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咖啡知识

远离速溶尽享手冲咖啡过程的乐趣

随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来、第一次焙考、第一次研磨、第一次冲调和第一杯热咖啡醇香的飘散，有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说，已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。对于喜爱咖啡的人来说，生活的一部分就是在周末找来三

2015-03-14 咖啡知识我要分享

手冲咖啡

认识手冲咖啡技巧手冲咖啡的历史由来手冲咖啡的风味表现

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于喜爱咖啡的人来说，生活的一部分就是找来三五好友，遍饮来自各国家不同庄园的咖啡、收藏咖啡相关的器具，同时也为生活带来乐趣。以多样性来说，咖啡手冲壶在这方面可说是有独到之处，除了各种造

2017-12-20 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡

手冲的由来-聪明的德国籍家庭主妇发明流传百年的咖啡冲煮方式

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于喜爱咖啡的人来说，生活的一部分就是找来三五好友，遍饮来自各国家不同庄园的咖啡、收藏咖啡相关的器具，同时也为生活带来乐趣。以多样性来说，咖啡手冲壶在这方面可说是有独到之处，除了各种造

2017-12-25 手冲咖啡我要分享

咖啡知识

精品咖啡学详解手沖咖啡的历史背景

對於喜愛咖啡的人來說，生活的一部分就是找來三五好友，遍飲來自各國家不同莊園的咖啡、收藏咖啡相關的器具，同時也為生活帶來樂趣。以多樣性來說，咖啡手沖壺在這方面可說是有獨到之處，除了各種造型之外，材質上也大異其趣，銅製、不銹鋼、琺瑯壺。另外，

2014-10-13 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

肯尼亚 Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂水洗AA级

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

肯尼亚国家

肯尼亚国家咖啡的风味果酸咖啡水果型清咖 AA AB等级等级咖啡

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-04-16 肯尼亚国家我要分享

咖啡庄园

肯尼亚Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂非洲咖啡风味

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

肯尼亚咖啡豆的分等级精品咖啡豆等级划分肯尼亚咖啡风味

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-05-07 咖啡庄园我要分享

非洲咖啡

肯尼亚 Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂Nyeri中央大山地区

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2016-07-08 非洲咖啡我要分享

咖啡庄园

肯尼亚Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂肯尼亚咖啡风味

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2016-05-18 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

肯尼亚AA级咖啡豆Nyeri家图吉Gatugi处理厂非洲精品咖啡豆

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2016-07-19 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

肯尼亚Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂水洗AA级精品咖啡豆

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

咖啡文化

咖啡的发展与阿拉伯、中国、土耳其的促进

咖啡在阿拉伯地区的饮食用、栽培、发展还与中国明初的郑和下西洋有关。

2014-06-12 咖啡文化我要分享

咖啡豆

肯尼亚初锦谷AA咖啡豆的风味描述口感种植环境简介

铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味，以及显著的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多变的酸质，和很棒的甜感结尾之外，口感较SL28重、浓郁，也更为干净。SL34拥有法国传教士、波旁、以及更多的铁比卡血统。豆貌和SL

2017-01-13 咖啡豆我要分享

肯尼亚锦初谷

肯尼亚锦初谷咖啡风味描述处理法品种特点研磨度介绍

肯尼亚锦初谷咖啡豆介绍虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味，以及显著的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多变的酸质，和很棒的甜感结尾之外，口感较SL28重、浓郁，也更为干

2016-10-21 肯尼亚锦初谷我要分享

肯尼亚锦初谷

显著的柑橘的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

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2016-09-12 肯尼亚锦初谷我要分享

肯尼亚锦初谷

浓郁的口感的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介

虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味，以及显著的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多变的酸质，和很棒的甜感结尾之外，口感较SL28重、浓郁，也更为干净。SL34拥有法国传教士

2016-09-12 肯尼亚锦初谷我要分享

肯尼亚锦初谷

肯尼亚锦初谷咖啡风味描述研磨度品种特点口感介绍

肯尼亚锦初谷咖啡风味描述介绍虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味，以及显著的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多变的酸质，和很棒的甜感结尾之外，口感较SL28重、浓郁，也

2016-10-24 肯尼亚锦初谷我要分享

肯尼亚AA孔鱼

肯尼亚水洗AA级克林亚加产区卡巴雷孔鱼处理厂精品咖啡豆起源发展

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、也门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2017-04-06 肯尼亚AA孔鱼我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡是什么风味？肯尼亚适合冲煮方式？

