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2018-06-16 咖啡豆我要分享

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2018-08-03 咖啡豆我要分享

武昌理工学院建“教师咖啡屋”专供老师休憩，免费提供咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）柔软的沙发、舒缓的音乐、烟波浩渺的汤逊湖美景近日，武昌理工学院新启用了占地300平方米的教师咖啡屋，专供老师休憩，还永久免费提供咖啡。教师咖啡屋位于该校图书馆三楼，有50余个座位，桌椅拆拼

2017-10-18 咖啡资讯我要分享

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意式咖啡

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浓缩咖啡机适合极细研磨的豆子，一般家里操作起来困难；法压适合最粗研磨的豆子，简单纯粹地发挥咖啡豆本身所有特质，易操作；滴滤适合中等粗细研磨的豆子，方便但过滤了咖啡的油脂少了很多咖啡香；豆子要新鲜的，不要图省事一次研磨很多豆子。豆子很娇贵

2016-04-15 意式咖啡我要分享

3D打印咖啡杯专供航天员使用形状酷似尿兜

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在地球上人们可以天天享用咖啡，但据外媒报道，由于太空中没有重力，航天员要冲泡一杯咖啡绝非易事。美国研究人员日前用3D打印技术打造6只特制咖啡杯，形状酷似尿兜，本月这种咖啡杯将上天，供航天员使用。据报道，由于浓缩咖啡的味道需要咖啡脂来增色，即

2015-02-02 咖啡资讯我要分享

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咖啡拉花

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商用半自动意式咖啡机的品牌种类繁多，但使用方法大同小异，但如何萃取一杯好的Espresso确实需要长期的学习、训练以及大量经验积累才可以做到。百瑞斯塔咖啡西点学院咖啡专业班商用半自动意式咖啡机操作教学中，关于如何正确的使用咖啡制作意式浓缩咖啡，和

2016-04-16 咖啡拉花我要分享

澳咖啡馆专供“解构”咖啡过度前卫引争议

咖啡资讯

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【环球网综合报道】据英国《每日邮报》6月1日报道，近日，澳大利亚作家哈米拉里兹维(Jamila Rizvi)在墨尔本北郊的一家咖啡馆喝到了一款被解构的咖啡，郁闷不已，直呼店家太过标新立异。哈米拉在该咖啡馆点了一杯咖啡，等了将近20分钟后，端到她面前的却是三

2016-08-25 咖啡资讯我要分享

咖啡打奶泡教程咖啡拉花咖啡咖啡网咖啡馆专供均衡油脂丰富优

咖啡拉花

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一、奶泡的制作： 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以直接加热。（如制作冰奶泡则将牛

2016-04-16 咖啡拉花我要分享

中国咖啡交易网咖啡价格咖啡批发商用意式浓缩拼配咖啡馆专供均

咖啡资讯

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这款是专门供货大型连锁商业咖啡馆的拼配豆，除了美洲豆作为主题之外，我们另外拼入10%的罗布斯塔，为了可以达到更丰富的油脂以及香醇的口感。得到的意式浓缩油脂非常丰富，口感平顺微苦，质感非常醇厚。适合做花式咖啡，拉花，搭配各式糖浆辅料也可以出到很

2016-04-18 咖啡资讯我要分享

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埃塞俄比亚咖啡

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哈拉尔气候乾燥，出产的咖啡都采用日晒法处理，素来以日晒果香和红酒韵味闻名，然而日晒处理也造成了咖啡豆品质的不稳定，如果你能买到品质较好的哈拉尔日晒咖啡豆应该感到庆幸。水洗哈拉尔据闻为首批特制产品，专供美国、日本等精品咖啡需求旺盛的国家，一

2017-03-01 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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非洲咖啡精品庄园

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如何选择性价比高的咖啡豆？咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 非洲咖啡精品庄园我要分享

土耳其咖啡香料咖啡地域风味的咖啡萃取咖啡土耳其咖啡壶

咖啡小知识

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皇室专供:咖啡、忠诚与爱情没过多久,咖啡变成我了土耳其皇室统治者---奥斯曼帝国苏丹们的专供饮品.为苏丹们制作咖啡的专员被称为Kahveci Usta,一旦制作完成,40名护卫会将这杯神圣的饮品呈现给地位至高无上的苏丹. 在苏丹眼中,咖啡是忠诚的象征.同样的,土耳

