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意式咖啡为什么要用混合豆_了解更多有关意式咖啡为什么要用混合豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于意式咖啡为什么要用混合豆的内容

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2025-06-20 意式拼配我要分享

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2018-09-04 意式咖啡我要分享

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2025-06-07 精品咖啡豆我要分享

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虽然有一部分固定品种的咖啡是可以作为单品咖啡直接饮用的，但是大部分的咖啡在风味上都存在或多或少的缺陷。例如：没有特殊的风味、缺乏深度、不够力度或某种味道过于强烈。为了弥补这些不足，就要把数种具备不同特

2024-11-24 意式拼配我要分享

阿拉比卡咖啡好么阿拉比卡咖啡有什么特点

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2018-12-02 咖啡知识我要分享

怎样选择适合做意式的咖啡豆？意式咖啡一定要深烘焙豆吗？

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2018-05-17 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡豆价位是多少正宗阿拉比卡咖啡豆哪里买

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2018-12-18 咖啡知识我要分享

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2018-12-29 咖啡知识我要分享

什么是意式拼配？如何选择咖啡豆拼配组合？熟拼与生拼的区别又是

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是拼配咖啡单品咖啡是指单一品种、单一产地，或单一烘焙度的咖啡豆。拼配咖啡就是指不同品种、不同产地，或不同烘焙度的咖啡豆，按着某种需要，一般由2~5种咖啡豆组合在一起

2018-05-17 咖啡知识我要分享

单品与拼配的区别与对比：不同的风味与味道

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡爱好者购买咖啡豆的时候，一开始说不定会遇到不知道该买单品豆还是拼配咖啡豆这个问题，是不是手冲咖啡就一定要用单品咖啡豆，意式就用拼配咖啡豆？今天我们再次来聊聊单品

单品咖啡豆，拼配咖啡豆，咖啡

2018-11-28 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆用多少萃取粉水比？意式浓缩为什么要使用拼配豆？

意式咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成

2025-06-14 意式咖啡我要分享

如何针对不同冲煮法烘豆？手冲与意式咖啡豆的烘焙有什么不同？

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2019-08-05 咖啡烘焙我要分享

做咖啡有多少种方法

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滴滤咖啡最初是由德国人发明的，超市有卖的Melita咖啡壶滤纸，就是德国人当年创立的品牌。滴滤咖啡的做法，简单说就是将咖啡磨成粉以后，放到加了层滤纸的漏斗中，再往上面浇热水，由于地球引力的作用，咖啡就会在底下流出来了（所以如果是在太空，没有地球

2016-08-23 咖啡知识我要分享

如何培训意式咖啡？制作意式浓缩从咖啡豆到咖啡机的选择教学

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，咖啡豆烘焙越新鲜，crema就越多，但若然太新鲜，烘焙时产生的气体溶于水中，反而会出现刺舌苦味或是涩味等。若没有搅拌就直接喝的话，水溶性

2018-07-28 浓缩咖啡我要分享

用意式咖啡豆做手冲咖啡会怎么样？意式拼配咖啡豆特点风味推荐

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式咖啡豆当然可以做手冲咖啡，但是呢，完全失去单品咖啡的精髓：单一产区咖啡豆的风味特征表现。因为风味会很杂乱。意式咖啡之所

2025-06-07 咖啡豆我要分享

内幕:欺骗是不是咖啡行业潜规则

咖啡馆经营

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笔者有幸在05年10月经营了一家自己的咖啡馆，从此便与咖啡结了缘，至今短短的半年，从白纸到内行，学费交了不少，经验不敢独享，希望下面的文字能给对咖啡感兴趣，想经营一家自己的咖啡馆或是有饮用咖啡习惯的朋友们提供一些参考。这家店我投资了80多万，说

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

意式浓缩咖啡和曼特宁咖啡哪个好喝拼配咖啡豆风味口感特点区别

咖啡知识

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说到意式咖啡，向来是以醇厚丝滑的口感而闻名。前街试遍豆单上近半百款单品咖啡豆里，印尼曼特宁咖啡豆风味也是如此，醇厚度高口感顺滑，不同的是曼特宁咖啡豆会带有印尼特有的草药，香料风味。那么曼特宁咖啡和意式

2022-03-11 咖啡知识我要分享

意式咖啡研磨机资料的整理 1

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首先，觉得有必要说明一下，研磨机的重要性。某种意义上，研磨机在意式咖啡机起到的作用要超过咖啡机本身。

2014-06-12 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花常见问题与经验汇总

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一、常见问题 1.手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花? 答案是肯定的。我们先看espresso的简单解构，espresso具备两个最基本的特征，即上层是一层像咖啡色的泡沫，下面是黑色的咖啡液。这样的咖啡就可以用来制作拉花咖啡。那我们只要在咖啡杯中注入30ml左右的

2014-09-19 咖啡知识我要分享

咖啡机常识意式咖啡研磨机资料的整理

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研磨机的重要性 * 首先，觉得有必要说明一下，研磨机的重要性。某种意义上，研磨机在意式咖啡机起到的作用要超过咖啡机本身一直喜欢这样的开场白：咖啡机到底用来干什么的。之前曾经提过，主要三个功能，萃取咖啡，打奶，和加热水。但今天由于谈

2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡器具 | 关于爱乐压的十个问答

咖啡技术

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问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答：你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。问题

2015-08-03 咖啡技术我要分享

爱乐压操作常见问题解答

咖啡知识

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爱乐压冲泡咖啡常见问题解答

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2015-04-11 咖啡知识我要分享

爱乐压冲泡咖啡常见问题解答

咖啡知识

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2014-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡研磨机：Robur 和其锥刀 Royal和其平刀的区别及选择

磨豆机

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市面上研磨机五花八门。从手动的到电控锥形刀片。可对于意式咖啡来说，研磨机的要求是最高的。这是为什么呢。先讲两个基本概念，萃取不足，即水流经过咖啡粉速度太快，或者温度太低，没有充分萃取咖啡的风味。萃取过度，反之，咖啡水滞留在咖啡粉中

2015-12-11 磨豆机我要分享

咖啡器具爱乐压操作常见问题解答

咖啡知识

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2014-09-26 咖啡知识我要分享

爱乐压冲煮咖啡技巧常见问题解答

精品咖啡学

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2015-10-24 精品咖啡学我要分享

爱乐压冲泡咖啡常见问题解答好喝的咖啡

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2016-05-26 单品咖啡冲煮器具我要分享

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10°C！是广州今天的最低温。如果说有什么咖啡热饮最适合在这种寒冷的天气饮用，那前街认为，这样的角色非「爱尔兰咖啡」莫属了。爱尔兰咖啡「Irishcoffee」虽然名为咖啡，但它除了咖啡以外还加入了奶

2025-01-13 咖啡知识我要分享

爱乐压冲泡咖啡常见的十个问题解答

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解决爱乐压冲泡咖啡常见的十大问题

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2015-11-16 咖啡技术我要分享

咖啡器具使用爱乐压使用方法与操作介绍

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咖啡冲煮知识要点：爱乐压操作常见问题解答正确操作爱乐压

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2024-09-29 奶泡我要分享

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2015-01-08 咖啡拉花我要分享

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2018-02-09 咖啡知识我要分享

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