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民谣词里听故事，咖啡杯里叹人生！

咖啡资讯

民谣词里听故事，咖啡杯里叹人生！

咖香导读：今天我们不说话。点一杯咖啡，意式单品随你，加糖加奶随你，苦的酸的随你，但是最好是热的，捧在手心，让它温暖你那颗听民谣听到微凉的心。流浪歌手最倾心 double美式配《斑马斑马》他背一把吉他，在店铺对面的空地朝着这边张望，也许是门市的人

2015-10-20 咖啡资讯我要分享

正确使用与保存咖啡豆

咖啡技术

正确使用与保存咖啡豆

1.储藏的温度当你的咖啡豆需要储藏室，长期的储藏会慢慢削减咖啡豆的风味。但最重要的是，一定不要使用冷藏或冷冻的方法储藏你的咖啡豆，剧烈的温度变化会极大地损害咖啡豆的口感与香味。 2.新鲜的研磨一杯好的咖啡必定要使用新鲜研磨的咖啡粉，因为一旦咖

2014-07-01 咖啡技术我要分享

制作咖啡的关键五个步骤

咖啡知识

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2014-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡常识正确使用与保存咖啡豆

咖啡知识

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2014-09-25 咖啡知识我要分享

如何制作一杯精品咖啡制作咖啡有哪些步骤

咖啡知识

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2016-06-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡的制作如何做一杯好咖啡

咖啡知识

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2016-06-07 咖啡知识我要分享

咖啡五大步骤你听过吗如何制作咖啡

咖啡知识

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2016-06-12 咖啡知识我要分享

制作一杯精品咖啡在家冲咖啡学咖啡学习咖啡知识

咖啡知识

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2016-06-15 咖啡知识我要分享

正确使用与保存咖啡豆的技术咖啡基础常识

咖啡豆

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2015-08-31 咖啡豆我要分享

怎样正确的冲泡浪费制作咖啡的关键五个步骤

咖啡庄园

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2016-06-20 咖啡庄园我要分享

制作一杯精品咖啡储藏咖啡豆的温度黑咖啡的味道精品咖啡

咖啡庄园

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2016-06-29 咖啡庄园我要分享

咖啡新手必看知识点：如何正确制作一杯精品咖啡

咖啡技术

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对于新手而言，制作精品咖啡是一件并不容易的事情。百瑞斯塔咖啡西点学院罗列出以下5点建议，帮助新手在制作精品咖啡时让自己的咖啡更加完美。 1.储藏的温度当你的咖啡豆需要储藏，长期的储藏会慢慢削减咖啡豆的风味。但最重要的是，一定不要使用冷藏或冷冻

2015-12-07 咖啡技术我要分享

制作咖啡的关键五个步骤协作学习咖啡的步骤冲煮咖啡注意事项

咖啡技术

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2016-01-14 咖啡技术我要分享

关于咖啡的句子，描写咖啡、形容咖啡的经典唯美语句中国咖啡网

咖啡资讯

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咖啡就是人生，苦与甜都包含其中。。。。。咖啡没有心情，有心情的只是喝咖啡的人咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖；一段伤痛不在于怎么忘记，而在于是否有勇气重新开始。喜欢咖啡店里的那种氛围，安静、温馨，没有太多聒噪的声音打扰到自己。你

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

拼配咖啡与单品咖啡的区别

咖啡小知识

拼配咖啡与单品咖啡的区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店单品咖啡正如它的名字所示：单一原产地，确实如此，来自同一个原产地的同一品种的咖啡豆来到了你的杯子里。如果你是一位黑咖啡爱好者，正在阅读这篇文章，可能会想我经常被问到这个问题

2017-07-23 咖啡小知识我要分享

咖啡外卖单奇特备注都有哪些？“苦一点，最好和我的命一样苦，谢谢”

特别报导

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咖啡是搬砖人最爱的续命水之一。即便是生活再苦，还是要喝上一杯苦不过命的咖啡。下午茶时间一到，如果公司楼下或者附近能有一家奶茶店或者咖啡店实属是一件十分幸福的事情。然而，更多的情况却是在摸鱼群里发起团购

