热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

冲咖啡的量_了解更多有关冲咖啡的量的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于冲咖啡的量的内容

搜索 冲咖啡的量 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关冲咖啡的量的内容。

手冲咖啡要注意什么事项手冲咖啡冲煮参数研磨度粉水比水温技巧

精品咖啡豆

手冲咖啡要注意什么事项手冲咖啡冲煮参数研磨度粉水比水温技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲技巧 | 手冲咖啡三大原则，这样冲就对了手冲咖啡的乐趣及魅力所在，就是可以使用方便而简易的方式来冲煮咖啡，其实小编并非一开始就懂，也是通过看书，学习，做冲煮实验，根

2018-10-29 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡的三大原则你了解吗手冲咖啡好不好喝看这里

咖啡知识

手冲咖啡的三大原则你了解吗手冲咖啡好不好喝看这里

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲技巧 | 手冲咖啡三大原则，这样冲就对了手冲咖啡的乐趣及魅力所在，就是可以使用方便而简易的方式来冲煮咖啡，其实小编并非一开始就懂，也是通过看书，学习，做冲煮实验，根

2018-12-24 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的正确方法：新手需要知道的手冲咖啡三大原则

咖啡知识

手冲咖啡的正确方法：新手需要知道的手冲咖啡三大原则

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡的乐趣及魅力所在，就是可以使用方便而简易的方式来冲煮咖啡，其实小编并非一开始就懂，也是通过看书，学习，做冲煮实验，根据自己经验总结出一些常用的手冲技巧。今天推

2018-12-03 咖啡知识我要分享

挂耳咖啡小技巧让滤泡咖啡更好喝一包挂耳咖啡冲一杯马克杯的量

挂耳包

挂耳咖啡小技巧让滤泡咖啡更好喝一包挂耳咖啡冲一杯马克杯的量

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳咖啡小技巧，让滤泡咖啡更好喝这几年大家越来越熟悉的滤泡挂耳咖啡，其实是日本人发明的专利，将咖啡粉装在滤袋里，两侧的夹板挂在杯子上，冲完后即可丢掉，让你在家中也

2019-02-18 挂耳包我要分享

【技术贴】手冲咖啡注水的三大原则

咖啡技术

【技术贴】手冲咖啡注水的三大原则

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡主要的关键角色，就是滤杯。透过咖啡滤杯独特的功能性，我们只需要一个简单的给水动作，就可以将咖啡颗粒里的物质萃取出来。接下来的我们採取由浅入深的原则，带着各位，一步一步说明为何

2017-11-15 咖啡技术我要分享

手冲咖啡怎么冲出咖啡豆本身的风味，手冲咖啡不败原则

手冲咖啡

手冲咖啡怎么冲出咖啡豆本身的风味，手冲咖啡不败原则

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚开始手冲咖啡时，很多人不时问到手冲咖啡的技巧，怎么没某某人冲煮的香，还有甜味呢？为何煮出来的不是苦味就是糊味焦味不论你是专业咖啡师傅或喜爱在家自己动手冲煮，都

2019-04-28 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡一次需要多少咖啡豆？粉量低于15克可以冲一杯吗？

咖啡新闻

手冲咖啡一次需要多少咖啡豆？粉量低于15克可以冲一杯吗？

很多时候，一包豆子并没有办法让你完整地应用在冲煮上。打个比方：一包100g的豆子，15.5g为一次冲煮所需的量，15g用于冲煮，0.5g用于洗磨，那么，这包百克的豆子就能够冲煮6次，共计93g，还会剩

2024-04-08 咖啡新闻我要分享

手冲咖啡滤纸怎么折教程技巧步骤图解种类介绍

手冲咖啡

手冲咖啡滤纸怎么折教程技巧步骤图解种类介绍

手冲咖啡滤纸怎么折教程技巧步骤图解种类介绍 1、过滤纸的接着部分沿着缝隙部分折叠再放入过滤器。 2、将磨好的咖啡粉放入滤纸内，在轻敲几下让其表面平坦。 3、往其中倒入开水，由中心点轻稳地把开水（水温约95度）注入，缓慢地以螺旋方式将开水渗透所有咖

