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服务员你这咖啡怎么不甜啊_了解更多有关服务员你这咖啡怎么不甜啊的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月25日咖啡网告诉你更多关于服务员你这咖啡怎么不甜啊的内容

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手冲咖啡怎么才能把咖啡冲甜甜感高的咖啡豆推荐有哪些

咖啡知识

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黑咖啡对于一些人来说，它是苦的，对于另一些人来说，它是酸的。但如果你听到“哇，这杯咖啡好甜啊！”相信你会出现以下的表情👇“黑咖啡怎么可能是甜的”前街在解析咖啡生豆物质成分的文章中也有说明过，咖啡生豆中

2021-12-01 咖啡知识我要分享

喝手冲咖啡加奶加糖才会甜吗？咖啡怎么泡才会更甜更好喝

咖啡知识

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吾最初认识咖啡是在电视剧中，主角来到酒店，习惯地点了杯黑咖啡，习惯地倒进两包砂糖，熟练地搅拌。这就是很多人对于咖啡的印象，是焦苦焦苦的。咖啡不加糖也能是甜的如今，你甚至会听到，一会喝着手冲黑咖啡的朋友震撼道，这杯咖啡好甜呐！但是这个甜并

2021-09-10 咖啡知识我要分享

测量咖啡浓度折光计的原理与使用方法咖啡浓度多少合适？

咖啡萃取

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）量测咖啡萃取浓度有很多方法，从费事的干燥法，到不太准确的导电计或者比重计，然后是糖度计换算，最后 VST 的 refractometer 数位折光计;从此天下大致底定，公认最快，最精准的

2018-08-02 咖啡萃取我要分享

最快最精准的咖啡浓度测量仪测量咖啡浓度的原理与使用方法

咖啡器具

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2017-12-24 咖啡器具我要分享

古吉咖啡豆怎么烘_古姬咖啡豆风味如何_古吉咖啡豆哪里有卖

埃塞西达摩日晒古吉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚南部的古吉咖啡产区横亘著高耸山脉、高地、高原、山谷和平原，地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤，该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质

2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

咖啡的甜感跟烘焙有关？咖啡的甜感是怎么来的？星巴克不甜的咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「烘得越深回甘越强」代表的就是「甜味强度越高」这是错误的观念 *生豆阶段：甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段：前半段温度不足未发展甜味，後半段温度正好达到热解反应的开启点摄

2018-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡师的工作：摆烂与坚持，都是一客人的瞬间！

特别报导

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大家好！我是一名潜水在多个咖啡群里、游走在各大社交平台的吃瓜第一人。作为一名咖啡师，也作为一名码字员，每天下班后会习惯性地打开聊天页面，看看其他咖啡师们一天的工作经历。几年的时间，我见证了消费者对咖啡

2022-08-16 特别报导我要分享

关于咖啡甜不甜 | 眼前的苦不是苦,你说的甜是什么甜？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡只有闻的时候香,喝起来又酸又苦 -我不喝咖啡的老妈甘甜,花香,榛果,酸味明快,层次感鲜明,巧克力余韵... - 咖啡玩家眼前的黑不是黑,你说的白是甚么白? - 萧煌奇每个人都能轻易辨识出咖啡的酸,

2017-12-22 咖啡小知识我要分享

怎么喝咖啡最正确？好咖啡真的不会苦吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这是开始对咖啡感兴趣的人常有的疑问。要不要加糖？可不可以加牛奶或奶油？热喝好还是凉一点喝好？市面上的咖啡书籍，对此问题有种种不同的答案，有些回答得十分严肃，像是绝不可

2019-06-12 咖啡知识我要分享

手冲咖啡需要放糖加奶吗黑咖啡应该怎么冲的正确喝法

手冲咖啡

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2021-11-18 手冲咖啡我要分享

乌干达AA-布吉苏咖啡豆乌干达咖啡特点乌干达咖啡怎么样

乌干达咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达虽说是非洲咖啡第二大产国，但90%为罗巴斯塔豆，仅 10%阿拉比卡豆。加上近年来政局不安，货源不是很稳定。喜欢的话，能喝到时要尽量enjoy! 研磨之后咖啡的闻香表现─ 第一闻，香而不甜，具

2017-12-22 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡厅缺少人气的原因分析

咖啡馆经营

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咖啡厅是零售业，客人越多销售的业绩就越好，如何吸引顾客的到来是每一家咖啡厅都在思索的问题，他们也都在做着不同程度的努力，想尽一切方法来吸引更多的顾客，但是当咖啡厅所做的努力还是没有人来光顾你的咖啡厅又怎么办呢，有没有更好的方法来吸引顾客

