双人桌旁没有半个人，桌上也没有餐点，只有几张
顾客咖啡厅打碎壶盖赔偿九百多！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现在不少独立咖啡店会在店内摆放印制有店铺logo的文创周边、杯具等，出售给喜爱自家品牌的消费者。但有一些器具，例如陶瓷杯、玻璃壶等，因为材质特殊极易损毁，所以一
裁员预警？霸王茶姬施行外包打烊！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对于餐饮行业来说，定期清洗操作台、保证食品安全无疑是重中之重的工作，因此每日打烊前，餐饮店普遍都沉浸在将锅碗瓢盆洗洗刷刷的忙碌中。咖啡茶饮店也不例外，晚班打工人
早班人哭了！制冰机内结“蜘蛛网”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房十二月过去一半，各地气温下降，但点咖啡奶茶的消费者依然有不少人会选择冰饮，所以对茶饮店来说，即使在天寒地冻的北方，制冰机仍旧是要照旧运作。近日，一位负责早班的霸
优惠太少！瑞幸限定新品引争议！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房料峭春寒加上绵绵细雨让这几天外出上班的广东人不得不裹紧身上的外套，边躲风边吐槽广东这反复无常的天气。而在这种时候，大多数人都喜欢喝上一口暖热来温暖身心，热拿铁、
烟灰缸水？瑞幸苹果C口碑大跌！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房回顾瑞幸早前两年上新的产品，果咖几乎占据了一半，尤其在生椰拿铁爆火之后，瑞幸每推出一个“水果+咖啡”的特调组合，同时又借助跨界联名的高热度，总能成为一众消费者重
倒了一大半！收藏的咖啡店不见了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年旅游行业火热，不少小伙伴已经制备好旅行用品，只等假期一到便可以来一场说走就走的旅行，有的小伙伴可能会在出发前先翻一翻各个社交平台上的某地旅游攻略，提前规划好
手冲咖啡粉末粗细程度图片 曼特宁精品咖啡怎么冲不苦？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆应该磨多细。研磨的粗细度则影响了对这些物质的萃取率，也大大地影响了咖啡的风味。那么，手冲咖啡的咖啡粉粗细是怎样的？磨
2021-11-18 咖啡知识 我要分享
全网求圣诞拉花，Manner咖啡师偷偷拿起了温度计
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房告别万圣节才没多久，紧跟潮流的年轻人又迎来了圣诞季。进入11月以来，社交网络上铺天盖地都是圣诞相关的帖子，单是#圣诞节圣诞树#这一话题下，就有数不清的制作教程被
知名咖啡品牌Manner与房地产链家门店开启共享模式
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有上海网友偶然发现，在一家链家社区店内竟新开出了个Manner咖啡。有趣的是，两家的Logo不仅“共享”同一个招牌，店内外均呈现出白色与绿色各掺一半的布局
国际咖啡组织ico发布11月报告，全球咖啡出口正在缓慢恢复
根据国际咖啡组织ico发布的报告称，2022/23咖啡年度世界咖啡产量增长0.1%，达到1.682亿袋。停滞不前的增长率掩盖了区域层面的巨大变化，而咖啡生产国整齐地分为两边，一边不断扩张的美洲，另一半
再曝食安问题！奶茶喝出一堆塑料碎片！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨晚，有消费者在社交平台上爆料称，其在一杯喜茶的现制饮料中喝出了一堆塑料碎片。随后，该帖子很快便引来大批网友的热议。据上传者透露，当她喝第一口就喝出了比较大块的
被迫成围棋馆！星巴克提出了两点要求..
