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咖啡因抑制哪个氨基酸_了解更多有关咖啡因抑制哪个氨基酸的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡因抑制哪个氨基酸的内容

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日晒咖啡和水洗咖啡的风味特点区别日晒水洗处理法哪个更酸？

咖啡新闻

日晒咖啡和水洗咖啡的风味特点区别日晒水洗处理法哪个更酸？

通常我们在购买咖啡豆时，如果想要甜感更高，相比水洗，会优先选择日晒处理的咖啡。日晒咖啡真的就比水洗的咖啡更甜吗？甜感从何而来呢？前街以往的文章曾阐述过，我们喝到咖啡中的「甜」主要源于生豆内碳水化合物（

2022-12-29 咖啡新闻我要分享

正山小种和老枞红茶哪个好的区别烟熏小种属于什么茶的口感特征

特别报导

正山小种和老枞红茶哪个好的区别烟熏小种属于什么茶的口感特征

关于红茶的其他历史困惑据说，不管怎样，江氏的一位大祖先要求把茶叶晒干并送到市场上。出乎意料的是，外国商人对这种完全不同的茶叶产生了兴趣，他们不仅买下了所有的茶叶，而且还支付了明年全部收成的货款。这个故事的细节有些混乱，一些人说，这些事件是

2021-09-09 特别报导我要分享

经常喝大吉岭红茶对心脏、消化、减肥等健康问题有什么好处和功效？

茶饮趋势

经常喝大吉岭红茶对心脏、消化、减肥等健康问题有什么好处和功效？

大吉岭红茶无疑是地球上最好的红茶之一。它生长在喜马拉雅的山坡上，被认为是世界上最好的植物之一。大吉岭传统茶的香气和口感在世界上是无与伦比的。大吉岭山区共有78个茶园。夜岭茶叶的颜色从绿板栗到深板栗棕色

2021-10-23 茶饮趋势我要分享

冲泡红茶用硬水和软水哪个好正确冲茶方法红茶可以直接兑牛奶吗

特别报导

冲泡红茶用硬水和软水哪个好正确冲茶方法红茶可以直接兑牛奶吗

茶叶种植面积桐木茶园分布在武夷石山区(海拔800-1500米)周围。在这个山区，原始森林的存在是丰富的分解土壤，它不断提供矿物质，以确保茶树繁茂的自然生长。好红茶的一个重要因素是它的醇厚口感。这种味道来自茶叶中发现的氨基酸，称为茶氨酸。幼芽中含有高

2021-09-10 特别报导我要分享

祁门红茶核心产地在哪个省份祁门红茶的价格是多少如何区分真假

茶饮趋势

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茶叶种植面积茶园散布在森林覆盖的山区。该地区雨量充足，大气温度较低，湿度较高。好的红茶的一个重要因素是醇厚的口感。这种味道源于茶叶中的氨基酸，被称为茶氨酸。幼芽中含有高水平的茶氨酸，当茶叶接受阳光照射时，茶氨酸会转化为儿茶素等多酚。在高海

2021-09-11 茶饮趋势我要分享

茶叶战胜咖啡的理由

咖啡知识

茶叶战胜咖啡的理由

茶叶在人们的茶叶在人们的心目中一直留有一个好印象。分析一下具体的成分是这样的：茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。

2014-08-11 咖啡知识我要分享

茶叶战胜咖啡的11条理由

咖啡文化

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2014-05-23 咖啡文化我要分享

茶叶战胜咖啡的11条理由

咖啡知识

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2015-06-15 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡要怎么喝才会比较好|猫屎咖啡送人买哪个品牌好？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，作为加班族，学生党，以及其他通过燃烧生命来工作的人来说，的确是一款价廉物美的修仙饮品。什么卡布奇诺，摩卡，玛奇朵，也都被我们越来越熟悉，不过不知什么时候冒出来一

2019-10-11 咖啡知识我要分享

想喝咖啡却嫌苦，加糖又怕热量高？可以试着加一小撮盐

咖啡小知识

想喝咖啡却嫌苦，加糖又怕热量高？可以试着加一小撮盐

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店想喝咖啡却嫌苦，加糖又怕热量高?或许可以试着加一小撮盐，不仅能减少苦味，还能让咖啡更加香醇。这一秘方源于英国《自然》杂志刊载的一项研究，研究说：盐中的钠离子能够抑制苦味，增加