2018-05-04 肯尼亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚|Dorman多门AA FAQ水洗SL28 SL34的风味？

2018-10-25 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚AA孔鱼

肯尼亚AA孔鱼咖啡产区介绍肯尼亚AA咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味，以及显着的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多变的酸质，和很棒的甜感结尾之外

2017-05-26 肯尼亚AA孔鱼我要分享

咖啡资讯

神奇“咖啡豆” 温暖体验

即使不是冬天，一杯暖暖的咖啡也总能让人心情舒爽。

2014-06-03 咖啡资讯我要分享

肯尼亚锦初谷

樱桃甜感的肯尼亚锦初谷精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

SL-28、SL-34帮助肯尼亚咖啡形成了自己独一无二的风味特质，在咖啡界树立起完美的口碑。虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味，以及显着的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多

2017-03-20 肯尼亚锦初谷我要分享

肯尼亚锦初谷

口感丰富完美的肯尼亚锦初谷精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

SL-28、SL-34帮助肯尼亚咖啡形成了自己独一无二的风味特质，在咖啡界树立起完美的口碑。虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味，以及显着的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多

2017-03-29 肯尼亚锦初谷我要分享

咖啡庄园

单品咖啡豆推荐|手冲咖啡用什么咖啡豆？肯尼亚佳途丽丽庄园

2018-09-16 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

受欢迎的非洲咖啡豆肯尼亚Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

肯尼亚锦初谷

肯尼亚锦初谷咖啡

肯尼亚咖啡品种最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室（ScottLaboratory）经过不懈努力，选育了SL-28、SL-34两个优秀杂交种，颠覆了长久以来人工选育品种没有天然品种优秀的偏见。SL-28、SL-34帮助肯尼亚咖

2016-08-30 肯尼亚锦初谷我要分享

咖啡小知识

肯尼亚咖啡豆为什么果酸丰富肯尼亚咖啡豆风味种植海拔烘焙程度

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛

2017-10-28 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

喝中药不如喝咖啡吧

做为一类外来热带植物，咖啡在我们国家很晚才被引种，中医药典籍中也鲜有记载。不外这几年来，位列世界三大饮料之一的咖啡渐渐遭到国人的喜欢，成为热点味的重大日常饮料。今日她们就从中医角度谈谈咖啡的性味，以及与安康的联系。从中医角度而言，咖啡存

2016-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡

肯尼亚独特品种SL28、SL34风味柑橘乌梅相似风味是铁皮卡血统吗

肯亚(Kenya)是东非精品咖啡的重要产国，全国大部分人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚咖啡树多栽种于高海拔。在肯亚有许多产区竭力保留原生森林生态系统，保护天然的基因库，支持野生咖啡

2021-11-18 咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡的药用价值咖啡也是一味好的“中药”

作为一种外来热带植物，咖啡在我国很晚才被引种，中医药典籍中也鲜有记载。不过近年来，位列世界三大饮料之一的咖啡逐渐受到国人的喜爱，成为时尚美味的重要日常饮料。今天我们就从中医角度谈谈咖啡的性味，及其与健康的关系。从中医角度来讲，咖啡具有特殊

2015-03-14 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

从中医角度谈谈咖啡的性味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做为一类外来热带植物，咖啡在我们国家很晚才被引种，中医药典籍中也鲜有记载。不外这几年来，位列世界三大饮料之一的咖啡渐渐遭到国人的喜欢，成为热点味的重大日常饮料。今日她们就从中医角度谈谈

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

精品咖啡柑橘乌梅特色危地马拉新东方产区番石榴平原庄园

采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精制法为佳。精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

原来咖啡也是一味好中成药

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为一类外来热带植物，咖啡在我们国家很晚才被引种，中医药典籍中也鲜有记载。不外这几年来，位列世界三大饮料之一的咖啡渐渐遭到国人的喜欢，成为热点味的重大日常饮料。今日就从中医角度谈谈咖啡的

2017-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

难怪辣么苦！原来咖啡也是一味好中成药

作为一类外来热带植物，咖啡在我们国家很晚才被引种，中医药典籍中也鲜有记载。不外这几年来，位列世界三大饮料之一的咖啡渐渐遭到国人的喜欢，成为热点味的重大日常饮料。今日就从中医角度谈谈咖啡的性味、以及与安康的联系。从中医角度而言，咖啡存在特别