2022-04-11 特别报导我要分享

如何从零开始学手冲咖啡_手冲咖啡新手入门指南

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这篇文章是写给刚刚接触咖啡，或者已经接触一段时间对手冲有点基础的朋友，至于，已经把自己的手练得和机器差不多的高级玩家，或本身就是技术非常成熟的专业人员，这篇文章的参考

2019-04-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆不是豆？！这是在逗我吗？

咖啡技术

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咖啡豆/红豆/黄豆/黑豆，都叫豆，但你造吗 ? 咖啡豆其实不是豆。那么 , 咖啡豆到底是什么呢? 入门扫盲入门扫盲地告诉各位，拿铁、卡布奇诺，不是一种咖啡，它们是一种饮料，这种饮料的味道是由浓缩咖啡加上牛奶以及奶泡所组成。而浓缩咖啡的风味，则是

2015-10-07 咖啡技术我要分享

如何选择咖啡外卖包装？外卖咖啡杯用哪一款更好_外卖咖啡杯成本

特别报导

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今天在网上冲浪的时候看到一名男网友说，他留意到平时那些不经意出现的咖啡杯盖，简直就是默默无闻的现代奇迹。杯盖：嗯？在说我吗?? 这个...在平日里，确实确实是比较少关注到咳咳，不过言归正传，不知道大家在平时点外卖喝咖啡和奶茶的时候，还真有没有

2021-09-27 特别报导我要分享

如何煮出一杯『好的』Espresso咖啡(二)

咖啡知识

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接着我们再讨论另外一个观念：『单份咖啡皿(single filter)不要用?!』、『单份容易「过度萃

2014-09-09 咖啡知识我要分享

咖啡品牌的“黑”店重烘焙黑咖啡装修摆设器具全是黑的太任性了

咖啡行业

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位于加拿大魁北克的Tim Hortons一夕之间变为一间外观全黑的店面，甚至连停车场的汽车与招牌也一片黑，这到底是怎么回事? 如果你睡一觉起床，发现家里转角的那家超商忽然变成全黑的，你会想一探究竟吗? 为了宣传重烘焙黑咖啡，TimHortons打造了一个全黑体验。

2016-01-05 咖啡行业我要分享

爪哇豆种为什么特别爪哇咖啡为什么特别爪哇咖啡豆的特别之处

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是什么让Peaberry咖啡如此特别? 你不能用这些浆果做馅饼，但你可以自己煮一杯美味的咖啡。如果你以前听说过这个词，也许你会想:什么是豌豆花，是什么让它们如此特别? peaberry(也

2019-12-17 咖啡知识我要分享

卢旺达咖啡| 卢旺达咖啡口感描述卢旺达咖啡豆特点

精品咖啡豆

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卢旺达咖啡豆在某些方面与肯尼亚咖啡相比，卢旺达咖啡往往是相当微妙的味道与令人愉快的甜，焦糖的香气和提示柑橘(柠檬，橘子)。总的来说，卢旺达咖啡比邻近的津巴布韦和赞比亚咖啡得到了更高的评价，尽管还没有得到肯尼亚和坦桑尼亚咖啡的认可。卢旺达也

2019-11-13 精品咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆手冲口感评价

坦桑尼亚咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店种植园信息：姆贝亚区(MbeyaRegion)位于坦桑尼亚西南部，咖啡种植海拔在1620~2000m之间。姆贝亚西濒夸湖。东南临马拉维湖，南面分别与赞比亚马拉维接界。一个独特的咖啡种植地区它的独特

2017-07-23 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

萃取率决定味谱的优劣、萃取理想的咖啡口感余韵绵长。

咖啡知识

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）良好萃取的咖啡有些可遇不可求，大家投注许多功夫来平衡无以计数的变因，只为创造一杯美好风味的咖啡，而我们必须知道这样的咖啡喝起来怎么样。想像你喝过最好喝的咖啡，就是甜美及成熟的风味！澄澈的风味就

