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冷萃咖啡和冰美式的口感区别是什么 冷萃冰咖啡的怎么冲好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冷萃咖啡英文ColdBrewCoffee,也叫冷泡咖啡、冰酿咖啡、冷酿咖啡,是将研磨好的咖啡粉直接放入常温水中,通过浸泡萃
2024-07-09 咖啡知识 我要分享冰美式冰手冲冷萃咖啡风味口感描述好喝吗 冰咖啡用什么咖啡豆最好
如果你不熟悉两者之间的差异,可以把两者看作是孪生兄弟,从技术角度说,冷萃咖啡属于冰咖啡的一种。但由于萃取过程的温度和时间不同,导致了冰咖啡与冷萃咖啡最直观的区别,也是为什么很多咖啡店的冷萃咖啡是限量供
2024-12-31 精品咖啡豆 我要分享4种冰咖啡特点对比 冰美式冰手冲冰滴冷萃咖啡味道区别谁更减肥
我们常见的4种冰咖啡分别是冰美式、冰手冲、冷萃以及冰滴咖啡。有些朋友可能对于这4种冰咖啡不太熟悉,因此前街就尝试从几个方面来阐释它们的特点以及区别。萃取方式从萃取方式看,冰美式与冰手冲咖啡都是把制作好
冰滴咖啡与冷萃咖啡的区别 冰美式咖啡的风味特点口感评价
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡,你都搞懂了嗎?虽然冰滴咖啡是荷兰发明的,但一个有趣的现象是,你在荷兰几乎找不到这种咖啡,不
2021-11-14 冰滴咖啡 我要分享意式浓缩咖啡水粉比例研磨度特点 美式咖啡拿铁咖啡比例多少好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式浓缩咖啡(Espresso)及意大利美式咖啡(CaffAmericano)的粉水比。意式浓缩咖啡是以6.5~10g冲煮
2025-02-02 浓缩咖啡 我要分享星巴克咖啡种类及特点口感味道区别介绍 女生爱喝星巴克哪一款咖啡最好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)每到夏天,咖啡控们最爱的,一定是星冰乐,解暑效果一级棒,吸一口下去,整个身体都变得清爽。把奶油和冰沙搅拌起来,融合起来之后
2023-01-31 咖啡知识 我要分享星巴克什么最好喝?来看星巴克最受欢迎咖啡饮料排名前十!
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一、浓缩和调制咖啡1.拿铁:这可能是最为国人所熟悉的一款咖啡饮料,不管喝没喝过都听过它的名字。味道偏淡,但可以加各种糖浆,还能用马克杯装上
2022-12-31 咖啡资讯 我要分享冷萃、冰滴、氮氣冰咖啡区别和做法你们都懂吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冷萃/冷酿咖啡(COLDBREW)以冷水注入咖啡粉、放在低温环境约12小时(含咖啡粉),概念类似冷泡茶。冰滴咖啡(ICED
2025-06-20 咖啡知识 我要分享美式咖啡机用什么豆子好 美式咖啡豆品牌推荐 家用美式咖啡机正确操作方法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)不同的冲煮器具有不同的操作方式,煮美式咖啡过程中,重点是让咖啡释放出强烈香味,因为煮的水温比冲的水温要高出很多,味道也会强
2024-12-24 美式咖啡 我要分享滤纸的使用途径有哪些?冷萃咖啡需要过滤吗?摩卡壶能用滤纸吗?如何过滤咖啡残渣?
昨天前街分享了滤纸和滤纸之间的区别就跟人和猩猩之间的区别一样大,由于主题是滤纸,所以在评论区底下,有不少朋友询问起了关于滤纸的其他问题。例如:“除了手冲咖啡以外,滤纸还能怎么用”、“摩卡壶能不能使用滤
市面上的咖啡主要10种常见的咖啡品种饮品口味介绍 懂咖啡的人都喝什么咖啡?
市面上的咖啡主要分为阿拉比卡(CoffeeArabica)与罗布斯塔(CoffeeRobusta)两个原种。1.黑咖啡(BlackCoffee)──直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用
2025-03-30 咖啡知识 我要分享前街咖啡知识大全!咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合!
多年来,前街公众号一直保持着日更的发文节奏,在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有,涵盖的主题也事无巨细,一些你想到的没想到的问题,前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针
黑咖啡跟美式有什么区别?手冲咖啡也算黑咖啡吗?摩卡壶跟意式咖啡机有什么区别?
最近,网络上的热门视频常常会出现「黑咖啡」这样的称呼,恰巧博主手里拿着的咖啡外貌形似美式,于是难免会有不太了解的小白朋友于下方询问:黑咖啡就是美式吗?黑咖啡和美式有什么区别?那么今天,前街就来分享一下
耶加雪菲咖啡与美式咖啡的区别 一杯美式咖啡的热量有多高
【导读】现在都流行喝咖啡减肥,但又有一种说法在流传,咖啡的热量高有利于减肥吗?下面小编便来给大家解来疑惑。各种咖啡卡路里一览表,让你轻松喝,不长胖。蒸馏咖啡一般冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶
2025-06-14 咖啡知识 我要分享第一次去咖啡馆怎么点单 如何避免尴尬?懂咖啡的人都喝什么咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex你是否在为走进咖啡馆的时候,对着餐牌上的饮料名称而感到一头雾
咖啡店营业前的准备除了调机测浓缩,还要测什么?拿铁、冷萃咖啡都需要测试味道吗?
咖啡店在每天早上营业之前,都会进行一轮「早测」。顾名思义,主要的工作就是对当日要售卖的咖啡味道进行测试,如果发现咖啡的味道相比昨日出现了偏差,例如像有了负面味道这样的情况,就会进行修正。当咖啡味道测试
第一次去咖啡店点什么咖啡?全球热门咖啡品类介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex还记得第一次走进咖啡馆的时候对着餐牌上的饮料名称一头雾水的感
咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程 星巴克什么咖啡好喝推荐
咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程如上讲解手工冲泡的基本方法时使用的是滤纸(建议使用未经漂白处理的滤纸),其实更加纯正、优雅的方法是使用法兰绒滤布取代滤纸,冲泡得当的话,口感会更加纯净,层次感更
2023-03-06 咖啡 我要分享