2016-12-24 手冲咖啡我要分享

冲咖啡的比例-手冲制作咖啡教程

手冲咖啡

冲咖啡的比例-手冲制作咖啡教程

冲咖啡的比例-手冲制作咖啡教程尽管Porlex的磨豆能力在手摇机器里已经是非常优秀的了，但据我亲测，如果是一杯咖啡的量，大约15克咖啡豆，磨相对粗的粉需要60圈，相对细的粉则需要转100圈。装满磨一次，也只够1~1.5个人的量。如果没有一定耐心和臂力的话，

2016-11-14 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡的方法法兰绒滤网的冲泡方式

咖啡知识

手冲咖啡的方法法兰绒滤网的冲泡方式

法兰绒滤网所冲出的咖啡香醇可口，非常理想。用法兰绒滤网的优点是不必搅动袋中的咖啡，便能使所有咖啡全部接触到滚烫的开水，咖啡经膨胀后会冒出泡沫，并逐渐往下过滤。重点在于决定咖啡粉的量，进而决定需配合沸水的量。冲泡时，注入沸水停留在滤网中的时

2015-03-26 咖啡知识我要分享

手冲咖啡介绍咖啡法兰绒滤网的冲泡方式

手冲咖啡

手冲咖啡介绍咖啡法兰绒滤网的冲泡方式

法兰绒滤网所冲出的咖啡香醇可口，非常理想。用法兰绒滤网的优点是不必搅动袋中的咖啡，便能使所有咖啡全部接触到滚烫的开水，咖啡经膨胀后会冒出泡沫，并逐渐往下过滤。重点在于决定咖啡粉的量，进而决定需配合沸水的量。冲泡时，注入沸水停留在滤网中的时

2015-10-20 手冲咖啡我要分享

通过四个方向提升你手冲咖啡的质量！手冲必看文章

咖啡萃取

通过四个方向提升你手冲咖啡的质量！手冲必看文章

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何使它味道柔软为了使其口感柔和，热水的温度是重要的。通常，咖啡冲泡用热水的温度为95度左右，但在稍低温度（8090度）下提取时，苦味成分被抑制，成为柔和的味道。但是，当温度低时，需要一

2018-01-10 咖啡萃取我要分享

水洗日晒咖啡豆冲煮区别是什么|咖啡日晒和水洗口味介绍

咖啡知识

水洗日晒咖啡豆冲煮区别是什么|咖啡日晒和水洗口味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲泡咖啡是一门复杂的学问，就算每次用了同样的原料，同样的烘焙，同样的制作过程，到最后可能出来的味道也会不一样的。冲泡方法不同，咖啡味道和口感也会不一样。尽管使用相同的

2019-11-01 咖啡知识我要分享

水洗日晒咖啡豆冲煮有什么区别咖啡日晒和水洗风味简介

咖啡知识

水洗日晒咖啡豆冲煮有什么区别咖啡日晒和水洗风味简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲泡咖啡是一门复杂的学问，就算每次用了同样的原料，同样的烘焙，同样的制作过程，到最后可能出来的味道也会不一样的。冲泡方法不同，咖啡味道和口感也会不一样。尽管使用相同的

2020-04-06 咖啡知识我要分享

滤纸冲手冲咖啡最简单的咖啡冲泡法

咖啡知识

滤纸冲手冲咖啡最简单的咖啡冲泡法

最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。关于器具滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开水垂直

2015-03-03 咖啡知识我要分享

滤纸式手冲咖啡萃取技术如何制作好咖啡

咖啡

滤纸式手冲咖啡萃取技术如何制作好咖啡

1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯. 2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当调整,深度烘焙的咖啡豆的粉末粗细应该比中深度烘焙的豆豆稍粗些.具体说来,

2017-01-04 咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡手冲技法步骤分享一次用多少豆常见的精品咖啡冲泡方法口感特点

咖啡知识

耶加雪菲咖啡手冲技法步骤分享一次用多少豆常见的精品咖啡冲泡方法口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街耶加雪菲莓果园手冲简介其实手冲咖啡看起来简单，但真做起来呢还真是个细致活哟。一个小细节的不同，都会导致咖啡风味的差异。

2025-06-10 咖啡知识我要分享

手冲咖啡滤纸冲泡冲泡的重点

咖啡知识

手冲咖啡滤纸冲泡冲泡的重点

最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。关于器具滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开水垂直

