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抗疫期间咖啡店如何经营_了解更多有关抗疫期间咖啡店如何经营的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于抗疫期间咖啡店如何经营的内容

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黑沃咖啡一疫成名　熟女捧黑金35店年收破亿

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黑沃咖啡一疫成名　熟女捧黑金35店年收破亿

「不知道怎麽感谢辛苦的卫福部人员，才决定把打气字句印在咖啡包装上」，本土品牌「黑沃咖啡」，先前将2千个印有「你先领，我先喝咖啡」、「病毒退散，你的咖啡因我来加持」等标语的包装咖啡，送给卫福部长陈时中带领的抗疫团队，没想到竟被意外曝光而一夕爆

2020-04-19 咖啡新闻我要分享

巴西咖啡产地最新消息 2020出口量创新高霜冻致巴西咖啡减产

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尽管新型冠状肺炎在 2020 年在全世界范围内流行，直至今日全世界都还在共同抗疫中，许许多多的商业活动受阻，更是造成了大量的经济损失。根据西班牙最大的通讯社埃菲通讯社 (EFE) 的报道，巴西在 2020 年期间总共出口了 4450 万袋咖啡，比 2019 年高出了 9

2021-08-12 咖啡知识我要分享

星巴克与中国宋庆龄基金会合作启动新计划

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克密切关注疫情变化，今日，星巴克与中国宋庆龄基金会合作启动新计划，星巴克宣布与中国宋庆龄基金会共同启动健康中国星巴克助力基层防控新冠肺炎计划。据媒体报道，这项计划

2021-01-22 特别报导我要分享

90后一小伙开了一间移动咖啡馆！

特别报导

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在北京的十渡镇红井路山区附近有一间扎西德勒咖啡馆，与平常咖啡馆不同的是，这家咖啡馆是由一辆车改造而成的行走的咖啡馆。这间移动咖啡馆的老板是一个帅气的天津小伙子藏青，之所以会萌发出用汽车改造行走的咖啡馆源于喜欢车和旅行，加上他在年轻时学习了

2021-02-07 特别报导我要分享

上海熊爪咖啡为一线防疫人员送百杯爱心咖啡！

特别报导

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1月29日，一大批爱心物资从天而降，上海仁济医院西院收到了来自落款人为爪爪的百杯熊爪咖啡。这百杯咖啡里，每一个咖啡杯子上都手写了祝福语句：白衣天使加油，还画上了一颗爱心，除了咖啡之外，还有其他护手霜、润唇膏等物资，让人感动又温暖。而这背后，

2021-01-30 特别报导我要分享

新咖啡时代下的咖啡馆将会“面目全非” 咖啡馆要如何经营

咖啡行业

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在铂澜咖啡学院创始人齐鸣眼中，2010年是在中国开咖啡馆的一个发展拐点，从那时起，这个生意貌似不再美好。也是在这期间，咖啡从业者有的将咖啡和咖啡馆搅和不清，经营失去

2018-06-28 咖啡行业我要分享

如何经营一家咖啡馆？为什么上海的咖啡店可以越开越多？

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众所周知，上海咖啡馆的开店速度，兰博基尼都没它快。在这个咖啡行业卷到“波涛汹涌”城市里，咖啡馆越开越多，是因为经营咖啡馆真的很容易吗？根据上海市食品行业协会咖啡专业委员会在去年11月发布的「上海202

2022-01-16 特别报导我要分享

咖啡馆经营校园咖啡店为何“死去”

咖啡馆经营

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吉林大学中心校区北门商业圈的未来花园咖啡店，坚持了近3年后，最终选择了在去年年底关门闭店，咖啡店挂在饮食服务类网页上的相关信息已被注销，店主手机号码也成了空号。而在开店之初，3个年轻的合伙人希望把未来花园做成一个有口碑的咖啡老店。2013年10月2

2014-10-25 咖啡馆经营我要分享

校园咖啡店为何总是“死去”

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2015-06-01 咖啡资讯我要分享

返乡年轻人挤爆咖啡店！如何在小城市、小县城、小城镇开咖啡馆怎么经营？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex独具慧眼，领悟非凡，马爹利蓝带？不，县城咖啡馆。回想十年前回

2023-01-30 特别报导我要分享

经营咖啡店筹备问题多，该如何应对?

