热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

世界咖啡学的出版日期_了解更多有关世界咖啡学的出版日期的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于世界咖啡学的出版日期的内容

搜索 世界咖啡学的出版日期 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关世界咖啡学的出版日期的内容。

有关咖啡的书籍推荐咖啡基础常识

咖啡知识

有关咖啡的书籍推荐咖啡基础常识

最近在各大论坛以及QQ群中都遇到网友问想学习咖啡制作和咖啡文化，有没有相关的书籍可以推荐。今天小编整理了一些有关咖啡专业书籍推荐给大家，年代有些悠久，但是是咖啡爱好者值得看的几本书：推荐一：《咖啡品鉴大全》作者:(日本)田口护出版社：辽宁科

2015-08-12 咖啡知识我要分享

《咖啡入门教科书》介绍咖啡的基础知识以及烘焙、萃取两大技能

咖啡小知识

《咖啡入门教科书》介绍咖啡的基础知识以及烘焙、萃取两大技能

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》除了冲煮咖啡、制作各种咖啡相关饮品，你还可以学习更多如果你想晋级成为咖啡达人，本书将是陪伴你入门的第一本书！作者崛口俊英为开

2018-01-05 咖啡小知识我要分享

咖啡冲煮方式：是谁发明了摩卡壶？给人带来化学的感觉

咖啡技术

咖啡冲煮方式：是谁发明了摩卡壶？给人带来化学的感觉

摩卡壶给人的感觉就像在做化学实验一样，满满的兴奋感。从一开始，法国人对如何烹煮咖啡投入的热情就超过任何国家，William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《关于咖啡的全部》一书中写道。第一台法国制造的咖啡机出现于1800年左右，Ukers说，此后又过

2015-12-04 咖啡技术我要分享

咖啡书籍推荐：精品咖啡大全

咖啡文化

咖啡书籍推荐：精品咖啡大全

适合人群：对咖啡烘焙、生豆、精品咖啡有一定认知的TX，咖啡从业者中的技术派人士主要内容：精品咖啡风潮给咖啡行业带来的变化，精品咖啡烘焙实务，SCAA与精品咖啡的看法(包括流行的认证及杯测等) 购买途径：亚马逊，京东等商城皆有售几年前出版的《咖啡品

精品咖啡大全

2014-09-03 咖啡文化我要分享

克罗地亚：世界诗歌日 “诗歌换咖啡”

咖啡八卦信息

克罗地亚：世界诗歌日 “诗歌换咖啡”

为庆祝３月２１日世界诗歌日，克罗地亚全国２５０多家咖啡馆当天同时举办诗歌换咖啡活动。人们只要带上一首诗、一节歌词或者一段抒发情感的话语，就能在咖啡馆免费享用咖啡。西莫内塔是克罗地亚首都萨格勒布一家咖啡馆的经理。他说，其实每个人的内心深处都

2017-03-22 咖啡八卦信息我要分享

咖啡书籍推荐：田口护的咖啡方程式

咖啡小知识

咖啡书籍推荐：田口护的咖啡方程式

书籍名称：田口护的咖啡方程式作者：田口护旦部幸博译者：黄薇嫔出版：积木文化购买途径：万能淘宝~ 田口护先生，喜欢咖啡的同好们应该不会陌生了，但凡对咖啡有些深入的了解，老先生的着作基本是藏书必备，前有《咖啡大全》，继而《精品咖啡大全》，现

2017-03-16 咖啡小知识我要分享

精品咖啡精品咖啡学的基础常识

咖啡知识

精品咖啡精品咖啡学的基础常识

精品咖啡咖啡豆精品咖啡(specialty coffee)也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。精品咖啡饮用咖啡使用精品咖啡豆制作的咖

2015-01-17 咖啡知识我要分享

一杯咖啡有多少化学成分

咖啡资讯

一杯咖啡有多少化学成分

有关咖啡风味化学的研究已经有200多年的历史，研究者一直致力于咖啡风味物质的分离和鉴定，目前报道的咖啡风味物质已超过1000种。人们能闻得到咖啡的香味，因为其中化学分子的挥发性，这些化学分子的味道综合在一起，就形成了咖啡的味道。瑞士联邦理工大学一

