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不想喝苦的咖啡_了解更多有关不想喝苦的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于不想喝苦的咖啡的内容

搜索 不想喝苦的咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关不想喝苦的咖啡的内容。

咖啡苦是最贵吗? 手冲咖啡有点苦怎么办手磨咖啡苦怎么办

咖啡知识

咖啡苦是最贵吗? 手冲咖啡有点苦怎么办手磨咖啡苦怎么办

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早上喝一杯好咖啡可以成为你的救星，也是开始新一天的好方法。但是你可能会和咖啡的苦味做斗争，尤其是如果你不喜欢在你的饮料中有那么多的苦味。你可以通过在咖啡中加入盐或糖以

2019-12-22 咖啡知识我要分享

咖啡中的小秘密 “苦”和“浓”之间到底有什么区别？

精品咖啡学

咖啡中的小秘密 “苦”和“浓”之间到底有什么区别？

大家团坐喝咖啡时，总能听到这样的对话我喜欢喝苦咖啡我也是，而且越浓越好!乍听之下，对话内容好似没有问题，但咖啡的苦和浓真的有关系吗?或者是有区别的?这些咖啡中的小秘密，你应该知道。我还依稀记得自己第一次喝咖啡的感受。那时的我根本分不出咖啡的

2015-09-18 精品咖啡学我要分享

星巴克卡布奇诺咖啡的做法和意式咖啡拼配比例介绍

星巴克咖啡豆

星巴克卡布奇诺咖啡的做法和意式咖啡拼配比例介绍

星巴克卡布奇诺咖啡的做法和意式咖啡拼配比例介绍摩卡、卡布其诺、拿铁都是最有名的意大利花式咖啡，他们都是以意大利浓缩咖啡Espresso调制而成，特别受女性的欢迎（意大利男性都比较爱和纯正的意大利浓缩咖啡Espresso）。他们的区别非常明显，先不说咖啡的

2016-11-11 星巴克咖啡豆我要分享

酸味明显的咖啡有什么？水洗处理法咖啡豆推荐，咖啡起源地水洗处理法浅烘培咖啡豆特点

咖啡知识

酸味明显的咖啡有什么？水洗处理法咖啡豆推荐，咖啡起源地水洗处理法浅烘培咖啡豆特点

有的小伙伴不喜欢喝苦的咖啡，喜欢喝酸的美味的咖啡，那么有什么咖啡豆符合这个特点呢？个人认为埃塞俄比亚的水洗耶加雪菲特别符合，它的酸质明亮，风味十足，算是性价比十分高的一只精品咖啡豆了。为什么是水洗呢？

2021-10-17 咖啡知识我要分享

什么是卡布奇诺，卡布奇诺怎么喝

咖啡馆

什么是卡布奇诺，卡布奇诺怎么喝

卡布奇诺，Espresso(意式浓缩咖啡)的衍生品，是用咖啡、牛奶、奶泡混合而成的咖啡饮品。什么是卡布奇诺? 卡布奇诺，是很多人喜欢的咖啡饮品，那么卡布奇诺的含义到底是什么呢? 从技术上来说，业界对于卡布奇诺的定位不一。一种是以咖啡、牛奶、奶泡的配比来

2017-05-14 咖啡馆我要分享

烛芒单品咖啡介绍

咖啡知识

烛芒单品咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店很多人会觉得喝单品的人装逼，本来人生就足够苦了，还要去喝苦咖啡，并要喝出一种好喝的感觉，此人要么装逼，要么有病。但若你是经常接触咖啡的人，你会发现，在单品里面加奶加糖是一件多

2017-07-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡的判断标准及咖啡的苦味与浓度的区别

咖啡技术

精品咖啡的判断标准及咖啡的苦味与浓度的区别

精品咖啡的判断标准目前国际社会上并没有明确的精品咖啡判断标准，在这里将美国精品咖啡协会的标准和咖啡生产国的基本标准稍作说明。美国精品咖啡协会标准： 1.是否具有丰富的干香气(Fragrance)。所谓干香气是指咖啡烘焙后或者研磨后的香气。 2.是否具有丰

2015-11-20 咖啡技术我要分享

UCC咖啡豆品鉴 ucc117咖啡怎么泡好喝最正宗的ucc咖啡117喝法

咖啡品牌

UCC咖啡豆品鉴 ucc117咖啡怎么泡好喝最正宗的ucc咖啡117喝法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）继上次的咖啡品饮分享后，一直有收到读者讯息希望我能喝看看一般卖场就能买到的咖啡豆，想知道是好是坏，这次我在全联买了知名品牌 ucc咖啡的炙火炭烧咖啡豆，第一眼印象是名称取