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近几年，中国的咖啡店如雨后春笋般出现，众多咖啡加盟店和独立咖啡馆出现在城市各个角落。我国咖啡店的发展速度已经高于其他国家，但是过快的发展速度却带来了不少问题。一些咖啡馆在筹备过程中，过于心急，短时间内就把咖啡馆推向了市场，可是在运营过程中

2017-05-05 咖啡馆经营我要分享

研磨时光咖啡馆积累人气秘诀，扩大客源的方法

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在经营途中如何找到突破点呢?怎么经营提高店内人气呢?下面就来看一下作为中高档研磨时光咖啡馆如何积累人气。研磨时光咖啡馆积累人气的方法一、开业前要提前宣传首先研磨时光咖啡加盟店在开张6个月前能就应该有一套完整的开业方案。当然开业方案不能等到

2017-05-07 咖啡馆经营我要分享

星巴克：从西雅图走向世界

咖啡行业

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图：《星巴克：一切与咖啡无关》二○○八年由中信出版社出版星巴克这个很多消费者耳熟能详的咖啡品牌，创建于一九七一年。自一九九二年在纳斯达克成功上市以来，星巴克的经营一飞沖天，其销售额平均每年增长百分之二十以上。经过多年的发展，星巴克已从昔

2015-09-21 咖啡行业我要分享

隅田川（杭州）有限公司无照经营被罚！

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你应该喝过隅田川的咖啡吧？今年双11期间，隅田川咖啡销售额破亿，并位列天猫挂耳以及咖啡业双类目第一名。不知道屏幕前的你是否贡献了一份力呢？成立于2015年的隅田川（TASOGARECOFFEE），短短

2021-12-17 咖啡资讯我要分享

咖啡创业写字楼里的＂移动咖啡厅＂外卖咖啡

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只买一杯也可以外送走进图经经的BWG品牌咖啡店，整体装修风格和偏小资、文艺的咖啡厅有些区别。我把店址选在高端写字楼，紧邻商务公司的办公桌，店面的装修布置不走文艺复古路线，而是更偏重商务。图经经一边将记者领进咖啡厅，一边向记者介绍。明亮的落地

2016-07-18 咖啡资讯我要分享

小型咖啡店要如何进行店址的选择

咖啡馆经营

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小型咖啡店要如何进行店址的选择咖啡做为一种时尚、潮流的代名词，快速饮品在近几年迅速占领了中高端饮品消费市

2015-09-12 咖啡馆经营我要分享

深度好文 | “自家烘焙”是解药还是毒药？

咖啡

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有一个词儿这两年越来越火工匠精神。这得益于去年两会期间的政府工作报告：培育精益求精的工匠精神。一时间，工匠精神便立马在各大媒体的报道之下，红遍大江南北。我们逢着一件好物，遇着一个心水的装潢，或者遇到某个牛人，工匠精神成了水到渠成的夸赞之词

2017-03-20 咖啡我要分享

曼得宁咖啡豆口感如何--庄园风味描述处理法介绍

印尼曼特宁咖啡豆

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曼特宁咖啡豆介绍咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树，人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉比卡，而从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔咖啡树。今天的印度尼西亚是个咖啡产量大国。咖啡的产地主要在爪哇、苏门答腊和苏拉威，罗布斯塔种类占总产量的90%。而苏

2016-10-27 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

如何开一家精品咖啡馆？十五点具体列表详细分析经营一家咖啡馆

咖啡技术

如何开一家精品咖啡馆？十五点具体列表详细分析经营一家咖啡馆

无论走到哪里咖啡馆无疑已经成为人们生活休闲、放松的一个消费场，虽然国内咖啡不是大受欢迎，但也是受到的大多年轻人的喜爱，那么如何开一家让更多人群能够接受的咖啡店呢?在墨尔本有一家知名的咖啡馆Auction Rooms，店内主要以美味营养的早午餐和非常好喝

