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半自动咖啡机使用视频_意式半自动咖啡机怎么用

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一下快，一下慢，一下好喝，一下不好喝。没错，前街说的就是浓缩咖啡在连续出杯时，偶尔会出现的不稳定状态。不仅萃取时间时快时慢，就连出来的咖啡味道也是变化无常。这是一个很多朋友都会感到困扰的问题，明明使用

2024-08-02 意式咖啡我要分享

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2014-12-25 咖啡知识我要分享

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

Espresso：Esp的萃取技术

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两年越来越多的朋友加入意式咖啡的行列，可以说是前所未有的增加，在此分享个人的一些经验和总结，免去大篇幅的文化背景，只当做好一杯饮料或者烹饪一道好菜的技术教程。一、足够细且均匀的咖啡粉 esp的萃取有较高的压力，所以要使用足够细的粉。在细的前提

2014-09-30 咖啡知识我要分享

如何做好一杯Espresso 足够细且均匀的咖啡粉

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如何做好一杯Espresso 咖啡的萃取技术

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如何做好一杯Espresso：Esp的萃取技术

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2015-02-26 咖啡技术我要分享

如何做好Espresso

咖啡技术

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(一) 豆新鲜并具备一定品质的咖啡豆之所以没有说新鲜的咖啡豆，也是在此给啡友更正一个误区，新鲜烘焙跟品质并非直接关系。新鲜是一个因素、一个前提，但新鲜不等于好，比如新鲜的垃圾，新鲜的便便，跟品质都毫无关联。所以如果是品质不佳的生豆和较差水准

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如何做好Espresso 做好一杯意式浓缩的方法

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2015-07-29 意式咖啡我要分享

如何做好Espresso 全位解析

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2014-09-05 咖啡知识我要分享

如何做好Espresso全位解析

咖啡豆

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机稳定的冲泡水温冲泡水温越高，咖啡的酸味降低，苦味和焦味高，水温越低，酸度提高苦味和焦味低，所以应根据不同豆子和配方调整理想的水温，譬如深烘焙用较低水温，浅烘焙用较高水温。我最常用的水温是91度。水温的掌控上大部分家用机由于使用加热块或较

2016-12-22 咖啡豆我要分享

如何做好意式浓缩咖啡和美式的做法区别在哪里

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2016-11-09 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡出油脂-意式浓缩和美式咖啡的做法

意式咖啡

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意式浓缩咖啡出油脂-意式浓缩和美式咖啡的做法目前的esp冲泡理论有91的标准也有90.5和92的。在此为了方便记住和理解个人即定为9。我个人不是纯粹的锥刀或者平刀支持者。如果是个人使用或者不需要大量研磨，发热量可以忽略不计。那我会推荐平刀磨豆机，

2016-12-22 意式咖啡我要分享

国产咖啡机积木测评什么品牌的咖啡机磨豆机好用？

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2022-09-07 特别报导我要分享

如何选购美式咖啡机

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美式咖啡机因为在功能上没什么可开发的，所以大都是在外观款式上做文章，当然工厂也在为怎么降低成本而下功夫。虽然美式咖啡机简单，但是在选购的时候是不是就可以随便买呢？既然功能都一样，是不是越便宜的越好呢？其实不然，以下就谈谈美式咖啡机的选购。

2016-06-06 咖啡知识我要分享

99%的人不懂家用咖啡机什么牌子好

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随着时代的进步，人们的生活品质也不断提升，咖啡店几十元的咖啡和用开水冲泡的速溶咖啡已经不能满足人们的追求了，咖啡机正逐渐进入我们的生活。虽然市面的咖啡机大致可分为半自动和全自动两种，但选择琳琅满目，要享受即磨即冲咖啡豆中的色香味，如何拣选

2015-11-07 咖啡资讯我要分享

意式浓缩咖啡萃取厚油脂-美式跟意式浓缩的区别

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2016-12-09 咖啡我要分享

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告别星巴克，就靠这10款咖啡机

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2015-12-07 咖啡技术我要分享

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[咖啡拉花的分类] 现在的拉花各种各样，但是，我们总的来说可以分为两大类：一、直接倒入形成法：使用发泡的牛奶，在其未产生牛奶与泡沫未分离的状态下，迅速将其倒入意式浓缩咖啡中，在牛奶、奶泡与意式浓缩咖啡融合至一定程度的饱和状态时，运用手部的晃

2014-08-22 咖啡技术我要分享

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2019-04-25 咖啡萃取我要分享

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2019-02-27 磨豆机我要分享

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2017-02-22 磨豆机我要分享

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2016-12-12 咖啡豆我要分享

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2007年，英国有一个青少年饮用过量咖啡后被送到医院。17岁的J.W在三明治店里喝了7杯双倍espressos咖啡后感觉发热，开始出现过度换气。这个学生来自达拉谟的斯坦雷郡，被送到北达拉谟大学医院，医生证实她因咖啡过量。她痊愈后告诫他人喝过量咖啡有危险。她回

2015-10-07 咖啡知识我要分享

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适用场景在家使用手冲法、虹吸壶法、法压壶法和类似的冲煮方法推荐使用手摇磨豆机。如果是做意式浓缩咖啡不建议使用哈。磨芯的选择手摇磨豆机机芯分为金属和陶瓷两种。金属的在磨的时候会发热，让咖啡豆的香味提前挥发；陶瓷易碎，但是陶瓷的基本不会发热

2016-05-09 咖啡知识我要分享

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ESPRESSO COFFEE: Professional Techniques------------- (Ⅰ) 第一部份基本概念建立知识架构------------- 光是一堆事实，也不过就是一堆事实罢了。理论才是事实的骨架。以往教别人煮 espresso 的经验让我学到了一件事：如果一开始教的时候，就告诉新人关

2014-10-21 咖啡知识我要分享

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广州威雅斯所生产各种型号的五谷杂粮恒温烤箱，也称为烘烤机、恒温烘干机、烘干机、干燥箱，广泛用于各种粮食、中药材以及化工、电子产品、加热圈的烘干或烤熟。工作室下部装有发热丝。温度控制仪，控制温度恒定及高低，工作时空气由箱底进入经发热丝加热流

2015-11-30 咖啡烘培机我要分享

磨豆机的好坏是决定咖啡品质的重要因素-手动与电动之区别

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磨豆机：谈磨豆机在萃取出品中的重要性做好一杯咖啡的技术

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咖啡店的植物怎么施肥咖啡渣怎么种花

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咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥料的时候一定要注意不是所有植物都适合拿咖啡渣当做肥料的。给喜欢偏酸性土壤的花卉做肥料，才能事半功倍。咖啡渣如何转为园艺用堆肥，这是非常重要的一个环节，一定要腐熟后

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

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