2018-06-18 咖啡品牌我要分享

日式深烘咖啡为什么这么苦？如何冲出深烘咖啡豆的甜感？

咖啡知识

日式深烘咖啡为什么这么苦？如何冲出深烘咖啡豆的甜感？

如果你是千禧年之前出生的朋友，对于黑咖啡的最初印象恐怕就是千篇一律的苦味了，不苦的咖啡也就只有雀巢2合1了。这种千篇一律的苦味咖啡其实就是上世纪流行的深度烘焙咖啡豆造成的。与现在所推崇的花香果香味的浅

2024-12-09 咖啡知识我要分享

希腊咖啡的煮法及品尝方法

咖啡技术

希腊咖啡的煮法及品尝方法

目前在台湾地区，希腊咖啡或土耳其咖啡，并不常见，而它的口味，主要可以分为苦（Skaito）、微甜（Metrio）以及甜（Gligi），这三种口味。

2014-07-07 咖啡技术我要分享

希腊咖啡的煮法及品尝方法

咖啡知识

希腊咖啡的煮法及品尝方法

目前在台湾地区，希腊咖啡或土耳其咖啡，并不常见，而它的口味，主要可以分为苦（Skaito）、微甜（Metrio）以及甜（Gligi），这三种口味。它的烹煮方法，主要是以一种名为Briki的不锈钢锅，将咖啡粉磨得很细，直接放入锅中烹煮，一直到煮沸腾为止，然後再将

2016-10-13 咖啡知识我要分享

黑咖啡要怎么喝才不苦?什么咖啡豆最苦_不苦的咖啡豆价格贵吗

精品咖啡豆

黑咖啡要怎么喝才不苦?什么咖啡豆最苦_不苦的咖啡豆价格贵吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般人都会对咖啡有一种固定印象：苦。苦咖啡啊苦咖啡，为什么小编甜滋滋的奶茶不喝，偏偏要选择发苦的咖啡呢？答案很简单：好的精品咖啡其实几乎不苦。这点和大众对咖啡的印象

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

品味一杯好的土耳其咖啡技巧

咖啡知识

品味一杯好的土耳其咖啡技巧

目前土耳其咖啡并不常见，而它的口味，主要可以分为苦(Skaito)、微甜(Metrio)以及甜(Gligi)，这三种口味。烹煮方法主要是以一种名为Briki的不锈钢锅，将咖啡粉磨得很细，直接放入锅中烹煮，一直到煮沸腾为止，然后再将火关掉，全部倒入杯中。土耳其人喝咖啡

2015-03-13 咖啡知识我要分享

咖啡占卜的由来

咖啡文化

咖啡占卜的由来

咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。但由於之前，土耳其与希腊领土的争议不断，因此如果到希腊时，可千万别说，要来一杯土耳其咖啡，否则可是会换来两颗白眼珠唷! 希腊

2014-05-23 咖啡文化我要分享

咖啡占卜的由来希腊咖啡占卜

咖啡知识

咖啡占卜的由来希腊咖啡占卜

咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。但由於之前，土耳其与希腊领土的争议不断，因此如果到希腊时，可千万别说，要来一杯土耳其咖啡，否则可是会换来两颗白眼珠唷! 希腊

2015-06-15 咖啡知识我要分享

不提供糖或奶精，坚持咖啡的纯粹—炉锅咖啡

台湾

不提供糖或奶精，坚持咖啡的纯粹—炉锅咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平时在大都市快速的步调生活久了，休假日难免让人想去远离尘嚣去放松一下，走进北投区幽静的小巷弄，我遇见了炉锅咖啡。进入店中，随著简单的轻爵士节奏入座，店内使用极简原木设计风格，皆由身为艺

2017-08-25 台湾我要分享

咖啡豆研磨的概念与原则与辨别咖啡粉的好坏

咖啡技术

咖啡豆研磨的概念与原则与辨别咖啡粉的好坏

辨别好坏一、开包前首先闻一下咖啡袋的排气孔，好的咖啡有股咖啡的咖啡粉清香气，不好的咖啡各种各样的不好的气味都有，大部分都是那种焦糊味，不过卖那种咖啡的人一般会糊弄咱老百姓，美其曰：咖啡就是那个味。二、开包后咖啡咖啡粉的颜色与颗粒，一般好