2017-07-28 咖啡小知识我要分享

减肥功效巨强的咖啡？左旋咖啡？功效和原理，优势？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）左旋咖啡成分 1、高速左旋肉碱---类氨基酸营养素的一种，起的主要作用是强效燃烧脂肪，促进能量代谢。 2、巴西黑咖啡---不但可以消耗体内多余的脂肪，还可以抑制新脂肪吸收，控制

2018-05-15 咖啡知识我要分享

喝咖啡的常识茶和咖啡哪个更健康？

咖啡知识

喝咖啡的常识茶和咖啡哪个更健康？

研究:喝茶和咖啡有助于预防肾癌一项研究表明,爱喝咖啡和茶的人患肾癌的风险可能略低。研究人员对此前十三项研究的结果进行了分析,分析结果表明,喝咖啡和茶能够预防肾癌,而喝牛奶、汽水和果汁对肾脏健康则似乎没什麽影响。之前的研究显示,每天喝三杯或三杯

2015-04-13 咖啡知识我要分享

喝咖啡好还是茶好？茶和咖啡哪个更健康？

精品咖啡学

喝咖啡好还是茶好？茶和咖啡哪个更健康？

研究:喝茶和咖啡有助于预防肾癌一项研究表明,爱喝咖啡和茶的人患肾癌的风险可能略低。研究人员对此前十三项研究的结果进行了分析,分析结果表明,喝咖啡和茶能够预防肾癌,而喝牛奶、汽水和果汁对肾脏健康则似乎没什麽影响。之前的研究显示,每天喝三杯或三杯

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

喝咖啡好还是茶好茶和咖啡哪个更健康？

咖啡知识

喝咖啡好还是茶好茶和咖啡哪个更健康？

研究:喝茶和咖啡有助于预防肾癌一项研究表明,爱喝咖啡和茶的人患肾癌的风险可能略低。研究人员对此前十三项研究的结果进行了分析,分析结果表明,喝咖啡和茶能够预防肾癌,而喝牛奶、汽水和果汁对肾脏健康则似乎没什麽影响。之前的研究显示,每天喝三杯或三杯

2015-01-26 咖啡知识我要分享

长期喝云南红茶滇红茶的危害和作用与功效滇红茶适合什么人群喝

茶饮百科

长期喝云南红茶滇红茶的危害和作用与功效滇红茶适合什么人群喝

1. 利尿作用在云南红茶中咖啡因和芳香物质的联合作用下，可增加肾血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的再吸收，从而增加尿量。这有助于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)、有害物质等，以及缓解心脏病或肾炎引起的水

2021-08-19 茶饮百科我要分享

茶和咖啡哪个更健康？

咖啡知识

茶和咖啡哪个更健康？

一项研究表明,爱喝咖啡和茶的人患肾癌的风险可能略低。

2014-08-19 咖啡知识我要分享

茶冲泡几次倒掉最好为什么第一泡要倒掉泡茶水温多少度合适

特别报导

茶冲泡几次倒掉最好为什么第一泡要倒掉泡茶水温多少度合适

当你在参加茶叶的评鉴会时，问问你自己：这茶汤闻起来怎么样? 杯盖里面有什么味道? 香味还在吗?哪个部分停留的时间更长?哪个更短? 有任何部分的香味让你想起其他东西吗? 这种茶汤味道如何? 有没有什么味道最先呈现出来，然后再来的又是什么味道? 不同的味道

2021-08-29 特别报导我要分享

猫屎咖啡哪个国家生产猫屎咖啡豆风味特点及故事

精品咖啡豆

猫屎咖啡哪个国家生产猫屎咖啡豆风味特点及故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）猫屎咖啡越南咖啡第一品牌：中原咖啡荣获欧盟EurepGAP国际认证：曾有人质疑越南咖啡可能受到化学药剂的污染，因为越战时美

2025-09-13 精品咖啡豆我要分享

手摇咖啡磨豆机调粗细哪个牌子好怎么用

磨豆机

手摇咖啡磨豆机调粗细哪个牌子好怎么用

手摇咖啡磨豆机调粗细哪个牌子好怎么用 ①摩擦热抑制到最小的限度。（因发热会使芳香成份飞散） ②粒的大小均一与否。（颗粒不齐，冲泡出的浓度会不均匀）以此作考量，徜若是家庭用的磨子，手动式的话要轻轻地旋转，注意尽可能使其不产生摩擦热。所以使用电

2017-02-04 磨豆机我要分享

咖啡与茶/茶叶和咖啡哪个更提神?