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

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埃塞俄比亚咖啡

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当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡作为饮料。13世纪时，埃塞俄比亚军队入侵也门，

2016-09-23 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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特别报导

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奶茶店已经不满足于只干奶茶了，喜茶的不安现状捞过界，投资SEESAWCOFFEE。如今，蜜雪冰城的胃口也越来越大，之前更有报道蜜雪冰城一年成立九家公司的新闻。蜜雪冰城其在西南地区及海南省的布局加速，在

2022-04-27 特别报导我要分享

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咖啡品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。 ●咖啡历史咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

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咖啡物语世界上大多数的国家只盛产一种咖啡豆，而厄瓜多尔却是世界上少数同时可以生产阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆两种咖啡豆的国家之一。由厄瓜多尔驻广州领事馆主办的厄瓜多尔咖啡品鉴会近日在广东省博物馆内的艺外咖啡厅举行。有机豆花果、焦糖香扑

2014-08-11 咖啡文化我要分享

厄瓜多尔咖啡来自赤道的诱惑

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圣克鲁兹庄园

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馆和海洋生物的大熔炉，达尔文的《进化论》灵感就来自加拉帕戈斯群岛有机豆花果、焦糖香扑鼻厄瓜多尔驻广州总领事馆马莲娜女士表示，现已有广东的咖啡买家前往厄瓜多尔采购咖啡豆，广州的咖啡爱好者很快就可以在街头巷尾的咖啡馆品尝到芳香四溢的厄瓜多尔咖

2016-07-19 圣克鲁兹庄园我要分享

厄瓜多尔咖啡来自赤道的精品咖啡豆

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美洲咖啡精品庄园

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2016-03-25 美洲咖啡精品庄园我要分享

哥伦比亚咖啡怎么喝哥伦比亚咖啡适合意式咖啡还是手冲咖啡

咖啡

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哥伦比亚生产一些世界上最好的咖啡豆。平衡、醇厚、顺滑、浓郁，带有美味的果香、焦糖味、明亮的酸度和持久的回味，这些未经烘焙的生咖啡豆应有尽有。哥伦比亚生咖啡豆可以深烤而不会变苦，这使得它们非常适合制作浓缩咖啡和牛奶饮料，如玛奇朵和卡布奇诺

2021-09-30 咖啡我要分享

花果、焦糖香扑鼻的厄瓜多尔咖啡产区圣克里斯托瓦尔

咖啡庄园

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高山豆加入玫瑰如此惊艳 2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生告诉记者，在厄瓜多尔咖啡中，有的是用厄瓜多尔高山咖啡豆制作的浓缩咖啡，这种咖啡产自大约海拔1000~2000米的山区，口感醇厚，带有水果、青草和巧克力的芳香和甜味；有的是在此浓缩咖啡基础上

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

星巴克云南咖啡豆介绍，星巴克云南咖啡豆的风味

云南咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店据悉，这款咖啡豆为中国市场专供的季节性咖啡，仅在2017新年有售。目前星巴克售卖的咖啡豆有产自厄瓜多尔、美国的，有综合的，也有国外单一产区的，价格在85-95元/250克。云南产咖啡豆的价

2017-06-04 云南咖啡豆我要分享

什么是白咖啡白咖啡和黑咖啡的区别白咖啡调配不同的调味咖啡

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2018-04-17 白咖啡我要分享

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据厄瓜多尔驻广州总领事馆总领事马莲娜女士介绍，厄瓜多尔地处南美，赤道线从该国穿过，因此又被称为赤道之国，其优越的地理位置、肥沃的土壤和特殊的气候条件为咖啡豆种植创造了优越的自然环境。厄瓜多尔的加拉帕戈斯群岛上所产咖啡豆为有机咖啡豆，这得益