2016-05-25 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲咖啡的两种处理方式处理方法介绍

咖啡庄园

耶加雪菲咖啡的两种处理方式处理方法介绍

用咖啡入口，百花盛开这句话来形容最恰当了，恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。除了花香味外，细致的醇厚度body，犹如丝绸在嘴里按摩，触感奇妙。目前很多咖啡化学家开始研究耶加雪菲四周的微型气候与水土，以归纳出精品咖啡的栽种方程式。-----以上

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

世界顶级精品咖啡豆介绍：非洲产区庄园耶加雪菲咖啡豆的介绍

咖啡豆

世界顶级精品咖啡豆介绍：非洲产区庄园耶加雪菲咖啡豆的介绍

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

2016-01-05 咖啡豆我要分享

Espresso浓缩咖啡的规范与制作标准制作浓缩咖啡必学的九大要素

意式咖啡

Espresso浓缩咖啡的规范与制作标准制作浓缩咖啡必学的九大要素

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso 在咖啡爱好者心中一直都拥有非常高的地位，不单单因为其浓郁的口感，纯正的意大利血统，更因为 Espresso 对于咖啡师来说不但考验的是技艺，更多的是对于咖啡的认知和热爱

2018-04-17 意式咖啡我要分享

参差梦想小镇的经营模式有可能成功吗？参差咖啡梦想学校坑爹吗？

咖啡馆经营

参差梦想小镇的经营模式有可能成功吗？参差咖啡梦想学校坑爹吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）二姑娘说：一个人只拥有此生此世是不够的他还应该拥有诗意的世界王小波你的梦想是什么？那个帅气的男生说：环游世界。那个温柔的女生说：开家花店。那个剪着寸头，抿嘴微微

2018-07-02 咖啡馆经营我要分享

【咖啡入门书籍推荐】2017年度咖啡书籍畅销排行榜前十名

咖啡知识

【咖啡入门书籍推荐】2017年度咖啡书籍畅销排行榜前十名

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1《咖啡学：122种世界精品咖啡彻底解说》田口护著邦联出版专业直授，以照片和文字完整描述咖啡的一切。认识烘焙度、苦味、酸味、香气，严选世界122种精品咖啡介绍给大家。本

2018-02-09 咖啡知识我要分享

29岁女华裔成星巴克新董事

咖啡资讯

29岁女华裔成星巴克新董事

据美国《福布斯》杂志等媒体报道，不久前，咖啡巨头星巴克宣布，29岁的华裔女创业者史宗玮加入公司董事会，将在提名暨公司治理委员会供职。史宗玮是社交媒体初创企业Hearsay Social的合伙创始人兼首席执行官，也是《纽约时报》畅销书《脸谱时代》的作者。除

2016-09-18 咖啡资讯我要分享

玫瑰图案咖啡拉花视频教程咖啡拉花视频初学者最想学的一个图案

咖啡拉花

玫瑰图案咖啡拉花视频教程咖啡拉花视频初学者最想学的一个图案

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹玫瑰拉花要做出玫瑰拉花，不同于压纹拉花需要两侧晃动奶泡壶，玫瑰拉花主要是透过同时控制高度和流量而产生的图案。所以，控制好

2018-02-02 咖啡拉花我要分享

耶加雪菲精品咖啡豆海拔种类等级烘焙程度风味口感特点介绍

咖啡庄园

耶加雪菲精品咖啡豆海拔种类等级烘焙程度风味口感特点介绍

最初，耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Mistyvalley附近的伊迪多I

2022-07-30 咖啡庄园我要分享

咖啡师必学的意式浓缩咖啡品鉴方法

咖啡师

咖啡师必学的意式浓缩咖啡品鉴方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡不像其他饮料，咖啡的视觉评估不是基于它的透明度、浓度或液体的细微差别。然而，咖啡冲泡后的样子去可以给我们提供关于咖啡品牌质量和冲泡者技术等有用信息。这就解释了为什么咖啡杯

2017-05-18 咖啡师我要分享

耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类

咖啡庄园

耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类

A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1；Gr-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风味是每个人都无法抗拒的美味； B类为日晒法处理咖啡生豆，等级分为，Gr-1；Gr-3；Gr-4；Gr-5，同样最高

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

初学者必学的打奶泡技巧!又绵又密的打奶泡方法教学!