2019-02-26 咖啡知识我要分享

压纹玫瑰花图案咖啡拉花视频教程初学者咖啡拉花技巧全在这里

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹【玫瑰+压纹】比起玫瑰+麦穗，这款压纹的玫瑰在构图上会略容易一点（当然，前提是你会压纹），所以后期还会辅助雕花的技巧，把这

2018-02-02 咖啡拉花我要分享

咖啡馆「禁止12岁以下儿童进入」，你选择支持还是反对？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆「禁止12岁以下儿童进入」遭轰！近日，台南知名的人气咖啡馆「深蓝咖啡馆」，因内用区不开放12岁以下小孩进入，遭到部分家长挞伐，并到粉丝团留下1颗星负评。被称是千层蛋

2018-05-10 咖啡资讯我要分享

飘散着咖啡香气的创业之路

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又到了一年一度的卒业季，新的一批应届结业生行将从校园步入职

2015-09-10 咖啡馆经营我要分享

咖啡产地与相对风味

咖啡文化

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南美洲巴西：长久以来是世界上最大的咖啡生产国，巴西主要生产阿拉比卡豆，但也生产一些罗布斯塔豆。好的日晒巴西咖啡通常有饱满的口感，让人联想到巧克力，果干，椰枣，榛果，或杏仁。水洗或去果皮日晒的巴西咖啡则通常较为优雅，喝起来像杏仁糖和果干。

2014-09-13 咖啡文化我要分享

肉桂香型的单枞乌龙茶是在制作过程中加了肉桂吗？肉桂香单枞年产量多少？价格贵吗？

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当你想到木炭烧烤时，你会想到什么?你脑子里想的最多的是香肠还是鸡翅?你知道吗，木炭焙烤的茶在茶叶界是非常珍贵的。你可能会想，为什么茶需要炭烤，因为茶通常追求其精致的味道，而咖啡恰恰是喜欢浓郁的烘焙香气

2022-04-27 特别报导我要分享

【甜点教学】自制Affogato浓缩咖啡加上冰淇淋，简单又实用

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当妳如果认识了老外朋友时，我想出去吃饭、喝茶时一定也会遇上一些小囧事件（例如：英文不够好这件事啦）偶然的一次，在煮咖啡时，突然有位新朋友问我：「可以做一杯Affogato 给我吗？？」 Affoga

2017-10-15 咖啡技术我要分享

什么是TOH竞赛？AFCA是什么组织？

咖啡新闻

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埃塞俄比亚是目前非洲最大的咖啡产国，同时是公认的咖啡发源地，得益于埃塞丰富的自然资源，生产的咖啡以独特的花香、柑橘调风味深得许多咖啡爱好者的喜爱。在说到埃塞俄比亚日晒咖啡豆有什么代表的时候，很多都会想

2024-10-23 咖啡新闻我要分享

磨豆机多少钱一台？如何选择适合自己的磨豆机

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对于咖啡新手，很容易乱买便宜的砍豆机、磨豆机，甚至是手摇磨豆机。千万不要有我是初学，用便宜的手摇磨豆机就好这种想法，好用的手摇磨豆机比很多烂的电动磨豆机还贵，而且一但用到难用的手摇磨豆机你真的会想放弃学煮咖啡。虽然说一台好的磨豆机，价钱会

2021-06-20 咖啡器具我要分享

家用电动磨豆机推荐电动磨豆机什么品牌好入门式磨豆机

咖啡知识

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2020-08-06 咖啡知识我要分享

广州精品咖啡最早的旗帜：玫瑰咖啡花园

广州

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关键词：自主烘豆、老字号、小黄蜂磨豆机作为最早树立广州精品旗帜的咖啡馆，玫瑰真的低调得不像样。隐藏在牌坊小巷里也就算了，还要不设门牌！要不是门口那醒目的居民委员会牌匾，还真会三过家门而漏入呢。折腾几回终于摸着门，坐上吧台，酷酷咖啡师化身人