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

哥斯达黎加豆子的干香味道是怎么来的

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加豆子的干香味道是怎么来的

哥斯达黎加豆子的干香味道是怎么来的烘焙我还是选择了一爆密集之后关火滑行30秒下豆，否决了之前烘焙到二爆初的方案，原因有三点： 1. 全国气温太高，二爆初的豆子容易走失风味 2. 浅烘焙的能最大程度保留酸香 3. 这个烘焙度确实能表现出甜味。（养了2天豆

2016-12-24 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡的味道怎么样风味描述口感研磨刻度品种庄园介绍

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡的味道怎么样风味描述口感研磨刻度品种庄园介绍

哥斯达黎加咖啡的味道怎么样风味描述口感研磨刻度品种庄园介绍其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的

2016-12-26 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

怎么开咖啡店如何开咖啡店开咖啡店的准备开咖啡店的流程

咖啡馆

怎么开咖啡店如何开咖啡店开咖啡店的准备开咖啡店的流程

开咖啡店，不是连锁性质的，主要注意几点： 1，咖啡品质要过得去，不要像大学里面对付学生的，用速溶咖啡就办了。窃以为还是要学习好。像星巴克内部的咖啡大师水准，总是要有的，否则不如烤红薯了。 2，自己做，不仅可以用心营造特别的装修风格，更可以营造

2016-03-14 咖啡馆我要分享

中医说不能喝咖啡？咖啡适合什么人群饮用？咖啡怎么喝？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有看过中医的朋友们应该有很高的机会听到以下针对咖啡的类似禁忌：「咖啡会造成湿热体质，你要少喝」、「你这痘痘跟你身体燥热有关，少碰刺激性的食物，辛辣烤炸、咖啡都不适合

2018-06-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡中的单品咖啡怎么喝？不加糖不加奶的单品咖啡有味道吗

精品咖啡学

精品咖啡中的单品咖啡怎么喝？不加糖不加奶的单品咖啡有味道吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）撇开老板说的天花乱坠的神奇滋味，光是入口又苦又浓又酸又涩又不甜，就已经令人大皱眉头了，难到这就是所谓的深奥吗？难道精品就是要吃苦当作吃补吗？我以前当初学者的时候就这么觉得，而且还不断

2017-12-22 精品咖啡学我要分享

萨尔瓦多Robles Pacamara水洗咖啡豆怎么煮_帕卡玛拉咖啡风味特点

萨尔瓦多咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多咖啡品种帕卡玛拉-说明与冲煮建议：说到 Pacamara(帕卡玛拉) 品种，这几年的丰采可是一点都不会输给风靡全球的艺妓(Geisha)品种，当它首次出现在国际的比赛时吓坏了许

2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

在星巴克怎么点康宝蓝咖啡|星巴克点康宝蓝会觉得尴尬吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起喝咖啡，很多人可能都会选择星巴克吧！星巴克作为全球最大的咖啡连锁品牌，是不少人心中的咖啡圣殿，即使星巴克的咖啡的价格很高，但是对于星粉来说一个星期都有那么几天是要

2019-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识|影响初学者咖啡拉花的数十种因素

拉花

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咖啡也就是指espresso，先来说说萃取： 1.1萃取量萃取esp量的多少直接关系到esp的萃取率的高低,那么同等条件下萃取的液体越少浓度越高，萃取率越低，那么油脂的流动性也就会越好，对比度也会越高，相反如果液体过多油脂会很硬，很水以及颜色很淡制作的拉花

2019-05-27 拉花我要分享

蓝山咖啡的口感甜不甜蓝山咖啡一般多少钱一杯喝一次钱包消瘦

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-牙买加蓝山咖啡简介蓝山咖啡（英文：Jamaican Blue Mountain Coffee），是以产於牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡，纯正的蓝山咖啡非常珍

2020-02-10 咖啡知识我要分享

咖啡和茶喝咖啡还是喝茶？

咖啡知识

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家里总备着咖啡和茶,在我看来这两种饮料是并行不悖的，犹如东西方文化，有各自的发展历史各自的风情，我对这两种文化的态度是：兼收并蓄。正如我们痴迷的喜欢着西方歌剧芭蕾，交响乐等小资情调时，他们亦同样痴迷的研究着中国的京剧，喜欢着中国的武术、甚至

2015-06-11 咖啡知识我要分享

品鉴 | 咖啡为什么喝起来甜甜的？咖啡甜感从何而来？

咖啡技术

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去到一间咖啡店喝咖啡的时候，总是会听到咖啡师说有什么蔗糖、焦糖的甜感，可是一口下去发现并没有好吗！那么问题来了，咖啡的甜感究竟从何而来？为什么别人能喝出来但是自己喝不出来呢？ | 甜是什么？其实咖啡并非是苦涩的，要知道，一颗咖啡生豆里面含有5

