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【卡蒂姆】品种的种植历史？云南卡蒂姆咖啡豆好喝吗？有什么优缺
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【卡蒂姆】品种的种植历史？云南卡蒂姆咖啡豆好喝吗？有什么优缺点？如何冲煮？云南现在大部分种植的是卡蒂姆，这个品种是阿拉比卡
2025-06-28 精品咖啡豆 我要分享
云南精品咖啡豆 云南水洗处理卡蒂姆小粒咖啡品种风味口感特点
卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度-烘培图解介绍产于埃塞俄比亚的西达摩产区，提到耶加雪菲，通常的描述是强烈花香，微妙果酸，柔和的佛手柑和柠檬风味，气味上确实可以闻到些许花香和果香，但口感上偏酸，对于不习惯的
2025-08-20 卡蒂姆咖啡豆 我要分享
卡杜拉品种、卡蒂姆、卡杜艾、哥斯达黎加95、Lempira品种介绍
波旁Bourbon是咖啡文化和遗传上最重要的阿拉比卡品种之一，因种植在高海拔地区并且拥有卓越的品质而闻名。而卡杜拉Caturra就是波旁种的自然突变。而卡杜拉的命名源自自瓜拉尼语，意思为“小”，其因卡
卡蒂姆咖啡豆属于是阿拉比卡吗 云南卡蒂姆咖啡品种的特点好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-云南咖啡介绍科学家们指出，咖啡属包含103个咖啡原生种（咖啡物种），其中能够人工栽种并生产出咖啡豆，且拥有巨大商业价
2023-01-10 咖啡知识 我要分享
卡蒂姆咖啡豆的味道风味描述研磨刻度口感产地区品种介绍
卡蒂姆咖啡豆的味道风味描述研磨刻度口感产地区品种介绍卡蒂姆，作为一个已经在云南生根的品种，我对它是又爱又恨。虽然它有诸多的缺点，也根本不适合高海拔种植，但是它可改良的空间还是非常大的，而且也已经越来越
2025-06-28 卡蒂姆咖啡豆 我要分享
中国云南咖啡产地 云南小粒咖啡卡蒂姆和铁皮卡风味特点区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南位于北回归线以南的亚热带山地气候区，有着特有的高原红土，土质肥沃疏松，气候温和，特别适合种植阿拉伯种咖啡豆。这里气候宜
2025-06-28 精品咖啡豆 我要分享
云南小粒种咖啡豆特点介绍 云南手冲咖啡风味口感
【学名】小粒种为CoffeaarabicaL.，中粒种为Coffeacanephora，大粒种为Coffealiberica科属：茜草科咖啡属【别名】小粒种又称阿拉伯种，中粒种又称甘弗拉种，大粒种又称
2025-06-27 咖啡豆 我要分享
醇香浓郁的云南小粒咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍
独特的地理位置和气候条件使临沧成为众多咖啡企业关注的焦点，并先后在市内的耿马自治县孟定镇、临沧幸福农场分别建立了200亩、100亩的优质咖啡育苗基地，在耿马、镇康、云县、沧源、永德等地开展咖啡种植。普
2023-04-29 云南咖啡豆 我要分享
前街云南咖啡种植故事 云南小粒咖啡豆品种卡蒂姆咖啡豆风味口感
成熟的果实外皮呈红色，由于形状和颜色与樱桃相似，很多地方称成熟咖啡果实为咖啡樱桃(coffecherry)。在鲜红的外果皮下，是果皮、果肉及一种甜甜的黏黄物质包住咖啡豆。正常情况下，每颗果实有两粒咖啡
2023-05-23 咖啡种植 我要分享
云南小粒咖啡品种卡蒂姆的风味口感特点 云南咖啡豆产地排名档次介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南咖啡是阿拉比卡种，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，目前形成了临沧，保山，德宏，
2025-08-20 精品咖啡豆 我要分享
云南咖啡种植自然条件 云南咖啡普洱产区咖啡品种特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街云南咖啡产区种植条件介绍云南位于世界咖啡种植的黄金地带，良好的生态环境，丰富的自然资源造就了云南咖啡的特色。云南咖啡种
2022-05-12 咖啡知识 我要分享
中国种咖啡豆最好的产区地方 云南小粒咖啡口感特点味道酸苦均衡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-云南咖啡介绍说起云南省，那是目前拥有我国唯一一个优质咖啡原料生产基地，同时也是中国大陆地区最早种植咖啡的地方。即使是
2023-04-05 咖啡知识 我要分享
卡蒂姆咖啡豆特点和故事 卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度
卡蒂姆咖啡豆 阿拉比卡种咖啡树不太容易栽种，多种在高海拔的坡地上，采摘也需要人工进行。但胜在味道均衡、咖啡因含量也较少。而罗巴斯塔种的就比较容易栽种啦，各种耐热、耐寒、耐湿、耐旱、耐
2016-11-08 卡蒂姆咖啡豆 我要分享