2015-11-27 咖啡技术我要分享

什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡的由来及有什么特点？

炭烧咖啡

什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡的由来及有什么特点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）正宗的炭烧咖啡是采用碳火深度烘焙，色泽较黑，味道香醇，品嚐此咖啡时完全不觉酸，咖饮用会有另一番风味．炭烧咖啡被人们尊称为世上最苦的咖啡，而炭烧咖啡是日本人所发明的．日

2019-02-09 炭烧咖啡我要分享

炭烧咖啡被人们尊称为世界上最苦的咖啡

咖啡知识

炭烧咖啡被人们尊称为世界上最苦的咖啡

对于炭烧咖啡，我们可以用它和金融大鳄索罗斯相比。索罗斯的英文名 Shaoluos ，正说的发音是索罗斯，把字母顺序颠倒过来的发音还是索罗斯，彻头彻尾的魔鬼名字，浑身都透着一股邪气。而按照中文的意思，炭烧咖啡正着说反着也是可以达到那种境界的，正说

2016-06-01 咖啡知识我要分享

土耳其咖啡怎么喝品牌特点风味描述处理法庄园产地区介绍

咖啡

土耳其咖啡怎么喝品牌特点风味描述处理法庄园产地区介绍

土耳其咖啡在土耳其，咖啡是社交文化中的一个重要组成，被主人请个喝咖啡是一件很荣耀的事情，而在咖啡桌上大家坐在一起谈天说地，甚是有趣，后来他们也觉得老是瞎扯淡挺无聊的，弄点啥吧。于是土耳其人看了看每一个咖啡杯底的咖啡渣都不一样。就有个人提议

2016-11-02 咖啡我要分享

苦味是不是咖啡的必备风味？

咖啡资讯

苦味是不是咖啡的必备风味？

谈完了让我欢喜让我忧的咖啡果酸，让我们也花点时间思考一下一般人对咖啡的既定印象：苦味。苦咖啡啊苦咖啡，为什么学长甜滋滋的珍珠奶茶不喝，偏偏要选择发苦的咖啡呢? 答案很简单：好的精品咖啡几乎不苦。这点和大众对咖啡的印象相违背，别说是没加糖加

2015-08-27 咖啡资讯我要分享

一杯可以占卜的土耳其咖啡？

咖啡小知识

一杯可以占卜的土耳其咖啡？

土耳其咖啡，又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生已有七八百年历史。据说在土耳其，为客人煮一杯传统的土耳其咖啡是无比崇高的事情，有的甚至还要提前沐

2019-04-12 咖啡小知识我要分享

和不一样的咖啡里面应该加什么糖才是最合适的么？

咖啡技术

和不一样的咖啡里面应该加什么糖才是最合适的么？

有一位意大利客人，每逢用餐完毕，一定要杯双倍浓缩的espresso，而且还会提醒kurz。kurz 这个字在德文里是短的意思，用在咖啡上，就是说咖啡流出的时间要短一点。因此这杯咖啡不但咖啡粉浓度已经加倍，再减少水量，使咖啡更浓烈。这位意大利人不加牛奶不加糖

2015-11-26 咖啡技术我要分享

炭烧咖啡的特点介绍蓝山炭烧咖啡怎么冲好喝海南炭烧咖啡多少钱

炭烧咖啡

炭烧咖啡的特点介绍蓝山炭烧咖啡怎么冲好喝海南炭烧咖啡多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炭烧咖啡炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色

2018-03-26 炭烧咖啡我要分享

炭烧咖啡

咖啡知识

炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，一种口感几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈，追求烘焙的浓重感。

2014-06-18 咖啡知识我要分享

发朋友圈喝咖啡的句子配文_关于咖啡的心情说说推荐

咖啡知识

发朋友圈喝咖啡的句子配文_关于咖啡的心情说说推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是咖啡控吗？你在享受喝咖啡之前，是不是也会先帮它拍一张美美的照片，传上朋友圈呢？是否也想要配一句精美的语录呢？如果你对咖啡有浓烈的爱，却不擅于表达，总是想发文可是总