2018-12-31 咖啡技术我要分享

咖啡茶一种情调一种生活

咖啡知识

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2015-05-06 咖啡知识我要分享

意式咖啡达芬奇果美，暖心不甜腻

咖啡知识

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意式烤布蕾特饮，点亮午后的温暖时光伴随着慵懒的阳光，品一杯可以喝的甜点。今年冬天，就让这杯意式烤布蕾特饮点亮你午后的甜蜜与温暖。一压棒达芬奇果美提拉米苏糖浆，再加上一压棒达芬奇果美水果蛋糕糖浆，仿佛品尝到了清香悠扬的甜点。搭配着醇香无比

2014-10-18 咖啡知识我要分享

各种好吃不甜的咖啡糖料

咖啡技术

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黑糖黑糖现在成了一个时髦的词汇，连最热播的青春偶像剧名字也用的《黑糖马奇朵》，让人觉得加了黑糖的咖啡，满是青春时尚的味道。日本现在超流行的黑糖其实就是我们一直在吃的红糖，同一个品种，但是制作工艺更加精细。他们喜欢在各种甜点里用健康的黑糖替

2014-07-11 咖啡技术我要分享

咖啡常识各种好吃不甜的咖啡糖料

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各种好吃不甜的咖啡糖料咖啡伴侣

咖啡知识

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各种好吃不甜的咖啡糖料喝咖啡应该要加什么糖？

精品咖啡学

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2015-11-11 精品咖啡学我要分享

买浓缩咖啡机要注意的事项

咖啡庄园

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其他考量因素在考量完冲煮机台的大

2016-05-07 咖啡庄园我要分享

乌干达咖啡豆风味口感特点_乌干达咖啡豆品牌推荐_乌干达咖啡报价

乌干达咖啡豆

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2018-08-17 乌干达咖啡豆我要分享

磨豆机粗刻度盘怎么看-意式磨豆机怎么调刻度

意式咖啡

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磨豆机粗刻度盘怎么看-意式磨豆机怎么调刻度 Mazzer Stark 定量磨豆机 Mazzer Stark 定量磨豆机的规格： ●尺寸：206*263*650MM ●功率：350W ●刀盘：63MM ●转速：420转/分钟 ●豆箱：1.3KG ●重量：20KG 刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌

2017-01-05 意式咖啡我要分享

黑咖啡为什么也是甜的|蜜处理咖啡甜吗|咖啡蜜处理是什么？

咖啡豆蜜处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡为何能有自然甜？生活常识告诉我们，水果会甜，蔬菜不甜。会甜的水果中，又分比较甜的和比较不甜的。同种水果中，又分某产区的特甜，某产区的普通甜。导致植物会甜的因素

2019-09-17 咖啡豆蜜处理法我要分享

精品咖啡烘焙的六大技巧与方法

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动笔后才发现，聊咖啡烘焙最难的，是描绘烘焙的术语理解不一，莫衷一是。我会不停地解释，我用此概念的原因和目的。我尽量避免客套，直接给出干货。咖啡烘焙虽是个极为复杂的过程，但我们可借由三个参考变量来把握它。焦糖化值：深、浅成熟度：过、不及

2015-09-02 咖啡烘焙我要分享

《我的咖啡生活提案》不同国家的人喝咖啡有什么不一样的习惯？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡不只受到个人喜好影响，不同地区也会有所差异。就让我们来看看，不同国家的人喝咖啡有什么不一样的习惯？美国（和其他英语系国家）大多数人喝咖啡都会加牛奶，美国人通称这种咖啡为「拿铁

2017-11-09 咖啡文化我要分享

卢旺达咖啡产区路希罗咖啡风味特点_卢旺达咖啡怎么冲？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）体验：试冲第一杯，试喝起来发现好像有点干？不是预期中的那么果汁调性滑溜溜水灵灵的感觉。有点像柑橘特性的表现，或橘子皮？中温后的触感更接近多汁的状态，但喝起来呢还是觉得

2018-10-03 卢旺达咖啡豆我要分享

滴滤咖啡自己怎么处理做法步骤器具介绍

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滴滤咖啡自己怎么处理做法步骤器具介绍除了知道咖啡与浓缩咖啡的区别以外，有一系列描述浓缩咖啡制作的不同方法的词汇。当咖啡变成你生活的一部分时，温度、烘焙、以及泡沫量都成为制作一杯对味的咖啡的关键。我们来拿米饭做个例子。有些人喜欢蒸饭，有些人

2016-12-06 咖啡我要分享

单品咖啡怎么喝？第一次喝单品咖啡的人应该怎么品尝？

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2018-03-05 单品咖啡我要分享

飞马磨豆机怎么调粗细-mazzer磨豆机粗细调节

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飞马磨豆机怎么调粗细-mazzer磨豆机粗细调节刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，刻度的作用才