2017-02-23 广州我要分享

星巴克美式咖啡怎么喝怎么做？美式咖啡是不是很苦？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ How to Make Americano Coffee 咖啡是最多才多艺的饮料之一，你会发现在几乎每个国家，甚至咖啡馆，你会找到不同的方法来做。

2018-02-22 意式咖啡我要分享

咖啡豆保存方法如何保存咖啡豆？什么是咖啡豆杀手

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2020-08-06 咖啡知识我要分享

拉花进阶图案之【玫瑰拉花】教程两种图案分拆讲解

咖啡拉花

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2017-07-15 咖啡拉花我要分享

咖啡豆的新鲜度以什么为标准新鲜咖啡豆最不喜欢的因素是什么

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2021-08-01 咖啡我要分享

咖啡拉花｜撩妹必学技能之【玫瑰拉花】！两种图案分拆讲解

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撩妹必学技能之【玫瑰拉花】！要做出玫瑰拉花，就必须知道「何时停止、何时继续倒入奶泡」这种稍微停顿的规则。不同于压纹拉花需要两侧晃动奶泡壶，玫瑰拉花主要是透过同时控制高度和流量而产生的图案。所以，控制好水柱的大

2018-10-13 咖啡拉花我要分享

赞比亚咖啡|赞比亚咖啡种植历史_赞比亚咖啡豆产区介绍

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赞比亚咖啡豆是在20世纪50年代，传教士将坦桑尼亚和肯尼亚的咖啡种子带入赞比亚，不过直到20世纪70年代末尾，才通过世界银行的资助，咖啡产量才开始增长，主要种植的品种有卡帝莫和波旁，赞比亚的咖啡主要种

2021-10-27 优选我要分享

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2021-06-21 咖啡知识我要分享

Rose Cafe 玫瑰咖啡花园

咖啡行业

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Rose Cafe 远离都市喧嚣的那股宁静玫瑰咖啡花园营业时间：12:00-20:30（周一公休）地址：广州市越秀区中山六路惠吉西29号1楼已经不是第一次到玫瑰咖啡了，但每次都是会绕一大段路才好不容易找到。或许笔者是个路痴，但玫瑰咖啡确实给了我一种夹岸数百步

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2018-09-13 咖啡庄园我要分享

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2018-10-05 非洲咖啡精品庄园我要分享

玫瑰Rose Cafe自主研发的磨豆机与Spirit咖啡机

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2016-07-18 咖啡馆我要分享

赞比亚aa咖啡风味特点_非洲赞比亚咖啡怎么样_赞比亚咖啡品种介绍

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2018-09-13 咖啡庄园我要分享

非洲咖啡产地介绍：赞比亚咖啡赞比亚咖啡独特口感赞比亚咖啡风

非洲咖啡精品庄园

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比肯尼亚咖啡略淡，适于午后饮用。20世纪早期咖啡早期从肯尼亚和坦桑尼亚引入赞比亚(Zambin)，现在它也出产巨形咖啡豆和豆形浆果咖啡豆。高质的赞比亚咖啡呈越来越好的趋势，尽管味道略淡，但风味与肯尼亚咖啡相似，价格也完全相同。赞比亚咖啡主要种植在北

2016-03-23 非洲咖啡精品庄园我要分享

CATEGORY ARCHIVES: 赞比亚咖啡豆

咖啡豆

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赞比亚咖啡赞比亚AA ：非洲新秀，类似肯尼亚的酸味，醇厚的口感，浓烈的酒味和泥土芬芳。赞比亚共和国是非洲中南部的一个内陆国家，大部分属于高原地区。英文名称：The Republic of Zambia 东部和西南部非洲是全世界咖啡的发源地，赞比亚咖啡品种是高品质的

2014-06-26 咖啡豆我要分享

赞比亚咖啡

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2014-06-30 咖啡豆我要分享

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