2015-05-27 咖啡知识我要分享

手冲咖啡粉的粗细研磨刻度-hario磨豆机粗细调节

手冲咖啡

手冲咖啡粉的粗细研磨刻度-hario磨豆机粗细调节

手冲咖啡粉的粗细研磨刻度-hario磨豆机粗细调节一、手冲咖啡之温杯大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用，让咖啡变的很酸所以在开始冲泡手冲咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯；二、手冲咖啡之磨豆手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性

2016-11-23 手冲咖啡我要分享

手冲滤纸冲泡最轻松的冲泡法

咖啡知识

手冲滤纸冲泡最轻松的冲泡法

滤纸冲泡最轻松的冲泡法 [特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口

2015-05-27 咖啡知识我要分享

手冲咖啡最简单的咖啡冲泡法

手冲咖啡

手冲咖啡最简单的咖啡冲泡法

[特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开

2015-01-21 手冲咖啡我要分享

滤纸冲泡--最轻松的冲泡法最轻松制作咖啡的方法是什么？咖啡冲

手冲咖啡

滤纸冲泡--最轻松的冲泡法最轻松制作咖啡的方法是什么？咖啡冲

最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。关于器具滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开水垂直

2016-03-17 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡的教程介绍手冲咖啡应该要注意些什么精品咖啡豆

手冲咖啡

手冲咖啡的教程介绍手冲咖啡应该要注意些什么精品咖啡豆

1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯. 2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当调整,深度烘焙的咖啡豆的粉末粗细应该比中深度烘焙的豆豆稍粗些.具体说来,

2016-07-06 手冲咖啡我要分享

滤纸冲泡手冲咖啡最轻松的冲泡法

咖啡知识

滤纸冲泡手冲咖啡最轻松的冲泡法

最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。关于器具滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开水垂直

2015-03-20 咖啡知识我要分享

手冲咖啡滤纸冲泡是最轻松的冲泡法

咖啡知识

手冲咖啡滤纸冲泡是最轻松的冲泡法

[特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开

2015-03-02 咖啡知识我要分享

手冲精品咖啡详细步骤讲解与分析

咖啡技术

手冲精品咖啡详细步骤讲解与分析

手冲有一个好听的外号---- 懒人的咖啡 ,但要仔细研究起来还是有很多讲究的.单品豆咖啡的代表品牌,日本的真锅咖啡就是以手冲咖啡而著称的.手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡.以下我以自己的经验给大家简单讲解一下

2014-09-09 咖啡技术我要分享

咖啡用多少度的水来冲比较好不同的咖啡品种用多少水温

咖啡

咖啡用多少度的水来冲比较好不同的咖啡品种用多少水温

咖啡用多少度的水来冲比较好不同的咖啡品种用多少水温1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯.2.磨豆.手冲咖啡的的粗

2025-06-18 咖啡我要分享

手冲咖啡-- ＂懒人的咖啡＂咖啡手冲步骤技巧以及方法介绍

手冲咖啡

手冲咖啡-- ＂懒人的咖啡＂咖啡手冲步骤技巧以及方法介绍

手冲有一个好听的外号---- 懒人的咖啡 ,但要仔细研究起来还是有很多讲究的.单品豆咖啡的代表品牌,日本的真锅咖啡就是以手冲咖啡而著称的.手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡.以下我以自己的经验给大家简单讲解一下

2016-03-08 手冲咖啡我要分享

咖啡有多细手冲咖啡步骤技巧介绍

咖啡庄园

咖啡有多细手冲咖啡步骤技巧介绍

.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯. .磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当调整,深度烘焙的咖啡豆的粉末粗细应该比中深度烘焙的豆豆稍粗些.具体说来,碳

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡的视频教程-不同的咖啡都有什么冲法

咖啡知识

手冲咖啡的视频教程-不同的咖啡都有什么冲法

1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯. 2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当调整,深度烘焙的咖啡豆的粉末粗细应该比中深度烘焙的豆豆稍粗些.具体说来,

2016-12-05 咖啡知识我要分享

影响咖啡的因素有哪些？手冲常用的冲煮器具有哪些？

咖啡小知识

影响咖啡的因素有哪些？手冲常用的冲煮器具有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从一颗豆子变成一杯香气袅绕的咖啡，它的一生经历了从筛