2016-01-15 咖啡技术我要分享

台新银太阳能咖啡响应节能

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏季用电尖峰期间来临，为了呼吁国人节能、智慧用电，台新银行特别赞助由台湾环境保护联盟、台湾再生能源推动联盟、台湾少年权益与福利促进联盟等单位共同合作推动的2017太阳能公益咖啡能源宣导活动，

2017-06-16 咖啡资讯我要分享

阿萨姆红茶产区可持续经营发展的故事阿萨姆精品红茶著名的茶园介绍

茶饮趋势

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在一个优先考虑市场营销和资本主义的世界(尤其是作为消费者)，我们很容易成为潜在的民族旅游或环境旅游的受害者(和犯罪者)，这对当地造成了有害的影响。民俗茶致力于提高透明度，其中包括参观农场的选项。这样的

2021-10-16 茶饮趋势我要分享

2012-2016年中国咖啡行业预测及投资策略研究报告

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在咖啡使用量在主要新兴市场上尤其是亚洲和南美洲市场不断上涨的背景下，2011至2012财年期间全球咖啡需求量同比上涨2%。而在2012至2013财年期间，全球咖啡产量稳定在1.46亿包左右(每包60公斤装)。近十年来咖啡店如雨后春笋般地在我国各大城市的街头涌现，尤

2015-04-09 咖啡知识我要分享

咖啡馆的几种死法咖啡馆经营失败的案例

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今天难得可以静下心来写点东西，希望对各位有用。现在很多的人对于咖啡完全不了解就盲目地去开店，凭借喜好开店，造成了一批咖啡馆威武的站起来，又静谧的倒下去，这类老板一般凭借自己满腔热血就开干了，之后稀里糊涂的就当上了咖啡馆老板;之后有稀里糊涂

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

军事风及工业风设计的[93师咖啡] 延续泰北孤军的故事

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沈培诗，来自泰国北部清莱省帕党村（Phatang），她是泰北孤军第三代。台湾作家柏杨创作的战争小说，在1990年改编成同名电影《异域》与李立劭导演的纪录片《那山人这山事》，正都诉说著这群近凋零、

2017-08-30 台湾我要分享

100万漫猫咖啡馆出奇招全城招募老板

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在总理大众创业，万众创新的号召下，创业的浪潮是一浪高过一浪，创新的方式也是层出不穷，位于重庆北大资源博雅()十字金街的100万漫猫咖啡馆出奇招全城招募老板，以创新的方式在众多举步维艰的创业路上探索新的商业模式。漫猫咖啡馆真金白银成就创业梦巧

2015-10-14 咖啡行业我要分享

咖啡杯中飘出铁观音香安溪女孩成为世界咖啡师

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咖啡杯中飘出铁观音香安溪女孩成为世界咖啡师在许多人看来，铁观音和咖啡是两种属性完全不同的饮料，甚至代表了东西方两种不同的生活方式。不过，安溪的一位90后姑娘就巧妙地将茶艺和咖啡嫁接在了一起，而且还获得了世界级咖啡大赛的冠军。茶叶世家走出的

2015-09-09 咖啡师我要分享

开一家咖啡店赚钱吗，开一家咖啡馆如何盈利

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开一家咖啡店赚钱吗?当然没有绝对的答案。曾经有一位朋友说，单靠情怀是无法做成功一件事的!同样的，开咖啡店也是一样的，那么开一家盈利的咖啡店需要具备什么条件呢? 一、首要条件兴趣很多人在选择一个项目的时候并没有考虑到兴趣这个东西，完全是按照别人

2017-05-14 咖啡馆我要分享

顾客长时间逗留导致咖啡店接连破产！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，日本媒体《Aeradot》报道，由于大量顾客仅点一杯咖啡却长时间逗留，导致多家咖啡馆接连停业，该现象引发社会的广泛关注。报道指出，随着远程办公的普及，越来