2017-01-16 磨豆机我要分享

星巴克焦糖玛奇朵甜吗焦糖玛奇朵咖啡的做法与正确喝法

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克焦糖玛奇朵甜吗热的冰的都不错，但不要点冰又去冰，这款去冰非常恶心，不仅没有了层次的美感，焦糖沙司还会像鼻涕虫一样浮在上面是可

2022-08-06 星巴克咖啡豆我要分享

飞马磨豆机怎么调粗细调多少合适

磨豆机

飞马磨豆机怎么调粗细调多少合适

飞马磨豆机怎么调粗细调多少合适 1. 新买来的机器里面有试磨的粉，建议清理干净再使用。原来我以为是用过，后来换过几台都是这个样子 2. 虽然说这个机器的性能很好，但我第一次用居然发热了，磨出来的粉温温的，这可会破坏咖啡的香气。分析了一下他的通风系

2017-01-13 磨豆机我要分享

品鉴 | 为什么有些咖啡特别甜？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡都很苦？不不不，你过时了。现在，挑剔而精明的咖啡爱好者和消费者都希望，他们每天早上喝到的是一杯带有一丝甜蜜的咖啡你知道的，我指的不是加了糖的咖啡。但，为什么咖啡会是甜的呢？更最重

2017-06-13 咖啡知识我要分享

mazzer磨豆机粗细调节怎么调粉怎么看

磨豆机

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2017-01-06 磨豆机我要分享

飞马磨豆机怎么调粗细-hario磨豆机粗细调节

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飞马磨豆机怎么调粗细-hario磨豆机粗细调节 1、用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的份量就好了，磨豆机一次使用愈久愈容易发热，间接使咖啡豆在研磨的过程中因加热而导致芳香提前释放，会影响烹煮后咖啡的香味. 2、在研磨的过程中，不要连续长时

2017-01-12 磨豆机我要分享

没有哪种咖啡豆不酸不苦！不酸不苦的咖啡豆不存在！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）市面上贩卖的云南咖啡豆，无论产地出自何地，其品质特性大致都是不苦，不酸，不涩。商家一定都会告诉你这正是云南咖啡品质优异的特性，值得你花钱买的地方，因为其它咖啡绝对没有

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

乐呵呵磨豆机粗细研磨度调节-手摇磨豆机怎么调粗细

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乐呵呵磨豆机粗细研磨度调节-手摇磨豆机怎么调粗细同样刻度，同样豆子，在研磨度比较细的情况下，过夜再使用出来的粉产生了变化？甚至晚上把出粉口的大量残粉清理后，也出现了萃取时间增加的现象（机器上有压力表能参考，压力确实高了）是否刀盘里面的残粉

2017-01-06 磨豆机我要分享

邵逸夫医院亮出自己品牌的咖啡馆护士做咖啡甜点健康的生活饮食

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浙江在线01月19日讯咖啡香，飘进了浙江大学医学院附属邵逸夫医院。昨日上午，邵医咖啡正式营业。既不是大众追捧的星爸爸，也不是韩国很in的连锁咖啡店，而是邵逸夫医院的自创品牌。它开在医院4号楼的南面，一栋全透明的2层楼建筑，格外惹眼。开业第一天

2016-01-19 咖啡行业我要分享

磨豆机粗刻度盘怎么看-飞马磨豆机刻度是多少

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磨豆机粗刻度盘怎么看-飞马磨豆机刻度是多少拆下刻度盘，将上图的螺帽顺时针拧下来。将两个垫片取下来（一个是带把的），将磨芯转动：顺时针转是调粗，反时针转是调细。千万注意，不要调得太多。这是粗调。然后装好。螺母是逆时针拧紧。一定要上紧。一般做

2016-12-08 磨豆机我要分享

磨豆机研磨刻度标准多少- 意式磨豆机怎么调刻度

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磨豆机研磨刻度标准多少- 意式磨豆机怎么调刻度实验1，确定16g粉量，调节磨豆机刻度3.2（以900N为例，3.2为初设刻度），压粉力度重压。得出来结果是：27秒出液40ml。那么由此可知在粉量，压粉力度确定的情况下，流速过小，粉细了。实验2，同上方法，16g粉

2016-12-20 磨豆机我要分享

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意式磨豆机怎么调刻度图解粗细品牌推荐介绍现在我们正式开始调试磨豆机。你需要准备好自己的电子秤，因为我们将统一每一次出粉的剂量。我同时会告诉你一些咖啡师在使用磨豆机时的技巧，确保你对磨豆机的调试足够精确。我们使用的数据出自我们内部员工的培

2016-11-23 磨豆机我要分享

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