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一个人的咖啡馆30秒_了解更多有关一个人的咖啡馆30秒的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于一个人的咖啡馆30秒的内容

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耶加雪菲适合深度烘焙吗?耶加雪菲咖啡介绍

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2017-06-04 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡手冲技巧 | 6种不同器具萃取咖啡“闷蒸”时间实用参数

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）闷蒸，在英文的使用说明中常以Bloom表示，指的是在手冲过程中，正式注水前，将少量热水均匀地湿润咖啡粉表面的预备动作。就是在制作咖啡的过程中的某些阶段，把咖啡捂着，也叫咖啡

2018-11-09 咖啡知识我要分享

专业烘焙耶加雪菲及冲煮教程烘焙手法与烘焙曲线大全

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）田口护在《精品咖啡大全》中所提到的，c类咖啡中的埃塞俄比亚耶加雪菲最适合的烘焙程度是中深度，这也符合他在系统咖啡学中所说的中高产地厚实肉质

2025-06-10 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

虹吸壶制作咖啡使用方法原理和虹吸壶制作咖啡步骤详解图解

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虹吸壶也称塞风壶，是个人及特色咖啡馆煮咖啡常用工具，其已经有了200多年历史，用它煮咖啡需要掌握咖啡粉的粗细、火候及咖啡萃取的时间，所以它是属于一种专业的咖啡器皿。由于其特别的造型及工作原理非常具备特

2021-11-14 塞风壶我要分享

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虹吸壶煮咖啡知识点：虹吸壶煮咖啡的原理及操作过程详解

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2016-01-07 咖啡技术我要分享

Breville和delonghi哪个好与delonghi相比Breville咖啡机怎么样

德龙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上一台咖啡机是这张照片里的银色 Breville 800ESXL，陪伴我们走过七个多年头。这机器当年是在Y拍看到的，卖家本身经营咖啡馆，非常推荐这部机器。为了省运费，还特地请那时在北部

2018-04-25 德龙我要分享

Breville和delonghi哪个好与delonghi相比Breville咖啡机怎么样

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意式浓缩咖啡 Espresso 拼配冲调研磨萃取介绍

咖啡知识

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定义简言之，Espresso就是用8克左右深烘焙的综合拼配豆子，经过细研磨，利用意式咖啡机，在9个大气压，90度左右的温度下利用水蒸汽的压力，在25秒左右的时间内快速萃取出的30cc带有金黄色crem

2022-06-28 咖啡知识我要分享

手冲咖啡实际操作教程：用V60搅拌法冲煮一杯咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每种不同的手法都可以把同一款咖啡豆冲出不同口感味道特色 ── 当然，那是细微的不同，永远没可能把曼特宁冲出瑰夏的味道。主要看你是想把那款咖啡豆甚麽部份的风味特色放大或降

2018-12-06 咖啡知识我要分享

一杯完美Espresso真的是来之不易

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要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡)，无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的Barista来说，都可以称得上是一项最具有挑战性的活动。一杯完美的意式咖啡就象一张录音优秀的唱片一样可以称得上是艺术(制作者的手艺)和科技( 咖啡机的设计)的结合

2015-03-17 咖啡技术我要分享

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咖啡，是什么？一种饮料，一种品味的载体，一种感受生活细致的方式。

2014-06-18 咖啡知识我要分享

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当你在咖啡馆几十元去享受一杯被各种文化包装着的咖啡时，可曾去思考并学会去鉴别过你喝到的是否是一杯完美的好咖啡。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

辨别ESPRESSO的品质

咖啡文化

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2014-09-27 咖啡文化我要分享

ESPRESSO品质了解和鉴别意大利咖啡

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精品咖啡常识如何辨别ESPRESSO的品质

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

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完美的意式浓缩咖啡干豆标准是什么做法萃取品鉴介绍 1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。 2. 听肖邦玛祖卡舞曲，喝这样的浓咖啡，不适合听更热闹的流行音乐了，来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。 Double espresso双份浓缩

2016-12-12 意式咖啡我要分享

花式咖啡这门基础你一定要懂！拿铁咖啡Caffè latte有几种做法？

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2018-03-16 花式咖啡我要分享

完美的意式浓缩咖啡干豆标准是什么萃取做法和美式咖啡的区别介绍

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2016-12-12 意式咖啡我要分享

espresso是什么咖啡？espresso咖啡机怎么做espresso？

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2018-07-28 浓缩咖啡我要分享

四六冲煮法为何要分五段注水？

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很多时候，作品的知名度往往会大于作者，例如蒙娜丽莎和达芬奇、四六冲煮法和粕谷哲先生。所以，我们每次在提到粕谷哲先生的时候，总会先介绍他是四六冲煮法的发明者！那么今天，我们要分享的就是2016年的世界手

2023-12-10 手冲咖啡我要分享

什麽是手冲咖啡？手冲咖啡的步骤？15g粉冲多少水？

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2018-06-18 精品咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡制作方法

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2017-07-11 咖啡知识我要分享

浓缩咖啡用什么咖啡豆好_浓缩咖啡豆怎么冲_浓缩咖啡豆多少钱

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）制作意大利浓缩咖啡时的常见问题及解决方案：首先，检查水流速度。如果水流速度过慢，咖啡会变得口感油腻，味道尖烈。记住，咖啡粉研磨程度越粗，水流速度越快；研磨程度越细，水