咖啡与健康

咖啡与茶/茶叶和咖啡哪个更提神?

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因特指咖啡碱，它和茶碱还有那个会害死汪星人的可可碱同属于甲基黄嘌呤碱类，但无论是分子结构还是生理作用均略有不同。从结构上看后两者比咖啡因少一个甲基，而对人体的兴奋作用也都比咖啡因温和许多。

2019-02-26 咖啡与健康我要分享

龙井茶是明前茶好还是雨前茶好？明前茶和雨前茶哪个更贵的区别

特别报导

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什么是春茶? 中国农历有24个节气，从每年的立春开始。每个节气为期15天，根据气候的季节变化而命名。第五个节气的名字叫清明，也就是俗称的扫墓节或清明节。明前的明是指清明，前是指清明前，所以明前茶基本上是指清明前收获的茶叶。清明节前，由于气温普遍

2021-09-01 特别报导我要分享

滇红金螺红茶出自云南哪个茶园品牌的好喝？滇红金螺茶树品种介绍

特别报导

滇红金螺红茶出自云南哪个茶园品牌的好喝？滇红金螺茶树品种介绍

产地:云南省临沧市凤庆县收获日期:2021年5月18日採青标准:一芽两叶干叶:干叶子紧紧地卷成蜗牛的形状，肥厚的茶芽上覆盖着许多金色的尖香味:香甜的蜂蜜香味，带有龙眼干和淡淡的巧克力香味茶汤颜色:清晰

2022-04-27 特别报导我要分享

巴厘岛咖啡哪个牌子好：巴里岛金兔黄金咖啡和金塔马尼鲁哇克咖啡

巴厘岛咖啡

巴厘岛咖啡哪个牌子好：巴里岛金兔黄金咖啡和金塔马尼鲁哇克咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴厘岛咖啡 -金兔黄金咖啡 GOLDEN RABBITS COFFEE Peaberry 黄金咖啡公豆: 巴厘岛咖啡有黄金咖啡的美誉，它结合了两大品种──在咖啡树的根部使用阿拉比卡(Arabica)品种的咖啡树

2018-09-03 巴厘岛咖啡我要分享

斯里兰卡和锡兰红茶哪个好？应该在哪里买？锡兰红茶味道怎样？

特别报导

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乌瓦手工红茶评鉴笔记我们在这里看到的茶已经经过了最佳的干燥，没有燃料或烟味，我认为仅这一点就对原始的设置来说是不可思议的。它的浸水有良好的轻快和锐利。精心的采摘后处理显示在口味的清晰度，这是罕见的南亚产品。这种不模糊的特点反映了在时间、护

2021-09-08 特别报导我要分享

铁观音和东方美人茶有什么不一样？乌龙茶是什么茶？哪个品种更好

特别报导

铁观音和东方美人茶有什么不一样？乌龙茶是什么茶？哪个品种更好

当要倒一杯热茶的时候，很难决定喝什么茶。今天，我们重点介绍我们最喜欢的茶类之一:乌龙茶。乌龙茶是一种经典的中国茶，对心脏、牙齿和大脑有益。喝这种真正的茶可以帮助唤醒你的感官，提高警觉性。看看乌龙茶有什

2022-04-27 特别报导我要分享

黑咖啡品牌排行榜-黑咖啡哪个牌子正宗什么牌子黑咖啡减肥效果好

斋啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡减肥法可算是减肥界中的老方法了，看著网络上成功的人很多、失败的人也很多，很多人跃跃欲试，也很多人说别尝试根本没用！那到底有没有用，小编说话很实在的，会成功，都

2018-05-09 斋啡我要分享

福鼎大豪茶和福鼎大白茶哪个更好喝？白琳工夫红茶与普通红茶的特点

茶饮百科

福鼎大豪茶和福鼎大白茶哪个更好喝？白琳工夫红茶与普通红茶的特点

产地:中国福建省福鼎市白琳太木山季节:春茶收获日期:2021年5月13日干叶:紧捻的带子，带着金色的尖端香味:甜红薯和蜂蜜的香味茶汤颜色:明亮的橙红色的颜色味道:茶汤口感圆润甘甜，略带焦糖味，回味迅速

2021-10-13 茶饮百科我要分享

黑咖啡与白咖啡哪个更健康？白咖啡哪个牌子好喝又不贵

白咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡VS 白咖啡咖啡豆烘焙方式决定差异中国医药大学新营养食代营养师程明伟表示，黑咖啡和白咖啡的主要差异，在于咖啡豆烘焙方式的不同。绝大多数人常喝的黑咖啡，咖啡豆的烘

