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仔细了解一下蓝山咖啡的神话是必要的，因为过去的形象和今天的现实经常不是一致的。1725年，尼古拉劳斯爵士（Sir Nicholas Lawes）将第一批蓝山咖啡种从马提尼克岛（Martinique）带到牙买加，种植在圣安德鲁（St.Andrew）地区。今天的圣安德鲁产区仍然是蓝

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

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印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瓦哈纳庄园(Wahana)成立于2005年，位于北苏门答腊的Sidikalang地区一个 Lae Mungkur村落，Sidikalang产区是印尼极重要产地之一。庄园平均海拔约之间。总面积468公顷的瓦哈纳庄园专门生产高品质的印

2017-11-29 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

圣克里斯托瓦尔咖啡发展历程精品咖啡豆

咖啡庄园

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拉古纳的人口、城市化在二十世纪发展迅速：1965年5 万人，1995年近12万人。过快的发展给城市带来了一些负面的影响，特别六十年代的测量方案，使得有些老建筑遭到了破坏，新建筑与整个历史名城不协调，这种问题主要产生在埃拉多雷斯和卡雷拉大街。历史上古纳

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

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牙买加国家

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牙买加咖啡牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗？听说过牙买加（Jamaica）蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯（Rolls-Royce）汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴（StradivariusViolin）一样，当某种

2016-04-27 牙买加国家我要分享

牙买加蓝山正宗原装进口NO.1号精品咖啡豆风味分类、价格及图片

牙买加蓝山正宗原装进口NO.1号

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由于日本始终投资牙买加咖啡业,现在的蓝山咖啡大都为日本人所掌握，他们也获得了蓝山咖啡的优先购买权。在1992年，牙买加卖给日本688吨蓝山咖啡，卖给美国75吨，卖给英国59吨。而现在，蓝山咖啡90%为

2017-05-09 牙买加蓝山正宗原装进口NO.1号我要分享

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咖啡豆

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2014-06-28 咖啡豆我要分享

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印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼咖啡庄园华汉纳庄园 Wahana Estate, Sidikalang, North Sumatra 它是隶属 PT. Sarimakmur，主要业务为出口咖啡生豆、可可、蔬菜及香料至全球各国。它是：世界十大水加工处理

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡的主要产国

咖啡知识

咖啡的主要产国

拉丁美洲(中南美洲) 巴西：山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana) 墨西哥：科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克

2014-07-16 咖啡知识我要分享

喝咖啡如何保护血管

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健康源自生活细节的点点滴滴。美国《红书》杂志和《家庭医生》杂志近日刊文，刊出美国、英国和澳大利亚多位著名医生提出的实用保健忠告。如果您还没做到，请从今天开始改变吧。忠告1.对抗菌肥皂说不。防传染病，洗手十分关键。很多人认为抗菌肥皂比普通肥

2017-05-08 其他我要分享

蓝山咖啡产自牙买加的名贵咖啡

咖啡知识

蓝山咖啡产自牙买加的名贵咖啡

编者按：大部分人听的最多的恐怕是星巴克咖啡，但是同样著名的蓝山咖啡有听说过吗?它是牙买加的一种名贵咖啡，下面文章会一一的阐述，关于蓝山咖啡的那些事儿：蓝山咖啡味道醇正，酸、甘、苦度适中，散发着一种诱人的优雅气息。牙买加岛的面积不大，蓝山山

2014-08-25 咖啡知识我要分享

高级咖啡豆:水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling

印尼曼特宁咖啡豆

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收到了宝纳咖啡快递来的印尼曼特宁咖啡 Sumatra Gayo Mountain Grade 1，上网搜搜gayo mountain，才想起2007年，和杭州北啡咖啡合作派发过这个狠干净的印尼gayo曼特宁咖啡。高级的咖啡豆水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling 大陆很少见到这么新鲜的曼特宁：

2015-09-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling

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2015-06-01 咖啡豆我要分享

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印尼曼特宁咖啡豆

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2014-11-11 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

上海最时尚的网红咖啡馆在哪里？VOGUE最新风格咖啡店在上海浦东新区开业

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走在城市的街道上，都能看到时尚的弄潮儿在炫耀着自己独特的穿着风格，一些看着心里痒痒的小伙伴也想跟风啊，但从何入手呢？这时候，时尚杂志的功能就来了。而说到时尚杂志，流传着一个笑话：一群月薪八千的编辑，告

2021-10-29 特别报导我要分享

世界第一台真正意义的便携式咖啡机火箭咖啡两款高端概念咖啡机

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世界第一台真正意义的便携式咖啡机火箭咖啡两款高端概念咖啡机

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 火箭咖啡推出Portavia和R9的两款高端概念巡演的摇滚音乐家们不要把他们的放大器放在家里，因为他们很重。也没有一个充满激情的投球手与塑料保龄球旅行。浓缩咖啡机制造商Rocket Espresso上个月推出

