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滴滤咖啡有酸味_了解更多有关滴滤咖啡有酸味的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于滴滤咖啡有酸味的内容

搜索 滴滤咖啡有酸味 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关滴滤咖啡有酸味的内容。

滴滤式手冲咖啡内容和步骤-滴滤咖啡和浓缩咖啡

咖啡

滴滤式手冲咖啡内容和步骤-滴滤咖啡和浓缩咖啡

滴滤式手冲咖啡内容和步骤-滴滤咖啡和浓缩咖啡看到有朋友说直接买咖啡粉，我个人推荐在大中型城市的人，有条件还是买比较新鲜的咖啡豆自己来磨比较好。做一杯好喝的咖啡，最根本的就是要有新鲜优质的咖啡豆；手磨买好一些，可以保证磨出的咖啡粉粗细均匀。

2016-11-25 咖啡我要分享

滴滤式咖啡拼配：The Melange 意式拼配滴滤式咖啡拼配咖啡豆

意式拼配

滴滤式咖啡拼配：The Melange 意式拼配滴滤式咖啡拼配咖啡豆

Melange 是最有趣的拼配咖啡之一,其中的各种成分的烘焙程度不一,因而需要单独烘焙。例如同时拥有深度烘焙的炭味以及浅烘焙的中美咖啡中活泼的淡酸味(acidy snap)。以下给出一种拼配,深烘焙口味,优秀的醇度以及一些活泼的淡酸味: 40%哥伦比亚 Tuluni 全城市

2016-02-20 意式拼配我要分享

冰滴的特点是什么？什么用适合用来冰滴？

咖啡知识

冰滴的特点是什么？什么用适合用来冰滴？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水滴式咖啡源自欧洲，藉由自然渗透水压，调节水滴速度，使用冷水慢慢滴滤而成，以五度C低温萃链十小时长时间滴漏，让咖啡原味传真自然再现。水滴式咖啡的优点为不酸涩、不伤胃，

2018-05-27 咖啡知识我要分享

什么是冰滴咖啡?冰滴冷萃咖啡的口感特点是什么

咖啡知识

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2022-10-14 咖啡知识我要分享

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让咖啡液体以自然落体的速度经过滤布或滤纸，流向容器里。基本来说，这种方式没有浸泡咖啡粉，只是让热水缓慢地经过咖啡粉。滴滤杯与电动咖啡机都属于这一类，是最简单的冲泡工具，能泡出干净且色

2017-03-08 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

采用滴滤式冲煮法时对咖啡豆采用-冰滴咖啡用什么咖啡豆

冰滴咖啡

采用滴滤式冲煮法时对咖啡豆采用-冰滴咖啡用什么咖啡豆

采用滴滤式冲煮法时对咖啡豆采用-冰滴咖啡用什么咖啡豆只有程序管理完善，即可获得成熟及品质优良的咖啡豆。但是这种方式容易受气候影响，且不完全豆的混入比例甚高。此外，利用此种方法处理的咖啡豆，饮用时常带有一股泥土的味道，而且不适合长期保存。

2016-12-26 冰滴咖啡我要分享

不同咖啡器具磨不同粗细的咖啡粉摩卡壶意式滴滤壶美式咖啡机

咖啡技术

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虹吸式煮咖啡器具如：比利时皇家煮咖啡器、虹吸壶又叫TCA 原理：利用虹吸原理，将沸腾的热水上冲至咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味、中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近颗粒细砂糖小贴士：每个虹吸壶的功能都没有差异，只是造型及容量有

2016-01-14 咖啡技术我要分享

德龙滴滤式咖啡机咖啡漏不下来怎么办?使用方法教程哪个型号好

咖啡机

德龙滴滤式咖啡机咖啡漏不下来怎么办?使用方法教程哪个型号好

德龙滴滤式咖啡机咖啡漏不下来怎么办?使用方法教程哪个型号好原产地在非洲的刚果，有较强的苦味，香味差，无酸味，其风味比阿拉比卡种来得苦涩，品质上也逊色许多，再加上价格低廉，所以大多用来制造速溶咖啡或拼配咖啡。罗布斯塔的咖啡因含量2%―4.5%，约