2019-10-07 咖啡知识我要分享

【科普】苦味是咖啡的必备风味？

咖啡小知识

【科普】苦味是咖啡的必备风味？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般人都会对咖啡有一种固定印象：苦。苦咖啡啊苦咖啡，为什么小编甜滋滋的奶茶不喝，偏偏要选择发苦的咖啡呢？答案很简单：好的精品咖啡其实几乎不苦。这点和大众对咖啡的印象相违背，别说是没加

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

咖啡过度萃取咖啡的主要特征

咖啡技术

咖啡过度萃取咖啡的主要特征

過度萃取意味著你將咖啡豆中過多的味道帶到咖啡裡了。這同樣會嚴重影響咖啡的口味。想像一下你正在喝一杯用細粉萃取了10分鐘的手沖咖啡。我相信每個人都曾有過類似的感受。這種咖啡極苦，口感乾澀、空洞。這三點是過度萃取咖啡的主要特徵： 1.過苦. 我們都

2015-06-13 咖啡技术我要分享

充满神秘感的占卜咖啡土耳其咖啡的做法及要用到的工具介绍

咖啡技术

充满神秘感的占卜咖啡土耳其咖啡的做法及要用到的工具介绍

土耳其咖啡是做法最简单的咖啡，但真正对味的土耳其咖啡还是需要非常讲究的煮制才能得到，它采用原始煮法，最能保留咖啡的真味。土耳其咖啡的做法虽然简单，但咖啡粉的制作很有讲究，要磨的非常细。此外，煮咖啡也是制作土耳其咖啡极为关键的一步。原料选

2016-01-07 咖啡技术我要分享

咖啡苦怎么办咖啡风味并不只有苦如何喝出咖啡的风味

咖啡知识

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2018-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡豆磨成粉怎么喝？什么是土耳其咖啡？土耳其咖啡怎么做？

咖啡冲泡方式煮法

咖啡豆磨成粉怎么喝？什么是土耳其咖啡？土耳其咖啡怎么做？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style 土耳其咖啡是做法最简单的咖啡，但真正对味的土耳其咖啡还是需要非常讲究的煮制才能得到，它采用原始煮法，最能保留咖啡的真味。土耳其咖啡的做法，土耳其咖啡怎么做土耳其咖啡的做

2018-05-14 咖啡冲泡方式煮法我要分享

阿拉比卡(ARABICA)和罗布斯塔(ROBUSTA)咖啡豆

罗布斯塔

阿拉比卡(ARABICA)和罗布斯塔(ROBUSTA)咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店世界人民喝咖啡的进程，必定是先从咖啡豆开始的，就像先有面条，后发明的方便面一样，早在1938年之前，人类还没有掌握把咖啡豆做成速溶咖啡粉的技术。民国时代的中国人，一直是喝用咖啡豆

2017-07-30 罗布斯塔我要分享

中深烘焙度咖啡豆风味口感特点曼特宁和蓝山咖啡怎么冲好喝？

咖啡知识

中深烘焙度咖啡豆风味口感特点曼特宁和蓝山咖啡怎么冲好喝？

酸的咖啡喝的就是花香、水果以及各种糖类所散发出上扬的风味，那苦不拉几的咖啡呢，喝的是什么呢，虽然长辈们常唠叨“年轻人就是要多吃苦少吃亏”，但相信除了苦行僧外没有人会主动“吃苦”吧。苦的咖啡其实喝的就是

2025-03-09 咖啡知识我要分享

美式咖啡热的好喝还是冰的好喝？为什么热美式咖啡苦的像中药？

咖啡知识

美式咖啡热的好喝还是冰的好喝？为什么热美式咖啡苦的像中药？

众！所！周！知！热美式常年被冠以“中药”、“广式凉茶”等外号，因为它喝起来的味道相比起其他咖啡会更苦一些。所以比起热美式，大家会更倾向于选择冰美式。但即便冰美式的味道再出色、口感再清爽，胆敢在大冷天的

2025-02-25 咖啡知识我要分享

冲煮时间过长、水温过高、都是导致咖啡过度萃取的原因。

咖啡知识

冲煮时间过长、水温过高、都是导致咖啡过度萃取的原因。

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）过度萃取的咖啡过萃的咖啡代表将咖啡中太多的可溶性物质带出来，这种萃取结果带来的是不好的风味。想像一杯萃取时间达40-50秒的精品义式浓缩咖啡，不要假装你没有喝过这种过萃的咖啡。这样的咖啡会很苦、干

