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意式咖啡机82度_了解更多有关意式咖啡机82度的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月25日咖啡网告诉你更多关于意式咖啡机82度的内容

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手冲咖啡豆的研磨刻度-意式咖啡研磨粗细刻度

手冲咖啡

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手冲咖啡豆的研磨刻度-意式咖啡研磨粗细刻度研磨粗细,电动以常用小飞鹰小飞马正晃行较为常见,算是个相对标准,是每个不是每款,每个磨豆机的研磨程度都不一样,手冲4-5度(根据粉量不同粗细有些区别)法压5度,同厂同型号的磨豆机对于意式咖啡机都不能以刻度作为

2016-11-26 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡的特点-什么是手冲咖啡和意式

手冲咖啡

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2016-12-22 手冲咖啡我要分享

82年的雪碧我们喝不到了，那来杯82年的曼特宁怎么样？

陈年曼特宁

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2019-03-05 陈年曼特宁我要分享

滤纸滴漏法的水温选择

咖啡技术

滤纸滴漏法的水温选择

在使用滤纸滴漏法时，水温在82C~84C最能达到味道平衡。超过这个温度会使某些味道特别明显，没有达到这个温度会无法萃取出足够的美味成分。水温对味道的影响 88 C 以上水温过高，易产生气泡，造成闷蒸不全。 88 C~84 C （适合深度、中度烘焙）味道强烈，

2014-09-16 咖啡技术我要分享

精品咖啡常识滤纸滴漏法的水温选择

咖啡技术

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在使用滤纸滴漏法时，水温在82C~84C最能达到味道平衡。超过这个温度会使某些味道特别明显，没有达到这个温度会无法萃取出足够的美味成分。水温对味道的影响 88 C 以上水温过高，易产生气泡，造成闷蒸不全。 88 C~84 C （适合深度、中度烘焙）味道强烈，

2015-01-04 咖啡技术我要分享

适合美式咖啡的咖啡豆能做意式咖啡吗_美式咖啡豆浓缩好喝吗

美式咖啡

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2018-09-26 美式咖啡我要分享

滤纸滴漏式手冲法的水温选择

咖啡技术

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滤纸滴漏式手冲法，其水温在82C~84C最能达到味道平衡。超过这个温度会使某些味道特别明显，没有达到这个温度会无法萃取出足够的美味成分。水温对味道的影响 88C以上水温过高，易产生气泡，造成闷蒸不全。 88C~84C(适合深度、中度烘焙)味道强烈，苦味明显。

2014-08-22 咖啡技术我要分享

咖啡常识滤纸滴漏式手冲法的水温选择

咖啡知识

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滤纸滴漏式手冲法，其水温在82C~84C最能达到味道平衡。超过这个温度会使某些味道特别明显，没有达到这个温度会无法萃取出足够的美味成分。水温对味道的影响 88C以上水温过高，易产生气泡，造成闷蒸不全。 88C~84C(适合深度、中度烘焙)味道强烈，苦味明显。

2015-04-16 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的注意要点细节介绍：滤纸滴漏式手冲法的水温选择

咖啡技术

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滤纸滴漏式手冲法，其水温在82C~84C最能达到味道平衡。超过这个温度会使某些味道特别明显，没有达到这个温度会无法萃取出足够的美味成分。水温对味道的影响 88 C 以上水温过高，易产生气泡，造成闷蒸不全。 88 C~84 C （适合深度、中度烘焙）味道强烈，

2015-12-16 咖啡技术我要分享

意式咖啡机与美式咖啡机做的美式咖啡有什么区别_美式咖啡豆价格

美式咖啡

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2018-08-31 美式咖啡我要分享

滤纸滴漏式手冲法的水温选择掌握影响手冲咖啡品质因素的技巧

咖啡技术

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2016-01-11 咖啡技术我要分享

滤纸滴漏式手冲法的水温选择手冲滴滤式咖啡滤纸的选择及使用

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2016-01-23 咖啡技术我要分享

巴西圣陶星河日晒黄波旁手冲体验_巴西日晒黄波旁咖啡研磨度推荐

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡 -圣陶星河庄园黄波旁日晒豆种：黄波旁深度烘焙风味描述：碧根果、焦糖、黑巧克力巴西圣陶星河日晒黄波本烘焙度：深烘研磨度：匿名2手磨退14格 17g粉 260ml水 82C

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

制作咖啡的热胀冷缩-意式咖啡和花式咖啡的区别介绍

意式咖啡

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咖啡豆不可能100%融入水中的，咖啡中可溶解物占有原先被萃取的咖啡粉百分比。再说了通俗点，咖啡粉中有多少物质被融入咖啡液中了。因此其萃取率则是， TDS/DOSE(粉的克重)这里有一个很重要的概念，合理萃取率会在18%-22%之间。如果萃取过度，我们会喝到偏苦

2016-12-22 意式咖啡我要分享

4种新式调配让咖啡更好味摩卡蛋糕配意式咖啡酱

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摩卡蛋糕配意式咖啡酱、焦糖咖啡冰激凌、卡布奇诺松糕、超级冰咖啡4种新式调配，让咖啡美味享不