2024-09-26 咖啡新闻我要分享

重庆妹子私人定制工作去大理当了4天咖啡店老板

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还记得电影《私人订制》吗?电影里那些实现的儿时梦想，着实让人眼馋。上个月，重庆妹儿王乙钧在现实里过了一把私人定制的瘾。她通过一家网站，从一名IT公司助理成了云南大理一家咖啡店的老板，历时4天的私人订制，花了几百元。昨天，王乙钧说：这次体验让

2015-05-13 咖啡资讯我要分享

咖啡馆生存分析咖啡馆的几种死法

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2015-04-09 咖啡行业我要分享

【开店经验】专业工程师是如何经营一家小咖啡馆的？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这是一篇趣文，作者是Vistaprint的工程师Sriram Devadas，文章生动有趣，讲解浅显易懂。我经营着一家咖啡馆。经营成本同所用的资源成正比。我的咖啡馆店面大概有一百平方英尺(约九平方米)，雇佣了

2017-10-24 知识我要分享

咖啡人故事：最早获得世界咖啡大赛最高名次的华人

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当你喝到一杯好咖啡的时候，这杯咖啡已经经历太多的步骤，作为咖啡师把每个步骤都做到尽善尽美，喝咖啡就会如同做了一场美丽的梦本文的主角就是这场梦的缔造者江承哲。兴趣是最好的的老师，跟许多创业者一样，江承哲很小就已经对咖啡深深着迷，他在中学时期

2017-04-07 咖啡资讯我要分享

咖啡知识和咖啡调制咖啡豆和咖啡知识

咖啡知识

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一、选购新鲜的咖啡豆新鲜是咖啡的生命。如何判定咖啡豆是否新鲜?有三个步骤：闻、看、剥。 (一)闻将咖啡豆靠近鼻子，深深地闯一下，是不是可清楚地闻到咖啡豆的香气?如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反，若是香气微弱，或者已经开始出油味的话类似花生等竖果

2014-09-19 咖啡知识我要分享

苏门答腊岛林东曼特宁咖啡豆的简介

咖啡庄园

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曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音译。曼特宁咖啡曼特宁咖啡在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

投资一个咖啡店多少钱咖啡馆加盟、咖啡馆创业要如何经营

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先不论是否咖啡馆加盟心态一定要正确不少人把开咖啡厅当一创业理想目标，但如果你只是租个店面想靠加盟，就想坐在店内被动等客户上门消费，不是我要泼你冷水，开幕营业后你会

2018-05-25 咖啡馆我要分享

第四届中国芒市咖啡文化节将在德宏州芒市举办

咖啡行业

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中国经济新闻网讯：(邓道勇)12月30日，记者从云南省咖啡行业协会了解到：由中国-东盟咖啡合作委员会、中国咖啡工程研究中心、云南省咖啡行业协会主办，德宏后谷咖啡有限公司承办的第四届中国芒市(国际)咖啡文化节将于2015年1月23日至25日在德宏州芒市举行。

2015-01-13 咖啡行业我要分享

想要开咖啡店，一个咖啡店长具体工作是什么？咖啡馆主修炼手册

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一个咖啡店店长自述在开店之初的半年内，我试担当了店长一职，对于一家店的经营或多或少有了很多基本的认知。而在此之后更多的是做为一名咖啡师，从侧向观察两家店的经营状况与店长的工作情况。也因为这样的机会，看到了很多以前在职期间容易忽略的问题。

2017-11-04 咖啡师我要分享

“很多人咖啡馆”转让：众筹咖啡馆该如何管理？

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互联网思维带来了众筹热潮。很多众筹咖啡馆健康经营的寥寥，究其原因，是咖啡馆的股东太多，管理混乱，权责不明晰。如何管理好一家众筹咖啡馆很多人咖啡馆的141个合伙人开始转让他们的咖啡馆，虽然是个不成功的案例，但其中的经验值得我们思考。经历一年多

2015-11-04 很多人的咖啡馆我要分享

男友为我买下咖啡店！购买咖啡店时容易犯的11个严重错误！

知识

男友为我买下咖啡店！购买咖啡店时容易犯的11个严重错误！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 95%的咖啡店经营者都不知道的咖啡行业中令人震惊的事实...... 根据行业统计数据，70%转手的咖啡店第一年就会失败。咖啡店转手平均每两到三年一次。在市中心，竞争比较激烈，周期