2017-12-13 咖啡资讯我要分享

紧急下架！即溶咖啡内含“壮阳药”！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，星岛头条报道，香港卫生署表示有市民投诉一款名为“东革阿里即溶咖啡”产品。经过政府化验所检验结果显示，该产品样本含有未表示标示受管制药物成分“昔多芬”。据悉

2024-11-03 咖啡新闻我要分享

南京精品咖啡馆Saerdna Coffee 南京最有名的精品咖啡馆

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2018-07-18 南京我要分享

星巴克回归19元早餐，单点不送被网友吐槽！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天，#星巴克放弃价格战#的话题冲上了微博热搜，该品牌再度成为人们热议的主角。据了解，星巴克CEO布莱恩·尼科尔在近日明确提出要“从根本上改变策略”，首先被动刀

2024-10-30 咖啡新闻我要分享

突发！星巴克考虑出售中国业务股份！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日，美国彭博社发布独家报道。据知情人士透露，星巴克正在考虑中国业务的交易选项，包括出售股权、引进当地合作伙伴的可能性。知情人士称，这家咖啡连锁店一直在与顾问们

2024-11-21 咖啡新闻我要分享

2021年产季牙买加蓝山一号咖啡豆预计与同期相比减产50%以上！

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2021-04-25 咖啡资讯我要分享

咖啡的故事

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡确切起源已无从稽考，可由诸多传说中窥探起源的神秘性。 1.「在西元六世纪时，伊索比亚的牧羊人Kaidi（有人指为小孩或成人），某天发现自己放牧的羊在吃下一种红色的果实後一

2018-06-20 咖啡知识我要分享

意大利意式浓缩咖啡被列入非物质文化遗产意式咖啡机发展历史

特别报导

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据外媒引述，当地时间1月20日，意大利农业、食品和林业部副部长森蒂纳约(GianMarcoCentinaio)向媒体通报，意大利浓缩咖啡正式被联合国教科文组织列入人类非物质遗产候选资格名单！并将于3月

2022-01-21 特别报导我要分享

牙买加的咖啡产地圣安德鲁产区

咖啡庄园

牙买加的咖啡产地圣安德鲁产区

圣安德鲁产区仍然是蓝山咖啡的三大产区之一，其他两大产区是波特兰(Portland)产区和圣．托马斯(St．Thomas)产区。今天的蓝山地区是一个仅有6000公顷种植面积的小地方，不可能所有标有蓝山字样的咖啡都在那里种植。另外的12000公顷土地用于种植其他两种类型

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

牙买加蓝山咖啡味道怎么样圣安德鲁产区

咖啡庄园

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风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味，能满足人们的各种需要。除此之外，优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久，就像饮酒人所说的那样――回味无穷。仔细了解一下蓝山咖啡的神话是必要的，因为过去的形象和今天的现实经常不是一致的。1725年，尼古拉劳斯爵士（Sir

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

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2014-07-03 咖啡豆我要分享

牙买加蓝山咖啡圣安德鲁教区-克莱斯代尔庄园历史故事信息介绍

蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡圣安德鲁教区-克莱斯代尔庄园历史故事信息介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加蓝山是世界上最著名的咖啡。我们的蓝山咖啡是从Wallenford庄园来，是由牙买加政府咖啡局认证的，所有是1级正版阿拉比卡豆。该种植园地区有丰富的火山土壤，有最佳的气候条

2018-07-05 蓝山咖啡豆我要分享

牙买加蓝山咖啡的三大产区之一圣安德鲁地区介绍

咖啡庄园

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直到今天，圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡的三大产区之一，另外两个产区分别是：波特兰产区（Portland）和圣托马斯产区（St.Thomas）。8年内，牙买加出口纯正的咖啡达375吨多。1932年，咖啡生产达到高峰，收获的咖啡多达15000多吨。牙买加政府于1950年设

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

蓝山咖啡的三大产区之一的圣安德鲁产区介绍精品咖啡

咖啡庄园

蓝山咖啡的三大产区之一的圣安德鲁产区介绍精品咖啡

最好的蓝山咖啡无疑是所能得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的供应，但并不能相同地保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是，这中咖啡喝起来要比看上去昂贵。要想品尝到它最好的风味，所放入的咖啡豆必须比饮用其他咖啡时多，否则风味就有点名

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

蓝山咖啡的特点是什么？蓝山咖啡属于什么档次？产自哪个地方？

咖啡知识

蓝山咖啡的特点是什么？蓝山咖啡属于什么档次？产自哪个地方？

网络上盛行着这样的一句话，蓝山咖啡就好像车中的劳斯莱斯，手表里的劳力士，只要一提起蓝山咖啡的盛名，人们就必然与最好、最贵、最稀有等高品质的形容词联系在一起。即便到了21世纪的今天，它的热度依旧不减当年