2018-09-15 浓缩咖啡我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冲煮冠军传授虹吸咖啡的秘诀：咖啡豆怎么做虹吸壶咖啡？冠军咖啡豆要成为虹吸高手，原来没有想像中复杂。首先谈谈咖啡豆︰在虹吸式

2025-06-18 咖啡豆我要分享

开咖啡馆应该提供的咖啡饮品种类

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一、巴西(南美)山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

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2017-07-19 咖啡技术我要分享

2017意式拼配烘焙指南大全

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意式拼配烘焙指南大全在拼配当中，熟拼相对于生拼来讲更为稳定，但现在很多人会采用生拼去解决意式豆或单品拼配，甚至有生豆供应商已经拼好豆子，烘焙商直接烘焙即可。正常来说，生拼更稳定，并且更节约工时，因此更多烘焙作坊喜欢使用生拼的方式。举个例

2017-07-30 意式拼配豆我要分享

意式萃取后段如何避免咖啡通道效应？来了解一下意式咖啡的灵魂

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2018-02-14 咖啡萃取我要分享

意式磨豆机怎么调刻度咖啡研磨机使用调试图解调意式咖啡参数

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具体操作步骤确定你所需要的调整方向（更细或粗）。确保豆仓内有足够多的咖啡豆，并且豆仓与磨刀之间的阀门打开，让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。打开研磨机10秒，将咖啡粉末丢弃（这些都是研磨程度未经调整的咖啡粉）。用所得的咖啡粉末，制作一杯咖啡，

2016-12-12 意式咖啡我要分享

espresso咖啡豆品牌推荐_意大利espresso咖啡机要用espresso咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）连Espresso都不会做，算哪门子咖啡师啊你！虽然，Espresso在咖啡馆里是价格最低，出品率最低，甚至只能放在隐藏菜单里，一些咖啡品质要求不够高的咖啡店，甚至会拒绝出品Espresso

2018-08-30 意式拼配豆我要分享

咖啡馆常见的咖啡2 咖啡常识

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二十二、欧蕾冰咖啡：制作方法 (二人份) 1. 将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具)，也可得浓缩咖啡。 2. 先加入适当的糖於浓缩咖啡中，然后准备二个玻璃杯，并装满冰块。 3. 将事先冲泡好的

2015-01-15 咖啡知识我要分享

手冲咖啡入门学习基本知识介绍：手冲咖啡什么意思要准备什么工具？

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2025-04-17 精品咖啡豆我要分享

越南咖啡壶价格，越南咖啡制作方法

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南壶最大的缺点是滤网不够细，需要使用较粗的咖啡粉，很难释放咖啡豆里面物质，费咖啡粉咖啡的味道没有炭烧之说，只有地域之味，建议和单品咖啡，什么也不加比如埃塞俄比亚的耶加雪菲，

2017-07-06 越南咖啡豆我要分享

爱咖啡爱简单生活

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初次见到刘晓翔，他很随意地说：叫我Sam就可以了。名如其性格，这位咖啡师偏好简单的生活，他觉得咖啡带给他最多的是开心简单生活的理念。29岁已经有十年咖啡工作经验的他，见证着近年来咖啡从兴起到风行，他相信大都市的咖啡氛围会愈发浓郁成熟。咖啡的迷

2014-07-30 咖啡文化我要分享

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2015-04-09 咖啡知识我要分享

保山铁皮卡烘焙与冲泡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店烘焙要点：以一公斤烘焙为基准，锅炉转数67RPM 烘焙曲线平缓，且要充分脱水。入豆温度190摄氏度，风门适中持续到下豆，回温点130摄氏度，黄点大火力，促使Maillard Reaction充分， C

2017-07-28 铁皮卡我要分享

适合华夏口味的中烘保山铁皮卡冲煮条件

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店适合华夏口味的中烘保山铁皮卡冲煮条件器具：包括云朵户、U型滤杯、Hario电子秤、Kalita温度计、任意手冲架(没有也可以，但要减去咖啡粉床吸水量)、滤纸(建议使用原色滤纸，虽然纸浆味略

2017-07-28 铁皮卡我要分享

意式咖啡豆为什么要拼配？意式咖啡豆拼配方案与冲煮研磨度介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）第一、豆子的长期稳定供应。因为，咖啡豆是咖啡果中的种子，咖啡果是长在咖啡树上的，当年的咖啡豆如何，那自然就会受到当年当地的

2025-06-20 意式拼配我要分享

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2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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2019-01-31 精品咖啡豆我要分享

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2024-12-07 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

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2021-10-17 精品咖啡豆我要分享

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2015-11-02 意式咖啡我要分享

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2018-12-23 咖啡知识我要分享

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在精品咖啡的世界中，有越来越多人偏好喝单品豆，这是可以理解的。咖啡烘焙师可以用最适合某款豆的烘焙方式让它达到最佳的风味。另外，在销售单品咖啡的时候，也可以介绍客人这款咖啡的生长环境与有关它的故事。然而

2025-06-20 意式拼配我要分享

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