2018-05-04 咖啡小知识我要分享

教你怎么手冲咖啡详细步骤懒人的咖啡

精品咖啡学

教你怎么手冲咖啡详细步骤懒人的咖啡

手冲有一个好听的外号---- 懒人的咖啡 ,但要仔细研究起来还是有很多讲究的.单品豆咖啡的代表品牌,日本的真锅咖啡就是以手冲咖啡而著称的.手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡.以下我以自己的经验给大家简单讲解一下

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

滤纸冲泡：最轻松的冲泡法滤纸怎么冲咖啡专业咖啡店怎么制作咖

咖啡技术

滤纸冲泡：最轻松的冲泡法滤纸怎么冲咖啡专业咖啡店怎么制作咖

特征最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。关于器具滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开水

2016-03-17 咖啡技术我要分享

手冲咖啡公式 | 手冲尼加拉瓜咖啡豆需要注意哪些细节？

尼加拉瓜咖啡豆

手冲咖啡公式 | 手冲尼加拉瓜咖啡豆需要注意哪些细节？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这款豆子是尼加拉瓜柠檬树庄园（红帕卡马拉、日晒）有在看文章的伙伴一定会发现，QQ都喝浅焙耶，为什么? 因为据研究一爆尾至二爆前的咖啡，其所含抗氧化物的量最多喔。哈哈，其实这豆子我一个

2017-11-27 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法

手冲咖啡

日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法

日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法日式手冲咖啡萃取在时间掌握上也有严格的要求。一般一杯的萃取时间在1分30秒左右，两杯在2分钟到2分30秒左右，3杯在3分钟左右，不超过3分30秒。离开了这个时间限度，萃取时间过短则容易造成萃取不足，味道平淡，过

2016-12-23 手冲咖啡我要分享

影响咖啡味道的冲泡方式分享

咖啡小知识

影响咖啡味道的冲泡方式分享

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店影响咖啡味道的冲泡方式有哪些?不同器具还有区别，比如手冲注水高度，水流大小等等。水的温度可以改变咖啡的味道一说到水温，大家马上就会想到萃取时倒入的水的温度，而实际上，这里的水

2017-07-23 咖啡小知识我要分享

耶加雪菲怎么冲泡才好耶加雪菲浅烘怎么手冲步骤参数分享

咖啡知识

耶加雪菲怎么冲泡才好耶加雪菲浅烘怎么手冲步骤参数分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-水洗耶加雪菲辛力努小农冲煮分享手冲咖啡一般选用SingleOrigin都是用单一品种单一产地的咖啡豆，讲究者甚至会自

2025-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡比例 15g咖啡冲多少毫升手冲咖啡水粉比

咖啡知识

咖啡冲泡比例 15g咖啡冲多少毫升手冲咖啡水粉比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）粉水比咖啡的冲煮比例是指磨碎的咖啡和用来冲煮的水的比例。如果你想增加或减少你煮的咖啡的量，这是很方便的。如果你问咖啡师一杯滴漏咖啡的标准冲煮比例，他们可能会说1:16。

2019-12-07 咖啡知识我要分享

新鲜磨好的咖啡粉怎么煮单品咖啡冲煮方式哪两种

咖啡知识

新鲜磨好的咖啡粉怎么煮单品咖啡冲煮方式哪两种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-单品咖啡手冲方式简介一、手冲壶：手冲壶是很多人都喜欢的一种方式，可以在舒缓中，静静的感受咖啡液慢慢留下，而且用手冲的方式冲出来的咖啡风味柔和丰富。手冲的水粉比

2020-01-22 咖啡知识我要分享

滴滤法冲泡咖啡粉- 咖啡粉可以直接冲泡吗

咖啡

滴滤法冲泡咖啡粉- 咖啡粉可以直接冲泡吗

滴滤法冲泡咖啡粉- 咖啡粉可以直接冲泡吗滴滤咖啡一般是用港式滴滤机冲出来的或是用美式滴滤机冲出来的，（等于用开水冲咖啡粉）浓缩咖啡是用全自动咖啡机或者专业半自动咖啡机用15-20帕的压力做出来的，咖啡上面有一层咖啡精华，最简单的咖啡冲泡法。滤纸

2016-11-26 咖啡我要分享

懒人的咖啡 -- 手冲咖啡的步骤和注意事项

咖啡技术

懒人的咖啡 -- 手冲咖啡的步骤和注意事项

咖香导读：手冲有一个好听的外号 -- 懒人的咖啡,仔细研究起来是有很多讲究的.手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡. 有时感觉，开间咖啡馆最惬意的事情就是有机会接触同类的人，推门、进店、点头微笑。肯尼亚AA，谢