2024-08-19 咖啡知识我要分享

牙买加蓝山咖啡产区圣安德鲁

咖啡豆

牙买加蓝山咖啡产区圣安德鲁

牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗？听说过牙买加（Jamaica）蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯（Rolls-Royce）汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴而（Stradivarius Violin）一样，当某种东西获得

2016-06-14 咖啡豆我要分享

咖啡知识科普，阿拉比卡·铁皮卡的发展路程

咖啡新闻

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现如今世界的咖啡总产量中，阿拉比卡种就占了足足七成，而大部分的阿拉比卡种，都是经由铁皮卡和波旁两个古老品种在传播到各地后，演变出来的。那么今天，我们就来浅谈一下，两个古老品种之一的「铁皮卡」，它从埃塞

2023-11-14 咖啡新闻我要分享

有持久的水果味的牙买加银山庄园咖啡庄园介绍

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圣安德鲁（St. Andrew）地区：今天的圣安德鲁产区仍然是蓝山咖啡的三大产区之一，其它两大产区是波特兰（Portland）产区和圣?托马斯（St.Thomas）产区。木桶包装：这是瓜德罗普岛上个世纪所生产的博尼菲尔（Bonifieur）木桶的仿制品，这种木桶最初用于装载

2016-07-19 银山庄园我要分享

优越的牙买加蓝山咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

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1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡，二十年代中期，牙买加总督尼古拉斯.劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣安德鲁地区（St. Andrew）推广种植。直到今天，圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡

2016-08-23 蓝山咖啡豆我要分享

在迪拜经营咖啡生意有多难？

咖啡馆经营

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 把MBA教科书烧了吧，它们在这里毫无用处。作为迪拜第一家咖啡烘焙公司，是真诚带着他们前往战乱的也门带回咖啡豆，一次只能运两袋；是道德心让他们支持70位妇女生产产品；是勇气让他们前往参加世界

2017-06-08 咖啡馆经营我要分享

咖啡豆品种种类世界各国主要咖啡豆品种产区和口感风味特点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆的种类 Image 市面上的咖啡主要为阿拉比卡（Coffee Arabica）与罗布斯塔（Coffee Robusta）等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产

2018-05-28 咖啡种类我要分享

历史悠久的夏威夷可纳咖啡

夏威夷咖啡豆

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可纳咖啡有悠久的历史。一八二八年，传教士拉格尔斯先从巴西引进波旁种，但一八九二年又从危地马拉引进铁比卡。农民发觉铁比卡更适应可纳水土，于是全面改种危地马拉的铁比卡，成为今日著名的品种可纳铁比卡(Kona Typica)。大岛的可纳咖啡栽植海拔约在300～1

2015-04-02 夏威夷咖啡豆我要分享

牙买加银山庄园牙买加蓝山咖啡风味口感介绍

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2016-07-30 银山庄园我要分享

哥斯达黎加纳兰诺产区咖啡风味描述哥斯达黎加纳兰诺咖啡豆介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） COSTA RICA NARANJO 明亮的柑橘味中有柚子和柠檬的味道，并带有奶油巧克力的甜味。地理:纳兰乔，哥斯达黎加 50年前，一群咖啡小农在哥斯达黎加的纳兰乔(Naranjo)成立了一个合作社

2020-01-06 咖啡知识我要分享

美国唯一的咖啡种类历史悠久的夏威夷可纳咖啡

夏威夷咖啡豆

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可纳咖啡有悠久的历史。一八二八年，传教士拉格尔斯先从巴西引进波旁种，但一八九二年又从危地马拉引进铁比卡。农民发觉铁比卡更适应可纳水土，于是全面改种危地马拉的铁比卡，成为今日著名的品种可纳铁比卡(Kona Typica)。大岛的可纳咖啡栽植海拔约在300～1

2015-02-12 夏威夷咖啡豆我要分享

印尼瓦哈纳庄园曼特宁日晒咖啡风味口感香气描述

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号【瓦哈纳庄园曼特宁】 *商品介绍 ˙瓦哈纳庄园成立于2005年，位于北苏门答腊的Lae Mungkur村落，平均海拔约1,300~1,500之间 ˙总面积近500公顷的瓦哈纳庄园专门生产高品质的印尼苏门答腊咖啡 ˙园区内分别栽种

2017-09-20 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加瓜纳卡斯特产区咖啡豆特点风味口感处理方式

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2018-12-20 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加瓜纳卡斯特咖啡豆处理法介绍水洗日晒有什么风味区别

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2019-01-11 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加瓜纳卡斯特咖啡庄园种植处理方式咖啡豆品种

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哥斯达黎加瓜纳卡斯特咖啡手冲虹吸法压壶爱乐压做法

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2018-09-05 精品咖啡豆我要分享

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蓝山咖啡是哪个国家产的蓝山咖啡可否廉价

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2016-05-23 咖啡庄园我要分享

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