2015-11-11 咖啡知识我要分享

咖啡馆鉴赏：美式乡村╳工业风 82mm café

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2017-03-18 台湾我要分享

咖啡粉量对咖啡风味的影响-咖啡粉可以直接冲泡吗

咖啡粉

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咖啡粉量对咖啡风味的影响-咖啡粉可以直接冲泡吗而这部分可溶解物是来自咖啡的粉量。所以，我们从中可以得到萃取率（extraction yield)即 EY= TDS/DOSE 即可溶解物的克重除以使用的粉量，我们知道有多少被萃取的百分比。而在绝大多数情况下，无论是意式浓

2016-12-27 咖啡粉我要分享

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专业的咖啡师和爱好者都喜欢使事情变得复杂。具有某些独特功能的复杂的多步冲煮配方和冲煮设备已成为标准配置。要求在意式浓缩咖啡机或冲煮机上使用新颖的功能，而无需任何必要的证据。我相信我们甚至还没有开始掌握咖啡的基本知识。当然，在开始优化更精细

2020-05-10 咖啡知识我要分享

1月28日国际咖啡期货118.1美分(磅)、云南当地鲜豆14.98元kg

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一、2016年1月28日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格118.1美分/磅（约合人民币17.08元/公斤），开盘价报116.55美分/磅（约合人民币16.86元/公斤），当日最高120.3美分/磅（ 17.4元/公斤），当日最低116.3美分/磅（约合人民币16.82元/公斤），较前

2016-01-29 咖啡豆价格表我要分享

可爱面包车咖啡馆拿铁拉花课程意式咖啡

咖啡

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Hoho Myoll是一个可以惬意休闲的空间，不只是位于咖啡厅中央的可爱面包车，还有客人们所留下的涂鸦都让来访的客人感受到自在、舒适的气氛。店名Myoll得名于老板的爱猫Myoll，在悠静又小巧的店内好像可以听到猫咪Hoho(呵呵)的笑声，相信爱猫之人也会喜欢这里

2016-07-06 咖啡我要分享

降低咖啡的涩味：防止过度萃取单宁酸

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SCAA手冲咖啡标准水温参考精品咖啡学

手冲咖啡

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水温实用参数 88℃～94℃(中焙至浅焙) 82℃～87℃(重焙或中深焙) 冲泡过程很难保持恒温，水温会持续下降，但这也是手冲可贵之处，只要手壶水温的降幅可控在4℃以内，诸多咖啡芳香物反而因分子量与极性不同，溶解难易有别，会在不同萃取水温下，呈现多变的振

2015-09-06 手冲咖啡我要分享

1月26日国际咖啡期货115.15美分(磅)、云南当地鲜豆16.57元kg

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一、2016年2月26日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格115.15美分/磅（约合人民币16.57元/公斤），开盘价报115.4美分/磅（约合人民币16.59元/公斤），当日最高117美分/磅（16.82元/公斤），当日最低115.15美分/磅（约合人民币16.57元/公斤），较前一天涨0

2016-02-27 咖啡豆价格表我要分享

手冲咖啡水温多少合适？如何根据咖啡豆烘焙度与信心度调整水温

手冲咖啡

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咖啡萃取的程度怎么萃取咖啡

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泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比各式冲泡法萃取水温并不一致，美式电动滴率壶因厂牌有别，多半控制在92℃96℃的恒温萃取区间，浓缩咖啡机可依照各店家管用的烘焙度，水温设在88℃93℃区间，基本上，越深焙的萃取水温越低，大概在88℃，越浅焙则水温越高，大概

2016-06-03 咖啡知识我要分享

拉美地区咖啡出口减少6.82%

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2014-06-24 咖啡资讯我要分享

泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比咖啡萃取烘焙咖啡豆黑咖啡

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2016-06-13 咖啡知识我要分享

关于咖啡萃取中的不好风味降低咖啡中涩味

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在咖啡中包含各种成分，萃取并不是要将这些成分全都萃取出来。通常有此法则：如果咖啡粉分量一定，则可溶成分的萃取量由研磨度与时间决定。研磨度越细的咖啡粉，萃取时间越长，从咖啡中得到的成分就越多。根据实验，如果将定量咖啡粉中能够萃取出的所有成分

2017-10-31 咖啡小知识我要分享

泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比手冲、虹吸、滤压壶和聪明滤杯

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2016-07-01 咖啡知识我要分享

意式咖啡机工作原理图-咖啡机上按钮操作方法

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2016-12-12 咖啡机我要分享

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2014-10-13 咖啡知识我要分享

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2019-10-06 咖啡知识我要分享

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2016-01-16 咖啡资讯我要分享

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2018-10-13 巴西咖啡豆我要分享

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咖啡粉研磨粗细对摩卡咖啡壶煮出油脂和风味的影响

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4种新式调配让咖啡更好味

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2015-11-10 精品咖啡学我要分享

让咖啡更好味的4种花式咖啡新配方

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2016-11-26 咖啡粉我要分享

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