咖啡技术

初学者必学的打奶泡技巧!又绵又密的打奶泡方法教学!

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人在学泡咖啡时，都想要学厉害的拉花技巧，殊不知打奶泡也是学泡咖啡里很重要的一环喔!很多人打奶泡一两次就上手，但是也有人打奶泡练习了十几次都还不成功，其实打奶泡也是有小技巧的

2017-12-18 咖啡技术我要分享

耶加雪菲咖啡特点冲泡温度风味精品咖啡介绍：耶加雪菲

埃塞俄比亚国家

耶加雪菲咖啡特点冲泡温度风味精品咖啡介绍：耶加雪菲

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

2016-04-25 埃塞俄比亚国家我要分享

耶加雪菲为什么G3 耶加雪菲咖啡介绍特点文化起源

咖啡庄园

耶加雪菲为什么G3 耶加雪菲咖啡介绍特点文化起源

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡有哪两种处理方式处理方法

咖啡庄园

耶加雪菲咖啡有哪两种处理方式处理方法

用咖啡入口，百花盛开这句话来形容最恰当了，恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。除了花香味外，细致的醇厚度body，犹如丝绸在嘴里按摩，触感奇妙。目前很多咖啡化学家开始研究耶加雪菲四周的微型气候与水土，以归纳出精品咖啡的栽种方程式。-----以上

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

2018上海国际酒店用品博览会五大世界级咖啡赛事了解一下

咖啡资讯

2018上海国际酒店用品博览会五大世界级咖啡赛事了解一下

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由上海博华国际展览有限公司主办的第二十七届上海国际酒店及餐饮业博览会，将于2018年3月26-29日在上海新国际博览中心正式打响，作为HOTELEX Shanghai的重头戏之一，与WCE携手推出

2018-03-24 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲味咖啡

咖啡知识

耶加雪菲味咖啡

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语“耶加”yirga，意思是“安顿下来”，“雪菲”cheffe意思是指“湿地”，因此，耶加雪菲意指“让我们在这块湿地安身立命”。

2014-08-14 咖啡知识我要分享

关于精品咖啡学的迷思和探讨精品咖啡豆是如何定义和标准的

咖啡知识

关于精品咖啡学的迷思和探讨精品咖啡豆是如何定义和标准的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡顾名思义，是从豆子到杯子都始终保持最高品质的咖啡。它可以是一种理念和哲学，是保证咖啡产业链长久繁荣发展的根基。精品咖啡可定义为来自已知产区、有着高盛杯品质与特

2019-09-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡介绍：耶加雪菲

埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡介绍：耶加雪菲

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

2015-11-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡入门学的基础知识-新手咖啡师必看的知识点

咖啡技术

咖啡入门学的基础知识-新手咖啡师必看的知识点

1.咖啡的发现关于咖啡的发现的故事应该很多人都听过，很久很久以前，埃塞比亚(Ethiopian)高原的一个叫Kaldi的牧羊人有天发现他的羊群因为吃了路边的一棵灌木上面的红色果实而兴奋的打转，牧羊人觉得很奇怪，也摘了几颗吃了，觉得非常的兴奋。这时有个叫Aucu

2015-11-20 咖啡技术我要分享

咖啡师必学的咖啡知识:咖啡品种介绍

咖啡知识

咖啡师必学的咖啡知识:咖啡品种介绍

曼蓝是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸，两者相互中和，香味更是香醇。拿铁意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气与甘味，散发浓郁迷人的鲜奶香，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱

2016-08-08 咖啡知识我要分享

耶加雪菲能闻到柑橘香味的咖啡

埃塞俄比亚咖啡

耶加雪菲能闻到柑橘香味的咖啡

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

2015-10-20 埃塞俄比亚咖啡我要分享

能闻到柑橘香味的咖啡--耶加雪菲

咖啡文化

能闻到柑橘香味的咖啡--耶加雪菲

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

2014-08-28 咖啡文化我要分享

不可不学的咖啡礼仪咖啡太热怎么办？

精品咖啡学

不可不学的咖啡礼仪咖啡太热怎么办？

现如今咖啡越来越受到城市青年的欢迎，无论是商务交流、爱情交流都离不开咖啡，喝咖啡是现代都市人的时尚，咖啡行业的发展着两年在中国也越来越迅速，现如今深圳咖啡机租赁也十分受到企业的欢迎。所以学习一下咖啡礼仪就十分有必要了，这对个人还是公司来说

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

自冲咖啡必学的咖啡豆烘焙方法，让咖啡更加好喝的咖啡烘焙技巧介

烘焙知识

自冲咖啡必学的咖啡豆烘焙方法，让咖啡更加好喝的咖啡烘焙技巧介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想要品尝一杯温顺的好咖啡，从选豆、保存、烘豆到磨豆，所有过程都是影响咖啡风味的关键，而咖啡豆烘焙方法是决定咖啡香气的最重要步骤，今天要介绍一些咖啡豆烘焙方法和技巧给大家，让你用咖啡豆烘

2017-10-06 烘焙知识我要分享

咖啡书籍介绍《Coffee Obsession》入门咖啡的书咖啡基础书

咖啡庄园

咖啡书籍介绍《Coffee Obsession》入门咖啡的书咖啡基础书

书名：Coffee Obsession 作者：Anette Moldvaer 作者有很多资历可供借鉴，仅提几个较为惹眼的，曾为WBC、COE裁判，烘焙过WBC冠军用豆，曾获世界杯评赛事冠军，有经营中的知名烘焙公司。言简意赅，是本书最诱人的地方全书基本可以分作两个部分。第一部分，

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

让你相信咖啡是一种水果-耶加雪菲

耶加雪菲咖啡

让你相信咖啡是一种水果-耶加雪菲

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

2017-02-22 耶加雪菲咖啡我要分享

大吉岭红茶哪个庄园好大吉岭茶产地种植位置区分茶叶的好坏

茶饮趋势

大吉岭红茶哪个庄园好大吉岭茶产地种植位置区分茶叶的好坏

优质茶叶的质量取决于许多因素，阳光、土壤含量和海拔高度对成品的影响很大。然而，还有一个鲜为人知的因素：种植区域山坡的倾斜方向。茶叶制造商拉杰什帕里克(Rajesh Pareekh)，他在大吉岭颇受尊敬的普塔邦茶园(Puttabong tea Estate)经营了20多年。他声称

2021-08-16 茶饮趋势我要分享

读懂咖啡包装上的标签信息，选出好咖啡

咖啡小知识

读懂咖啡包装上的标签信息，选出好咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如今在大卖场或咖啡馆都可以买到咖啡豆，而咖啡馆有可能是直接向烘焙师订购咖啡豆，或上专门网站买来的。不论如何，读懂包装上的标示，都能帮助我们买到更符合期望的产品。卷标译码包装上的卷标有许

2017-10-11 咖啡小知识我要分享

埃塞俄比亚的精品咖啡介绍耶加雪菲精品咖啡豆

精品咖啡豆

埃塞俄比亚的精品咖啡介绍耶加雪菲精品咖啡豆

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

2015-01-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡书籍推荐：实用工具书《Coffee Obsession》

咖啡小知识

咖啡书籍推荐：实用工具书《Coffee Obsession》

书名：CoffeeObsession 作者：AnetteMoldvaer 购买途径：亚马逊 2014年的新书。作者有很多资历可供YY，仅提几个较为惹眼的，曾为WBC、COE裁判，烘焙过WBC冠军用豆，曾获世界杯评赛事冠军，有经营中的知名烘焙公司。言简意赅，是本书最诱人的地方。全书基

2017-03-28 咖啡小知识我要分享

精品咖啡介绍：耶加雪菲 Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇

埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡介绍：耶加雪菲 Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

