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高海拔的高山咖啡豆风味特点怎么样 咖啡豆海拔等级分类特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）纬度是影向品质特性的一个因素，海拔高度也会影向品质，属於天然影向因素。今天这题目就是以海拔高度来看台湾咖啡种植的问题。以台
2022-07-24 咖啡小知识 我要分享
红茶为什么有蜂蜜香气？红茶那么香的原因是什么？红茶含有什么物质对味道的影响
正如我们提到的，味道始于田野。科学家们已经在茶中鉴定出了600多种口味和香味，其中许多都有模糊而美妙的名字，比如“芳樟醇”和“己醇”。神奇的是，制茶者只用茶树中的六种化合物就能做出数百种口味:色素、糖
【咖啡种植】如何使用杀菌剂治理咖啡叶锈病？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡叶锈病是一种潜在的毁灭性真菌，威胁着除夏威夷以外的所有产区的咖啡作物。由于其易于传播，感染可以迅速扩散至整个农
2019-06-14 咖啡知识 我要分享
普洱气象积极服务于特色农业咖啡生产
针对近期普洱迅速发展的旱情，普洱市气象局启动了“咖啡气象科普进村入户”活动，先后走访村民合作社及咖农500余户，赠送《小粒种咖啡高产优质栽培技术手册》7000余册。
2014-05-29 咖啡资讯 我要分享
咖啡树容易得什么病？咖啡叶锈病介绍，什么虫子会吃咖啡果？
咖啡树容易被许多不同的害虫及疾病影响，其中最常见的两种是叶锈病(leafrust）和咖啡果小蠧(coffeeberryborer,简称CBB)。叶锈病在许多拉丁语系国家被称为roya，是一种真菌类咖啡