2016-12-06 咖啡机我要分享

墨西哥阿尔杜马拉咖啡挂耳咖啡介绍，阿尔杜马拉咖啡风味

阿尔杜马拉咖啡

墨西哥阿尔杜马拉咖啡挂耳咖啡介绍，阿尔杜马拉咖啡风味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店墨西哥阿尔杜马拉咖啡口味特征：颗粒大，具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。最佳烧烤程度：中等煎炒或身煎炒。其特点是口感顺华，高酸度，中等醇度，略带坚果余味。甘、酸、苦三味中性

2017-05-25 阿尔杜马拉咖啡我要分享

清淡酸味的坦桑尼亚咖啡北部高地吉利马札庄园咖啡种植情况市场价

阿鲁沙咖啡庄园

清淡酸味的坦桑尼亚咖啡北部高地吉利马札庄园咖啡种植情况市场价

单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让咖啡液体以自然落体的速度经过滤布或滤纸，流向容器里。基本来说，这种方式

2017-03-04 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

SwissGold黄金滤网滴滤壶

咖啡机

SwissGold黄金滤网滴滤壶

所有种类的咖啡壶基本玩了个遍，最近又在某咖啡论坛得知有个叫做SwissGold的滴滤壶功能很强大，于是就上了淘宝找了下，以最便宜的230元价格购得。先来介绍下，主要分为4各部分：黄金滤网，滴漏器，盖子，杯子。这个滴滤壶的最大卖点就是这个黄金滤网了，再

2015-07-13 咖啡机我要分享

SwissGold黄金滤网滴滤壶推荐

咖啡机

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2015-09-24 咖啡机我要分享

为什么冷冲泡咖啡更好喝？冷泡咖啡好喝吗？咖啡能冷水冲泡吗？

手冲咖啡

为什么冷冲泡咖啡更好喝？冷泡咖啡好喝吗？咖啡能冷水冲泡吗？

这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁的花香这一定是冷冲泡咖啡!每一名咖啡爱好者都深知冷冲泡咖啡和传统热冲泡咖啡之间的区别。所有人都对冷冲泡咖啡那独特的口感十分着迷。无论是冷是热，咖啡的制作原料都是相同的：咖啡粉和水。但为何冷冲泡咖啡的味道和传统

2016-03-18 手冲咖啡我要分享

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

咖啡技术

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

摘要: 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁的花香这一定是冷冲泡咖啡!每一名咖啡爱好者都深知冷冲泡咖啡和传统热冲泡咖啡之间的区别。所有人都对冷冲泡咖啡那独特的口感十分着迷。无论是冷是热，咖啡的制作原料都是相同的： ... 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁

2015-11-20 咖啡技术我要分享

越南滴漏咖啡怎么冲 Vietnam Pot越南壶咖啡的使用方法介绍

滴漏式咖啡壶

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）纯正越南滴漏咖啡做法越南咖啡壶使用方法咖啡冲煮教学-越南壶冲泡法(VietnamPot)越南壶冲泡法(越式咖啡)前言:这是

2022-09-02 滴漏式咖啡壶我要分享

咖啡用品 Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全（下）

咖啡用品

咖啡用品 Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全（下）

5.Atrazza 水粉比例：266毫升水(9盎司)/21克咖啡粉(每升79克) 研磨参数：16/40 水温：195 - 205F 预冲泡：将咖啡粉浸湿，预冲泡30秒全程冲泡时间：2分30秒操作方法：将咖啡滤碗、滤纸、咖啡壶用热水浸湿。倒入咖啡粉，轻摇滤碗使咖啡粉分布均匀,并用手指在