2019-02-26 咖啡知识我要分享

一杯咖啡的好坏来怎么判断呢？用什么来衡量

咖啡小知识

一杯咖啡的好坏来怎么判断呢？用什么来衡量

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萃取不足的咖啡萃取不足是指水带出的咖啡粉物质不够多，咖啡粉还有许多残留的物质，可以增加这杯萃取不足咖啡的风味。想象一杯萃取时间太短的浓缩咖啡，也就是精品义式浓缩ristr

2019-09-26 咖啡小知识我要分享

炭烧咖啡是什么了解炭烧咖啡

咖啡知识

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2016-05-17 咖啡知识我要分享

咖啡是世界的喝咖啡就用爱乐压煮杯咖啡来压压惊

爱乐压器具

咖啡是世界的喝咖啡就用爱乐压煮杯咖啡来压压惊

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱乐压从何而来？ 2005 年，身兼工程师、物理学家与史丹佛大学讲师的 Alan Adler，发现自己实在没有耐心使用麻烦的插电式咖啡壶，连花四分钟的时间手冲咖啡也不想，他於是东搞西搞

2019-07-20 爱乐压器具我要分享

亚洲地区花式咖啡之土耳其咖啡的历史和制作方法以及口味

咖啡知识

亚洲地区花式咖啡之土耳其咖啡的历史和制作方法以及口味

土耳其咖啡咖啡在十六世纪传入土耳其，并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置，土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡最能保留真味，且代代相传。土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡，有许多土耳其人，尤其是女性，喜欢用土耳其咖啡所残留的

2016-03-10 咖啡知识我要分享

炭烧咖啡

咖啡知识

炭烧咖啡

炭烧咖啡很有意思，它来自日本，可是一个八面玲珑的家伙。

2014-07-04 咖啡知识我要分享

“浓郁醇香”—炭烧咖啡

咖啡知识

“浓郁醇香”—炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆要怎么选择咖啡的由来

咖啡庄园

咖啡豆要怎么选择咖啡的由来

水滴式咖啡又称荷兰咖啡，源自欧洲，冲泡用的滴壶是巴黎的一个大主教发明的。它使用冷水或冰水来萃炼，藉由自然渗透水压，调节水滴速度，以五℃度低温萃炼四到十小时长时间滴漏，咖啡咖啡让咖啡原味传真自然再现。水滴式咖啡的优点为不酸涩、不伤胃，因

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

常喝的咖啡种类及特点你知多少？哪些不加糖、不加牛奶你知道吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法浓缩咖啡。是一种意大利式的咖啡，直接用咖啡豆磨成粉用蒸汽压制得到。一次就小小的一杯，讲究的是快。一开始喝的时候会感觉带比较苦，喝

2018-02-23 咖啡知识我要分享

“浓郁醇香”—精品炭烧咖啡

咖啡资讯

“浓郁醇香”—精品炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

日本咖啡“浓郁醇香”—炭烧咖啡

咖啡知识

日本咖啡“浓郁醇香”—炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇、

2015-04-20 咖啡知识我要分享

花式咖啡推荐 “浓郁醇香”炭烧咖啡

咖啡知识

花式咖啡推荐 “浓郁醇香”炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇

2014-11-10 咖啡知识我要分享

你所不知道的咖啡算命占卜

咖啡文化

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咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。

2014-05-23 咖啡文化我要分享

单品咖啡知识精品炭烧咖啡

咖啡知识

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炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇

2015-03-16 咖啡知识我要分享

“浓郁醇香”不可阻挡的炭烧咖啡

精品咖啡学

“浓郁醇香”不可阻挡的炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，暴烈的焦苦与甘醇，口味是比拟强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火与红外)，光华较黑，滋味又香又醇，品起来不觉得酸，要是加炼奶又有一番风韵。风姿：香味非凡，甘、醇、

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

咖啡太苦是什么原因?咖啡的苦味源于什么物质如何避免咖啡过苦

咖啡

咖啡太苦是什么原因?咖啡的苦味源于什么物质如何避免咖啡过苦

苦味已成为精品咖啡行业的一个可怕的词。我们都知道好咖啡应该是甜的和均衡的，可能有点酸，而且绝对不需要加糖来使它变得可口。是什么导致咖啡变苦它总是那么糟糕吗？苦味不好吗？苦涩并不总是坏事。事实上，如果你的咖啡完全没有苦味，你可能会发现它太

2021-07-07 咖啡我要分享

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