2018-04-10 白咖啡我要分享

罗布斯塔咖啡豆是哪个国家的？罗布斯塔咖啡豆种和阿拉比卡区别详细介绍起源故事

咖啡知识

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罗布斯塔，起源地是非洲西岸的刚果盆地一带，如果要按植物学的严谨分类，应该称之为“卡内弗拉咖啡种”（刚果种），才能对应同一级的“阿拉比卡咖啡种”。之所以会被人们这样忽视，是因为其他的卡内弗拉种没有进行人

2024-09-28 咖啡知识我要分享

知道麝香猫咖啡是什么咖啡吗|了解印尼咖啡哪个品牌好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡只是这种咖啡的别名，它的正式名称为Kopi Luwak。Kopi在印尼语中是咖啡的意思，Luwak则指一种叫做麝香猫的野生动物。麝香猫咖啡的起源最早可追溯到印尼殖民时代，当时荷兰

2019-10-04 咖啡知识我要分享

咖啡喝过了？咖啡花的花茶喝过吗？

咖啡资讯

咖啡喝过了？咖啡花的花茶喝过吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡花可以分为三个主要成分：花粉、花蜜和花瓣。花粉富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、饱和和不饱和脂肪、类黄酮和类胡萝卜素。花蜜含有糖（葡萄糖、果糖和蔗糖）、氨基酸、蛋

2019-09-26 咖啡资讯我要分享

最好的顶级抹茶粉是哪个品牌日本宇治抹茶等级划分制度介绍

特别报导

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抹茶。即使你还没有尝试过，你也可能听说过。或者看到有人在当地的茶馆或咖啡店愉快地喝着泡沫绿色饮料。抹茶近年来备受关注，不仅仅是因为它的咖啡因含量(我们将在后面讨论)。如果你对抹茶感兴趣，这里有一些信息可以帮助你更多地了解这种古老的茶。如果你

2021-09-02 特别报导我要分享

茶包和散叶茶哪个更好？碎茶好还是不碎的茶好？碎茶叶为什么便宜

茶饮百科

茶包和散叶茶哪个更好？碎茶好还是不碎的茶好？碎茶叶为什么便宜

茶本质上是一种晒干的药草。当它被注入沸水时，它就会恢复生命。茶叶膨胀，产生了颓废的香气，色调和味道，这是独特的起源和混合。茶叶可以是活叶，也可以装在茶包里。但是，一个比另一个好吗? 散装茶和茶包有什么区别? 优质散装茶叶晒干后储存在罐子、茶叶罐

2021-09-18 茶饮百科我要分享

左旋咖啡是咖啡吗？

咖啡知识

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左旋咖啡是咖啡吗?对于这个问题大家都很疑惑，尤其对于广大女性来说。左旋咖啡到底是不是咖啡，先来看看左旋咖啡的成分吧!左旋咖啡主要要由以下五种成分构成： 1、高速左旋肉碱高速左旋肉碱是类氨基酸营养素的一种，起的主要作用是强效燃烧脂肪，促进能量代

2015-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡的水果风味是怎么来的？为什么手冲咖啡的柑橘、莓果风味那么明显？

咖啡知识

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柑橘、百香果、草莓、葡萄……我们从小就对这些水果的味道了然于心，就算蒙住双眼，入口品尝便知道其中滋味是源自哪个种类，再结合咀嚼带来的口感，细化到更具体的分支也不足为奇。比如我们能从柑橘里分辨出它是砂糖

2024-03-11 咖啡知识我要分享

了解咖啡花香味是什么味吗|咖啡的花香类似什么花有多少种

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2019-10-29 咖啡知识我要分享

隔夜茶能不能喝？喝了对身体有什么危害？茶叶冲泡几次后不能喝？

特别报导

隔夜茶能不能喝？喝了对身体有什么危害？茶叶冲泡几次后不能喝？

泡茶时，有时冲泡一两次就停止泡茶。我们经常怀疑是否应该继续酿造它。有时我们可能会认为，冲泡方式，如功夫冲泡方式或中国传统冲泡方式，甚至是茶壶的类型，将决定茶叶能保持新鲜到几次冲泡的时间。在我看来，在同