2015-01-05 咖啡用品我要分享

水滴咖啡的特点水滴咖啡是什么？水滴咖啡的独特之处水滴咖啡

冰滴咖啡

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水滴式滴滤壶源自于荷兰,是制作冰咖啡的最佳选择。水滴式咖啡最特别的地方就在于,咖啡萃取的过程中完全使用冷水。一般制作时会让冷水以10秒7滴的速度滤泡深焙,细研磨的咖啡粉,让咖啡通过冷水慢慢的萃

2016-03-17 冰滴咖啡我要分享

咖啡的萃取方式与方法什么是萃取率呢?

精品咖啡学

咖啡的萃取方式与方法什么是萃取率呢?

咖啡的味道及萃取方式都非常多元,欧洲精品咖啡协会曾提出所谓Gold cup的概念,一定的萃取率及咖啡浓度决定了咖啡的味道,然而什麽是萃取率,而它对咖啡味道的影响又是如何呢?首先，浓度代表着你一杯咖啡中可溶解物质(TDS)是多少，因此:TDS%=TDS/Coffee Weight(C

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

咖啡基础知识咖啡师入门必读

咖啡知识

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咖啡的一些小知识咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实內之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。咖啡豆鲜度辨别诀窍鼻闻：新鲜

2014-11-08 咖啡知识我要分享

咖啡师入门必读咖啡师必须知道的事情

咖啡知识

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

带有较强强的酸味及甜甜的香味的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡介绍

咖啡庄园

带有较强强的酸味及甜甜的香味的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡介绍

特点乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆，颜色为灰绿色，比起来带有较强的酸味及甜甜的香味，风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的苦味，适合来调配混合。冲泡方法乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

虹吸壶煮咖啡的心得感想虹吸壶心得与实用小技巧

虹吸壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果有看过日记的朋友应该会注意到我最近除了之前的手冲咖啡之外，又多了一个可以萃取咖啡的工具。这个东西就是虹吸壶，不过一般我们可能会听到的名称是虹吸式咖啡。这张是准

2018-06-06 虹吸壶器具我要分享

冰滴咖啡冰水比例咖啡和咖啡伴侣的比例

咖啡

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冰滴咖啡冰水比例咖啡和咖啡伴侣的比例喝冰滴咖啡是要用含去品味。含在嘴中先感受到醇味，香味才会慢慢地散发出来，你喝的冰滴咖啡在你的口中的那一刻，才是这杯咖啡温度最高的时候。之前广为传说的冰滴咖啡是低因咖啡的说法并未取得科学验证。虽然用冰水

2016-11-23 咖啡我要分享

拼配咖啡怎么烘焙精品咖啡烘培和拼配烘焙咖啡有什么区别

咖啡

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咖啡豆的美妙和神奇，也不是一两句就能说得完的，什么关于它的起源，采摘，处理，烘焙，冲煮等等。现在要讨论的是咖啡豆的烘焙，关于精品手冲咖啡适合什么烘焙度以及拼配意式咖啡的烘焙度。尽管咖啡豆富含上千种芳香成分，但若烘焙崔香不得法，亦唤不醒咖啡

2021-07-13 咖啡我要分享

酒不醉人人自醉香橙微醺咖啡

咖啡技术

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香橙微醺咖啡是一款极其具备小资情调的花式咖啡，因为它的操作感很强，很适合在两人世界的时候为对方和自己制作这样一杯果香浓郁的咖啡，当然要把握好滴滤的速度和火烧柑曼怡酒的时间是非常需要功底的，前者需要对单品咖啡有一定的认知度，因为滴滤式咖啡，

2014-07-11 咖啡技术我要分享

怎么品味越南咖啡，越南滴滤咖啡壶的操作

越南咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店怎么品味越南咖啡越南开始种植咖啡的历史并不久远，法国人在登陆越南，开始长达一个世纪之久的殖民统治时才把他们最引以为自豪的休闲饮料咖啡带到这里，从此咖啡便在这里生根发芽。虽然法