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一篇题为“一家星巴克，成了‘围棋迷’据点”的报道在网络上引发关注。此前，有网友在B站发布视频称，上海一家星巴克变成了围棋爱好者的天堂，店内外都被棋友围的水
为什么上海这么多咖啡馆？因为“上海人血管里流的，一半是咖啡”！
提问问：“对于小区的封闭，你们现在有什么感想？”一上海市民：“完了，没准备，没咖啡喝了！”上海人民有多喜爱咖啡？昨晚微博热搜榜榜首的一段发言回答了这个问题。原本只是一条日常的感叹，没想到引来了众多上海
霸王茶姬无辜被马来西亚抵制！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房本周一，霸王茶姬按照中国现有法律的要求，在其应用软件中使用了一张包含九段线地图的背景图，却激起越南网友的强烈反对，并在当地社交媒体上掀起一阵抵制风波。受其影响，
清空货架？！Manner多店停售烘焙产品！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自7月3日起，多名消费者在社交平台平台上发帖称，自己平时常去的Manner烘焙门店里的面包货架上空空荡荡，店内也没有关于烘焙产品下架的通知，一问店员却被告知再也
出杯后补加浓缩引争议！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房冬天一到，起床困难症也跟着发作，于是咖啡打工人抵抗着身上的困倦、迷迷糊糊到吧台，一边打哈欠一边萃咖啡。然而这种时候做咖啡最容易犯错，例如风味拿铁忘了加糖浆、拿铁
超过上广深！江门咖啡馆数量激增
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来中国成为全球增长最快的咖啡消费市场，年均咖啡消费增速超15%，越来越多消费者喜欢上咖啡，通过各地举办的咖啡集市、咖啡文化节等等形式了解咖啡文化，感受愈加浓
被群嘲！星巴克logo又换回来了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，不少用户发现星巴克终于把之前那个“看起来怪怪的”新logo换掉了，并以旧logo重新回归品牌APP封面。提到星巴克，很多人都会自动联想到经典的“双尾女海妖
蓝瓶咖啡在中国上海开出第八家正式门店！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房3月21日，BlueBottleCoffee蓝瓶咖啡官方账号发布消息介绍，品牌在中国内地开出了第8家正式门店，选址位于上海上生·新所二期，将于本月30日正式营业
奈雪万圣新品苦得堪比“黑魔法攻击”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的万圣节可谓是各家品牌一展身手的大舞台，五花八门的节日限定饮品在这段时间先后推出。其中，有的以外观猎奇的饮品抢人眼球，有的以意想不到的配方震撼食客的味蕾，可
两眼一黑！茶百道推出螺蛳粉奶茶？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，茶百道广西地区门店与本土品牌螺霸王联名合作，推出一款造型奇特的“螺蛳粉奶茶”，引起粉丝们的关注。从网络上的用户反馈来看，茶百道地区限定的“踏春杯”只在广西
再降价也卖不动咖啡？！星巴克急到上热搜
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自星巴克实行消费入座一事冲上热搜，近一周来网友们就这一话题展开辩论，社交平台上时常能看到各种唇枪舌战，还有人做起了“社会实验”，到门店故意不消费入座，等着看店员
一边搅拌一边“爆炸”，喝Manner新品好狼狈
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“Manner你……我好狼狈”“黄皮汤力美式是喷射战士”“Manner黄皮美式受害人出现了”“新品黄皮汤力美式别点！会爆炸！”近日，一大波自称Manner新品“
星巴克月饼要来了！伙伴切瓜预热“打鸡血”！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在星巴克喝咖啡时偶然注意到吧台内的店员正在切西瓜，还准备了葡萄和一壶冰水等，一下就将人的好奇心勾起。每到闷热的夏天，冰凉舒爽的果茶、果咖等成了不少消
喝到粉渣投诉星巴克，店员：冤枉！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的星巴克与以往有很大不同，产品上新速度让消费者们应接不暇，前段时间还没去打卡樱花系列的限定饮品，门店的推荐招牌就已经换成可盐馥芮白，这样的变化让喜欢新鲜事物
勺柄倒搅！喜茶员工被曝做奶茶违规操作
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日凌晨，有网友在社交平台上发布了一则动态图文，标题为“奶茶店这样真的卫生嘛”，有关茶饮店的食安问题以及店员操作是否违规再一次引发网友的热议。她表示，自己昨晚在
喝完“颅内蹦迪”？喜茶新品成失眠特饮？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，喜茶官宣上新英红芝士糯糯。据官方介绍，新品选用产自广东清远的英德红茶作为茶底，搭配店员现制的芝士糯糯以及香浓的芝芝云顶，带给饮用者口感丰富的奶茶体验。在此
只泡15分钟？瑞幸冷萃被指“淡如水”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房夏天一到便是冰饮的热销期，各咖啡品牌会在这时上线各类冷饮，瑞幸也不例外，近段时间在北京、武汉等地上新冷萃咖啡。相对独立咖啡店动辄二十多三十几的冷萃咖啡，瑞幸的价
转战9块9？！皮爷咖啡设立平价子品牌！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友发现在北京财富购物中心1层新开了一家名为“oracoffee”的咖啡店。从外观上看，这家咖啡店整体设计简约，与Manner、Mstand的风格有相似
小品牌亏惨了？！重庆咖啡行业协会呼吁停止内卷
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日上午，重庆市咖啡行业协会在微信公众号平台上刊发一篇题为《重庆市咖啡行业协会关于呼吁京东外卖停止“百亿补贴”内卷式竞争的倡议书》，引发网友热议。从文章内容截图
