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咖啡的取豆方式
咖啡要变红成熟后在摘取，豆子的甜度较高。如果咖啡农为了省事，不管咖啡果子成熟与否青红一起摘下将使咖啡喝来死酸涩口，所以精品咖啡一定要挑成熟的红色果子。
2014-05-14 咖啡豆 我要分享
SAECO Spidem Trevi Chiara 喜客银貂全自动咖啡机
SAECO 喜客 旗下Spidem全自动咖啡机具备LED界面、Pannarello蒸汽喷臂、咖啡出口可调高度、研磨刀具可调、驻香系统、预酝酿系统、可调滴水盘。
2014-06-09 咖啡机 我要分享
取豆方式：日晒.水洗和半日晒.半水洗
大家都知道柑橘.香蕉.苹果等 水果 都含丰富的有机酸，未成熟果子吃来酸涩疑口，成熟的果子吃起来就香甜可口，因为水果的有机酸转变成糖份。
2014-06-17 咖啡豆 我要分享
员工写了首Rap，Manner快来听！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，社交平台上一个题为《Manner，Manner，我要diss你》的帖子。作者将自己在Manner工作期间的经历和情绪用文字表达，写出一首令网友赞叹的Rap
T97咖啡创始人放豪言！打败瑞幸咖啡就是我要的
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex凭借喊麦式带货，以及独具特色的“大嘴”主播，T97咖啡在短时
当下的咖啡店竟要看天吃饭？！
上周开始，广东气温开始大跳水，一夜入冬，一觉醒来恍恍惚惚地裹上羽绒服，在昨天冷空气再“补一刀”，气温降至个位数，到户外走一圈，回到室内的人已经被“速冻模式”冻僵了吧。在天寒地冻的时刻，若是能坐在温暖的
00后“创业”已经深深掉入“我要开一家咖啡馆”的坑里…
三月份的到来，意味着一众大学生需要离开温暖的家，回到学校宿舍沙雕打拼。打拼意味着咖啡并不可或缺。夸张点说，现在的00后学生，对咖啡的上头程度不比90后打工人轻。在疫情封校的加持之下，不少的00后开始走
雀巢红精灵胶囊咖啡机
型号：胶囊咖啡机红精灵 产地：雀巢胶囊专用定制咖啡机 功率：1200W 规格：305 250160mm 可用原料：咖啡胶囊 参考价格：1588
2014-08-25 咖啡机 我要分享
强烈推荐！！咖啡爱好者一定要看的几部电影/纪录片～
今天星期五，明天星期六，又到休息天，快来看电影～～～好啦，开场白就到这里！（没有偷懒，真的！！）之前给大家推荐咖啡书籍的时候，有小伙伴反映文字看着头疼（我懂！），所以今天给大家推荐几部适合不同阶段咖啡
38块钱就能泡到明星的咖啡？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房38块钱就能泡到明星的咖啡，你见过没有？哎！别误会，这个所谓的“泡”，就仅仅是字面意思。近日，北京一家咖啡店出品的拿铁图片在小红书上频频传播，配上“我想泡…”的
精品咖啡馆咖啡师待遇高吗？连锁咖啡店咖啡师辛苦吗？
自从当了咖啡师后，码字员（对，码字员是个身兼多职的咖啡师）时常能听到身边的朋友、客人不禁感叹一句：“哇，你做咖啡师啊！好羡慕！你的生活就是我的梦想！你的工作一定很舒服吧！又或者是咖啡师工资一定很高吧！
咖啡师工作具体内容 精品咖啡店/连锁咖啡店做咖啡师辛苦吗？
自从当了咖啡师后，码字员（对，码字员是个身兼多职的咖啡师）时常能听到身边的朋友、客人不禁感叹一句：“哇，你做咖啡师啊！好羡慕！你的生活就是我的梦想！你的工作一定很舒服吧！又或者是咖啡师工资一定很高吧！
“喜茶饭店”再出新品！员工：离职申请提交中
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自喜茶转战果蔬茶赛道以来，各家门店的操作间台面上便都被羽衣甘蓝、苦瓜、红菜头、香菜等新鲜果蔬占据，让无数顾客在看到这一画面总误以为这是哪家饭店后厨，粉丝们也因此
星巴克都有珍珠咖啡！咖啡加小料不过分
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex或许在不久的将来，点咖啡的时候不是“我要一杯冰美式，换耶加S