2017-06-24 越南咖啡豆我要分享

香橙微醺咖啡酒不醉人人自醉

咖啡知识

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香橙微醺咖啡是一款极其具备小资情调的花式咖啡，因为它的操作感很强，很适合在两人世界的时候为对方和自己制作这样一杯果香浓郁的咖啡，当然要把握好滴滤的速度和火烧柑曼怡酒的时间是非常需要功底的，前者需要对单品咖啡有一定的认知度，因为滴滤式咖啡，

2015-05-22 咖啡知识我要分享

酒不醉人人自醉香橙微醺咖啡

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2015-11-11 精品咖啡学我要分享

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

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乞力马扎罗咖啡豆

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冲泡方法乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆，颜色为灰绿色，比起来带有较强的酸味及甜甜的香味，风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的苦味

2017-02-28 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

带有较强的酸味的精品乞力马扎罗咖啡介绍吉利马札罗山火地区

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2016-07-04 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

手冲咖啡属于滴滤咖啡吗手冲咖啡是什么有什么喝法口味怎么冲

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「浸」的实际操作，在写完法国压之后，基本上已经告一段落，只剩下冷浸壶还没谈，而我打算把冷浸壶与冰咖啡合并，以后一并介绍。从这一篇起，「实际操作」这个系列，要开始谈「滤

2019-01-25 咖啡知识我要分享

法国式的懒人咖啡-法压式

咖啡知识

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法国式的懒人咖啡-法压式来源：这种简易的咖啡的做法，来自于同样简单浪漫的国度法国。做法：第一步准备好一支质量优良的法压壶,研磨好的咖啡粉18g(两人份) 第二步将咖啡粉置入法压壶中。第三步将86-92度(这里有人喜欢温度偏高的，但是本人喜欢温度

2014-09-27 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡怎么做冷萃咖啡水温需要多少时间

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2018-12-20 咖啡知识我要分享

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡如何拼配？

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意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡滴滤咖啡的拼配：维也纳咖啡最无奈的拼配咖啡就是维也纳咖啡(Melange)的拼配。这种拼配咖啡中的各个咖啡豆要烘焙到不同的程度，因此其中的每一种咖啡都要独立烘焙。特别是如果你想同时要深烘焙中的碳味儿，和较

2017-09-13 商业拼配咖啡豆我要分享

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散发出甜味与清淡的酸味的坦桑尼亚咖啡产国介绍

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坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下，此地拥有丰富火山土壤，种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄，最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡，咖啡树必须小心的照顾，除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

法国式的懒人咖啡法压式咖啡机

咖啡知识

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来源：这种简易的咖啡的做法，来自于同样简单浪漫的国度法国。做法：第一步准备好一支质量优良的法压壶,研磨好的咖啡粉18g(两人份) 第二步将咖啡粉置入法压壶中。第三步将86-92度(这里有人喜欢温度偏高的，但是本人喜欢温度偏低的，这样做出的咖啡不

2014-12-24 咖啡知识我要分享

美式咖啡机滴滤式咖啡机的使用方法？美式滴滤咖啡的制作方法？如

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2018-08-09 精品咖啡豆我要分享

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2016-08-10 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

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冰酿咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性，利用冰块溶化一点一滴萃取而成。萃取出的咖啡，依咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、咖啡研磨粗细等因素呈现不同的风味。咖啡粉百分之百低温浸透湿润，萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚，令人赞赏；所呈现

2015-12-17 冰滴咖啡我要分享

冰滴咖啡和冷萃咖啡不一样教你区别冰滴咖啡和冷萃咖啡

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适合调配混合多种花式咖啡的乞力马扎罗咖啡

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意式咖啡和滴漏咖啡的区别：滴漏咖啡怎么喝？意式豆怎么做滴漏？

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