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡与茶，哪个更健康？

咖啡新闻

咖啡与茶，哪个更健康？

咖啡与茶，哪个更健康？这无需争论。咖啡与茶位居全球饮品三甲，肯定是健康的，否则人类不至于喝这么多。不过既然有人提出这个问题，而且也有人作答，我们不妨来听听。

2014-05-26 咖啡新闻我要分享

黑咖啡哪个牌子好喝？哪个牌子的黑咖啡最纯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街黑咖啡特点简介 ⒈提神醒脑：咖啡因刺激中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注重力集中，提高工作效率； ⒉强筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能

2019-12-17 咖啡知识我要分享

关于健康，茶与咖啡哪个更好

咖啡资讯

关于健康，茶与咖啡哪个更好

茶与咖啡一直以来是人们拿来比较的两个产品。那么，哪一个对人们的健康更好呢? 一直以来茶是属于中国的一个特色文化，很多地方的人们都习惯了喝茶。甚至茶艺成为很多人推崇的东西。而咖啡则是来源于西方，因为咖啡因的原因，它可以让喝咖啡的人精神变得非常

2015-04-01 咖啡资讯我要分享

关于健康，茶与咖啡哪个更好

咖啡知识

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关于健康，茶与咖啡哪个更好

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单品平刀鬼齿选哪个国产小富士鬼齿磨豆机鬼齿研磨机

磨豆机

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单品平刀鬼齿选哪个国产小富士鬼齿磨豆机鬼齿研磨机 1.外观 2.刀盘 3.宏观出粉观察 4.对同一支(或几支)豆子磨粉后进行杯测 5.日常使用与清理至于锥刀，这也是个万斤油。除了顶级的MAZZER ROBUR，其它的大多产品都可以兼容意式和单品。不过锥刀的世界里两级

2016-12-29 磨豆机我要分享

咖啡健康常识关于健康，茶与咖啡哪个更好？

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茶与咖啡哪个更好哪一个对人们的健康更好呢？

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2015-09-17 咖啡知识我要分享

磨豆机平刀和鬼齿哪个好-国产小富士鬼齿磨豆机

磨豆机

磨豆机平刀和鬼齿哪个好-国产小富士鬼齿磨豆机

磨豆机平刀和鬼齿哪个好-国产小富士鬼齿磨豆机磨豆机的类型：磨豆机一般以咖啡萃取方式分类，分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类！按磨盘结构分可分为平刀、锥刀、鬼齿三大类！按工作方式分类可分手人力和电动。但无论什么类别，我的个人建议都是买

2016-12-07 磨豆机我要分享

咖啡磨豆机平齿与鬼齿的区别-咖啡磨豆机哪个牌子好

磨豆机

咖啡磨豆机平齿与鬼齿的区别-咖啡磨豆机哪个牌子好

咖啡磨豆机平齿与鬼齿的区别-咖啡磨豆机哪个牌子好至于平刀则是市场上保有量最大的。无论是单品磨豆机，还是意式磨豆机。无论是顶级商用的德国麦赫迪EK43还是中端的MAZZER MAJOR，还是为家用设计的优利卡MMG。平刀磨豆机一般定位都较为清晰，要么是以意大利

2016-11-26 磨豆机我要分享

磨豆机平刀和鬼齿哪个好-咖啡豆的磨粉特点要求介绍

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磨豆机平刀和鬼齿哪个好-咖啡豆的磨粉特点要求介绍

磨豆机平刀和鬼齿哪个好-咖啡豆的磨粉特点要求介绍研磨的均匀程度均匀度是判断研磨机品质的重中之重，不均匀的研磨会造成后续萃取的不均匀，往往有的部分的咖啡粉还没有萃取充分，有些部分的却已经萃取过度了，最后造成整杯咖啡有杂味。其中最普遍的问题

2016-12-08 磨豆机我要分享

咖啡为什么对身体好 “咖啡因”和“多酚”对身体调理的作用

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是怎么制成的？这里我们讲的是咖啡中的成分，咖啡因和多酚是其中最重要的成分。咖啡中的成分生豆/烘焙好的豆咖啡的主要成分多糖，脂质，氨基酸，蛋白质，多酚，咖啡因，三萜醇水分，棕色

2017-12-21 咖啡知识我要分享

早上喝茶和咖啡哪种更有利于健康?

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日常养生早上喝茶和咖啡哪种更有利于健康? 茶好? 有研究称，茶可能预防1型糖尿病，降低心脏病发作的风险，预防肥胖症、冠心

2015-11-03 咖啡资讯我要分享

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