2015-11-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚的精品咖啡推荐耶加雪菲精品咖啡耶加雪菲咖啡分类

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚的精品咖啡推荐耶加雪菲精品咖啡耶加雪菲咖啡分类

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

2016-03-25 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡介绍——耶加雪菲精品咖啡豆耶加雪菲的独特风味

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡介绍——耶加雪菲精品咖啡豆耶加雪菲的独特风味

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

2016-03-23 埃塞俄比亚咖啡我要分享

耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为A类和B类

耶加雪菲沃卡

耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为A类和B类

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类： A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1;Gr-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡

2017-07-28 耶加雪菲沃卡我要分享

精品咖啡介绍:耶加雪菲咖啡产地介绍风味口感特点描述

咖啡庄园

精品咖啡介绍:耶加雪菲咖啡产地介绍风味口感特点描述

加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此

2022-06-28 咖啡庄园我要分享

精美埃塞俄比亚的耶加雪啡咖啡耶加雪菲咖啡口感

咖啡庄园

精美埃塞俄比亚的耶加雪啡咖啡耶加雪菲咖啡口感

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚AFQ庄园水洗耶加雪菲风味特点描述 AFQ庄园介绍

咖啡庄园

埃塞俄比亚AFQ庄园水洗耶加雪菲风味特点描述 AFQ庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚庄园咖啡豆来自于埃塞俄比亚的古老AQF庄园耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是

2017-11-14 咖啡庄园我要分享

初学者必学的咖啡拉花打奶泡技巧！绵密的牛奶奶泡是怎样打出来？

奶泡

初学者必学的咖啡拉花打奶泡技巧！绵密的牛奶奶泡是怎样打出来？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人在学泡咖啡时，都想要学厉害的拉花技巧，殊不知打奶泡也是学泡咖啡里很重要的一环喔！很多人打奶泡一两次就上手，但是也有人打奶泡练习了十几次都还不成功，其实打奶

2018-04-28 奶泡我要分享

他打造一间不存在、却真实存在消费者心中的“左岸咖啡馆”

咖啡资讯

他打造一间不存在、却真实存在消费者心中的“左岸咖啡馆”

文／叶明桂有一间，左岸咖啡馆──美丽来自于解决最真实的商业课题巴黎塞纳河畔到底有没有一间左岸咖啡馆？这不重要，重要的是，消费者相信真的有。左岸咖啡馆的故事，从一个告示牌开始。书名：《品牌的技术和艺术：向广告鬼才叶明桂学洞察力与故事力》

2017-04-18 咖啡资讯我要分享

你所不知道的咖啡算命占卜咖啡文化

咖啡文化

你所不知道的咖啡算命占卜咖啡文化

咖啡占卜，全名又喻为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾子细奥图曼土耳其帝国统治的国度，普及还风靡这种咖啡。咖啡占卜的由来由于畴前，土耳其与希腊邦畿的争议不息，于是如果到希腊时，可切切别说，要来一杯土耳其咖啡，否则但是会换来两颗

2015-09-09 咖啡文化我要分享

咖啡豆拼配基础知识拼配咖啡前必学的咖啡豆的种类及产地知识

咖啡知识

咖啡豆拼配基础知识拼配咖啡前必学的咖啡豆的种类及产地知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南的咖啡豆品种铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon) 咖啡的多样性在于其不同产地的独特风味，然而，更多的可能，却存在于拼配之中。今天咖啡君为各位看官讲解一下咖啡豆拼配的基础知

2018-03-01 咖啡知识我要分享

咖啡馆常用的咖啡英语单词汇总咖啡小二要学的咖啡英语

精品咖啡学

咖啡馆常用的咖啡英语单词汇总咖啡小二要学的咖啡英语

常用咖啡英语单词 coffee bar=coffee shop=咖啡店 coffee bean=咖啡豆 coffee break=工作时喝杯咖啡休息一会 coffee grinder=咖啡豆研磨机 coffee machine=咖啡机 coffee pot=咖啡壶 coffee table=咖啡桌、茶几 wake up and smell the coffee=醒醒，认清现实

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