2019-03-26 知识我要分享

秘鲁咖啡-La Flor咖啡农场的种植故事和简介？如何冲煮秘鲁咖啡？

精品咖啡豆

秘鲁咖啡-La Flor咖啡农场的种植故事和简介？如何冲煮秘鲁咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘鲁咖啡 -La Flor咖啡农场的种植故事和简介？如何冲煮秘鲁咖啡？ La Flor del Zapote农场的名字来源于秘鲁丛林高山之间的美丽树木。该农场位于La Palma村和Las Pirias村之间，

2018-09-10 精品咖啡豆我要分享

想开咖啡馆，一个咖啡店长前期准备有哪些？咖啡店店长的是技能

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2017-11-04 咖啡师我要分享

Peter Cat：村上春树私人爵士咖啡厅的前世今生

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如果你是村上春树的读者，对于他是一个重度爵士乐迷恋者的说法肯定不会陌生。上世纪六七十年代的日本，村上也和同龄的大学生们一样，迷茫又骚动，不同的是，他还有点避世倾向。美国文学与爵士乐无疑是他逃离周围真实世界的通道。直到如今，他还能一口气背出

2014-07-31 咖啡文化我要分享

美国咖啡历史发展—美国的咖啡文化

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咖啡馆的传统由伦敦传到美国是再自然不过的事情了。美国早期的咖啡馆都是效仿伦敦的咖啡馆建造的，不过比后者略显庄重。像伦敦劳埃德先生的咖啡馆一样，美国的咖啡馆也是洽谈生意、传播信息的绝好去处。里面甚至还设有用作审判、拍卖以及传播交易的会议厅。

2017-02-24 咖啡文化我要分享

开一家咖啡店基本必要知识-咖啡馆创业加盟应该如何经营

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计，开家咖啡店馆要多少钱首先不论是否加盟开咖啡店心态一定要正确不少人把开咖啡厅当一创业理想目标，但如果你只是租个店面想靠加盟

2018-03-16 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆这么俗气的梦想，我也有啊

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一到放假闲下来，高晓松那句生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野，就会再次戳中快被房价、工作逼疯的中青年们，平日里被忙碌掩盖的梦想，又开始闪闪发光。比如，开间咖啡馆。 1 那个俗气的开咖啡

2017-06-01 咖啡馆经营我要分享

咖啡豆常识：曼特宁咖啡特点及由来和历史简介

印尼曼特宁咖啡豆

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曼特宁的由来曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢? 其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他

2017-02-27 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

开咖啡馆，这些流程必须熟记于心，还不记下来！

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开咖啡馆就是一个痛并快乐着的过程，乐趣和成就感当然会有，但是更多的是让人操不完的心和处理不完的事情。临时性错误还好，一旦因为准备不充分弄得手忙脚乱实在是不应该。这里有一份清单，除了正式开店之前，之后的每天早上你都需要对照着，检查自己店的情

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

咖啡人断粮，咖啡馆吃不消！上海的“暂停”让咖啡行业头大了…

特别报导

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从上个月中旬开始，上海的各小区已经开始不间断封控管理。突如其来的封控让不少有喝咖啡习惯的小伙伴一下子没有做足准备，以至于在封控期间“放风”6小时供居民买物资的期间，一句“我要买咖啡”登上微博热搜，话题

2022-04-12 特别报导我要分享

瑰夏咖啡豆品种，瑰夏咖啡豆的口感如何

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气;湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面，前期与之前上扬的香

2017-05-24 瑰夏咖啡我要分享

85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化！

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85度C总经理谢健南辞职的消息引发了业界的广泛关注，关注的背后，是企业面对当今发展速度和发展规模时的困惑。这期间，既有共性也有个性。不过，85度C选择了练内功。 1/ 高管退场高调出场，黯然离场，是不少职业经理人职业生涯的真实再现。而眼下又多了一位

2016-06-19 咖啡资讯我要分享

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