2015-09-11 咖啡技术我要分享

手冲咖啡水温怎么控制怎么冲泡咖啡才是正确的好喝的

咖啡

手冲咖啡水温怎么控制怎么冲泡咖啡才是正确的好喝的

一杯好的咖啡，要花的功夫其实也不少，也不简单，想要冲煮一杯好喝的咖啡其实并不容易，重要的不只有咖啡豆的好坏、水的温度，冲泡时还要注意咖啡豆的量与水的比例，要掌握好手冲咖啡比例，手冲咖啡研磨粗细，当然这

2021-12-16 咖啡我要分享

什么是智能GINA咖啡壶智能咖啡与手冲咖啡有什么区别

咖啡

什么是智能GINA咖啡壶智能咖啡与手冲咖啡有什么区别

想要用手冲咖啡来冲煮一杯好喝的咖啡其实并不容易，重要的不只有咖啡豆的好坏、水的温度，冲泡时还要注意咖啡豆的量与水的比例，手冲咖啡比例，手冲咖啡研磨粗细以及手冲咖啡的基本知识等等，只有每一样的考虑到才能

2021-12-16 咖啡我要分享

耶加雪菲中的苦味如何减少？手冲咖啡偏浓或偏淡的修正方法

咖啡技术

耶加雪菲中的苦味如何减少？手冲咖啡偏浓或偏淡的修正方法

耶加雪啡这个豆子, 一般的对耶加的烘焙处理都习惯用中浅到浅的程度, 对于中浅烘的耶加雪啡，我的冲泡准备一般是，中细的研磨+较低的水温89度-90度。萃取时，以下因素会对咖啡的味道产生影响：水温（和咖啡粉接触时的水温）时间（水和咖啡粉的接触时间）

2018-10-18 咖啡技术我要分享

常用的三种咖啡冲煮方式

咖啡知识

常用的三种咖啡冲煮方式

一、滤纸冲泡：最轻松的冲泡法特征最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。关于器具滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的

咖啡冲煮方式

2014-09-30 咖啡知识我要分享

学冲咖啡 | 手冲咖啡壶怎么使用泡咖啡的正确方法教学

咖啡知识

学冲咖啡 | 手冲咖啡壶怎么使用泡咖啡的正确方法教学

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）超强！简单手冲咖啡制作方法不用花钱学冲咖啡，手冲咖啡步骤报你知！美娜好喜欢咖啡香醇浓郁的味道每天都看著阿不思老大的手冲咖啡，发现手冲咖啡步骤有好多讲究的细节喔手冲咖

2018-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡店铺常用的三种咖啡冲煮方式

咖啡知识

咖啡店铺常用的三种咖啡冲煮方式

一、滤纸冲泡：最轻松的冲泡法特征最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。关于器具滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的

2014-07-10 咖啡知识我要分享

煮咖啡粉是门艺术-没有工具咖啡粉怎么泡 illy咖啡粉怎么喝

咖啡粉

煮咖啡粉是门艺术-没有工具咖啡粉怎么泡 illy咖啡粉怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例自己冲煮咖啡不仅能选择自己喜爱的咖啡豆风味，放心享受新鲜、香醇的咖啡，煮咖啡的过程也是生活中的一大乐趣。然而开始尝试之后，不少初

2018-02-04 咖啡粉我要分享

奶粉冲的牛奶可以做拉花吗-咖啡拉花对牛奶的标准

咖啡拉花

奶粉冲的牛奶可以做拉花吗-咖啡拉花对牛奶的标准

奶粉冲的牛奶可以做拉花吗-咖啡拉花对牛奶的标准 1、冲奶粉：100ML热水+2勺奶粉，一定要使用热水把奶粉冲好，奶水凉了打不出奶泡，另外奶粉的量也不用太多! 2、将冲好的奶粉倒入手动打奶杯中，打奶时不需要抽动太多，以免奶泡太硬，30次左右，抽动太多会导致

2017-01-17 咖啡拉花我要分享

什么是好咖啡？

咖啡知识

什么是好咖啡？

想要了解什么是好咖啡，我们首先要知道咖啡界对其冲煮技术的衡量标准。毕竟，如果你想判定自己咖啡能否归为佳品，有一个标准做参考会很有帮助。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