2017-03-08 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

非洲肯尼亚咖啡豆冲煮参数教学肯尼亚AA怎么冲才更甜

2021-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

咖啡也是一味好中成药中国咖啡网打奶泡

咖啡也是一味好中成药做为一类外来热带植物，咖啡在我们国家很晚才被引种，中医药典籍中也鲜有记载。不外这几年来，位列世界三大饮料之一的咖啡渐渐遭到国人的喜欢，成为热点味的重大日常饮料。今日她们就从中医角度谈谈咖啡的性味，以及与安康的联系。

2016-04-21 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

肯亚咖啡产地最出名的咖啡品种SL28口感风味

2018-12-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

肯尼亚精品咖啡非洲精品咖啡豆

位于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和 Muranga。以Mt.Kenya及Ab

2016-05-21 咖啡庄园我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡产区风味描述庄园口感研磨刻度品种处理法口感介绍

肯尼亚咖啡产区风味描述庄园口感研磨刻度品种处理法口感介绍肯尼亚的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山(Mt. Kenya)为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适宜的生长环境。主要产区如中部的涅里(Nyeri)、鲁伊鲁(Ruiru)等最初被带到肯

2017-01-04 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚水洗咖啡豆分级品鉴咖啡豆种类

不同产区的咖啡因微气候的差异而具有各自细微的风味，被称为鉴赏家之杯的肯尼亚咖啡，以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优雅的醇度、红酒风味在咖啡界享有盛名。肯尼亚还具有独特的咖啡豆分级方式，通过豆子的产地海拔、豆子的大小以及豆子的瑕疵

2017-11-06 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

郁的口感和漂亮平衡感的肯尼亚咖啡豆介绍

位於东非的「肯亚」是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、 Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和Muranga。以Mt.Kenya及

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚最出名的咖啡品种SL28介绍肯尼亚咖啡哪个品种最好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）位于东非的「肯尼亚」是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri， Thika、 K

2017-12-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

肯尼亚精品咖啡肯尼亚Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂

在肯亚有许多产区竭力保留原生森林生态系统，保护天然的基因库，支持野生咖啡品种繁衍，孕育多样的咖啡树。 1930年，由Scott Laboratories实验室培育、命名的肯亚独特品种SL28、SL34便是在这样良好的环境下诞生。根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡最出名的处理法介绍肯尼亚咖啡品种风味特点描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）东非的「肯尼亚」是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri，Thika、Kirinyaga、Mt

2018-01-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚多门 Gaturiri AA TOP咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【肯尼亚多门 Gaturiri AA TOP 】 *商品介绍东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米，生

2017-09-13 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚AB穆兰卡可瑞安庄园AB风味怎么样肯尼亚咖啡烘焙度解析

肯尼亚穆兰卡可瑞安庄园产区：穆兰卡产区海拔：1750米处理方式：水洗处理等级：AB top 咖啡品种：SL28SL34 采收年份：2019年咖啡产区穆兰卡产区位于肯尼亚山麓（Mount Kenya），接近涅里（Neyri）产区。肯尼亚山肥沃的火山土（volcanic loam）为咖啡生

2020-05-27 精品咖啡豆我要分享

伯曼庄园

肯尼亚咖啡产区介绍：Nyeri中央大山地区伯曼庄园种植简介

肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、 Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和Muranga。以Mt.Kenya及Aberdare 的山麓为主。肯尼亚高浓度的磷酸土壤，孕育出肯尼亚豆特殊的酸香精灵，有别于中南美的波旁豆。这

2017-02-27 伯曼庄园我要分享

伯曼庄园

肯尼亚咖啡产区介绍Nyeri中央大山地区伯曼庄园

肯尼亚高浓度的磷酸土壤，孕育出肯尼亚豆特殊的酸香精灵，有别于中南美的波旁豆。这一肯尼亚土生种是1930年由斯科特实验室（Scott Laboratories）创造的，简称为SL。农学家们想找到一种抗病虫害并且产量高的波旁，通过实验得到了SL28。SL28为基因变种拥有法国

2016-07-04 伯曼庄园我要分享

用咖啡罐做蚕豆_了解更多有关用咖啡罐做蚕豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于用咖啡罐做蚕豆的内容

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