2016-08-09 哈森达咖啡园我要分享

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埃塞俄比亚咖啡

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中焙水洗哈拉尔三种烘焙度呈现的不同风味中浅焙：香气中有明显蜜香和橘皮香味，甜度表现佳，最特别的是有股红茶香气，醇度比一般的西达摩或耶加雪菲感觉来的厚实。中焙：橘香味依旧明显，但因增加了一些烘焙味进来，表现上不如中浅焙如此上扬，但因焦糖化

2017-03-01 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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百年难得一见埃塞俄比亚水洗摩卡哈拉尔，橘皮和高级红茶综合的美味咖啡。

2014-06-05 咖啡豆我要分享

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2018-01-25 白咖啡我要分享

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最近，广东地区的小伙伴是否有留意到饮品冰箱里多了这么一款新咖啡饮品：「焦糖爆米花啡啡」一向越“离谱”的产品，码字员就越有想尝试的心……于是毫不犹豫买了下来！同时我也没有细看包装上的内容，打开有ci一声

2022-08-12 咖啡新闻我要分享

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英德红茶，产于广东省的英德。它是中国最著名的红茶之一。锡兰红茶的起源便是从这里传过去的，这一点不仅从它的外观上看出来，而且主要从它的香气和味道上也能感受出来。英德红茶，是明朝的骄傲。它是20世纪50年代在广东省发展起来的一种现代茶，最好的一种

2021-09-03 特别报导我要分享

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2018-04-10 白咖啡我要分享

目前所知世界上最早的咖啡馆中国咖啡发展史

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世界最早的咖啡馆喜欢喝咖啡的我们现肯定不知道哪些人们是最早开始喝咖啡的，但被肯定的是一定居住在衣索比亚的族群，因为那里是咖啡的古文明国。咖啡的传说中最多的一则是记载于黎巴嫩语言学家法斯特。奈洛尼(1613~1707)的「不知睡眠的修道院」(1671)着

2017-11-17 咖啡小知识我要分享

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这是我们最喜欢的中国红茶之一，也是我们家茶柜里的主要品种。这是非常令人兴奋的再次在我们的茶旅行者选择(在短暂的缺席)。和中国的许多大叶红茶一样，传统观点认为，这种茶不应该在非常新鲜的时候饮用，因为味道没有机会融合。因此，这种仍然年轻，但不再

2021-09-03 特别报导我要分享

星巴克“云南咖啡豆”

咖啡新闻

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最近星巴克推出第一款产自于中国的单一产区咖啡豆星巴克云南咖啡豆，这款咖啡采用100%在云南种植的阿拉比卡咖啡豆，是星巴克与云南农户共同历时4年种植培育的，我们迫不及待与顾客分享这款中国市场专供的中国咖啡。它不仅具有星巴克优选咖啡的卓越品质，同时

2017-05-05 咖啡新闻我要分享

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非洲-咖啡的起源之地

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2014-05-28 咖啡文化我要分享

白咖啡是独特南洋风味的咖啡，这样的咖啡粉冲出来好不好喝？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）（图片来自网络）怡保白咖啡---白咖啡是独特南洋风味的咖啡白咖啡 (White Coffee) 的名称并非因为咖啡的颜色而命名，而是在咖啡豆的烘培过程中没有添加任何成分，因此白咖啡名称

2018-05-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆精品哈拉尔水洗咖啡豆

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百年难得一见埃塞俄比亚水洗摩卡哈拉尔，橘皮和高级红茶综合的美味咖啡。哈拉尔是埃塞俄比亚东部高原的一个重要精品咖啡生产区，以埃塞俄比亚的行政区位划分来说，哈拉尔属于一个自治州，它自古以来就是一个著名的咖啡贸易大城，埃塞俄比亚东部的隘口。它最

2014-09-23 咖啡豆我要分享

咖啡之所以发展如此普遍流行,完全得益于-咖啡的流行年代

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咖啡之所以发展如此普遍流行,完全得益于-咖啡的流行年代最早的咖啡机应该出生在皇室，在路易十四的时候就开始有咖啡机了，可见咖啡在一开始就是供贵族人享用的，等到路易十五的那个朝代的时候，咖啡机就开始在欧洲各地流行起来，咖啡也由专供贵族享用变成

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