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手冲咖啡教程|浅中烘的咖啡怎么冲才好喝手冲咖啡的萃取方案

咖啡知识

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浅度烘焙的咖啡萃取法浅烘焙咖啡（Light Roasting Coffee）是指烘焙阶段中第一爆到第二爆之前的烘焙度，也就是指肉桂到城市烘焙。浅烘焙主要是为了享受咖啡生豆所含的多样的香味。也就是说，减少深烘焙时形成的咖啡香味，更加突出生豆自带的特性。所以选择

2020-05-13 咖啡知识我要分享

这不是啤酒用氮气咖啡击退酷夏

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到在欉红，多半让人联想到手工果酱，也许还多了用台湾水果制作的娇艳花朵冰激凌，咖啡，似乎很少被提及。其实在在欉红本铺，每天都能喝到34支手冲台湾单品咖啡，连制作义式、拿铁的综合豆，也全来自

2017-07-27 咖啡资讯我要分享

告诉你关于咖啡6条特别知识内容

咖啡知识

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第一条仿咖啡乳饮料的研究具体涉及一种决明子仿咖啡饮品及其制备方法，由以下重量份数的主要原料制得：决明子60-80份、甜杏仁5-10份、胡桃仁5-10份、黑芝麻3-5份、薏苡3-5份、白扁豆1-3份、乌灵菌1-3份、灵芝1-3份、食用竹炭粉0.3-0.8份。采用发芽后的决明

2016-07-22 咖啡知识我要分享

一杯好喝的咖啡必须经过的7个冲泡步骤

咖啡知识

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南洋咖啡是新马两地的特产，而南洋咖啡粉有其独特的制作方法。海南先辈们整合了西式咖啡的烘焙技术，又在成本考量和融合本地人的口味喜好的大前提下，开发出在咖啡豆中加入诸如白糖、牛油、芝麻、玉米等杂质同炒的咖啡烘焙技术。由于所加的杂质成分比例以及

2015-03-24 咖啡知识我要分享

一杯好喝的咖啡必须经过的7个冲泡过程

咖啡知识

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2015-05-12 咖啡知识我要分享

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

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2015-01-28 咖啡知识我要分享

星巴克新饮品：花生可可碎片星冰乐

咖啡

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在产品上不懈创新的星巴克近日又打出“新滋味随你配”的口号，并隆重推出了两款特别研制的优创新品：花生摩卡星冰乐和花生可可碎片星冰乐。当花生遇见星冰乐，会碰撞出怎样的

2014-08-11 咖啡我要分享

星巴克出品：花生可可脆片星冰乐

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　　星巴克2011年特别创意的花生摩卡星冰乐和花生可可碎片星冰乐可以触发你的灵感，引导你开启你的“随我所想”之旅。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

星巴克新饮品：花生可可碎片星冰乐

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2015-06-11 咖啡知识我要分享

尼加拉瓜波西尼亚庄园咖啡信息_尼加拉瓜黑蜜布朗尼咖啡风味特点

尼加拉瓜咖啡豆

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2018-10-20 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

星巴克花式咖啡饮品花生可可脆片星冰乐

咖啡知识

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花生可可脆片星冰乐炎夏，酷热如锁链，束缚着手脚，现在星巴克为你找到了摆脱羁绊的好方法：随我所想星冰乐可为你打造专属的个性星冰乐，只要你想得到就能做得到，摆脱束手束脚，让个性在酷暑中自由驰骋，冰凉惊喜垂手可得。还没想到好创意?也没关系!星巴克

2015-06-10 咖啡知识我要分享

花生可可脆片星冰乐为您的夏天添味道

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2015-04-30 咖啡知识我要分享

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2014-08-08 咖啡文化我要分享

南洋咖啡与白咖啡之别

咖啡知识

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据说，人类在10世纪前后就有喝咖啡的习惯了。在本地，我们喝的咖啡主要分成两大类：南洋咖啡和白咖啡。

2014-08-06 咖啡知识我要分享

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2019-06-08 咖啡品鉴我要分享

危地马拉第一届咖啡竞赛冠军庄园-云雾(Finca las Nubes)庄园

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2017-12-09 咖啡庄园我要分享

精品咖啡知识南洋咖啡与白咖啡之别

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2015-01-16 咖啡知识我要分享

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2017-12-09 咖啡庄园我要分享

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2025-08-21 咖啡知识我要分享

衣索匹亚耶加雪夫Kochere科契尔合作社水洗耶加风味介绍烘焙建议

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衣索匹亚耶加雪夫Kochere(科契尔合作社)G1 衣索匹亚是咖啡最早发现的国家,在质与量上是最重要的咖啡生产大国,品种大多为传统的阿拉比卡种,每年产量约30~40万吨,其中70%出口至世界各国,全国约1500万人从事咖啡相关工作,90%以上的农场或合作社都属于小面积耕种

2017-11-25 埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔kochere水洗G1 我要分享

曼特宁巴西意式浓缩咖啡豆风味口感特点怎么拼配好喝咖啡豆产区

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2017-06-15 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

巴西美景庄园|COE巴西咖啡|2017日晒组＃13

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2018-10-01 咖啡庄园我要分享

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2018-07-05 巴西咖啡豆我要分享

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2015-03-12 咖啡知识我要分享

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